Рецепт салата с крабовыми палочками и болгарским перцем. Салат крабовый с болгарским перцем
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
На сегодняшний день закусочные салаты занимают почетное место на праздничном столе. Для их приготовления используют самые разные ингредиенты. Большую популярность получил крабовый салат, который также имеет несколько вариаций. По классическому рецепту в него, кроме основного продукта, добавляют только кукурузу и яйца. Сегодня же мы будем готовить салат с крабовыми палочками и болгарским перцем.
Время приготовления – 20 минут. Количество порций – 6-7.Ингредиенты
Выбору ингредиентов следует уделить особое внимание. От их свежести и качества зависит вкус и польза блюда. К примеру, кукурузу следует выбрать сахарных сортов. В случае если она будет пресная, придется добавить немного сахара в салат, чтобы изменить его вкус к лучшему. Достаточно половины чайной ложки.
Вкусный и аппетитный салат с крабовыми палочками и болгарским перцем Рецепт салата с крабовыми палочками и болгарским перцем предполагает использование таких продуктов:
- крабовые палочки – 200 г;
- твердый сыр – 100 г;
- яйца – 3 шт.;
- кукуруза консервированная – 200 г;
- красный сладкий перец – 1 шт.;
- майонез, немного соли.
Яркий, легкий и невероятно вкусный крабовый салат содержит много витаминов, поскольку в нем используется болгарский перец. Некоторые кулинары добавляют рис, но без него блюдо получится легче. В качестве заправки рекомендуется использовать майонез собственного приготовления.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Салатик готовится быстро, а съедается еще быстрее. Желательно использовать домашний майонез, чтобы получить больше пользы. Не храните салат долго, иначе он потеряет свой вид и выделит влагу.Пошаговый рецепт с фото:
- Нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками. Если они хранились в морозилке, сначала разморозьте их, но не полностью.
Мелко режем крабовые палочки - Натрите сыр на терке.
Натираем сыр на терке - Яйца натрите на терке или измельчите кубиками.
Измельчаем вареные яйца - Болгарский перец измельчите кубиками или ломтиками.
Режем сладкий перец - Соедините измельченные продукты в салатнице, добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив с нее лишнюю жидкость. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. По желанию подсолите.
Смешиваем продукты в салатнице Готовый салат можно украсить на собственное усмотрение. Для этого используйте свежую зелень (укроп, петрушку), крабовые палочки или болгарский перец – на что хватит фантазии.
Видео-рецепт крабового салата с болгарским перцем
Посмотрите видео, где наглядно показан процесс приготовления крабового салата с болгарским перцем. В данном рецепте используют еще помидоры и зеленый лук.
poperchi.ru
салат с крабовыми палочками
Иногда хочется приготовить обычный, но вкусный и сытный салат для своих любимых. Сегодня у меня оказались в холодильнике крабовые палочки, болгарский перец и консервированная кукуруза. Вот я и решила, соединить эти составляющие, и получился довольно неплохой салат, который оказался прекрасным дополнением к вкусному ужину. Ведь обычно, в крабовый салат добавляют либо отварной рис, либо шинкованную капусту. У меня всё довольно просто и легко. А салат вполне может сойти за самостоятельное блюдо.
Потребуется:
• Крабовые палочки – 2 уп. (400 гр.)• Яйца – 7 шт.• Кукуруза консервированная – 1 б. (380 гр.)• Перец болгарский – 1 шт.• Зелень (у меня шпинат) – по вкусу.• Чеснок – 3 зубчика.• Майонез – для заправки.
Как приготовить салат из крабовых палочек и болгарского перца:
Берём глубокую кастрюлю или вазу и начинаем укладывать нарезанные ингредиенты.
Я это делаю для наглядности по кругу. Нарезаю крупно крабовые палочки. Добавляю горкой промытый и просушенный шпинат. Также можно использовать абсолютно любую зелень или салат. Болгарский перец я также измельчаю крупными кубиками. Выкладываю консервированную кукурузу.И последними у нас идут отварные измельчённые яйца.
Сверху салат сдабриваем майонезом. Выдавливаем с помощью пресса чеснок.
Салат перемешиваем, выкладываем в вазочку и подаём к столу. Такой салат будет достойным дополнением на обед или ужин. Всё довольно просто, но вкусно!
Приятного аппетита желает всем Светлана и моя вкусная kulinarochka2013.ru!
Смотрите также:
kulinarochka2013.ru
Салат крабовый с болгарским перцем (пошаговый фото рецепт)
Этот салат не потребует от Вас много времени и средств. Цвета - яркие, вкус - сочный и по калорийности - легкий. Ну чего еще можно желать..? :)
В мою кулинарную 
Шаг 1: 
