Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами крабовыми палочками. Салат кальмары крабовые палочки креветки

Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами, крабовыми палочками

Опубликовано: 17.07.2016Разместил: АнюткаM [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Если вы любите морепродукты, то этот потрясающий салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами, крабовыми палочками наверняка станет вашим излюбленным блюдом. Я так говорю, потому что знаю вкус этого салата и понимаю как никто другой, что такое блюдо можно подать и в качестве оригинальной закуски на фуршете и просто к семейному ужину. Мне импонирует его состав, и поэтому я с особым удовольствием его готовлю, тем более что у нас все очень любят морепродукты. Учитывая, что в салате несколько видов морепродуктов, то его с лёгкостью можно назвать праздничным, тем более что он очень эффектно выглядит на столе. Что касается вкуса, то это просто волшебство – кальмары превосходно сочетаются с крабовыми палочками и яйцами огурцы вносят в копилку вкуса свежесть, ну в креветки добавляют нежности и изысканности. Такое блюдо можно заправить по своему усмотрению соусом майонез либо сметанным. Важно купить качественные морепродукты, и тогда блюдо обязательно будет таким, каким вы хотите его видеть. При покупке кальмаров, обратите внимание на состояние их кожицы, её цвет, как правило, значения не имеет, это зависит от вида и места обитания моллюсков. А вот, если кожица местами рваная, то лучше отказаться от покупки, так как это может быть перемороженная тушка, а значит и некачественный продукт. Презентовать салат можно по-разному, это зависит от количества порций и вашей фантазии. Рецептура рассчитана на 4 порции.

Ингредиенты:- крабовые палочки – 200 г,- яйцо куриное столовое – 2 - 3 шт.,- кальмар свежемороженый – 1 шт.,- плоды огурцов свежих – 1-2 шт.,- креветки – 100 г,- лук репчатый – по желанию 0, 5 шт.,- соус (майонез) – 50 г.

Приготовление:

Варим яйца вкрутую, для этого заливаем их холодной водой, как только закипит, засекаем 8 минут, и варим их. Остужаем яйца, чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.

Очищаем от упаковки палочки крабовые и нарезаем их небольшими кубиками.

Промываем огурцы и насухо вытираем. Затем если есть необходимость, очищаем их от кожуры и нарезаем кубиками такого же размера, как и остальные ингредиенты.

Смешиваем в салатнике порезанные яйца и морепродукты, добавляем огурцы и процеженные от жидкости креветки. Креветки можно использовать уже готовые, маринованные или же отварить замороженные в подсоленной воде. Так же на этом этапе можно добавить репчатый лук. Он придаст некую пикантность и остроту салату. Если вы его решите добавить, то очень мелко нашинкуйте его.

Перемешиваем салат с соусом и подаём сразу же к столу. Попробуйте также приготовить не менее вкусный и простой в приготовлении салат с морепродуктами, картофелем и соленым огурцом.

Приятного аппетита!

Старинская Леся

salat-legko.ru

Салат из кальмаров с креветками и крабовыми палочками

Салат с креветками и кальмарами понравится тем, кто любит морепродукты в различных сочетаниях. В данном случае креветки с кальмарами соседствуют в одном салатнике с крабовыми палочками и отварными куриными яйцам.

кальмары свежие, крабовые палочки, креветки, шампиньоны, ананас консервированный, лук зелёный, яйца, икра красная, майонез, салат зеленый, зелень петрушки, маслины.

Если вы любите морепродукты, то этот потрясающий салат Морской коктейль с креветками и кальмарами, крабовыми палочками наверняка станет вашим излюбленным блюдом. Я так говорю, потому что знаю вкус этого салата и понимаю как никто другой

Приготовление салата: 1. Кальмары и яйца нарезаем соломкой, смешиваем с измельченными крабовыми палочками (креветки добавляются целиком), красной икрой (1-2 ст. ложки можно оставить для украшения) и майонезом.

Состав: -Креветки – 500 гр -Кальмары – 2 шт -Крабовые палочке или мясо краба – 200 гр -Яйца – 4 шт -Красная икра – 50 гр -Майонез. Приготовление: Морепродукты для приготовления салата нужно предварительно подготовить.

Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок «Морской». Смотрите ещё похожие рецепты: салаты.Автор: Aleksey Varshavskiy. Салат зеленый. по вкусу. Крабовые палочки. 200 г. Креветки. 500 г. Кальмары.

Простые салаты с кальмарами Салаты с кальмарами и икрой Салаты с кальмарами и морской капустой Острые закуски из кальмаров.Кальмары, креветки, рис, яйцо, красная икра, майонез. Салат с кальмарами и крабовыми палочками.

Кальмары фаршированные крабовыми палочками. Потребуется: несколько тушек кальмаров 300 г крабовых палочек 300 г грибовКреветки. Рецепты салатов с креветками часто поражают воображение. В них предлагается добавлять фрукты, а потом смешивать с майонезом.

Примечание: Для этого салата следует брать мелкие креветки. В готовом блюде они будут смотреться лучше, чем порезанные большие. По истечении времени сразу же вынуть, иначе кальмар станет «резиновым». Режем крабовые палочки соломкой.

Салат из кальмаров и креветок с огурцом в лимонно-сметанном полушубке. 30 минут •.Крабовые палочки 50 г. Консервированные мидии 50 г. Маленькие очищенные вареные креветки 50 г.

Салат из кальмаров, Салат из крабовых палочек, Салат с креветками. Салат из крабовых палочек — рецепт на любой праздник — простой, легкий, недорогой. Готовится быстро.

Предназначение: На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску. Ингредиенты для Салат Нептун: Креветки — 300 г. Кальмар — 300 г. Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г.

salatli.ru

Салат с креветками и кальмарами: пошаговый рецепт

Салат с креветками и кальмарами

Салат с креветками и кальмарами понравится тем, кто любит морепродукты в различных сочетаниях. В данном случае креветки с кальмарами соседствуют в одном салатнике с крабовыми палочками и отварными куриными яйцам. Вот такой простой состав. А вкус - изумительный!

Заправить салат можно обычным майонезом, или добавить в него немного молотого черного перца и рубленой свежей зелени. Вообще зеленью и украсить салат не помешает. Как вам такой вариант: выложить салатик в порционные вазочки или креманки, посыпать тертым желтком и дополнить веточками петрушки? Гости будут очень рады, если им подадут такое симпатичное блюдо, очень вкусное к тому же.

Как приготовить салат с креветками и кальмарами - смотрите далее.

Ингредиенты

• 400 грамм креветок варено-мороженых;
• 3 небольших тушки кальмара;
• 400 грамм крабовых палочек;
• 5 вареных куриных яиц;
• майонез и соль по вкусу;
• украшение на ваш выбор.

Приготовление

Заранее отварите куриные яйца. Перед приготовлением салата очистите их от скорлупы. Тушки кальмаров бланшируйте кипятком и очистите их от шкуры, внутренностей и хорды. В небольшой кастрюле вскипятите примерно литр воды и отварите кальмаров не более 2 минут, иначе они станут “резиновыми”.

Креветки (варено-мороженые) ошпарьте кипятком, посолите, дайте постоять в горячей воде 1-2 минуты, затем воду слейте. Дайте обсохнуть 10-15 минут.

Креветки очистите от панциря, отделите головы.

Освободите от упаковки охлажденные крабовые палочки.

Мелко нарежьте, стараясь сохранять кусочки хоть и маленькими, но целенькими.

Для приготовления салата почти все готово. Осталось измельчить тушки кальмаров и отварные яйца.

Кальмары нарежьте соломкой. Яйца мелко нарубите.

Подготовьте глубокую миску или большой салатник для приготовления блюда. Выложите туда измельченные крабовые палочки, яйца, кальмаров и креветок.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите по вкусу.

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками до подачи держите в холодильнике.

Рекомендую ознакомиться: Кофейный торт с масляным кремом

www.nashagotovka.ru

Морской салат с кальмарами, креветками и красной икрой

Рецепт приготовления салата с кальмарами, креветками и красной икрой

Кальмары очистить и нарезать соломкой.

Совет — для того чтобы кальмары легко чистились, обдайте их кипяченой водой.

Креветки отварить и очистить.

Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

Мелко нарезать яйца, добавить столовую ложку красной икры и смазать майонезом.

Морской салат с крабами, креветками и красной икрой готов!

Приятного аппетита!

kulinar-book.com

С кукурузой салат с кальмарами, крабовыми палочками и креветками.

Нам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления данного салата — кальмары, креветки, крабовые палочки. Но обо всем по порядку. Возьмите:

Кальмаров – 300 гКреветок – 300 гКрабовых палочек – 200 гЯиц – 5 штукКрасной икры– 130 гМайонезСольПерец

Нужно отварить яйца, затем охладить их и отделить от желтка белок. Далее нарезать белок, а желток нам пригодится для украшения блюда. Отвариваем креветки в слабосоленой воде. Можете выбрать креветки маленького размера, тогда вам не придется их нарезать. После этого нарезаем на кольца кальмаров. Бросаем их в кипящую воду. Важно: не переварите их! Затем очередь крабовых палочек – нарезаем. Все подготовленное высыпаем в блюдо, прибавляем две столовые ложки майонеза и – красную икру, дабы она не полопалась. Советуем вам солить и перчить после того, как смешали все ингредиенты, поскольку майонез и икра могут сделать блюдо достаточно соленым.

Такой вариант салата – кальмары, кукуруза, крабовые палочки очень популярен, вот еще одна вариация. Для этого рецепта требуется:

Сырые кальмары – 600 гКукуруза – 1 банкаКрабовые палочки – 1 упаковка (240 г)Репчатый лук – маленькая головкаВареные яйца – 4 штукиМайонез

Вначале подготавливаем кальмаров. Тщательно очищаем их и снимаем пленку, удаляем внутренности. Варятся они очень быстро. Судите сами. Достаточно вскипятить воду, добавить соль, по желанию – лимонную дольку и лист лавра. По одному погружаем в кипящую воду кальмаров. Как только вода снова закипает, нужно вынуть кальмара шумовкой. Затем кладем следующего кальмара и так, пока не сварим всех. После того, как кальмары сварились их нужно нарезать тонкой соломкой. При желании не возбраняется заменить отварные кальмары консервированными.

Репчатый лук очищаем и мелко режем. Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой. Отварные яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем в чашке достаточного объема, заправляем майонезом. Выкладываем закуску в блюдо и украшаем зеленью.

Похожий рецепт

Ингредиенты на 4 порции:

1 банка варёной кукурузы;3 куриных яйца;1/3 стакана риса;250 грамм крабовых палочек;¼ средней головки репчатого лука;майонез;соль;зелень по вкусу.

tasty-video.com

Салат из кальмаров, креветок, крабовых палочек и красной икры (новый рецепт)

Facebook

Вконтакте

Одноклассники

Этот салат также оценят поклонники морепродуктов. Его нельзя назвать ежедневным, он скорее праздничный. Но при этом очень лёгок в приготовлении и не требует много времени.

Ингридиенты

• Креветки — 400 гр.
• Кальмары — 400 гр.
• Крабовые палочки — 250 гр.
• Яйца — 7 шт.
• Икра красная — 170 гр.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Рецепт приготовления

Яйца отварить в течении 8 — 10 минут. Охладить, почистить и отделить белки от желтков. Белки порезать, желтки раскрошить и оставить для украшения.

Подготовка креветок. Если принесённый продукт из магазина розового цвета, то это значить что он уже подвергался термической обработке. Такие креветки следует лишь поместить в кипящую подсоленную воду на 1 минуту. Сырые креветки имеют серый цвет, но и их не следует варить долго. Маленьким хватит 3 — 4 минуты, большим 5 — 7 минут. Готовые креветки откинуть на дуршлаг.

Примечание: Для этого салата следует брать мелкие креветки. В готовом блюде они будут смотреться лучше, чем порезанные большие.

Тушку кальмара тщательно промыть и порезать кольцами. Опустить в дуршлаге в кипяток на 2 минуты. По истечении времени сразу же вынуть, иначе кальмар станет «резиновым».

Режем крабовые палочки соломкой. Можно заменить их на крабовое мясо. От этого салат только выиграет.

Соединяем все готовые ингридиенты и добавляем майонез. Перемешиваем и в последнюю очередь кладем икру. Её может понадобится меньше, чем указано в рецепте. Это зависит от способа её посола и от субъективных вкусовых пристрастий. Большое количество икры может забить вкус остальных ингридиентов, поэтому добавлять её следует постепенно. В заключении аккуратно перемешать, что бы икринки не полопались. Посолить, поперчить и украсить тертыми желтками.

Примечание: Заправлять салат можно майонезом и сметаной в пропорции 50 : 50. Это сделает блюдо менее жирным. Вместо настоящей икры подойдет белковая. С ней салат получится нежнее.

По этому рецепту получится салат с классическим вкусом. При желании в него можно добавить огурец или помидор черри, что придаст салату свежесть. Маринованный огурец в небольшом количестве сделает салат пикантным с лёгкой остринкой.

Также можно сделать салат порционно. Для этого лучше использовать прозрачные салатницы и выкладывать ингридиенты слоями, промазывая майонезом.

Готовить салат в классическом варианте или проявлять фантазию — это дело вкуса. В любом случае результат мало кого оставит равнодушным.

name365.ru

Простой салат с креветками - рецепты с кальмарами, рукколой, крабовыми палочками и помидорами

Когда хочется вкусной и полезной еды рецепты на скорую руку всегда выручают, а простой салат с креветками не составит большого труда приготовить. Ракообразные сочетаются с разными продуктами, потому собрать оригинальное блюдо сможет каждый, у которого есть немного морепродуктов.

Салат с креветками простой рецепт

Легкий салат с креветками можно собрать из разных компонентов. Этот рецепт очень минималистичный, потому вы сами сможете его дополнить. Подойдут орехи дробленые, семена кунжута или любимая зелень, а вот тяжелые ингредиенты вроде яиц или мяса, в это блюдо лучше не добавлять, не утяжеляя состав.

Ингредиенты:

• креветки вареные – 250 г;
• сыр – 100 г;
• огурец – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• кунжут – 2 ст. л.;
• лимонный сок – 20 мл;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• соль, смесь перцев;
• соевый соус – 2 ч. л.

Приготовление

1. Кунжут поджарьте на сухой сковороде.
2. Яблоко и огурец порежьте кубиком, сыр натрите, смешайте все и добавьте креветки.
3. Смешайте лимонный сок, соевый соус, масло и специи.
4. Заправьте простой салат с креветками соусом и подавайте.

«Морской салат» с кальмарами и креветками

Салат с кальмарами и креветками произведет фурор на торжестве. Сочетание моллюсков с красной икрой и сыром идеально подойдет для оформления подобной закуски и понравится всем любителям такой еды. Кальмары предварительно нужно отварить в кипятке не более 3 минут и охладить перед приготовлением блюда.

Ингредиенты:

• вареные кальмары – 400 г;
• вареные и очищенные креветки – 250 г;
• красная икра – 70 г;
• крабовые палочки – 200 г;
• яйцо перепелиное – 5 шт.;
• сыр – 100 г;
• майонез.

Приготовление

1. Сваренные яйца, крабовые палочки, сыр и кальмары порежьте.
2. Добавьте креветки, майонез и перемешайте.
3. Выкладывайте простой салат с кальмарами и креветками в салатник, украсьте красной икрой.

Теплый салат с креветками

Безумно вкусный салат с жареными креветками способен заменить полноценный ужин. В его составе нет сложных ингредиентов, потому его можно уверенно включать в полезное меню. Блюдо подают незамедлительно, пока моллюски еще теплые. Сыр фета можно заменить пикантным камамбером или другим с плесенью.

Ингредиенты:

• креветки очищенные – 300 г;
• красный лук – ½ шт.;
• ратунда – 2 шт.;
• фета – 150 г;
• кедровые орешки – 50 г;
• масло оливковое – 50 мл;
• сливочное масло – 20 г;
• бальзамик – 20 мл.

Приготовление

1. Спассеруйте лук в сливочном масле, добавьте соломку перца.
2. Добавьте креветочные хвосты, жарьте, пока не порозовеют.
3. Выкладывайте все на блюдо, дополните раскрошенной фетой и орехами.
4. Подогрейте смесь бальзамического соуса с маслом и заправьте вкусный салат с креветками.

Салат с рукколой и креветками

Вкусный и безумно полезный салат с королевскими креветками и рукколой можно собрать за минуты, он прекрасно дополнит вечернюю трапезу, насытит и не скажется плохо на талии. Это многокомпонентное блюдо сразу покажется хлопотным, но основная работа – это подготовка ингредиентов и обжарка креветок.

Ингредиенты:

• креветки – 7-10 шт.;
• руккола – 100 г;
• пармезан – 100 г;
• орешки кедровые – 20 г;
• черри – 6 шт.;
• авокадо – 150 г;
• мед – 30 г;
• сок и цедра половины лайма;
• оливковое масло – 50 мл;
• соевый соус и бальзамик – по 10 мл;
• соль, перец.

Приготовление

1. Очищенные креветки обжарьте по паре минут с каждой стороны, посолите и поперчите.
2. Очищенный авокадо порежьте кубиком.
3. Черри разрежьте пополам, пармезан натрите.
4. Соевый соус, мед, бальзамик, цедру и сок смешайте с маслом.
5. На блюде распределите рукколу, разложите креветки, черри, авокадо и сыр.
6. Присыпьте орешками и полейте заправкой.

Салат с креветками и крабовыми палочками

Любой наскучивший рецепт можно преобразить, дополнив новыми ингредиентами. Попробуйте сделать крабовый салат с креветками. Это угощение получится с новым и необычным вкусом, благодаря добавлению ракообразных. Традиционные для этого блюда кукурузу, яйца и огурец можно оставить, они все прекрасно сочетаются.

Ингредиенты:

• кукуруза – 1 б.;
• креветки – 200 г;
• сок лимона – 10 мл.;
• крабовые палочки – 250 г;
• огурец свежий – 2 шт.;
• яйцо сваренное вкрутую – 3 шт.;
• сыр твердый – 200 г;
• майонез.

Приготовление

1. Предварительно отваренные креветки сбрызните лимонным соком и отправьте в салатник.
2. Порежьте произвольно крабовые палочки, огурец и яйца.
3. Сыр натрите крупно.
4. Смешайте все ингредиенты, добавьте кукурузу, заправьте простой и вкусный салат с креветками майонезом.

Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами черри можно оформить на манер знаменитого «Цезаря», сделав его упрощенную версию. Заранее сделайте простую и ароматную заправку, смешав по вкусу масло оливковое, горчицу и чайную ложку уксуса. С таким соусом любой салат преобразится. Еще нужно подготовить чесночные сухарики.

Ингредиенты:

• салат – 50 г;
• креветки – 200 г;
• чеснок – 1 зубок;
• пармезан – 200 г;
• сухарики – 100 г;
• помидоры черри – 100 г;
• заправка.

Приготовление

1. Очищенные креветки обжарьте на масле по три минуты с каждой стороны.
2. Креманку смажьте чесночным зубчиком.
3. Салат крупно порвите, выложите в салатник, положите креветки, половинки черри.
4. Полейте заправкой, притрусите пармезаном и украсьте салат с креветками без майонеза сухариками.

Постный салат с креветками

В определенные дни поста можно употреблять морепродукты и быстро приготовить вкусное угощение с моллюсками. Главную вкусообразующую роль сыграет заправка для салата с креветками. Ее можно сделать из нескольких компонентов, которые преобразят закуску в лучшую сторону. Основным ингредиентом для соуса выступит апельсиновый сок.

Ингредиенты:

• креветки – 300 г;
• апельсин – 1 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубок;
• кедровые орешки – 1 горсть;

Заправка:

• апельсиновый фреш – 300 мл;
• масло оливковое, соль, сахар и перец.

Приготовление

1. Вылейте сок в сотейник и уваривайте на треть, бросьте соль, сахар, перец, охладите и влейте масло.
2. В раскаленную сковороду бросьте зубок чеснока, следом креветки, жарьте пару минут.
3. Апельсиновые дольки порежьте не крупно, огурец тоненькими слайсами.
4. Смешайте креветки, апельсин и огурец, залейте заправкой, поперчите.
5. Выкладывайте на блюдо простой салат с креветками, посыпьте орешками.

Салат с креветками и красной рыбой

Лучшее сочетание для подобного рода закуски – красная слабосоленая рыба и моллюски. Испортить салат с семгой и креветками невозможно, можно улучшить, дополнив орехами, пармезаном и зеленью. Последнюю можно выбрать от простой петрушки до рукколы. Заправкой послужит и простой майонез или композиция из йогурта с чесноком.

Ингредиенты:

• семга – 200 г;
• креветочные хвосты – 200 г;
• лимонный сок – 30 мл.;
• руккола – 100 г;
• сыр – 200 г;
• орешки дробленые – 50 г;
• йогурт – 50 мл;
• чеснок – 1 зубок.

Приготовление

1. Креветки обжарьте по паре минут, выкладывайте на салфетки.
2. В салатник бросьте рукколу, сверху кусочки рыбы и креветки, полейте лимонным соком.
3. Смешайте йогурт с пюрированным чесноком, заправьте салат.
4. Сверху дополните орехами и тертым сыром.

Салат-коктейль с креветками

Сделать порционный слоеный салат с креветками, можно используя небольшие креманки или объемные стаканы. Блюдо выглядит весьма эффектно, потому составит хорошую конкуренцию другим закускам на праздничном столе. Из указанного количества ингредиентов получится 4 полноценные порции салата.

Ингредиенты:

• сваренные креветочные хвосты – 300 г;
• картофель (сваренный в кожуре) – 4 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• горошек – 100 г;
• яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.;
• петрушка – 30 г;
• майонез.

Приготовление

1. Очищенные яйцо, картофель и огурец порезать кубиком.
2. Разложить все ингредиенты (кроме майонеза и креветок) слоями в креманки, в любом порядке.
3. Сверху выложить по столовой ложке майонеза, украсить креветками и петрушкой.

Греческий салат с креветками - рецепт

Греческий салат с креветками - богатое витаминами и восхитительно вкусное блюдо. Все компоненты, кроме моллюсков, подаются в свежем виде и заправляются оливковым маслом. Перец выбирайте сочный и «мясистый» подойдет ратунда или паприка разных цветов. А фету лучше не заменять, напротив приобрести качественный продукт.

Ингредиенты:

• ратунда – 2 шт.;
• вареные креветки – 200 г;
• салатный лук – ½ шт.;
• фета – 200 г;
• оливки – 1 б.;
• огурец – 2 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• лимонный сок и оливковое масло для заправки.

Приготовление

1. Все овощи порежьте крупно, смешайте в салатнике.
2. Бросьте креветки, крупно покрошенную фету и оливки.
3. Заправьте маслом и лимонным соком.

womanadvice.ru

• 
  Корейская морковь крабовые палочки салат
• 
  Салат мозаика с крабовыми палочками
• 
  Салат из крабового натурального мяса
• 
  Салат крабовые палочки морская капуста
• 
  Салат кукуруза помидоры крабовые палочки
• 
  Салат крабовые палочки помидоры кукуруза
• 
  Низкокалорийный салат из крабовых палочек
• 
  Что кладут в салат крабовый
• 
  Салат коррида с крабовыми палочками
• 
  Салат крабовый с майонезом калорийность
• 
  Салат крабовые палочки помидоры яйца