Салат Тиффани с курицей и виноградом — рецепт, фото. Видео рецепт салат тиффани с курицей и виноградом рецепт с фото

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Оригинальный и нежный салат "Тиффани" с сочным куриным филе. Стоит попробовать ради необычного, но вкусного сочетания продуктов. Куриное филе, сыр, виноград и орехи - отличный квартет! Такой салат можно приготовить на любой праздник, например, на Новый Год, День Рождения, 8 Марта. Он станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты

1. Куриное филе 400 гр
2. Арахис (можно заменить на грецкие орехи или миндаль) 100 гр
3. Куриные яйца 4 шт.
4. Майонез 80–100 гр
5. Сметана 80–100 гр
6. Карри 1/2 ч.л. (по желанию)
7. Виноград (желательно без косточек) 300 гр
8. Соль по вкусу
9. Сыр 150 гр

• Основные ингредиенты

  Курица, Виноград, Сыр, Орехи

• Порционность

  6 порций

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:

1. Небольшими кубиками нарезаем куриное филе. Солим, добавляем карри по желанию. Обжариваем до готовности минут 7-8 в зависимости от размера кубиков. Не пересушите, филе должно остаться нежным и сочным внутри. Если при жарке из мяса выделилось слишком много сока, слейте его, он нам не понадобится.

 

2. Натираем сыр, мне больше нравится на мелкой терке, мне кажется, так слой сыра в салате выходит более воздушным и объемным.  

3. На терке натираем яйца. Разрезаем пополам виноград. 

4. Сметану смешиваем с майонезом. Собираем салат, промазывая каждый слой смесью из сметаны и майонеза. Сначала куриное филе, потом яйца, арахис, сыр и сверху украшаем виноградом. Оставить салат в холодильнике, чтобы он пропитался.

Оцените это блюдо

Дополнительно

Поделиться рецептом

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории:

www.tvcook.ru

салат тиффани видео рецепт

Салат Тиффани с курицей и виноградом — рецепт, фото |

На пороге очередного праздника встал большой вопрос о составлении меню, поскольку хочется накрыть стол необычно и потрясающе вкусно. На просторах интернета нашелся салат с курицей и виноградом, с чудным названием «Тиффани». Не только я — все жители планеты узнали о нем также благодаря интернету. В начале 2000-х годов девушка под ником Тиффани опубликовала салат собственного сочинения. Рецепт пришелся по душе, и вскоре занял почетное место среди праздничных рецептов.

В составе чудесного салата Тиффани всегда присутствует куриная грудка, орешки, яйца и сыр. Компоненты должны быть уложены слоями и промазаны майонезом. Салат украшается половинками ягод винограда. Но необузданная фантазия кулинаров создаёт всё более и более удивительные сочетания вкусов. И спасибо им за это, поскольку у нас появилась возможность выбрать сочетание вкусов по душе.

Готовят Тиффани с копчёной и жареной курицей, виноградом различных сортов. Любители поэкспериментировать используют различные виды орешков: грецкий, миндаль, кешью и арахис. Кто-то предложил добавить ананас, грибы, огурчики и лук. Но главной фишкой всегда остаются ягодки винограда.

Делюсь некоторыми хитростями, чтобы приготовленное блюдо не разочаровало:

• В классическом варианте приготовления салатика куриную грудку обжаривают, предварительно обмазав порошком карри. Не каждой хозяйке удаётся обжарить куриную грудку, чтобы она вышла сочной. Советую выкладывать кусочки мяса в раскаленное масло.
• Орешки на салат хорошо бы немного подсушить на сухой сковороде.
• Хотите получить яркий ореховый вкус, порубите орешки крупно ножом. Размолов орехи блендером или кофемолкой, вы добьётесь мягкой ореховой вкусовой гаммы.
• Виноград берите совершенно разных сортов. Можно сочетать виноградинки разного цвета — получится не похожий на другие вариант оформления. Невероятно красиво в оформлении смотрится кантик из тоненьких кусочков киви. Не бойтесь, украшение не испортит конечный вкус салата.
• Салат Тиффани следует приготовить заранее, что бы он пропитался. Конечно, лучший вариант — оставить на ночь. Нет возможности — просто дайте блюду отдохнуть пару часов.
• Не переборщите с майонезом! Многие хозяйки считают, что щедро сдобрив майонезом слои салата, они сделают его более сочным, и он быстрее пропитается – ошибочное мнение.

Готовитесь к празднику? Непременно посмотрите на фото-оформление Тиффани с курицей, украшенного виноградом. Повторить поразительно легко, согласитесь?

Салат Тиффани — классический с курицей и виноградом

Именно этот рецепт дала Тиффани своим подписчикам, приготовьте, и убедитесь, что салат с курицей и украшением из винограда действительно чудо как хорош.

Как приготовить тиффани:

1. 1. От грудки отделите филе и разрежьте на половинки вдоль. Смажьте каждый кусочек курицы солью карри. Обжарьте филе 10-15 минут.
2. 2. Остудите мясо и нарежьте соломкой.
3. 3. Яйца сварите, охладите, крупно покрошите или натрите.
4. Сыр натрите аналогичным образом.
5. 5. Орешки порубите ножом.
6. 6. Виноград нарежьте половинками и удалите косточки.
7. Теперь приступаем к выкладыванию салата. Возьмите тарелку, в которой станете готовить салат и выложите составляющие в следующем порядке: курица, орехи, майонез. Далее идет яйцо, орехи, майонез. И последнее усилие — выкладываем сыр, орехи и промазываем майонезным соусом.
8. 8. Можно сделать слои тоньше и повторить их в таком же порядке.
9. 9. Украсьте салат половинками винограда.

Копчёная курочка придаст аромат дымка салатику и сделает его более пикантным.

• Копчёная грудка – 1 шт. (разрешается заменить на копчёный окорочок весом 500-600 гр.).
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Виноград – 350 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Огурец – 1 шт. (среднего размера)
• Сыр – 200 гр.
• Майонезный соус.

1. 1. Сварите яйца вкрутую, охладите их и натрите в крошку.
2. 2. Нарежьте соломкой куриное мясо, порубите ножом орешки, натрите сыр. Огурец нарежьте мелкими кубиками.
3. 3. Возьмите тарелку для салата и выложите компоненты в следующем порядке: курица, огурец, яйцо, сыр + орех. Каждый слой смажьте небольшой порцией майонеза. Можно разделить ингредиенты на две части и выложить салат более тонкими слоями, повторив их в той же очерёдности.
4. 4. Нарежьте виноградинки половинками и уберите косточки. Украсьте салат виноградом.

Радуйтесь любители грибов, и держите замечательный рецепт Тиффани с шампиньонами — частыми спутниками праздничных салатов.

• Грудка – 1 шт.
• Сыр – 250 гр.
• Кешью – 100 гр.
• Шампиньоны – 1 банка.
• Салат листовой – пучок.
• Майонезный соус.

1. 1. Грудку нарежьте соломкой и обжарьте с добавлением масла. Посолите и посыпьте перчиком в процессе обжарки. По желанию допустимо добавить прованские травы.
2. Вскройте банку с грибочками, слейте воду. Переберите шампиньоны. Крупные экземпляры разрежьте половинками, маленькие оставьте целыми.
3. 3. Листья салата промойте и обсушите.
4. 4. Раздробите орешки.
5. 5. Возьмите плоское блюдо и красиво вложите на него листья салата кругом. На салатик уложите слои салата в правильной последовательности: курочка, орехи, сыр, грибочки, орехи, сыр. Каждый слой смажьте майонезным соусом.
6. 6. Украсьте салат половинками виноградинок.

Салаты с курицей:

Одним из наиболее экзотических сочетаний является союз курицы и ананаса. Впрочем, в последнее время необычное сочетание вошло в моду, и появилось немало интересных рецептов салатов. А что, если добавить еще и виноград, подумал кто-то. В результате появилась на свет интересная интерпретация на тему Тиффани с ананасом:

• Грудка курицы – 1 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Виноград – гроздь.
• Ананас, колечки – 1 банка.
• Сыр – 150 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Орехи грецкие – 150 гр.
• Майонез.
• Карри – 1 ч. л.

1. 1. Отварите курицу в подсоленной водичке приблизительно 15-20 минут. Нарежьте его соломкой, посыпьте карри и обжарьте в хорошенько разогретом масле, до корочки.
2. 2. Сваренные яйца остудите и натрите крупно на тёрке. Аналогично потрите сыр.
3. 3. Орешки измельчите в крупную крошку.
4. 4. Соберите салат, выложив слоями: мясо, орех, сыр, орех, яйца, орех. Каждый слой обязательно смажьте майонезным соусом. Можно сделать подложку для салатика из листьев салата.
5. 5. Колечки ананаса разрежьте на четверти и украсьте ими салат.

Чудесное сочетание орехов и сухофруктов с курицей. Если помните, чернослив невероятно дружит с куриным мясом, и довольно часто включается в рецептуру. В Тиффани он также не портит картину, наполняя вкус салата неким шармом.

Готовим Тиффани с курицей:

1. 1. Отварите филе, подсолив воду. Нарежьте курочку соломкой и чуток обжарьте.
2. 2. Яйца отварите и измельчите в крошку. Аналогичным образом натрите сыр.
3. Чернослив запарьте в горячей воде минут на 5-10. По желанию разрешается добавить в воду чайную ложечку коньяка, это придаст вкусу сливы интересный оттенок. Слейте воду и нарежьте плоды соломкой.
4. Миндальные орешки обжарьте на сухой сковородке и порубите их ножом.
5. 5. Смешайте курицу с черносливом. Разделите их на равные части. Поделите пополам сыр и яйца.
6. 6. На широком блюде выложите салат слоями: курица + чернослив, сыр, яйцо. Затем повторите слои. Каждый смажьте майонезом и посыпьте орехами.
7. 7. Виноград поделите на половинки и используйте на украшение.

Кедровые орешки дополнят вкусовую гамму салата и сделают его привлекательным для всех, не исключая гурманов.

1. 1. Отварите филе, чуток подсолив воду, в течение 1/3 часа. Остудите и покрошите кубиками.
2. 2. Отварите яйца и натрите.
3. 3. Сыр твёрдых сортов натрите крупно на тёрке.
4. 4. Если орешки сырые, то обжарьте на сухой сковородке до лёгкой золотинки.
5. 5. Выкладываем слои салата последовательно: курица, майонез, далее яйцо и майонезная промазка, следом орехи, сыр, вновь майонез, и в конце орехи и майонезный верх.
6. 6. Оформите украшение из половинок винограда.

Видео-рецепт пошагового приготовления вкусного и необычного салата Тиффани с курицей и виноградом. Не уверены в своих способностях – смотрите и делайте. И пусть вам всегда будет вкусно!

mari-a.ru

Салат Тиффани с курицей и виноградом — рецепт, фото |

Опубликовал: admin в Кулинар 12.02.2018 371 Просмотров

На пороге очередного праздника встал большой вопрос о составлении меню, поскольку хочется накрыть стол необычно и потрясающе вкусно. На просторах интернета нашелся салат с курицей и виноградом, с чудным названием «Тиффани». Не только я — все жители планеты узнали о нем также благодаря интернету. В начале 2000-х годов девушка под ником Тиффани опубликовала салат собственного сочинения. Рецепт пришелся по душе, и вскоре занял почетное место среди праздничных рецептов.

В составе чудесного салата Тиффани всегда присутствует куриная грудка, орешки, яйца и сыр. Компоненты должны быть уложены слоями и промазаны майонезом. Салат украшается половинками ягод винограда. Но необузданная фантазия кулинаров создаёт всё более и более удивительные сочетания вкусов. И спасибо им за это, поскольку у нас появилась возможность выбрать сочетание вкусов по душе.

Готовят Тиффани с копчёной и жареной курицей, виноградом различных сортов. Любители поэкспериментировать используют различные виды орешков: грецкий, миндаль, кешью и арахис. Кто-то предложил добавить ананас, грибы, огурчики и лук. Но главной фишкой всегда остаются ягодки винограда.

Делюсь некоторыми хитростями, чтобы приготовленное блюдо не разочаровало:

• В классическом варианте приготовления салатика куриную грудку обжаривают, предварительно обмазав порошком карри. Не каждой хозяйке удаётся обжарить куриную грудку, чтобы она вышла сочной. Советую выкладывать кусочки мяса в раскаленное масло.
• Орешки на салат хорошо бы немного подсушить на сухой сковороде.
• Хотите получить яркий ореховый вкус, порубите орешки крупно ножом. Размолов орехи блендером или кофемолкой, вы добьётесь мягкой ореховой вкусовой гаммы.
• Виноград берите совершенно разных сортов. Можно сочетать виноградинки разного цвета — получится не похожий на другие вариант оформления. Невероятно красиво в оформлении смотрится кантик из тоненьких кусочков киви. Не бойтесь, украшение не испортит конечный вкус салата.
• Салат Тиффани следует приготовить заранее, что бы он пропитался. Конечно, лучший вариант — оставить на ночь. Нет возможности — просто дайте блюду отдохнуть пару часов.
• Не переборщите с майонезом! Многие хозяйки считают, что щедро сдобрив майонезом слои салата, они сделают его более сочным, и он быстрее пропитается – ошибочное мнение.

Готовитесь к празднику? Непременно посмотрите на фото-оформление Тиффани с курицей, украшенного виноградом. Повторить поразительно легко, согласитесь?

Салат Тиффани — классический с курицей и виноградом

Именно этот рецепт дала Тиффани своим подписчикам, приготовьте, и убедитесь, что салат с курицей и украшением из винограда действительно чудо как хорош.

Как приготовить тиффани:

1. 1. От грудки отделите филе и разрежьте на половинки вдоль. Смажьте каждый кусочек курицы солью карри. Обжарьте филе 10-15 минут.
2. 2. Остудите мясо и нарежьте соломкой.
3. 3. Яйца сварите, охладите, крупно покрошите или натрите.
4. Сыр натрите аналогичным образом.
5. 5. Орешки порубите ножом.
6. 6. Виноград нарежьте половинками и удалите косточки.
7. Теперь приступаем к выкладыванию салата. Возьмите тарелку, в которой станете готовить салат и выложите составляющие в следующем порядке: курица, орехи, майонез. Далее идет яйцо, орехи, майонез. И последнее усилие — выкладываем сыр, орехи и промазываем майонезным соусом.
8. 8. Можно сделать слои тоньше и повторить их в таком же порядке.
9. 9. Украсьте салат половинками винограда.

Копчёная курочка придаст аромат дымка салатику и сделает его более пикантным.

• Копчёная грудка – 1 шт. (разрешается заменить на копчёный окорочок весом 500-600 гр.).
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Виноград – 350 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Огурец – 1 шт. (среднего размера)
• Сыр – 200 гр.
• Майонезный соус.

1. 1. Сварите яйца вкрутую, охладите их и натрите в крошку.
2. 2. Нарежьте соломкой куриное мясо, порубите ножом орешки, натрите сыр. Огурец нарежьте мелкими кубиками.
3. 3. Возьмите тарелку для салата и выложите компоненты в следующем порядке: курица, огурец, яйцо, сыр + орех. Каждый слой смажьте небольшой порцией майонеза. Можно разделить ингредиенты на две части и выложить салат более тонкими слоями, повторив их в той же очерёдности.
4. 4. Нарежьте виноградинки половинками и уберите косточки. Украсьте салат виноградом.

Радуйтесь любители грибов, и держите замечательный рецепт Тиффани с шампиньонами — частыми спутниками праздничных салатов.

• Грудка – 1 шт.
• Сыр – 250 гр.
• Кешью – 100 гр.
• Шампиньоны – 1 банка.
• Салат листовой – пучок.
• Майонезный соус.

1. 1. Грудку нарежьте соломкой и обжарьте с добавлением масла. Посолите и посыпьте перчиком в процессе обжарки. По желанию допустимо добавить прованские травы.
2. Вскройте банку с грибочками, слейте воду. Переберите шампиньоны. Крупные экземпляры разрежьте половинками, маленькие оставьте целыми.
3. 3. Листья салата промойте и обсушите.
4. 4. Раздробите орешки.
5. 5. Возьмите плоское блюдо и красиво вложите на него листья салата кругом. На салатик уложите слои салата в правильной последовательности: курочка, орехи, сыр, грибочки, орехи, сыр. Каждый слой смажьте майонезным соусом.
6. 6. Украсьте салат половинками виноградинок.

Салаты с курицей:

Одним из наиболее экзотических сочетаний является союз курицы и ананаса. Впрочем, в последнее время необычное сочетание вошло в моду, и появилось немало интересных рецептов салатов. А что, если добавить еще и виноград, подумал кто-то. В результате появилась на свет интересная интерпретация на тему Тиффани с ананасом:

• Грудка курицы – 1 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Виноград – гроздь.
• Ананас, колечки – 1 банка.
• Сыр – 150 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Орехи грецкие – 150 гр.
• Майонез.
• Карри – 1 ч. л.

1. 1. Отварите курицу в подсоленной водичке приблизительно 15-20 минут. Нарежьте его соломкой, посыпьте карри и обжарьте в хорошенько разогретом масле, до корочки.
2. 2. Сваренные яйца остудите и натрите крупно на тёрке. Аналогично потрите сыр.
3. 3. Орешки измельчите в крупную крошку.
4. 4. Соберите салат, выложив слоями: мясо, орех, сыр, орех, яйца, орех. Каждый слой обязательно смажьте майонезным соусом. Можно сделать подложку для салатика из листьев салата.
5. 5. Колечки ананаса разрежьте на четверти и украсьте ими салат.

Чудесное сочетание орехов и сухофруктов с курицей. Если помните, чернослив невероятно дружит с куриным мясом, и довольно часто включается в рецептуру. В Тиффани он также не портит картину, наполняя вкус салата неким шармом.

Готовим Тиффани с курицей:

1. 1. Отварите филе, подсолив воду. Нарежьте курочку соломкой и чуток обжарьте.
2. 2. Яйца отварите и измельчите в крошку. Аналогичным образом натрите сыр.
3. Чернослив запарьте в горячей воде минут на 5-10. По желанию разрешается добавить в воду чайную ложечку коньяка, это придаст вкусу сливы интересный оттенок. Слейте воду и нарежьте плоды соломкой.
4. Миндальные орешки обжарьте на сухой сковородке и порубите их ножом.
5. 5. Смешайте курицу с черносливом. Разделите их на равные части. Поделите пополам сыр и яйца.
6. 6. На широком блюде выложите салат слоями: курица + чернослив, сыр, яйцо. Затем повторите слои. Каждый смажьте майонезом и посыпьте орехами.
7. 7. Виноград поделите на половинки и используйте на украшение.

Кедровые орешки дополнят вкусовую гамму салата и сделают его привлекательным для всех, не исключая гурманов.

1. 1. Отварите филе, чуток подсолив воду, в течение 1/3 часа. Остудите и покрошите кубиками.
2. 2. Отварите яйца и натрите.
3. 3. Сыр твёрдых сортов натрите крупно на тёрке.
4. 4. Если орешки сырые, то обжарьте на сухой сковородке до лёгкой золотинки.
5. 5. Выкладываем слои салата последовательно: курица, майонез, далее яйцо и майонезная промазка, следом орехи, сыр, вновь майонез, и в конце орехи и майонезный верх.
6. 6. Оформите украшение из половинок винограда.

Видео-рецепт пошагового приготовления вкусного и необычного салата Тиффани с курицей и виноградом. Не уверены в своих способностях – смотрите и делайте. И пусть вам всегда будет вкусно!

argi.su

• 
  Салат из зеленых помидор с фасолью на зиму рецепты с фото
• 
  Салат с курицей и кукурузой фото и рецепт с фото пошагово
• 
  Салат с крабовых палочек и кукурузой и капустой рецепт с фото
• 
  Салаты с креветками на день рождения простые и вкусные рецепты фото
• 
  Салаты из пекинской капусты салаты рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат тещин язык из баклажан на зиму рецепт с фото пошагово
• 
  Салат из свежей капусты со свеклой рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат анкл бенс из баклажанов на зиму рецепт с фото пошагово
• 
  Салат с курицей в домашних условиях рецепт с фото с майонезом
• 
  Рецепт салатов из капусты на зиму в банках под железную крышку
• 
  Салат с грибами и курицей и грецкими орехами рецепт с фото