“Три баночки” или гости на пороге”. Салат три банки рецепт
"Три баночки" или гости на пороге"
Собрались, как-то мы с подружками встретиться в парке, именно в таком, где деревья и зелёные лужайки, а не там где столики под зонтами и пиво ☺☺☺Просто, вот так без повода, сидели чатились и решились...Не буду описывать нашу прогулку, скажу одно, нагулялись мы от души! Около 3 часов просто кружили по протоптанным дорожкам и болтали обо всём на свете.К концу нашей прогулки - ноги гудели, щеки пылали, глаза горели, а желудок урчал от голода...Решили зайти к Светлане, попить чайку и лишь, потом разойтись по домам. Сказано, сделано! Зашли в ближайший супермаркет за пирожными, при виде свежих, только что приготовленных горячих блюд и салатов захотелось, конечно же, не только сладкого.Первым делом в корзинке оказалась бутылочка коньячка, лимончик, килограмм шашлыка и какой то соус.Нам осталось выбрать салатик и, мы пристроились к очереди, но Света, почему то потянула нас к прилавкам с консервацией. В корзинку попали три баночки - кукуруза, красная фасоль и зелёный горошек. Уже на кассе, Света закинула в корзинку пару пакетиков пикантных сухариков.На что, мы пожали плечами и решили, что нашей Светлане виднее.Уже по дороге, Света нас заверила, что сейчас сварганит нам такой салат, от которого мы будем без ума и который, мы запомним на всю жизнь. И, Света оказалась права!С того времени, прошло около семи лет, а я не только помню этот Светкин фирменный салат, но и сама готовлю его на столько часто, что уже вправе считаю его своим.Салатик " три баночки" - просто находка для гостеприимной хозяйки, реально палочка - выручалочка. А уж, какой он вкусный и сытный, что просто нет слов!И что, немаловажно в наше время, салат к тому же ещё и практичный и бюджетный. Стоит добавить к салату кусочек копчёной курочки или сыра и у вас, вместо вкусного салата на столе, сытный полноценный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
Фасоль красная в собственном соку -1 банкаКукуруза сладкая - 1 банкаЗелёный горошек - 1 банкаМайонез для заправки - 2 ст лСпеции по вкусу - соль, чёрный молотый перецСухарики - 2 пачкиЗелень петрушки - 1/ 2 пучка (по желанию)
![](/img/salat-tri-banki-recept_0.jpg)
Приготовление:
Из банок с фасолью, горошка, кукуруз слейте жидкость, поместите в глубокую чашку.
Перемешайте, добавьте майонез и специи по вкусу. На счёт майонеза, самое главное не переборщить! Добавьте сначало 1 ложку майонеза, перемешайте и только потом добавляйте при необходимости вторую. Для этого салата лучше всего использовать майонез высокой жирности. Фасоль, кукуруза и горох при консервировании становятся "водянистыми", и майонез более жидкой консистенции будет только портить вкус салата. В этом случае, майонез пусть будет пожирнее, а значит гуще, но меньшего количества...
Добавьте сухарики, перемешайте на раз и два, не допуская образования каши.
Дайте салату настояться в течении 5 минут. Не возбраняется мелко порезать зелень и украсить салат перед самой подачей.
И все, салат готов! Просто, вкусно и сытно ☺☺☺P.S - девчонкам, моим подружкам - Светланке, Иришке, Надюшке огромный привет!
![](/img/salat-tri-banki-recept_8.jpg)