Рецепт Сербский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Салат сербский рецепт
Сербский салат — Кулинарные рецепты

Сербский салат повсеместно встречается в меню ресторанчиков в Сербии, Черногории и Хорватии, причем именно под названием «Сербский салат». В отличие от рецепта привычного овощного салата, в сербском используется острый зеленый перец, а не сладкий. Количество перца определяется только желанием готовящего.

Распечатать рецепт |
Порции | Подготовкапродуктов |
2 | 10 минут |
Времяготовки | Пассивноевремя |
5 минут | 20 минут |
|
|
Ингредиенты
- 2 шт Помидор грунтовой, большой
- 1 шт Огурец
- 1 шт Острый зеленый перец
- 1 шт Репчатый лук красный
- 1 ст.л. Уксус виноградный или яблочный, 5%
- 3 ст.л. Оливковое масло
- по вкусу Черный молотый перец или смесь перцев
- по вкусу Соль
Способ приготовления
-
Помидор нарезать небольшими кусочками.
-
Острый перец очистить от семян и нарезать кольцами
-
Огурец нарезать полукольцами
-
Репчатый лук нарезать мелкими кусочками
-
В салатник выложить нарезанные овощи, посолить, поперчить, добавить уксус и оливковое масло.
-
Перемешать и охладить в холодильнике минимум 20 минут, после чего подавать на стол.
Примечания для рецепта
Фото: http://yourmeal.ru