Салат из судака с яблоками. Салат из судака рецепт

Салат из судака (пошаговый фото рецепт)

Легкий вкусный салат, который станет хорошей альтернативой привычной "Селедке под шубой".

Энергетическая ценность:

323,1

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:

Пошаговая инструкция:

1. 1

   Лучше для этого блюда выбирать судака покрупней, тогда его и чистить легче, и костей поменьше будет. Отвариваем рыбу, остужаем, выбираем косточки, убираем шкуру и выкладываем варенное филе на дно тарелки.

   

3. 2

   Лук необходимо заранее промариновать. Для этого нарезаем его полукольцами, заливаем горячей водой, добавляем в воду уксус и немного сахара. Оставляем как минимум на полчаса, но лучше больше.

   

4. 3

   Выкладываем лук следующим слоем. Смазываем майонезом.

   

5. 4

   Отвариваем яйца и натираем их на крупной терке. Это будет третий слой. Снова смазываем майонезом.

   

6. 5

   Последним слоем натираем сыр. Можно и на крупную терку, и на мелкую. И заливаем майонезом. По желанию можно украсить зеленью. Готово! Приятного аппетита!

   

vashvkus.ru

Салаты из судака — Здоровое питание

В судаке содержится большое количество белка, аминокислот, минеральных веществ и витаминов Е, С, РР, группы В. Нежирная речная или морская рыба, такая как судак, сделает питание полноценным и более разнообразным. Основу низкокалорийного питания могут составлять овощные блюда, но при этом не стоит забывать и о продуктах, содержащих животные белки. Для заправки низкокалорийных салатов рекомендуется использовать лимонный сок, смешанный с оливковым маслом в соотношении 3:1.

Салат из судака, грибов и ростков сои

Время приготовления: 35 мин

109 ккал

Ингредиенты:

• 200 г отварного филе судака
• 200 г вешенок
• 200 г шампиньонов
• 150 г ростков сои
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1-2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 зубчика чеснока
• 0,5 пучка зелени петрушки
• красный и черный молотый перец
• соль

Приготовление:

Филе судака нарезать небольшими кусочками. Вешенки и шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, обжарить на сковороде в оливковом масле, посолить, поперчить. Зе­лень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Ростки сои промыть, обдать кипятком, смешать с грибами, петрушкой и рыбой. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавил­ки, добавить соевый соус и лимонный сок. Разложить са­лат по тарелкам, полить соусом, украсить оставшимися веточками петрушки.

Салат из судака с помидорами и шампиньонами

Время приготовления: 35 мин

176 ккал

4 порции

Ингредиенты:

• 400 г филе судака
• 300 г шампиньонов
• 200 г пекинской капусты
• 4 помидора
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1-2 столовые ложки лимонного сока
• 0,5 пучка зеленого лука
• перец
• соль

Приготовление:

Филе судака промыть, отварить в подсоленной воде, ох­ладить, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть ли­монным соком. Шампиньоны промыть, крупно нарезать, обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить. Пе­кинскую капусту вымыть, нарезать небольшими кусоч­ками. Зеленый лук вымыть. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками, разложить по тарелкам. Сверху выложить капусту, рыбу и грибы. Украсить салат зеленым луком и подать к столу.

Салат из судака с имбирем и зеленью

Время приготовления: 45 мин

159 ккал

4 порции

Ингредиенты:

• 400 г филе судака
• 2 огурца
• 1 пучок зеленого салата
• 0,5 пучка зелени петрушки
• 0,5 пучка щавеля
• 20 г корня имбиря
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• перец
• соль

Приготовление:

Филе судака промыть, отварить в подсоленной воде, ос­тудить, нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть, обсушить, нарезать узкими полосками. Зелень петрушки и щавель вымыть, мелко нарезать. Имбирь очи­стить, вымыть, натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Смешать рыбу с огурцами, салатом, щавелем, петрушкой и имби­рем. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. олив­ковое масло и соевый соус, перемешать. Дать салату на­стояться в течение 15—20 мин, после чего разложить по тарелкам и подать к столу.

Салат из судака с овощами

Время приготовления: 40 мин

165 ккал

4 порции

Ингредиенты:

• 400 г филе судака
• 150 г корейских баклажанов
• 100 г корейской моркови
• 4 стручка болгарского перца
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• перец
• соль

Приготовление:

Филе судака промыть, отварить в подсоленной воде, охла­дить, нарезать небольшими кусочками и поперчить. Бол­гарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, на­резать кольцами. Чеснок очистить, вымыть, нарезать. Смешать рыбу с болгарским перцем, баклажанами, мор­ковью и чесноком. Полить салат заправкой, приготовлен­ной из оливкового масла и лимонного сока, дать настоять­ся в течение 10-15 мин, после чего разложить по тарелкам и подать к столу.

Салат из судака с мандаринами и перцем

Время приготовления: 45 мин

201 ккал

4 порции

Ингредиенты:

• 400 г филе судака
• 200 г маринованных шампиньонов
• 2 мандарина
• 2 стручка болгарского перца
• 1 луковица
• 0,5 пучка зелени укропа
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль

Приготовление:

Филе рыбы промыть, отварить в подсоленной воде, охла­дить и нарезать небольшими кусочками. Мандарины вы­мыть, очистить, разделить на дольки и очистить каждую от пленки. Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать полосками. Лук очистить, вымыть, нарезать коль­цами. Зелень укропа вымыть. Приготовить заправку из ли­монного сока и оливкового масла. Смешать рыбу с шампи­ньонами и луком, разложить по тарелкам. Оформить са­лат дольками мандаринов и полосками перца, полить заправкой и украсить веточками укропа.

Салат из судака со свеклой и хреном

Время приготовления: 45 мин

217 ккал

2 порции

Ингредиенты:

• 250 г филе судака
• 1 вареная свекла
• 1 корень хрена
• 2—3 столовые ложки лимонного сока
• 1—2 столовые ложки растительного масла
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок зеленого салата
• 1 лавровый лист
• 2—3 горошины черного перца
• соль

Приготовление:

Филе судака промыть, отварить в подсоленной воде с до­бавлением лаврового листа и перца. Охладить, нарезать небольшими ломтиками. Свеклу очистить, нарезать со­ломкой. Корень хрена вымыть, очистить, натереть на мел­кой терке. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать (несколь­ко перьев оставить для украшения). Листья салата вы­мыть, обсушить, нарезать полосками. Смешать рыбу со свеклой, салатом и зеленым луком. Добавить хрен, ли­монный сок и растительное масло, посолить, перемешать. Салат разложить по тарелкам и украсить оставшимися перьями зеленого лука.

Салат из отварного судака со спаржей

Время приготовления: 45 мин

177 ккал

2 порции

Ингредиенты:

• 300 г филе судака
• 200 г консервированной спаржи
• 1 зубчик чеснока
• 0,5 пучка зелени укропа
• 2 ломтика лимона
• 2— 3 столовые ложки натурального йогурта
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка горчицы
• листья зеленого салата
• карри
• соль

Приготовление:

Филе судака промыть, отварить в подсоленной воде, охла­дить и нарезать небольшими кусочками. Спаржу нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить, вымыть, измель­чить с помощью чеснокодавилки. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Листья салата вымыть, обсушить, разло­жить по тарелкам. Для приготовления соуса смешать йо­гурт с лимонным соком, чесноком, горчицей и карри. Выло­жить кусочки рыбы и спаржи на листья салата, украсить ломтиками лимона, полить соусом и посыпать укропом.

pitall.ru

Салат из судака с яблоками

Салат из судака с яблоками и орехами

в Салаты 602 Просмотров

Оригинальный рецепт с фото — Салат из судака с яблоками и орехами. Рыбный салат очень вкусный. Совет: Рыба легче чистится, если ее выдержать некоторое время в воде с уксусом или окунуть в кипящую воду.

Готовим салат из судака с яблоками и орехами

Салат из судака с яблоками

Салат из судака с яблоками

Время на подготовку

Время приготовления

1 Час 15 Мин

Общее время

1 Час 15 Мин

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Салаты

Кухня: Русская

• 3 яблока,
• 200 г - филе судака,
• 50 г - грецких орехов,
• листья салата,
• майонез,
• соль.

1. Филе судака отварите в подсоленной воде, остудите и размягчите до однородного состояния.
2. Яблоки промойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
3. С помощью скалки измельчите грецкие орехи. Листья салата промойте и нарежьте небольшими полосками.
4. Все ингредиенты переложите в глубокую миску.
5. В салат добавьте майонез, соль и все перемешайте. При подаче к столу салат выложите на тарелку и украсьте листьями зеленого салата и дольками яблок.

3.5.3208

 Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт с фото - Салат из судака с яблоками и орехами. Рыбный салат очень вкусный. Совет: Рыба легче чистится, если ее выдержать некоторое время в воде с уксусом или окунуть в кипящую воду. Салат из судака с яблоками 5 from 1 reviews Салат из судака с яблоками   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 1 Час 15 Мин Общее время 1 Час 15 Мин   Салат с рыбой Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Ингредиенты 3 яблока, 200 г - филе судака, 50 г - грецких…

japovarenok.ru

Салат из судака с картофелем и грибами – быстрый рецепт

Салат из судака – это вкусное и оригинальное блюдо. Его можно приготовить массой различных способов. Главным ингредиентом закуски является рыба, которая может быть отварная, запеченная, жареная или копченая. Сегодня мы приготовим салат с копченым судаком. Независимо от того холодного или горячего копчения будет рыбка, он будет невероятно вкусным.

Ингредиенты

Прежде чем приступить к ознакомлению с данным рецептом, необходимо позаботиться о главной составляющей будущей холодной закуски – рыбе. Ее потребуется закоптить. Для данного блюда подойдет рыбка горячего копчения, в 100 грамм которой содержится порядка 90 калорий.

Салат из судака, рецепт которого мы сегодня рассмотрим, готовится из следующих продуктов:

• рыбка – 200 гр.
• картофель – 3 шт.
• соленые грибы – 100 гр.
• луковица – 1 шт.
• зеленый лук – несколько перьев.
• свежий огурец – 2 шт.
• сметана – 100 гр. (сметану лучше выбирать с минимальным процентом жирности).
• соль, перец.

Приготовление

Салат из судака с грибами и картошкой готовится достаточно быстро. Продукты в нем хорошо сочетаются, дополняя вкус друг друга. Рецепт станет настоящей находкой для любителей рыбы. Процесс приготовления:

• Нам потребуется только филе рыбки. Поэтому отделяем его от хребта. Следим за тем, чтобы в филе не было костей. Ведь их наличие способно испортить закуску.
• Очищенное рыбное филе режем соломкой, складываем в глубокую емкость.
• Картофель отвариваем, очищаем кожуру, нарезаем соломкой, отправляем к рыбке.
• Соленые грибочки и свежие огурцы нарезаем соломкой, отправляем к картофелю и филе.
• Луковицу очищаем, мелко нарезаем. То же самое делаем с зеленым луком, отправляем все к остальным продуктам.
• Все ингредиенты приправляем перцем, солим, хорошенько перемешиваем и заправляем сметаной.

Для пикантности можно добавить немного чеснока, базилика и других специй. Остроты можно придать с помощью горчицы, острого перца. За считанные минуты на столе появится отменное блюдо. Ее можно подать в порционных тарелках, на тарталетках или на общем блюде, украсив его зеленью. В любом случае закуска не останется без внимания ни на праздничном столе, ни за семейным ужином. Дополнять рецепт салата из судака с картофелем и грибами можно любыми, другими ингредиентами.

Блюда из судака - рецепты с фото на Повар.ру (113 рецептов судака)

Рыба по-французски на ужин 4.9

Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Я купила судака весом 600 г, получилось две порции. Смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2017

Судак в духовке, запеченный в фольге 4.4

Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте её маслом. ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.10.2016

Судак в томатном соусе 5.0

Судак, приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Блюдо диетическое, поскольку рыба тушится с овощами, не жарится. Подавайте судака с любым гарниром или просто с хлебом. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 03.08.2018

Рулет из судака 4.5

Невероятно вкусный и нежный рулет получается из судака, обязательно приготовьте его и подайте к праздничному столу, поверьте, ваши гости останутся в восторге от такой замечательной закуски. ...далее

Добавил: Dashuta 23.12.2014

Судак в горшочке 4.1

Судак - это очень вкусная и при этом нежирная рыба. Мы запечем судака в горшочке с овощами в кефирной заливке, в итоге у нас получится невероятно вкусное и можно даже сказать диетическое блюдо. ...далее

Добавил: Dashuta 12.09.2013

Судак "Радзвилл" 2.3

Судак по-польски или судак "Радзвилл" - это очень вкусное блюдо, которое подают к праздничному столу. Судак подается с картофельным гарниром, морковью и ароматным соусом. Замечательный ужин! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 20.12.2014

Судак с картофелем 3.2

Запеченная в духовке рыба с картошечкой и под сыром - это всегда очень вкусно, тут и говорить нечего! Устройте своим домашним небольшой праздник с вкусным ужином. ...далее

Добавил: Dashuta 04.01.2014

Рыба "Хе" по-корейски 2.8

Пикантная корейская закуска подходит для праздничного стола по любому поводу! Попробуйте приготовить вкусную рыбу "Хе" по-корейски, не пожалеете. Судак с овощами и специями — просто пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 11.12.2016

Филе судака в духовке 3.7

Запеченная рыба — это всегда вкусно, а под аппетитным соусом из сливок, с овощами, грибочками и сырной румяной корочкой вдвойне вкуснее! Попробуйте приготовить филе судака в духовке, смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 20.10.2016

Судак по-тайски 4.3

Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня. ...далее

Добавил: MeItaliano 27.09.2010

Судак под сливочным соусом 2.2

Любая рыба отлично сочетается со сливочным соусом. Предлагаю вам попробовать приготовить судака под таким соусом: очень вкусно получается. Смотрим рецепт! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 16.09.2015

Судак по-королевски 4.2

Если вы привыкли готовить из судака только суп или просто обжаривать его, тогда я расскажу вам, как приготовить судака по-королевски. Подача такого блюда никого не оставит равнодушным. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 16.10.2017

Уха ростовская 4.1

Рецепт приготовления ухи из судака, лука, помидоров, картофеля и зелени. ...далее

Добавил: Dashunia 30.04.2014

Судак отварной 3.2

Здесь я покажу, как приготовить судака отварного со специями. Судак - довольно нежная на вкус пресноводная рыба. В отварном виде она обладает тонким вкусом, рыбный запах практически отсутствует! ...далее

Добавил: Ju Lia 28.07.2016

Филе судака под соусом 4.2

Филе соуса под нежным сливочно-грибным соусом - ну очень вкусное блюдо для домашнего ужина. На гарнир можно отварить гречку, ведь она лучше всего сочетается с судаком. Кстати, готовится очень быстро! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.10.2015

Судак, запеченный целиком 3.0

Судак — это по-настоящему царская рыба, которая водится в пресноводных водоёмах. Она является хищником и относится к семейству окунёвых. Имеет большой размер, поэтому её принято запекать целиком. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.06.2017

Уха куриная 3.5

Рецепт приготовления ухи из куриного бульона, филе судака, картофеля, моркови, лука и петрушки. ...далее

Добавил: Alteredego 02.05.2014

Тельное отварное 1.0

Рецепт приготовления отварного тельного с начинкой из рыбного фарша, лука и вареных яиц. ...далее

Добавил: Alteredego 04.11.2011

Судак с картофелем под сырным соусом 5.0

Нежный судак идеально сочетается с картофелем, а под сырным соусом получается изумительно вкусным. Это простое, но вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, родные будут в восторге от него! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 05.03.2017

Судак в фольге 4.4

Отличный способ приготовить вкусную запеченную рыбку. Мясо получается нежным и сытным, хорошо пропитывается ароматными специями и легко запекается. Приготовьте судака в фольге! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.05.2014

Похлебка рыбная 3.5

Рецепт приготовления рыбной похлебки с судаком, картофелем, морковью, луком, петрушкой и укропом. ...далее

Добавил: Alteredego 08.07.2014

Рыба в сметане в духовке 3.0

Рыбное филе в сметанном соусе — это вкусный деликатес. Рыбу необходимо есть не реже, чем мясо, она пополнит организм нужными микроэлементами. Вот рецепт, как приготовить рыбу в сметане в духовке. ...далее

Добавил: Ирина Титарева 20.05.2017

Рыба под маринадом 4.3

Простые горячие блюда всегда будут популярны, если мы говорим о каждодневной готовке. Часто хочется съесть что-нибудь привычное и невероятно вкусное всей семьёй.Вот вариант такого блюда. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.11.2016

Запеченный судак в духовке

Судака прежде не готовила, но решила, что пора приступать и выбрала простой рецепт, как приготовить запеченного судака в духовке. Блюдо получилось шикарным, делюсь с вами тем, что получилось. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 14.08.2017

Судак, запеченный с сыром 3.3

Просто пожарить рыбу — это так просто и скучно. Давайте приготовим из обычных ингредиентов изысканное и вкусное блюдо. Его можно подавать как самостоятельное с салатом или с любым гарниром. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 02.03.2017

Рыба под маринадом из тушеных овощей 4.1

Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 31.05.2015

Рыба, томленая в сметане 3.1

Рецепт приготовления томленой рыбы с картофелем, каперсами, сметаной, майонезом, сыром и зеленью. ...далее

Добавил: Alteredego 10.11.2011

Рыба по-польски в мультиварке 4.2

Простое, вкусное и недорогое блюдо из национальной кухни "братьев-славян". Рецепт приготовления рыбы по-польски в мультиварке - для тех, кто любит нежную белую рыбу в легком соусе! ...далее

Добавил: Kurzyupa 25.11.2013

Уха классическая на костре 1.0

Ни одна настоящая рыбалка не обходится без ухи. Есть много разнообразных рецептов с использованием разных сортов рыбы, овощей. Расскажу о рецепте, как приготовить уху классическую на костре. ...далее

Добавил: Антон Сорока 19.09.2017

Рыба по-португальски 4.7

Вкусное, легкое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Рассказываю, как приготовить рыбу по-португальски с рисом и томатным соусом! ...далее

Добавил: Kurzyupa 29.10.2013

Жареный судак 4.2

Сочный, мягкий и нежный - все эти слова отлично подходят к описанию жареного судака. Предлагаю вам этот замечательный рецепт приготовления популярной рыбы. Побалуйте себя вкусненьким! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 12.06.2014

Судак рыба в духовке 5.0

Всем любителям рыбы посвящается. Сегодня вы узнаете, как приготовить судака в духовке с овощами. Рецепт будет простой, но очень вкусный, обещаю! Главное — внимательно следовать шагам и все получится! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 11.08.2017

Судак под сметанным соусом 3.1

Делюсь отличным рецептом судака под сметанным соусом! Он позволяет приготовить рыбу так, чтобы она была нежной и очень сочной! Такое блюдо украсит любой гарнир. Рекомендую приготовить! ...далее

Добавил: Даша Петрова 10.10.2015

Уха из судака 4.5

Судак – наиболее подходящая для классической ухи рыба. Кроме того, в судаке содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Готовим уху из судака правильно! ...далее

Добавил: Antares 26.09.2013

Рыбные котлеты из судака 5.0

Рыбные котлетки очень полезны, ведь в рыбе содержится большое количество необходимых минералов и микроэлементов. Особенно рыбку нужно кушать маленьким детям. Такие котлеты должны им понравиться. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 14.10.2016

Фаршированный судак 3.4

Рецепт приготовления судака фаршированного печенью трески. ...далее

Добавил: Deemmaq 19.08.2010

Тефтели в сырном соусе 5.0

Очень вкусные рыбные тефтели в сырном соусе. Сырно-сметанный соус придает блюду необыкновенную нежность и сытность. Рыбные тефтели хорошо сочетаются с картофельным гарниром и овощами. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 07.04.2015

Копченый судак

Копчение в домашних условиях — процесс совершенно несложный, но удивительно увлекательный. Хотите насладится натуральной копченой рыбкой без лишних хлопот? Тогда запоминайте, что нужно сделать. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.11.2016

Cудак в духовке под сметанным соусом 3.3

Ищите удачный рецепт запекания рыбки? Тогда вот вам отличная идея – простой и очень аппетитный вариант, как приготовить судак в духовке под сметанным соусом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 13.12.2015

Судак, запеченный в фольге целиком 3.9

Когда не знаете, что придумать на обед или ужин, то запеките рыбку. Это быстро, просто, с минимумом ингредиентов, которые обычно находятся в холодильнике, да еще и полезно. Отличная идея, вы согласны? ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.03.2017

povar.ru

Салат из судака с яйцами, яблоком и сельдереем.

Салат из отварного судака

Салат из судака можно приготовить из замороженной и свежей рыбы. Если вы используете замороженные тушки, то их, конечно же, перед приготовлением следует разморозить и промыть. Свежую рыбу необходимо по чистить и выпотрошить.

Ингредиенты для приготовления рыбного салата:

• тушка судака 400 грамм;

• 1 яблоко;

• небольшой корень сельдерея;

• 1 луковица;

• 2 куриных яйца;

• 2 огурца;

• пучок зеленого салата и петрушки;

• майонез;

• соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат из отварного судака:

Подготовленного судака отварить в течении 15 минут в небольшом количестве подсоленной воды, добавив луковицу и лавровый листик. После окончания варки рыбу охладить, очистить от кожи и костей. Руками разобрать на кусочки.

Корень сельдерея очистить от шкурки и тонко нашинковать.

Яйца отварить вкрутую, охладить и мелко нарезать. Также мелко нарезать яблоко и огурцы. Петрушку измельчить.

Смешать сельдерей, яйца, яблоко и огурцы. Заправить майонезом, посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

В конце приготовления салата добавить разобранного судака и еще раз аккуратно перемешать.

Подавая выложить на тарелку салатные листья, сверху салат из отварного судака. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить, это вкусно:

• Судак под польским соусом - Замечательно подойдет для праздничного стола рыба под соусом, которая очень легко готовиться. Чтобы угостить своих родных и гостей этим аппетитным блюдом, я использую только свежую...
• Авокадо с креветками - Креветки с авокадо – яркий пример классического рецепта праздничного или банкетного блюда. Рецепт не сложный в приготовлении и в то же время весьма изысканный. Так как же приготовить авокадо с...
• Стейк из семги под сыром - Как вкусно приготовить стейки семги? Мы предлагаем приготовить стейк из семги под сыром. Получается весьма изысканно и вкусно. Рецепт из расчета : на 1 порцию. Ингредиенты для приготовления семги...
• Помидоры фаршированные сыром и креветками - Помидоры очень часто фаршируют разнообразными начинками и подают к праздничному столу. Чем можно фаршировать помидоры? Давайте будем креативными. В качестве начинки будем использовать креветки –...
• Салат с маринованными опятами - Традиционный рецепт, в той или иной вариации знакомый каждой хозяйке. Грибы, ветчина и сыр – отличная основа для салата, но иногда очень хочется внести разнообразия в привычное блюдо! Попробуйте...

salat-world.ru

Простой Рецепт салата из судака пошагово с фото

1. Простой рецепт салата из судака пошагово с фото.

   Рецепт приготовления салата из судака

   Количество порций: 4

   
   • Национальная кухня: Домашняя кухня
   • Тип блюда: Салаты
   • Сложность рецепта: Простой рецепт
   • Время подготовки: 15 минут
   • Время приготовления: 0 мин
   • Количество порций: 4 порции
   • Количество калории: 270 килокалорий
   • Повод: На обед

   Ингредиенты на 4 порции

   • филе судака — 4 Штуки
   • красный сладкий перец — 1 Штука
   • картофеля — 500 Грамм (вареного )
   • кедровых орешков — 3 Ст. ложки
   • бальзамического уксуса — 1 Ст. ложка
   • каперсов — 2 Ст. ложки
   • руколы — 2 Штуки (горсти )
   • растительного масла — 4 Ст. ложки
   • соль, черный перец — 1 Штука (по вкусу)

   Пошагово

   1. Перец помыть, порезать на 4 части, выбрать сердцевину. Уложить на противень кожицей вверх, сбрызнуть столовой ложкой масла и запекать в разогретой до 200 °С духовке 10 мин. Добавить филе судака, осыпать кедровыми орешками и поставить обратно в духовку еще на 10 мин. Затем остудить.
   2. Картофель крупно нарезать. Взбить оставшееся масло с уксусом, солью и перцем, к смеси всыпать каперсы. Заправить картофель.
   3. Порезать перцы полосками, рыбу средними кусочками. Руколу помыть И уложить по порционным тарелкам. Сверху поместить картофель, куски судака и перца.

    

2. Мой самый любимый рецепт салата из судака!!!Я тоже так готовлю!

    

3. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

    

4. спасибо за простой, замечательный рецепт!

    

5. Как здорово!Спасибо большое, ИнкаГ

    

goormanclub.ru

• 
  Итальянская кухня рецепты салатов
• 
  Салат к пиву рецепт
• 
  Рецепт деревенского свадебного салата
• 
  Рецепты салаты к плову
• 
  Салаты рецепты с карбонатом
• 
  Салаты рецепты китайской кухни
• 
  Салат рецепт из фарша
• 
  Топинамбур салаты рецепты приготовления
• 
  Рецепты салатов правильного питания
• 
  Рецепты салатов для диабетиков
• 
  Рецепты салаты с кунжутом