Салат "Блондинка". Салат блондинка пошаговый рецепт
≡ Пошаговый Несложный Рецепт Салата Блондинка с ветчиной с фото для приготовления в домашних условиях
Вкусно, быстро, оригинально и ново, хотя из привычных всем продуктов
Особая нарезка картофеля и его цвет после жарки во фритюре, имитирующие светлые локоны, подарили название этому салатику, - Блондинка.
Салатик сочный, вкусный, оригинальный, очень приятный.
Чесночный соус придает особые аромат и вкус блюду, прекрасно сочетаясь с его ингредиентами.
Есть шанс, что попробовав этот салат, Вы внесёте его в свой список самых любимых блюд!
Несложный рецепт салата Блондинка с ветчиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 168 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество калории: 168 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
- Помидоры (можно взять черри) 300 гр
- Твёрдый сыр 200 гр
- Ветчина 250 гр
- Картошка 5 шт.
- Растительное масло (для фритюра) 50 мл
- Сметана 3 стол. л.
- Майонез 3 стол. л.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый (не обязательно) по вкусу
Пошаговое приготовление
- Продукты для приготовления Салата Блондинка. Картофель, чеснок очищены, помыты. Помидоры я взяла некрупные, обдала кипятком, затем без труда сняла с них кожицу (можно взять черри).
- Сперва натираем на тёрке для корейской моркови картофель (Вы можете нарезать его тонкими длинными брусочками, но на корейской терке всё же - красивее, зрелищнее). Перед тем, как жарить картофель во фритюре, заливаем его холодной водой, промываем от лишнего крахмала, обсушиваем на бумажных салфетках.
- В воке или казане обжариваем во фритюре порциями (у меня их получилось 4) картофель до золотистого оттенка. Такой картофель довольно - таки быстро зарумянивается, поэтому есть риск его передержать. Следите за его обжаркой, помешивайте вовремя лопаточкой.
- Делаем соус: в равных пропорциях смешиваем майонез и сметану, выдавливаем чеснок, добавляем чёрный молотый перец по вкусу.
- Выкладываем на бумажные салфетки обжаренный во фритюре картофель. Салфетки вберут лишний жир.
- Тем временем нарезаем брусочками ветчину, натираем на крупной тёрке твёрдый сыр.
- Если у Вас черри, достаточно их разрезать на половинки. Если обычные помидоры, - нарежьте их кружочками.
- Салат будем укладывать на блюдо слоями, промазывая каждый слой соусом. Укладываем помидоры на блюдо. Это и будет первый слой салата.
- Смазываем соусом помидоры.
- Затем: слой ветчины - соус - слой сыра - соус.
- Сверху салата выкладываем картофель фри и делаем последний штрих: украшаем причёску нашей Блондиночки цветком из огурчика - помидорчика и перьев зелёного лука.
- Чтобы салат «Блондинка с ветчиной хорошо пропитался, даём ему постоять в холодильнике 30–40 минут.
- А теперь пробуем. Приятного аппетита!
Пошаговый Рецепт салата "Блондинка" с фото
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 2 ч
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 140 килокалорий
- Повод: На обед
Если к вам внезапно пожаловали гости, то всегда хочется приготовить что-то быстрое и красивое. Предлагаю один из таких вариантов - салат Блондинка.
Количество порций: 4
Ингредиенты на 4 порции
- Нежирное мясо — 200 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Помидор — 3 Штуки
- Сыр — 150 Грамм
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Огурец — 1 Штука
Пошагово
- Рецепт приготовления салата «Блондинка» весьма прост. Для начала необходимо поставить варить мясо. При желании можно использовать в этом блюде вареную колбасу.
- Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими полосочками. Разогреть большое количество растительного масла и отправить туда картофель. Поджарить во фритюре до готовности. Затем достать картофель и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолить по вкусу.
- Готовое мясо остудить и нарезать небольшими брусочками.
- Помидоры вымыть, просушить и порезать тонкими кольцами.
- На плоское блюдо выложить помидоры, при желании немного посолить.
- Следующим слоем будет мясо. Его нужно посолить и поперчить по вкусу и немного смазать майонезом.
- Слегка остывший картофель выложить сверху, немного промазать майонезом.
- Огурец вымыть и нарезать тонкими брусочками. Выложить в салат и промазать майонезом.
- Сыр натереть на средней терке и отправить в салат.
- Салат «Блондинка» в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, при желании предварительно украсив зеленью или огурчиками.
recipex.ru
≡ Пошаговый Простой Рецепт Салата "Блондинка" с фото для приготовления в домашних условиях
Если к вам внезапно пожаловали гости, то всегда хочется приготовить что-то быстрое и красивое. Предлагаю один из таких вариантов - салат Блондинка.
Количество порций: 4
Простой рецепт салата "Блондинка" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 330 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 2 ч
- Количество калории: 330 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Нежирное мясо — 200 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Помидор — 3 Штуки
- Сыр — 150 Грамм
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Огурец — 1 Штука
Пошаговое приготовление
- Рецепт приготовления салата «Блондинка» весьма прост. Для начала необходимо поставить варить мясо. При желании можно использовать в этом блюде вареную колбасу.
- Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими полосочками. Разогреть большое количество растительного масла и отправить туда картофель. Поджарить во фритюре до готовности. Затем достать картофель и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолить по вкусу.
- Готовое мясо остудить и нарезать небольшими брусочками.
- Помидоры вымыть, просушить и порезать тонкими кольцами.
- На плоское блюдо выложить помидоры, при желании немного посолить.
- Следующим слоем будет мясо. Его нужно посолить и поперчить по вкусу и немного смазать майонезом.
- Слегка остывший картофель выложить сверху, немного промазать майонезом.
- Огурец вымыть и нарезать тонкими брусочками. Выложить в салат и промазать майонезом.
- Сыр натереть на средней терке и отправить в салат.
- Салат «Блондинка» в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, при желании предварительно украсив зеленью или огурчиками.
prostyeretsepti.ru
≡ Пошаговый Простой Рецепт Салата "Блондинка" с фото для приготовления в домашних условиях
Если к вам внезапно пожаловали гости, то всегда хочется приготовить что-то быстрое и красивое. Предлагаю один из таких вариантов - салат Блондинка.
Количество порций: 4
Простой рецепт салата "Блондинка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 304 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 2 ч
- Количество калории: 304 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Нежирное мясо — 200 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Помидор — 3 Штуки
- Сыр — 150 Грамм
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Огурец — 1 Штука
Пошаговое приготовление
- Рецепт приготовления салата «Блондинка» весьма прост. Для начала необходимо поставить варить мясо. При желании можно использовать в этом блюде вареную колбасу.
- Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими полосочками. Разогреть большое количество растительного масла и отправить туда картофель. Поджарить во фритюре до готовности. Затем достать картофель и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолить по вкусу.
- Готовое мясо остудить и нарезать небольшими брусочками.
- Помидоры вымыть, просушить и порезать тонкими кольцами.
- На плоское блюдо выложить помидоры, при желании немного посолить.
- Следующим слоем будет мясо. Его нужно посолить и поперчить по вкусу и немного смазать майонезом.
- Слегка остывший картофель выложить сверху, немного промазать майонезом.
- Огурец вымыть и нарезать тонкими брусочками. Выложить в салат и промазать майонезом.
- Сыр натереть на средней терке и отправить в салат.
- Салат «Блондинка» в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, при желании предварительно украсив зеленью или огурчиками.
