Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками. Рецепт морского салата с креветками и кальмарами
Морской салат с кальмарами и креветками, рецепт с фото
Морской салат с кальмарами и креветками рецепт приготовления
Опустить кальмары в кипящую воду, добавить соль и варить 13 минут. Креветки опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты.
Пока кальмары варятся делаем маринад для морского салата:1 столовую ложку соли смешать с 1 столовой ложкой сахара, добавить 2 чайных ложки 9% уксуса и все это тщательно перемешать. На 15 минут замочить в маринаде предварительно очищенную и порезанную на кусочки луковицу.
Кальмары и яйца нарезать кубиками.
Сыр косичка нарезать полосками, если у вас колбасный сыр натрите его на крупной терке.
Добавить креветки и выложить в салат лук без маринада.
Все это перемешать и смазать майонезом.
Приятного аппетита!
Салат Морское чудо с кальмарами и креветками – рецепт с фото
Хотите приготовить на праздничный стол салат из морепродуктов, тогда предлагаю для вас этот рецепт. Это будет салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками. Предварительно подготовьте некоторые ингредиенты, и тогда у вас сложится салат буквально за 15 минут.
Отварите заранее круглый рис для салата. В этом рецепте рис используется для связки всех ингредиентов. К тому же рис добавит мягкости салату. Длинозернистый рис не имеет хорошую клейковину, поэтому лучше не использовать его для салата. 
Смесь кукурузы и горошка процедите от жидкости и добавляйте в миску с салатом. Рекомендую покупать для салатов замороженную кукурузу и горошек. Перед тем как отправлять эти ингредиенты в салат, просто бланшируйте на умеренном огне их около 10 минут. Горошек и кукуруза получаются, как будто вы приготовили их летом из свежих овощей. Особенно красиво смотрится горошек в салатах, он яркий и сочный на вкус. 
Украшайте поверхность салата креветками и горошком. Нежный салат с кальмарами и креветками «Морское чудо» готов.
