Греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом. Греческий салат с сыром фета рецепт

Греческий салат с сыром фета: пошаговый рецепт с фото

САЛАТ Умеют жители солнечных стран вкусно и правильно питаться. Греческий — салат, в котором нет ничего лишнего!

Мы попробуем приготовить настоящий греческий салат с классическими ингредиентами. У нас будут свежие огурчики, традиционный греческий сыр Фета, сладкий лук, помидоры и, конечно, маслины.

ШАГ 1:

Один свежий огурчик и красный болгарский перец режем крупными кубиками.

ШАГ 2:

Помидорки черри режем пополам, красный лук — тонкими полукольцами.

ШАГ 3:

Делаем заправку. Смешиваем в равных пропорциях оливковое масло и сок лимона. Приправляем солью и специями. По желанию можно добавить свежемолотый перец, прованские травы, свежий базилик.

ШАГ 4:

На большую красивую тарелку выкладываем листья салата. Смешиваем порезанные овощи с заправкой и отправляем их на листья салата. Сыр фета достаем из рассола и режем кубиками, с маслин сливаем жидкость.

Выкладываем сыр и маслины. Немедленно подаем к столу!

cheese-blog.ru

Салат греческий классический с сыром фета

Как вы уже поняли из названия, этот салат был изобретён ещё в древней Греции, он считается самым полезным из всех видов салата, так как там, находится много овощей. Его уникальность заключается не только в его составе, но и вкусе. Безупречно приготовленный соус для греческого салата, не оставит вас равнодушными.

Впервые я попробовал этот салат, в ресторане, название которого сейчас точно не помню и он на удивление мне очень понравился. После этого, заходя в какое либо заведение, я заказывал первоначально это блюдо. Скажу честно, везде вкусы разные, поэтому я решил отсеять некоторые рецепты и с нескольких попыток пришёл к одному. Греческий салат, который я рекомендую вам приготовить по рецепту, описанному ниже, имеет кучу полезных ингредиентов и незабываемый вкус.

Я хочу представить вашему вниманию, Салат греческий классический с сыром фета фото рецепт! Я благодарен, что этот рецепт дошёл и до нашего времени и мы можем насладиться его вкусом.

Ингредиенты:

Любой сливочный сыр, я рекомендую (сыр фета) – 200 г
Помидоры – 4 шт.
Огурцы – 2 шт.
Болгарский перец сладкий – 1шт.
Лук репчатый (желательно красный) – 1 головка
Маслины без косточек – 100 г
Масло оливковое
Зелень – петрушка, базилик
Листья салата
Сок из половины лимона
Чеснок
Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Особенности готовки:

Нам потребуется тарелочка, желательно большая и плоская, и на её дно положите листья салата.
Порежем огурцы, помидоры, болгарский перец.
Лук нарезаем колечками.
Выкладываем порезанные овощи сверху листьев салата, в любой удобной для вас последовательности (овощи не перемешиваем).
Сверху овощей, выкладываем порезанный кубиками сыр.
Затем разрезаем каждую маслину пополам, и добавляем к салату.
Всё обильно посыпаем зеленью.
Когда наш набор витаминных овощей будет готов, полейте его оливковым маслом, и соком лимона.
Не забудьте поперчить и посолить наш салатик.

Салат греческий с сыром фета готов!

Кушайте на здоровье!!!

Скажу вам ещё одно, только это конечно на любителя. Если добавить в салат немного соевого соуса, он придаст особую пикантность. Фантазируйте и у вас всё получиться.

receptiki.top