Как приготовить салат из авокадо. Авокадо рецепты приготовления салатов
Салаты из авокадо - лучшие домашние рецепты
Советскую классику (оливье, винегрет) вытесняют блюда с новыми экзотическими продуктами, которыми изобилуют овощные раскладки в магазинах и на рынках. Одним из таких блюд является деликатесный салат из авокадо с помидорами, заряжающий наш организм энергией и снабжающий его многими полезными веществами.
Мы рассмотрим не один, а несколько оригинальных рецептов, достойных порадовать нас и изысканным вкусом, и питательностью и необычным внешним видом!
к содержанию ↑Рецепт салата с креветками и авокадо
Ингредиенты
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупокКак приготовить
1. Очищаем плод и освобождаем его от косточки.
2. Полученную мякоть плода нарезаем мелкими кубиками.
P.S. Молодые хозяйки иногда затрудняются с процедурой отделения косточки и нарезки авокадо, поэтому предлагаем вам видео-пособие, чтобы разобраться как это сделать правильно.
Как правильно порезать авокадо (видео)
3. Также мелко нарезаем и луковицу.
Совет от ПоваренкаДля того чтобы репчатый лук не отдавал горечью, его можно либо обдать кипятком, либо залить на 15 минут водой с уксусом в соотношении 1:1.Также рекомендуем отдавать предпочтение красному или белому сортам лука.
4. Острым ножом нарезаем помидоры тонкими дольками.
5. Смешиваем перечисленные продукты и добавляем к ним креветки.
Готовим салатную заправку
Приготовление салатной заправки супер простое: в готовый майонез добавляем соус табаско и размешиваем.
В любом блюде есть нюансы, в этом рецепте это майонез: лучше всего брать домашнего приготовления, так вы будете уверены, что салат принесет только пользу. Как приготовить домашний соус читайте в нашей статье.
Как приготовить домашний майонез миксером