Классический рецепт салата 'Подсолнух' с чипсами, курицей, грибами. Салаты рецепты с фото простые и вкусные подсолнух

Салат подсолнух с чипсами, классический рецепт с фото

Самую краткую характеристику, которую заслуживает салат подсолнух с чипсами, можно выразить двумя словами — красиво и соблазнительно. Яркий внешний вид соответствует вкусному и сытному содержанию. Если у Вас появилось желание проявить кулинарное творчество, тогда давайте делиться рецептами и готовить.

А поискать что – то новенькое есть резон. Ведь только листочки – чипсы незыблемая традиция салата. А соцветие — корзинку можно заполнить самыми разными продуктами. Так что самое время собирать урожай новых вариантов вкусного салата.

Итак, для начинающих – салат подсолнух с чипсами рецепт классический. Для бывалых – подборка оригинальных рецептов.

Оглавление:

ИННОВАЦИОННЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ - МИНУС 15 КГ ЗА 4 НЕДЕЛИ БЕЗ ХИМИИ, ГОЛОДА И ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК! ВСЕГО ЗА 149 РУБ.

Рассказывает врач высшей медицинской категории Маргарита Королёва.

Маргарита Королёва Директор "Национального научного центра", участник общественно - государственной программы "Здоровое питание нации", врач - диетолог.

Читайте статью тут - "ПРЕПАРАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ - МИНУС 15 КГ ЗА 4 НЕДЕЛИ БЕЗ ХИМИИ, ГОЛОДА И ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК! Всего 149 рублей!"

Салат подсолнух с чипсами. Классический рецепт приготовления

Если идет речь о классическом наборе продуктов для подсолнуха, то это куриное мясо и грибы. Неплохое содружество, не правда ли. С сырно – майонезной компанией они создают питательную и сочную закуску с аппетитным внешним видом.

Для классики необходимо подготовить

• Куриного филе 200 гр.
• Шампиньонов 200 гр.
• Куриных яиц 3 шт.
• Твердого сыра 100 гр.
• Луковицу
• Пачку чипсов
• Баночку черных оливок без косточек
• Растительного масла ложки 3 – 4 ст.
• Майонеза, соли и перца на Ваше усмотрение.

Готовим лакомство

1. Мясо отварить в присоленной воде. Сильно переваривать его не нужно, будет сухим. Советую бросить в бульон лавровый листик, тогда филе будет ароматней. Что – бы мясо оставалось сочным, его можно вынимать из бульона после того, как перестанет выделяться сукровица. Для этого нужно следить за ним. Можно даже достать из бульона, проколоть ножом. Если вытекает прозрачный сок, то наше мясо уже готово. Почему я так подробно на этом остановилась? Потому что сочное мясо – залог удачного салата.
2. Яйца отварить вкрутую.
3. Нарезанные кусочками грибы поджарить вместе с луком. Их нужно будет подсолить и поперчить при обжаривании.

   

4. Пока грибы жарятся и остывают, подготовить другие компоненты. Яйца разделить на белок и желток. Белки натереть на средней терке, желтки на мелкой. Разложить на время в отдельную тару.
5. Сыр также пропустить через среднюю терочку.
6. Остывшее мясо нарезать кусочками.

   

7. Маслины разделить на две части.
8. Все у нас готово, можно приступать к сборке салата. Для чего нужно взять большое блюдо. Желательно, что – бы оно было не сильно плоским. Ведь соцветие наше будет многослойное. Для него потребуется некоторое углубление. Слои нужно укладывать так, что – бы по окружности оставалось место для укладки лепестков.
9. Первым слоем будет мясо. Его нужно уложить в блюдо, приправить майонезом. Что – бы лучше пропиталось, я делаю так. Прямо в блюде перемешиваю мясо с небольшим количеством майонеза и перчика молотого. При необходимости подсаливаю. Затем разравниваю слой. Но можно и по — другому – нанести майонезную сетку, ложкой разровнять ее. Как Вам лучше нравится, так и поступайте.

   

10. Далее укладываются обжаренные грибочки с луком. Их необязательно смазывать майонезом, в них достаточно жира и сока. Но если нанесете легкую сеточку, ничего страшного не будет.

    

11. На грибы укладывается слой белков, смазывается майонезом.

    

12. Далее идет сыр, также заправляется майонезной прослойкой.

    

13. Верхний слой — желтки. Нанести его нужно равномерно по всей поверхности.

    

14. На желтое поле разложить семечки – маслины разрезанной стороной вниз. Делать это удобно с внешнего края по спирали.
15. Лепестки из чипсов укладываются по окружности.

    

Шедевр готов! Гости будут приятно удивлены.

myaltynaj.ru

Салат "Подсолнух", пошаговый рецепт с фото

Настоящий праздничный салат в виде подсолнуха способен затмить на столе все остальные закусочные блюда. Этот салатик очень вкусный, нежный и питательный. Идеально сочетающиеся между собой продукты (отварное куриное филе, маринованные грибочки, сыр, яйца и майонез) оформляются слоями, а затем украшаются чипсами и оливками. Благодаря чему закуска получается равномерно пропитанной и очень красивой. Хозяйки обожают готовить это блюдо в разных вариациях. Мы предлагаем классический вариант салата "Подсолнух" – пошаговый рецепт с фото вам должен понравиться.

- куриное филе – 180 грамм;- сыр – 100 грамм;- куриные яйца – 3 штуки;- майонез – по вкусу;- маринованные грибы – 100 грамм;- оливки – 1/3 банки;- соль – по вкусу;- чипсы Pringles – по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления салата потребуется кусок отварной куриной грудки и вареные яйца, сыр твердых сортов, майонез провансаль, мелкие маринованные опята или любые другие грибы, несколько оливок для украшения и чипсы с сыром.

Курицу нарезаем кубиками и сразу выкладываем на сервировочную тарелку без последующего перемещения. Блюдо лучше подобрать с круглой и объемной площадкой дна. Мы используем суповую праздничную тарелку.

Поливаем майонезом с помощью кондитерского шприца или обычного целлофанового пакета.

Следующим слоем пойдут маринованные грибы – у нас домашние опята. Допускается использовать любые другие и даже в нарезке.

Раскладываем грибочки поверх майонеза.

Далее слой яичного белка. Его нужно потереть на крупной терке заранее.

Распределяем тертые белки поверх грибов. Слегка прижимаем получившиеся слои ладошкой.

Пропускаем через мелкую терку сыр.

Посыпаем сыром белковый слой.

Далее второй фигурный слой майонеза.

Затем измельчаем желтки.

Обильно покрываем ими всю салатную поверхность, включая боковины. Слегка прижимаем желтки вниз.

Поверх желточного слоя нужно нарисовать майонезом сеточку, но так, чтобы в серединку поместились оливковые дольки.

Оливки нарезаем тонкими брусочками в форме семечек и осторожно раскладываем в каждую ячейку по одному.

Завершаем приготовления подсолнуха чипсами. Осторожно втыкаем их по кругу, а затем круг можно повторить и внутри. Отправляем салат в холодильник для пропитывания.

salat-legko.ru

Пошаговые рецепты классического салата Подсолнух с фото

Салаты с мясом - простые рецепты

admin

Салат «Подсолнух» – это прекрасный вариант для праздничного стола. Он очень яркий, сочный и вкусный. Понравится даже самым требовательным гостям.

Сегодня я хочу вас познакомить с рецептом салата «Подсолнух» с курицей и грибами. Это блюдо просто создано для праздничного застолья. Во-первых, оно очень вкусное. Во-вторых, продолжает традиции классических слоеных салатов. В-третьих, имеет оригинальное оформление. Я хочу доказать, что это блюдо действительно очень красиво выглядит. Для этого я прикрепила к рецепту салата «Подсолнух» с курицей это фото.

Для приготовления салата нам понадобится только терка и нож.

Ингредиенты:

Как выбрать ингредиенты

• Маслины желательно использовать черные. Они лучше всего смотрятся в этом салате, как будто настоящие семечки.
• Сыр выбирайте твердых сортов.
• Я предпочитаю использовать именно куриное филе, потому что это самое нежное мясо. Но можно взять и филе индейки.
• Чипсы нужно выбрать такие, чтобы они были одного размера и формы. Тогда салат будет выгодней смотреться. Как правило, для этой цели используют чипсы фирмы Pringles.
• Если не считать майонез, тот наш салат можно назвать диетическим. Поэтому выбирайте низкокалорийный, легкий майонез, тогда ваше блюдо будет очень полезным.
• В рецепте салата «Подсолнух» с чипсами и курицей есть еще и грибы. Я использую шампиньоны. Можно взять как консервированные, так и жареные грибы. Кому как больше нравится.

Пошаговый рецепт

1. Филе можно сварить и нарезать мелкими кусочками. Кто хочет пожарить, нужно сначала нарезать сырое филе и обжарить до готовности. Затем выложить его первым слоем. Далее смазать майонезом или сделать майонезную сеточку.Ингредиенты:— Куриное филе – 300 г.— Майонез – по вкусу.В классическом рецепте нет специй, но лично я жарю или варю курочку только с ними. Выбираю специи без соли и усилителей вкуса, просто молотые травки. Рекомендую тем, кто любит пикантные ароматы.
2. Маринованные шампиньоны нарезать кусочками. Если вы взяли сырые грибы, то их нужно промыть, нарезать и обжарить. Можно жарить с луком. Делаем второй слой из грибов. Далее майонезная сетка. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу.Ингредиенты: — Грибы – 200 г.— Майонез – по вкусу.
3. Вареные яйца разделить на белки и желтки. Белки натрите на терке.Ингредиенты: — Яичные белки – 3 шт.— Сыр – 200 г.— Майонез – по вкусу.
4. Сыр тоже натрите и вместе с белками выложите третьим слоем. Далее майонезная сетка.
5. Натереть яичные желтки. Посыпать ими поверхность салата.Ингредиенты:— Чипсы – 1 упаковка.— Маслины – 150 г.— Яичные желтки – 3 шт.
6. Затем вставить по краям чипсы в виде лепестков. Маслины разрезать пополам и выложить в форме зернышек подсолнуха. Салат готов!

Тонкости приготовления

• Продукты можно подготовить заранее. Сварить яйца и натереть их с остальными ингредиентами. Сварить куриное филе и порезать маслины. После этого можно начинать формировать салат. Так значительно удобнее.
• Пропорции ингредиентов можно менять по своему вкусу. Можно использовать меньше грибов, больше филе или наоборот. Количество маслин также приблизительное, так как их можно выложить гуще или реже.
• Некоторые хозяйки готовят салат «Подсолнух» с ананасами. Эти фрукты придают салату приятную свежесть и экзотичность. Все ингредиенты блюда остаются теми же. Но между слоями грибов и яичного белка появляется слой ананасов.
• Кто-то заменяет ананасы свежими огурчиками.
• Иногда добавляют слой из свежего лука. Можно использовать порей или простой репчатый лук.
• Еще есть рецепт салата «Подсолнух» с копченой курицей. Как вы уже догадались, вареное филе заменяется копченым мясом курицы. Его также режут маленькими кусочками и кладут первым слоем.
• Мне нравится еще один вариант. Это рецепт салата «Подсолнух» с чипсами и кукурузой. Верхний слой в этом рецепте состоит из консервированной кукурузы. В данном случае она заменяет маслины. Очень красивый вариант салата, к тому же кукуруза имеет прекрасный вкус.

Рецепт салата «Подсолнух» на видео

Предлагаю посмотреть это видео. В нем готовят салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами.

Как украсить и подать

Готовый салатик уже имеет завершенный вид. Но все же его можно еще немного украсить.

• Например, сделать божью коровку из помидора с черными точками из кусочков маслин.
• Можно вырезать из огурцов и редиса бабочку, добавив детали из других овощей или сыра.

Салат, пусть даже такой сытный, относится к закускам. Холодные закуски должны быть приготовлены заранее. К приходу гостей они уже должны быть на столе. После подается колбаса, паштет, ветчина и другие мясные закуски. И только после этого подается первое блюдо: суп, бульон и т.д.

Хочу порекомендовать рецепт салата с ветчиной и салата с куриной печенью. Это очень сытные блюда. Также советую оригинальный рецепт салата Козел в огороде и салата Обжорка. Их также можно приготовить к праздничному столу.

Оставляйте свои отзывы, комментарии и предложения. Приятного аппетита!

www.svoimirykami.club

Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами

Салат "Подсолнух" с чипсами - это не столько рецепт, сколько способ оформления. Можно приготовить любой салат и украсить в форме этого солнечного растения. У меня он рыбный, приготовленный слоями. Вам ничего не помешает перемешать все ингредиенты, а потом украсить, тоже будет вкусно. Такой салат станет украшением любого праздничного стола. Учитывая, что в майонезе и в сардине соли достаточно, я салат не солила. Но если вам её мало, то посолите и поперчите слой белков и моркови.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Подсолнух" потребуется:

консервы (у меня "сардина в собственном соку") - 250 г;

яйца куриные - 3 шт.;

морковь - 1 шт.;

лук зеленый - 20 г;

майонез - 100 мл;

соль - по вкусу;

перец черный молотый - по вкусу;

чипсы картофельные - 10-12 шт.;

помидоры черри - 1 шт.;

оливки зеленые - 3 шт.;

маслины - 1 шт.;

укроп - 5 г.

Этапы приготовления

Консервы достать из банки и размять вилкой, предварительно слив жидкость. Выложить на большую тарелку первым слоем салата.

Нанести на консервы сеточку из майонеза.

Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю и залить водой. С момента закипания варить 10 минут. Затем достать их, залить холодной водой и охладить. Очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на консервы.

Нанести на белки сеточку майонеза.

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Выложить следующим слоем салата.

Морковь сварить, охладить, очистить и натереть на терке. Время приготовления моркови 30-35 минут. Выложить на зеленый лук.

Покрыть слой моркови майонезом.

Желтки помять вилкой или натереть на терке. Покрыть весь салат измельченными желтками.

Украсить салат "Подсолнух". Картофельные чипсы выложить по кругу. Оливки разрезать на четыре части и выложить в середине цветка. Помидоры черри разрезать пополам. Из маслины сделать носик жучка и покрыть его капельками майонеза. Из укропа сделать усики. В каждый лепесток у основания подсолнуха насыпать измельченный укроп. На фото видно, каким ярким и очень красивым получился салат, приготовленный по этому рецепту.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат подсолнух - Рецепты салата подсолнух

Салат подсолнух - общие принципы и способы приготовления

Салат подсолнух – очень красивое блюдо, действительно похожее по форме на подсолнух. Сверху его можно украшать консервированной кукурузой, порезанными маслинами или очищенными от скорлупы семечками. По бокам салат подсолнух украшается чипсами. Столь оригинальный и красивый внешне он займет достойное место на праздничном столе. Но гости получат не только эстетическое удовольствие. Салат подсолнух, выложенный слоями, очень вкусный и питательный.

Салат подсолнух - подготовка продуктов

Для салата подсолнух потребуется куриное филе. Выбирая курицу, обратите внимание, чтобы мясо было упругим и одинаковым по цвету. Если была куплена куриная грудка с кожицей, тогда кожу необходимо снять, срезать лишний жир и вырезать косточки. Курицу следует варить минут 20, пока мясо не станет белым (готовность можно проверить, проткнув ее ножом – лезвие будет входить легко, нити мяса будут отделяться).

Шампиньоны для салата необходимо покупать свежие или использовать консервированные. Свежие грибы, порезанные на небольшие кусочки, необходимо обжарить вместе с луком на сковороде.

Салат подсолнух - лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат подсолнух

Очень красивый салат, центр которого выложен половинками маслин, что придает изысканность блюду. А отварное филе курицы и маринованные шампиньоны делают салат сытным, пикантным и очень вкусным.

Ингредиенты:300 грамм филе курицы,200 грамм шампиньонов маринованных,3 яйца,400 грамм консервированной кукурузы,банка черных крупных маслин,лук порей,200 грамм моркови,масло растительное, соль,чипсы овальной формы,майонез.

Способ приготовления:

1. До готовности необходимо отварить морковь, затем ее остудить, почистить и натереть на мелкой терке.

2. Куриное филе нужно мелко нарезать, а затем минут 10 прожарить на растительном масле, не забыв посолить.

3. Вареные яйца следует мелко натереть на терке. Мелко нарезать грибы и полукольцами – лук.

4. На широкое блюдо необходимо слоями последовательно выкладывать продукты, каждый сдабривая майонезом (за исключением слоя яиц и лука). Итак, выкладывать в такой последовательности: куриное филе, отварная морковь, порезанные грибы, измельченный лук, яйца и кукуруза.

5. Черные маслины необходимо порезать половинками и положить их, полностью закрывая слой кукурузы (если кто-то не любит маслины, то их можно не использовать). После этого нужно выложить по кругу блюда чипсы.

Рецепт 2: Салат подсолнух с кукурузой

Особенностью этого салата подсолнух является то, что грибы жарятся, а не используются маринованные, то есть такой вариант любимого многими салата более сытный. В данном варианте кукуруза не используется вовсе, зато добавляется твердый сыр.

Ингредиенты:300 грамм куриной грудки, 200 грамм жареных шампиньонов, 3 яйца, банка черных маслин без косточек,100 грамм твердого сыра, упаковка чипсов овальной формы,майонез.

Способ приготовления:

1. Для начала отвариваем курицу и измельчаем охлажденное мясо.

2. Шампиньоны прожариваем на хорошо разогретой сковороде.

3. По отдельности отварные яйца и сыр натираем на терке. Причем желательно пару желтков натереть отдельно – они понадобятся для верхнего слоя салата.

4. На широкое блюдо нужно слоями выкладывать подготовленные продукты, каждый слой сдабривая майонезом. На самый низ выкладываем измельченную куриную грудку, затем жареные шампиньоны, после тертые яйца и сыр. На последний слой, покрытый майонезом, аккуратно высыпаем тертые желтки и выкладываем без майонеза разрезанные на четыре части маслины.

5. Салат желательно часов на 12 поставить в холодильник. А непосредственно перед подачей на стол края блюда необходимо украсить овальными чипсами, серединку слегка присыпать тертым желтком.

Рецепт 3: Салат подсолнух с крабовыми палочками и семечками

Интересный вариант приготовления салата подсолнух, в котором, помимо отварной курицы и жареных грибов, используются крабовые палочки и очищенные семечки.

Ингредиенты:200 грамм крабовых палочек,200 грамм любых грибов,300 грамм куриного филе, среднего размера луковица и морковь,майонез,упаковка очищенных семечек, 70 грамм чипсов (упаковка, желательно овальной формы).

Способ приготовления:

1. Необходимо отварить куриное мясо и порезать его небольшими кусочками.

2. Грибы обжарить с морковью и луком на хорошо разогретом подсолнечном масле.

3. На широкое блюдо нужно выложить порезанные крабовые палочки, затем немного майонеза, следующим слоем положить отварное куриное мясо, вновь чуть-чуть майонеза, потом грибы с морковью и луком и вновь майонез.

4. Верх салата украсить очищенными семечками, которые должны полностью укрыть блюдо, по бокам втыкаем чипсы, делая лепестки.

Салат подсолнух - полезные советы опытных кулинаров

Некоторые рецепты салата подсолнух подразумевают использование репчатого лука, который выкладывается слоем. Лучше всего класть его в салат маринованным – он не будет иметь горечи и вкус салата получится пикантнее. Для маринования репчатый лук необходимо порезать мелкими кубиками, залить минут на 10 кипятком, слить эту воду – уйдет горечь. Затем залить холодной водой, добавить щепотку соли, немного черного молотого перца и чуть-чуть уксуса. Спустя полчаса (если время позволяет, то лучше подержать лук дольше) воду вылить.

zhenskoe-mnenie.ru

Подсолнух с чипсами. Пошаговый рецепт салата с фото

Из этого материала вы узнаете, как правильно готовить в домашних условиях популярный в нашей стране салат "Подсолнух", рецепт приготовления которого в классическом виде достаточно прост и понятен даже для новичка на кухне. Также вы найдете и другие способы приготовления этого вкусного блюда с чипсами, курицей и грибами, пошаговые рецепты с видео и фото каждого этапа работы. Приготовление абсолютно любого салата - это увлекательный творческий процесс и чтобы все получилось на «ура» необходимо придерживаться ряда несложных правил.

Есть определенные способы нарезки ингредиентов салата, такие как кубики (маленькие, средние, большие), соломка, ломтики, брусочки и другие. Некоторые рецепты салатов предусматривают, чтобы все ингредиенты были нарезаны одинаково.

Второе правило касается заправки салата. Ведь от правильно подобранной заправки зависит вкус салата в целом. В основном заправляют салат непосредственно перед подачей на стол, кроме тех салатов, чья рецептура требует заправки заранее. Соль и перец лучше поставить на стол и использовать уже при употреблении салата.

Пошаговый рецепт с фото. Классический способ приготовления салата 'Подсолнух' с чипсами, курицей, грибами:

► ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА С ЧИПСАМИ, МАСЛИНАМИ, КУРИНЫМ МЯСОМ, ГРИБАМИ, МОРКОВЬЮ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ.

По давней традиции к Дню рождения или к другим праздничным датам наши хозяюшки готовят проверенные временем популярные салаты. Попробуйте приготовить необыкновенный салат «Подсолнух» к праздничному столу, который обязательно удивит и порадует ваших гостей. Отличное сочетание нежного куриного мяса с оригинальным вкусом маринованных грибов и нежных яиц, а также необычный дизайн в виде подсолнуха, не оставит равнодушным даже самых истинных гурманов.

Салат «Подсолнух» с курицей.

Для этого салата понадобится:

• 200 г. вареной куриной грудки
• 200 г. маринованных или жареных шампиньонов
• 100 г. сыра
• Яйца куриные
• Маслины
• Майонез
• Для украшения картофельные чипсы и зелень

Салат выкладывается слоями. Куриная грудка нарезается мелкими кусочками и выкладывается 1 слоем. 2 слоем укладывается грибы. 3 отваренных куриных яйца натираем на крупной терке и выкладываем поверх грибов.

Между слоями необходимо сделать прослойки майонеза. Посыпаем все натертым сыром и выкладываем сверху тертые яичные желтки. Украшаем салат маслинами, разрезанными на 4 части.

Чтобы курица не оставалась сухой, салат убирают на 12 часов в холодильник. Непосредственно перед подачей гостям по краю тарелки выкладывают картофельные чипсы, таким образом, салат приобретает форму цветка подсолнуха. Можно также украсить салат веточками зелени или разложить их прямо на стол вокруг тарелки.

Салат «Подсолнух» с кукурузой. Нам понадобится:

• 300 г. филе курицы
• 400 г. консервированной кукурузы
• 200 г. маринованных шампиньонов
• Яйца куриные 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук порей или репчатый
• Майонез
• Для украшения картофельные чипсы и зелень

Мелко нарезаем куриное филе и обжариваем его на растительном или оливковом масле. Выкладываем первым слоем на дно блюдо, смазываем майонезом. 2 слоем выкладываем потертую отварную морковь и также промазываем майонезом.

3 и 4 слой мелко нарезанные грибы и лук, смазанные майонезом. Следом выкладываем тертые яйца, смазанные майонезом.

Теперь делаем подсолнух. Последний слой составляет консервированная кукуруза, ее майонезом не мажут. Также как и в первом варианте, выкладываем чипсы и украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита.Роскошный салат Подсолнух замечательно украсит праздничный стол и рецепт приготовления этого популярного блюда весьма прост.

Теперь вы сможете своими руками сделать вкусный праздничный салат Подсолнух, а способ приготовления этого замечательного блюда наши домохозяйки совершенствуют постоянно. Если вы никогда ещё не готовили этот популярный салатик в домашних условиях, обязательно воспользуйтесь нашими советами и рецептами, чтобы порадовать родных и близких, угостив их этим замечательным праздничным блюдом.

ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН:

Похожие материалы:

Следующие материалы:

Предыдущие материалы:

bebi.lv

Салат "Подсолнух" | Простые рецепты с фото

Салат «Подсолнух»

Это позитивное и вкусное блюдо станет эффектным украшением любого стола. Приготовив его, вы удивите гостей своей креативностью!

Ингредиенты:

окорочка куриные – 2 шт.;

масло растительное;

лук репчатый – 1 шт.;

шампиньоны – 300 г;

яйца  – 3 шт.;

сыр твердых сортов – 150 г;

чеснок – 2 зубка;

маслины черные б/к – 1 банка;

майонез;

чипсы — для оформления.

Как готовить салат «Подсолнух»

1. Окорочка освободить от костей, кожи и сухожилий. Нарезать небольшими кусочками.

Салат «Подсолнух»

2. Обжарить мясо на среднем огне на растительном масле, периодически переворачивая.

Салат «Подсолнух»

3. Шампиньоны порезать.

Салат «Подсолнух»

4. Выложить их на сухую сковороду и на медленном огне, периодически помешивая, выпарить лишнюю жидкость.

Салат «Подсолнух»

5. Лук нарубить и добавить к грибам. Сразу же влить растительное масло, добавить огонь и обжарить все до золотистой корочки.

Салат «Подсолнух»

6. Яйца сварить, отделить белки от желтков и натереть на терке. Сыр тоже натереть.

Салат «Подсолнух»

7. При помощи пресса выдавить чеснок и соединить с майонезом. Немного получившегося соуса добавить к обжаренной курице, перемешать и выложить на блюдо.

Салат «Подсолнух»

8. После этого выложить шампиньоны, майонез.

Салат «Подсолнух»

9. Затем выложить белки, майонез.

Салат «Подсолнух»

10. Далее выложить сыр, полить майонезом.

Салат «Подсолнух»

11. Сверху посыпать желтком.

Салат «Подсолнух»

12. Оливки нарезать на 8 долек.

Салат «Подсолнух»

13. Выложить сверху на салат, чтобы получилось похоже на семечки.

Салат «Подсолнух»

14. Поставить салат «Подсолнух»в холодильник для пропитки на несколько часов. Перед подачей украсить чипсами.

Салат «Подсолнух»

Все! Оригинальный и вкусный салат «Подсолнух» готов!

lady-day.ru

• 
  Салаты подсолнух рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Подсолнух салаты рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Радуга салаты рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат с кальмарами и морской капустой самый вкусный
• 
  Салат с кальмарами и морской капустой самый вкусный
• 
  Вкусные праздничные салаты рецепты с фото лучшие варианты
• 
  Вкусные праздничные салаты рецепты с фото лучшие варианты
• 
  Салаты армянские рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат листовой рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат листовой рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Армянские салаты рецепты с фото простые и вкусные