Салаты на Новый Год 2018 — лучшие Новогодние рецепты салатов пошагово с фото. Салаты на новый год 2018 простые и вкусные
Вкусные салаты на новый 2018 год
Подбирая интересные салаты на Новый год 2018, придется выискивать самые оригинальные, запоминающиеся, необычные. Чтобы процесс подготовки к торжеству прошел легче, предлагаю подборку, где собраны вкусные салаты на новый 2018 год — новые рецепты с фото, интересные вариант подачи и многое другие. Читайте, будет интересно!
Салаты на новый 2018 год
Учитывая приходящий символ года, а 2018-й по китайскому календарю пройдет под знаком желтой земляной собаки, стоит отдавать предпочтение простым, сытным, «домашним» ингредиентам.
Особенно этот зверь уважает мясо во всех его проявлениях от диетической курятины, индюшки до традиционной свинины с говядиной и даже субпродуктов, к примеру, печени. К ним можно добавлять другие продукты, стараясь избегать рыбы. А вот овощи, фрукты, корнеплоды, яйца, зелень, даже морепродукты – пожалуйста. Так что простор для фантазии огромный!
Новые салаты 2018 года — рецепты с фото
Для украшения новогоднего стола предлагаю оригинальные рецепты салатиков, поражающие не только ингредиентами, но и способом подачи. А ведь, правда, уже никого не удивишь вкусом, всем подавай красоту!
Учитывая новый символ года, уместно будет украшать блюда в виде косточки, собачьей мордочки, фигуры этого животного, отпечатка лап. Ну и остается актуальной универсальная символика праздника – елки, новогодние игрушки, рождественские веночки, бенгальские огни. От этого и будем отталкиваться, выбирая новые, необычные варианты салатиков.
«Собачка»
Нежный, запоминающийся вкус сочетается с красивой подачей.
Для приготовления блюда нужно:
- 300 гр. копченой курицы
- 6 картофелин
- 4 морковки
- 4 яйца
- плавленый сырок
- 150 гр. маринованных шампиньонов
- Соль
- Перец
- Майонез
- Зелень
- ломтик колбасы
- гвоздика для украшения;
Этапы:
- картофель, яйца, морковь отварить, остудить, очистить
- курицу, грибы нарезать мелкими кубиками (пару грибков оставить на украшение)
- выложить первым слоем тертый картофель, формируя мордочку собаки с ушками
- сверху майонез, курицу
- далее тертый белок, мелко рубленные грибы. У меня была баночка маринованных опят
- сверху плавленый сырок тертый, снова майонез
- потом вареная морковь также на терке, опять картофель, майонез