Пошаговый рецепт салата из тыквы с фото. Салат из тыквы вкусный

Салат из сырой тыквы на скорую руку рецепт с фото пошагово

Салат из сырой тыквы на скорую руку

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 10 порций

Блюдо рассчитано на 10 порций.

Сахар

0.5 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Для заправки:

Сметана

100 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Время приготовления: 2 мин

PT2M

Опубликовано: Танча, Rainbow

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

2. Шаг 2:

3. Шаг 3:

4. Шаг 4:

5. Шаг 5:

6. Шаг 6:

Все овощи потереть на корейской терке, добавить сахарку (если тыква не очень сладкая), соли , перца, заправить сметаной - салат из сырой тыквы готов.

Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

1000.menu

Рецепты салатов с тыквой | 100 вариантов с фото

Салат из тыквы и яблок для детей от 3 до 10 летОчищенные тыкву и яблоко натереть на крупной терке, добавить толченые грецкие орехи, сахар, мелко натертую лимонную цедру и лимонный сок. Все перемешать, выложить в салатник и украсить ломтиками лимона. Выход: 380 г Потребуется: тыква - 200 г, яблоки - 90 г, ядра грецких орехов - 20 г, сахар - 25 г, лимон - 60 г

Пикантный салат с тыквойПотрите тыкву на тёрке. Добавьте мелко порезанный чеснок, натертые на тёрке сыр и яблоко, размятую вилкой фету, Некрупно нарезанный перец, грецкие орехи. Заправьте салат майонезом и выложите на листья шпината. Посыпьте петрушкой и базиликом. К этому салату «на гарни...Потребуется: Тыква свежая, Чеснок, Сыр (я брала Тильзитер, другие сыры тоже прекрасно подойдут), Фета, Половина сладкого яблока, Половина перца, Молотые грецкие орехи, Майонез, Петрушка и базилик, Шпинат,

Теплый салат с тыквойТыкву чистим от семечек и нарезаем небольшими ломтиками.Поливаем оливковым маслом и добавить несколько кусочков сливочного.Тогда тыква будет очень нежной и с легкой корочкой! Посыпаем какой-нибудь травкой (розмарин,тимьян),щепотку соли. И ставим в духовку на 10-15 ми...Потребуется: 200г тыквы, 100г смесь салатов Корн и Радичио, 100г сыра Фета, 3ст оливкового масла, винный уксус, 1-2ч. л дижонской горчицы, соль,

Салат из тыквыОчистить тыкву,лук и чеснок, отварить яйца. Мелко нарезать лук и чеснок, яйца. Тыкву натереть на мелкой терке соломкой или пропустить через овощерезку/комбайн. Добавить небольшое количество майонеза и перемешать. Готово!Потребуется: Тыква - 350 гр., Яйца - 4 шт., Лук репчатый - маленький 1 шт., Чеснок - 1 долька, Майонез

Салат из тыквы с грибамитыкву нарезать кубиками и запечь в духовке около 30 минут при 200 гр грибы обжарить с луком зелень порубить, всё перемешать, посолить, заправить растительным маслом. Приятного аппетита!Потребуется: мякоть тыквы 400 гр, грибы 200 гр, 1 большая луковица, пучок зелени, соль, растительное масло

Салат из тыквы с яблоками и изюмомСпособ приготовления: Изюм замочите для набухания в горячей воде на 15 минут. Тыкву и яблоки натереть на крупной терке (часть яблок оставить для оформления). Соединить подготовленные тыкву, яблоки, изюм, добавить сахар и корицу. Заправить салат сметаной и оформ...Потребуется: из расчета на 4 порции, Для салата потребуется: 250гр тыквы, 250гр яблок, 100гр изюма, 100гр густой сметаны, сахар по вкусу, корица на кончике ножа

Тёплый салат с тыквой, руколой и сыром бри.Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками и запечь в духовке при температуре 180 гр 30-40 минут. Пасту отварить. Сыр нарезать небольшими кусочками. Семечки слегка поджарить. Тыкву, салат, пасту, сыр выложить на блюдо, заправить (оливковое масло+уксус+соевый соус...Потребуется: Паста из твердых сортов пшеницы (я брала цветные спирали), сыр бри, рукола, тыква, тыквенные семечки, оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус

Салат из тыквы с изюмом и сметанкойСвежую тыкву натереть на крупной терке, добавить распаренные изюм, чернослив и курагу, а также орешки на свой вкус (у меня грецкие). Заправить сметаной и медом.Потребуется: - 200 г. тыквы, - 50 г. изюму, - 100 г. чернослива, - 100 г. кураги, - 100 г. сметаны, - 50 г. меду, - горсть орехов.

Салат из тыквы с чечевицейДуховку предварительно разогреть до 190°С. Тыкву нарезать кубиками. Сливочное масло порезать на маленькие кусочки. Выложить тыкву на противень, полить 2 ст. ложками оливкового масла, разложить сверху нарезанное сливочное масло. Запекать тыкву в разогретой духовке 20–...Потребуется: 150 г очищенной тыквы, 100 г чечевицы, 100 г руколы, 50 г козьего сыра, 30 г сливочного масла, небольшой пучок петрушки, 5 ст. ложек оливкового масла, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка зеленой аджики, 1 ч. ложка горчицы с з...

Салат из тыквыТыкву и яблоки очистите (часть яблок оставьте на оформление), нарежьте тонкой соломкой, добавьте тертую цедру и сок лимона. Ингредиенты перемешайте, заправьте медом, посыпьте молотыми орехами.Потребуется: мед - 5 ст.ложек, лимон - 1-2 шт., Яблоки - 4-5 шт., Тыква - 600г, орехи - 80 г

foto-receptik.ru

Салат из тыквы. Рецепты на любой вкус

Полезные свойства тыквы известны давно. Красивый овощ имеет ярко оранжевый окрас и в старину назывался «огородное солнышко». Желая разнообразить свое меню и получить при этом дополнительный заряд витаминов и минеральных веществ, приготовьте салат из тыквы, рецепты которого возможно подобрать на любой вкус.

Вырастив такой полезный овощ на огороде, можно хранить его в домашних условиях весь год. Следует подобрать для него прохладное и желательно темное место. А имея дома морозильную камеру, заготовить тыквенную мякоть впрок и каждый день радовать себя, приготовив салат из тыквы. Рецепты включают свежую, вареную и запеченную мякоть тыквы.

Занесите несколько различных рецептов приготовления салата в свой блокнот. Раздумывая над составлением меню на день или неделю, включите в него салат из тыквы. Рецепты, записанные в блокнот, очень пригодятся. Рассмотрим некоторые из них.

• Салат из тыквы с чесноком. Необходимые компоненты: полкилограмма мякоти тыквы, шесть зубчиков чеснока, пятьдесят грамм растительного масла, по тридцать грамм соевого соуса и уксуса, черный перец по желанию. Для начала следует отварить в слегка подсоленной воде в течение семи минут очищенную мякоть тыквы, предварительно нарезав ее на небольшие дольки. Вытаскиваем тыкву из отвара и остужаем до комнатной температуры. Снимаем с чеснока кожуру и измельчаем. Остывшую мякоть режем небольшого размера кубики, укладываем в миску. Посыпаем сверху чесноком и перцем, тщательно перемешиваем и поливаем смесью из соевого соуса и уксуса. Осталось заправить наш салат, что мы, и делаем, предварительно раскалив растительное масло. Досаливать блюдо не следует, так как достаточное количество соли имеется в соевом соусе. Данный салат является превосходным вариантом постного блюда для любителей остренького.
• Салат из свежей тыквы для сладкоежек. В состав данного салата входит всего три компонента. На триста грамм тыквы берется двести грамм свежих яблок и сто грамм меда. Убираем с тыквы все лишнее: семечки, кожуру. Нарезаем мякоть в произвольной форме, но маленькими кусочками. Разогреваем мед в микроволновой печи до жидкого состояния и заливаем им нарезанную тыкву. Оставляем пропитываться не менее 40 минут. Со свежих яблок срезаем мякоть и измельчаем ее до таких же размеров, что и тыкву, после чего смешиваем. Вкуснейший постный салатик готов и ждет, когда его подадут к столу.
• Осенний салат из тыквы. Рецепты такого блюда могут составляться по-разному, исходя из наличия различных компонентов. Но основными ингредиентами являются триста грамм тыквы и двести грамм яблок. В первом варианте к ним прибавляется сто грамм свежей моркови, столовая ложка хрена, соль, сахар и тридцать грамм лимонного сока. Все компоненты очистить и натереть на крупной терке. Салат заправить солью, сахаром и полить лимонным соком. Во втором варианте, к основным компонентам следует добавить сто грамм клюквы и столовую ложку сахара. Натертую мякоть тыквы и яблок потребуется заправить кашицей, приготовленной из клюквы и сахарного песка.
• Овощной салат с тыквой. Потребуются следующие компоненты: триста грамм тыквы, сто грамм капусты, сто грамм картофеля, двести грамм томатов, пятьдесят грамм лука, восемьдесят грамм растительного масла, пятьдесят грамм свежей зелени петрушки, базилика и укропа, семена тмина и соль. Картофель отвариваем, остужаем и нарезаем на дольки. Тыкву очищаем, нарезаем и запекаем в течение пятнадцати минут. После чего остужаем и также нарезаем. Лук чистим и измельчаем. Капусту тоненько нарезаем и мнем руками. Томаты режем на дольки. Берем прозрачный салатник, в который выкладываем наши компоненты слоями, делая первый и последний слой из тыквы. Каждый раз солим и заправляем небольшим количеством растительного масла. Украшаем порубленной зеленью и тмином.

Можно смело назвать блюдо на все случаи жизни – это салат из тыквы. Рецепты, предоставленные вашему вниманию, являются постными и превосходно подходят для диетического питания.

fb.ru

Салат из тыквы - десять лучших рецептов

Обработка тыквы перед использованием

Рецепты с сырой тыквой

Салат из тыквы с добавлением яблок и меда

• 300 грамм сырой тыквы,
• 200 грамм яблок,
• 100 грамм майского меда.

Салат с орехами и яблоками

• 300 грамм сырой тыквы,
• 200 грамм яблок,
• сок и цедра 1 лимона,
• 1 столовая ложка меда, за неимением можно использовать сахарный песок,
• 50 грамм очищенных грецких орехов.

Салат с тыквой и помидорами

• 300 грамм сырой тыквы,
• 300 грамм спелых, плотных помидоров,
• небольшая луковица,
• пучок зеленого салата,
• соль и душистый перец по вкусу,
• ложка горчицы,
• 50 грамм любого растительного масла.

Рецепты с вареной тыквой

Салат из вареной тыквы и соленых огурцов

• 200 грамм несильно соленых огурцов,
• 300 грамм вареной тыквы,
• 1 головка репчатого лука,
• 50 грамм масла растительного,
• 30 грамм уксуса 9-ти процентного,
• соль и перец,
• пучок петрушки.

Салат из чеснока и тыквы

• Полкило отварной тыквы,
• 6 зубчиков чеснока,
• 30 грамм уксуса,
• 30 грамм соевого соуса,
• 50 грамм растительного масла,
• перец, по желанию.

Тыкву очищаем, режем на дольки и опускаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим около семи минут на маленьком огне. Остывшую тыкву остужаем, нарезаем кубиками и смешиваем с чесноком, предварительно мелко нашинкованным. Заправляем соевым соусом и уксусом, по желанию можно поперчить. Растительное масло нагреваем и заливаем в салат, подаем к столу.

Рецепты салатов с печеной тыквой

Печеная тыква с овощами

• 100 грамм капусты белокочанной,
• 300 грамм тыквы запеченной,
• 100 грамм картофеля,
• 200 грамм помидоров,
• одна луковица,
• пучок петрушки,
• растительное масло, соль, тмин.

Подобные рецепты подразумевают выкладку на блюдо слоями. Сначала половину тыквы, затем капусту, картошку, лук, томаты. Сверху выкладываем оставшуюся часть тыквы. Каждый из слоев чуть-чуть присаливаем и сбрызгиваем растительным маслом. Украшаем салат с овощами и тыквой зеленью петрушки.

Салат из тыквы и соевого творога

• 400 грамм тыквы,
• 200 грамм соевого творога,
• пол ложечки молотого черного перца,
• 2 чайные ложки семян тмина, предварительно обжаренных,
• ложка уксуса и кориандр.

Печеная тыква с маслинами

• 50 грамм маслин без косточки,
• 300 грамм тыквы,
• 3 столовых ложки листьев орегано, хорошо измельченных,
• маринад от маслин,
• оливковое масло,
• черный перец по вкусу.

Как видим, рецепты салатов из тыквы очень разнообразны, на любой вкус и цвет. Да и готовятся они совсем просто, так что можете каждый день баловать своих родных новым блюдом. Салат с тыквой – это не только вкусно, но и очень полезно, особенно в качестве гарнира к мясным блюдам.

Диетологи рекомендуют тыкву и рецепты с ней тем, кто желает сбросить лишний вес. Поэтому вы смело можете заменять привычные макароны и картофель на салат из тыквы с любыми, понравившимися вам ингредиентами. И вес не будет набираться, и чувство голода отойдет на второй план, а ведь именно это так важно тем, кто желает похудеть.

alebed.org

Салат из тыквы: рецепты для тыквоедов

Снова возвращаясь к рецептам из тыквы, даже после того как мы приготовили вкуснейшую запеканку из тыквы с яблоками в СВЧ, тыква все еще осталась. Однако в чистом виде в моей семье не любят есть тыкву и даже пить чистый тыквенный сок.

Что же можно из нее сделать особенно вкусненького, чтоб и с пользой и всем понравилось. Вот и вспомнилось мне одно гостевание, где был салат из тыквы, в котором тыкву гости сразу и не опознали.

Салат с отварной тыквой

• половина небольшой красной  тыквы
• куриное филе
• свежий большой огурец
• 1 луковица
• баночка маленьких маринованных грибочков
• 3 яйца
• пучок укропа  и несколько веточек кинзы
• твердый сыр
• молотый черный перчик
•  домашний майонез

Приготовление:

1. Тыкву очистить от семечек и кожуры, нарезать на небольшие дольки и отварить до готовности, но чтобы ягода не разваливалась, а была все-таки твердой.
2. Филе курицы и яйца поставить вариться.
3. Тыкву нарезать мелким кубиком. Также поступить с уже отваренными куриным филе и яйцами.
4. Лук почистить и нарезать достаточно мелко.
5. Сыр натереть на крупной терке и поперчить.
6. Соединить в салатнице все ингредиенты, высыпать маринованные огурчики и все заправить майонезом.
7. Мелко нашинкуйте укроп и кинзу и посыпьте салат.

Салат из сырой тыквы

Очень полезный продукт - витаминный салат хорош в разгрузочные дни. Особенно насыщен бета-каротином, который есть и в морковке и, конечно,  в тыкве. Так как усваивается он только в сочетании с маслом, то можно заправлять любым, но делать это нужно обязательно.

Продукты:

• 250 граммов мякоти ярко-оранжевой тыквы
• 1 сырая морковь
• 1 зеленое яблоко
• 1 красная луковица
• столовая ложечка лимонного сока
• соль
•  оливковое масло

Приготовление салата:

1. Тыкву, морковь, яблоко и луковицу очистить от кожуры и промыть.
2. Тыкву, яблоко и морковку натереть на терке.
3. Луковичку мелко нарезать.
4. Все посолить и смешать в салатнице и сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Вкусные салаты получаются тогда, когда вы импровизируете и обязательно добавляете нравящийся вам по вкусу ингредиент.  Салат из тыквы будет вкусным, если в нем будет ваше любимое…  А что именно, добавляйте сами.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:

my-ledimir.ru

Как быстро и вкусно приготовить салат из тыквы по пошаговому рецепту с фото

Блюда из тыквы быстро и вкусно - рецепты

admin

Салаты из тыквы не только вкусные, но и полезные. Вы должны уметь их готовить. Тут есть рецепты сладких салатиков для детей и пряных салатов для взрослых.

Самыми полезными и легкими считаются, конечно же, овощные и фруктовые салаты. К тому же они незаменимы для тех, кто постится. Сегодня я хочу презентовать рецепты салатов из тыквы. Не всем нравится вкус тыквы. Но если уметь правильно сочетать ингредиенты блюда, можно улучшить этот специфический вкус.

Тыкву можно использовать сырую, печеную или вареную. Кто-то готовит Икру из тыквы, кто-то делает Маринованную тыкву.

Польза тыквы

О пользе тыквы давно ходят легенды, и это вполне справедливо. Тыква полезна абсолютно всем. Ее нужно употреблять и женщинам, и мужчинам, и взрослым, и детям. Детям необходимо давать тыкву для профилактики простудных заболеваний.

Также она укрепляет иммунитет, очищает организм, способствует улучшению работы сердца и почек. Выводит из организма лишнюю жидкость. Сжигает жиры и способствует похудению. Замедляет процесс старения, улучшает цвет и упругость кожи.

Салат из тыквы и моркови

Есть много рецептов салатов из сырой тыквы. Один из них готовится с морковью.

Нам понадобится: терка и нож.

Хочу посоветовать этот рецепт тем, кто постится. Во время поста из рациона исключено много полезных продуктов. Этот салат поддержит организм и насытит его витаминами.

Сейчас выращивают много сортов тыквы. Не стоит оценивать красоту и экзотический вид при выборе тыквы. Выбирайте простой круглый оранжевый плод. Очень хорошо, если вы имеете возможность его попробовать. Плод должен быть сладким, без горечи и посторонних запахов.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт

1. Нужно помыть и очистить тыкву и морковь. Затем натереть их на терке. Я использую среднюю.
2. Заправляем салат оливковым маслом и выдавливаем туда половинку лимона. Перемешиваем. Салат готов.

Из-за присутствия моркови и тыквы салат уже сладкий, но по желанию можно использовать мед, орехи, изюм или курагу. Их можно добавлять почти во все сладкие салаты.

Видео приготовления салата из тыквы с морковью

Приглашаю посмотреть видео приготовления салата:

Салат подается как самостоятельное блюдо. Оливковое масло можно не использовать. Его может заменить любое другое, например, подсолнечное.

Салат из тыквы с яблоком и морковью

Еще один рецепт салата из свежей тыквы.

Время приготовления: 10 — 15 минут.Количество порций: 4.Нам понадобится: терка и нож.

Этот салат очень понравится детям. Он сладкий, ароматный и очень вкусный. Конечно, лучше, когда овощи и фрукты выращены у вас на даче. Но если такой возможности нет, выбирайте ингредиенты с умом. Яблоки часто обрабатываются парафином для лучшего хранения. И если вы готовите салат для деток, я рекомендую почистить фрукты от шкурки.

Ингредиенты:

• Яблоки – 250 г.
• Тыква – 250 г.
• Мед – 2 ст.л. (60 г).

• Лимон – половинка.
• Орехи – 50 г.

Пошаговый рецепт

1. Помыть и очистить тыкву с яблоками. Натереть на терку. Я использую крупную. Чтобы яблоки не темнели, необходимо быстро их натереть и сразу же сдобрить лимонным соком.
2. Измельчаем орехи, выдавливаем сок лимона. Добавляем в салат мед, орехи и сок лимона. Перемешиваем. Салатик готов. Он подается как самостоятельное блюдо. Его нужно есть сразу, чтобы сохранились все полезные свойства. 

Если подать с таким салатом апельсиновый сок, то получится мультивитаминный завтрак.

Видео приготовления салата из тыквы с яблоком и морковью

В этом видео рассказывается, как приготовить наш салат. Рекомендую его посмотреть.

Есть разные варианты использования фруктов. Яблоки можно не использовать, их заменят груши, а лимонный сок легко заменить апельсиновым. Если добавить цедру лимона, то аромат салата будет очень аппетитным.

Рецепт салата с тыквой по-корейски

Время приготовления: 15 минут.Количество порций: 5.Нам понадобится: терка для овощей по-корейски и нож.

Салат готовится 15 минут, но для лучшего вкуса он должен настояться. Желательно поместить его в холодное место на всю ночь.

Этот салат имеет очень пикантный вкус, и в нем абсолютно не ощущается запах тыквы. Он понравится всем. Но в нем присутствует уксус и специи, поэтому я не рекомендую давать его детям.

Ингредиенты:

• Мед – 1 ст.л. (30 г).
• Соль – 0,5 ч.л.
• Крупная луковица – 1 шт.
• Тыква – 400 г.
• Чеснок – 2 зуб.

• Уксус – 1,5 ст.л.
• Специи для моркови по-корейски – по вкусу.
• Растительное масло для обжарки – 50 г.

Пошаговый рецепт

1. Чтобы приготовить маринад, нужно смешать мед, соль, уксус, специи и на время отставить маринад в сторону.
2. Режем лук произвольно, кольцами, полукольцами или кубиками. Затем обжариваем до готовности. Мелко нарезаем чеснок. Чистим от кожуры тыкву и натираем ее на терке для овощей по-корейски.
3. Добавляем к тыкве жареный лук, чеснок и заливаем маринадом. Затем салат нужно перемешать и поставить в холодильник на пять часов.

Видео-рецепт салата с тыквой по-корейски

Посмотрите видео приготовления тыквы по-корейски:

Так можно приготовить салат из любого овоща. Из моркови, свеклы, корня сельдерея, цветной капусты или грибов.

Этот салат всегда подается с основным блюдом. Это может быть любое блюдо из мяса, рыбы или овощей.

Салат из тыквы и свеклы с сыром Фета

Время приготовления: 40 минут.Количество порций: 4.Нам понадобится: кастрюля для варки свеклы, противень для запекания тыквы и нож.

Ингредиенты:

• Соль – щепотка.
• Тыква – 200 г.
• Свекла – 200 г.
• Сыр Фета – 100 г.

• Салат (листья) – 1 пучок.
• Оливковое масло – 4 ст.л. (68 г).
• Перец – по вкусу.

Нужно правильно выбрать один из главных ингредиентов – свеклу. Она должна иметь сладкий привкус и быть темно-вишневого цвета. Если свекла пресная и безвкусная, хорошего салата из нее не получится.

Пошаговый рецепт

1. Свеклу вымыть, очистить и сварить. Тыкву очистить и запечь в духовке, завернув в фольгу. Температура для запекания должна быть не меньше 200 градусов. Время выпечки зависит от того, какого сорта у вас тыква. У меня она печется, примерно, 20 минут. Свеклу и тыкву остудить и нарезать.
2. Листья салата выкладываются на тарелку. Сверху кладем тыкву со свеклой, посыпаем нарезанным сыром. 

Также можно посыпать миндальными хлопьями или кедровыми орехами. Затем поливаем маслом. Перец и соль добавляем в самом конце.

Видео приготовления салата из тыквы и свеклы с сыром Фета

Посмотрите, пожалуйста, видео приготовления похожего рецепта:

Салат подается и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к главному. Он очень хорошо сочетается с любым мясным блюдом.

Теплый салат с тыквой

Время приготовления: 1 час.Количество порций: 2.Нам понадобится: противень, форма для выпечки, кухонный нож и терка.

Ингредиенты:

• Тыква – 200 г.
• Куриное филе – 300 г.
• Салат (листья) – 2 пучка.
• Сыр Пармезан – 100 г.

Маринад для тыквы:

• Растительное масло – 4 ст.л.
• Соль – щепотка.
• Перец – 0,5 ч.л.
• Уксус – 1 ст.л.

Заправка для салата:

• Соль – щепотка.
• Горчица – 1 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Мед – 0,5 ст.л.
• Перец – по вкусу.
• Лимонный сок – 1 ст.л.

Маринад для куриного филе:

• Соль – щепотка.
• Перец – 0,5 ч.л.
• Чеснок – 6 зубчиков.
• Растительное масло – 4 ст.л.

Рецепт этого салата не на каждый день, он очень изысканный, пикантный. Его можно приготовить по особому случаю, на праздник или для романтического вечера.

Пошаговый рецепт

1. Тыкву очистить, порезать средними кубиками. Залить маринадом, приготовленным из соли, перца, чеснока и растительного масла. Мариновать 20 минут. Запекать в духовке около 25 минут при температуре не меньше 200 градусов.
2. Куриное филе замариновать в смеси соли, перца, чеснока и растительного масла. Мариновать нужно 20 минут, а запекать 40 минут.
3. Салат произвольно нарезать. Добавить к ним нарезанное, запеченное куриное филе и запеченную тыкву. Натереть Пармезан и посыпать им салат.
4. Чтобы приготовить заправку, нужно смешать мед, соль, горчицу, перец, лимонный сок с растительным маслом. Полить салат заправкой. Наше блюдо готово.

Видео-рецепт приготовления теплого салата с тыквой

Хочу вам посоветовать посмотреть очень интересное видео. В нем показан рецепт приготовления салата:

Салат из тыквы с апельсином

Время приготовления: 10 минут.Количество порций: 2.Нам понадобится: нож и терка.

Ингредиенты:

• Апельсин – 1 штука.
• Тыква – 200 г.

Чистим тыкву, яблоко и апельсин. Тыкву и яблоко натираем на терке, а апельсин режем на небольшие кусочки. Все перемешиваем. Салат готов.

Видео приготовления салата из тыквы с апельсином

Я нашла видео приготовления похожего салата, но еще в нем есть морковь и изюм. Советую вам посмотреть:

Я рекомендую готовить такой салат весной, когда организм ослаблен. Этот салатик придаст вам бодрости и восполнит нехватку витаминов.

Салат из тыквы и рукколы

Время приготовления: 30 минут.Количество порций: 2.Нам понадобится: противень для запекания тыквы и нож.

Ингредиенты:

• Тыква – 200 г.
• Соль – щепотка.
• Масло сливочное – 30 г.
• Руккола – пучок.

• Кедровые орехи – 1 ст.л.
• Льняное масло – 1 ст.л. (17 г).
• Творожный сыр – 50 г.
• Перец – по вкусу.

1. Тыкву моем, очищаем от жесткой кожуры и нарезаем средними кубиками. На противень наливаем масло и запекаем при 200 градусах около 15 минут.
2. Выкладываем запеченную тыкву на тарелку, добавляем рукколу, орехи, сыр, соль и перец. Все это поливаем маслом, в котором выпекалась тыква. Салат готов.

Видео-рецепт приготовления салата из тыквы и рукколы

Рекомендую посмотреть видео приготовления салата:

Салат очень вкусный и необычный. Подается как самостоятельное блюдо.

В заключение хочу сказать, что для салатов нет обязательных ингредиентов. Можно заменить любой овощ или фрукт, можно заменить любую заправку. Не бойтесь экспериментировать.

Надеюсь вам понравились мои рецепты. Готовьте с удовольствием и оставляйте свои комментарии. Приятного аппетита!

www.svoimirykami.club

Салат из тыквы. Вкусно, полезно.

Добрый день, дорогие читатели!Просто не могу не поделится с Вами вкусным и полезным рецептом — салат из тыквы.

Осень, в эту пору, когда уже собран урожай, мы можем наслаждаться всей палитрой вкусов собранных овощей. Одним из таких является тыква — чудо — овощ, так ее называют. Ведь это такой вкусный и полезный продукт. А сколько вкусных рецептов существует из тыквы. Она находка для кулинаров, которые готовят не вероятно вкусные блюда.

Я сама очень  люблю этот овощ и часто готовлю из него нежные супы — пюре, запеканки, оладушки, слоеные пирожки и многое другое. И сегодня расскажу Вам о замечательном салате из тыквы. Это очень простой и доступный рецепт, с необычным сочетанием продуктов.Если Вы заботитесь о своем здоровье и не хотите быстро состарится, обязательно готовьте блюда из тыквы.

Нам понадобится:

• 200 — 300 г мякоти спелой тыквы
• 100 г брынзы или сыра феты
• 2 — 3 столовые ложки оливковое масло
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 баночка маслин без косточек
• немного листиков мяты или душицы
• соль, черный молотый перец

Приготовление:

Салат из тыквы.

Спелую тыкву помойте и очистите от шкурки и семечек, если на мякоти есть зеленые прослойки, обязательно срежьте их. Семечки тыквы не выбрасывайте, промойте их, просушите, они тоже очень полезны.

Ровными, небольшими кубиками нарежьте мякоть тыквы.Духовку разогрейте до 180 градусов. Наш салат будет из запеченной тыквы.

На противень, смазанный растительным маслом уложите кусочки тыквы, немного сбрызните маслом, чуть — чуть посолите, поперчите.Запекайте тыкву минут 25 — 30, чтобы она была не совсем мягкой и сохранила форму.Затем вытащите из духовки и пусть она остынет.

С маслин слейте рассол, порежьте их колечками.Сыр — фета или брынзу порежьте аккуратно кубиками.Чтобы получились красивые кубиками при резке опускайте нож  в очень горячую воду.

Сыр и маслины выложите в салатницу, добавьте нарезанную мяту ( немного ) или душицу, перемешайте, затем добавьте тыкву. Салат посолите, добавьте масло, сбрызните уксусом ( чуть — чуть ), осторожно перемешайте. Попробуйте на вкус.

Готовый салат с тыквой можно украсить зеленью, которая очень красиво смотрится на фоне оранжевой тыквы.

Готовьте и ешьте больше полезных салатов и здоровье ваше будет в норме. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть небольшое видео о пользе тыквы.

Тыква не только полезна, но и как красива! Посмотрите какой можно сделать осенний букет для украшения дома.

Ваза, сделанная из тыквы.

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

podruchka.su

• 
  Салат вкусный из тыквы
• 
  Салаты новые вкусные 2017
• 
  Рецепты вкусных слоеных салатов
• 
  Салаты вкусные на праздники
• 
  Салат вкусный с яйцами
• 
  Вкусный салат с яйцами
• 
  Вкусный салат из яиц
• 
  Салат вкусный из языка
• 
  Салат с крабовыми вкусный
• 
  Вкусный салат грибная поляна
• 
  Салаты для похудения вкусные