Рецепты салатов с листьями салата. Салат из листьев салата рецепты с фото простые и вкусные
Салат из листьев салата: рецепт с фото
Опубликовано: 06.07.2016Разместил: miracle [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Яркий сочный зеленый салат из листьев салата символизирует лето и солнце. Для меня это именно так. Каждый раз на рынке я ищу огромный пучок этой роскошной зелени, чтобы потом из нее творить новые вкусные блюда и закуски. Сегодня в нашем меню снова замечательный салат с использованием любимого ингредиента. Чтобы он был не только зеленым, добавлю яркие красные нотки помидора. Это сделает листовой салат еще вкуснее и полезнее. Для заправки рекомендую применять домашний майонез или сметану. Что касается майонеза, то это просто чудесно, когда есть возможность приготовить его самостоятельно. Тогда вы будете уверены на 100% в качестве и пользе салата с его заправкой. Готовить такой салат лучше всего на один раз, чтобы блюдо не утратило свою прелесть. Ведь листья салата очень нежные и быстро вянут, особенно, когда соприкасаются с другими ингредиентами. Поэтому рассчитайте, сколько следует приготовить для одного приема пищи на всех членов семьи. Лучше в следующий раз сделать еще один свежий салат, и снова наслаждаться его прелестным вкусом.
Салат из листьев салата - рецепт с фото
Ингредиенты:- листья салата – 1 пуч.;- яйца – 2-3 шт.;- помидор – 1 шт.;- майонез или сметана – по вкусу.
Приготовление:
Листья салата следует тщательно промыть, предварительно замочив в холодной воде на 10 минут, чтобы от них отстала вся грязь и возможно насекомые. Будьте внимательны, перебирайте по одному листу, рассматривая его с обеих сторон, потому как нередко на них могут быть слизни. Слегка отрясем с листьев воду и нарвем их руками. Отправляем в салатник.
Помидор режем небольшими кубиками или полосками, бросаем туда же.
Яйца предварительно варим вкрутую, затем режем с помощью яйцерезки. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные. 1 куриное равно 4-5 перепелиных.
Остается заправить этот простой зеленый салат майонезом или сметаной на ваш выбор. Если заправлять будете сметаной, обязательно посолите блюдо. А вот с майонезом этого делать не стоит, дабы не пересолить. Я использовала домашний оливковый майонез. Очень вкусно получилось и сытно. Рекомендую зеленый салат из листьев салата попробовать и вам.
При желании вы можете добавить в рецепт зеленого салата еще зелени, а возможно много зелени на свой вкус. Таким образом, можно еще больше обогатить блюдо витаминами. Готовьте с удовольствием и на здоровье. 
2. Морковь натрите на терке. Сладкий перец разрежьте, удалите семена и нарежьте мякоть соломкой. 3. Овощи смешайте, добавьте сахар, лимонный сок, масло, перемешайте. Выдержите салат в холодильнике 1 час. 4. При подаче выложите салат на листья салата. Потребуется: капуста белокочанная - 150 г, перец сладкий - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сахар - 30 г, сок лимонный - 2 ст. ложки, листья зеленого салата - 1 пучок, масло растительное нерафинированное - 4 ст. ложки
Креветок отварите в кипящей подсоленной воде в течение 4–5 минут, охладите и очистите от панциря.
Чеснок очистите и измельчите. Смешайте лимонный сок с маслом, чесноком, петрушкой и эстрагоном. Посолите и поперчите п...Потребуется: креветки - 20 шт., помидоры - 2 шт., огурцы - 1-2 шт., кукуруза консервированная - 100 г, чеснок - 1 зубчик, зелень петрушки мелко рубленная - 2 ст. ложки, эстрагон рубленый - 1 ч. ложка, сок лимонный - 4 ст. ложки, масло оливковое - 3 ст. ложки, лист...
Обжарьте отбивные на сильном огне с каждой стороны по 2 минуты.
В масло, оставшееся после обжаривания, введите муку. Добавьте в смесь бульон и кипятите на слабом огне, пока соус не загустеет.
Уложите отбивные в жаровню и&n...Потребуется: телятина (отбивная) - 6 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, масло сливочное - 2 ст. ложки, бульон говяжий - 2 стакана, лук репчатый - 2 головки, помидоры - 3 шт., салат листовой - 1 кочан, перец черный молотый, соль по вкусу
Из груши вырезать сердцевину. Виноград отделить от ветки. Выжать сок из груши, винограда, сельдерея и салата.Потребуется: гроздь черного винограда без косточек, 1 груша, небольшой пучок листьев салата, 1 стебель сельдерея
Разогреть вок, влить кунжутное масло. Перец чили нарезать тонкими кольцами, слегка обжарить с кунжутным семенем. Выложить в вок свиной фарш и жарить 5—8 минут, постоянно помешивая. Добавить сок лайма, соевый соус и мед. Мелко порубить кинзу и мяту, добавить в готовое...Потребуется: 1/2 кг свиного фарша, 100 г салата айсберг, 1 свежий красный перец чили, 1 свежий зеленый перец чили, небольшой пучок мяты, небольшой пучок кинзы, горсть кунжутного семени, сок 1/2 лайма, 1−2 ст. ложки кунжутного масла, 2−3 ч. ложки соевого соуса, 1 ч. ложк...
Листья салата рвем руками, нарезаем укроп и петрушку, режем крупненько отварные яйца, рвем сыр Сулугуни, взбрызгиваем ол. маслом, заправляем сметанкой, солим по вкусу.Потребуется: - листья салату, - укроп, - петрушка, - отварные яйца, - сыр Сулугуни, - оливковое маслом, - сметана, - соль.
1. Чтобы закоптить рыбу, необходимо сначала хорошо просолить ее, для этого нужно развести соль в воде, поместить рыбу в рассол, положить сверху грузик, чтобы рыба была полностью в воде, и оставить на ночь в прохладном месте.
2. Разжечь мангал или костер. В коптильн...Потребуется: 1 свежая рыбка (около 600 г), 1 кочан листьев салата, несколько веточек укропа, 2 л воды, 2 ст. ложки соли
Курицу разобрать на волокна.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.Соединить курицу с огурцами, полить заправкой. Выпечь яичный блинчик.
Яйцо со щепоткой соли хорошо разболтать вилкой, добавить рубленую зелень петрушки и еще раз размешать.
На смазанн...Потребуется: свежемолотый перец, чеснок - 2 зубчика, сахар - 1/4 чайной ложки, соль, яйцо - 1 шт, петрушка, соевый соус - 2 столовых ложки, уксус 6% - 1 чайная ложка, оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки, огурцы свежие - 2 шт, семена кунжута, куриное филе...
Аккуратно смешиваем сметану с размягчённым сливочным маслом. Затем постепенно добавляем муку.
Раскатываем тонкую лепёшку.
Противень сбрызгиваем оливковым маслом и подпыляем мукой.
Лепёшку выкладываем на противень,
сверху выкладываем овощную пасту.
Затем на неё ...Потребуется: Петрушка, укроп, базилик, Листья салата, Соль, перец., Креветки очищенные - 100 г., Козий сыр - несколько кусочков, Для теста: Бекон - несколько полосок (можно копчёный), 1 банка сметаны (200 г), 1/2 пачки мягкого сливочного масла (100 г), Для начинки: Пшен...
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Отправить сладкий перец на 20−30 минут в разогретую духовку, затем положить в кастрюлю, плотно закрыв крышкой, или в полиэтиленовый пакет и оставить на 10−15 минут. Снять кожицу и удалить плодоножку с семенами, нарезать пере...Потребуется: 2 сладких красных перца, тонкий лаваш, 120 г творога, 120 г сыра филадельфия, 100 г любого салатного микса, 60 г мягкого козьего сыра, горсть кедровых орехов, 30 г кураги, 1 яйцо, 3 ст. ложки любого растительного масла, 1−2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ...
