Салат с адыгейским сыром и помидорами. Салаты с адыгейским сыром рецепты с фото простые и вкусные
Блюда с адыгейским сыром: 83 рецепта что приготовить с адыгейским сыром
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
eda.ru
Салаты с адыгейским сыром, 10 пошаговых рецептов с фото с видеоуроками на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
eda.ru
Салат с адыгейским сыром и помидорами
Опубликовано: 26.02.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Адыгейский сыр – настоящая находка для кулинаров. Он не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому с ним можно приготовить самые разнообразные блюда от супов до десертов. Адыгейский сыр не такой жирный, как большинство твердых сортов, он более мягкий и чем-то даже напоминает творог. Чтобы придать адыгейскому сыру новый, оригинальный вкус, к нему добавляют различные специи, травы, овощи. Еще один способ взглянуть на адыгейский сыр, это поджарить его. Хоть и, кажется, на первый взгляд, что это невозможно. Но адыгейский сыр в отличие от других сыров при обжаривании не плавится и не крошится, прекрасно сохраняет форму и приобретает оригинальный вкус. Жареный адыгейский сыр прекрасно сочетается со свежими овощами. Салат с адыгейским сыром и помидорами становится сытным и питательным. Такое блюдо легко может заменить полноценный обед или ужин. Советуем также обратить внимание на рецепт приготовления не менее вкусного салата с курицей и адыгейским сыром. На то, чтобы сделать салат с жареным адыгейским сыром нужно всего лишь десять минут. Количество ингредиентов указано на две порции.
Ингредиенты:- 100 г адыгейского сыра,- 8-10 помидорок черри,- 1 средний огурец,- пучок зелени,- растительное масло,- лимонный сок,- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Адыгейский сыр нужно нарезать на небольшие прямоугольники. Так в салате он будет смотреться красивее.
На сковороде разогреем растительное масло, подсолнечное или оливковое. В масло добавляем специи по вкусу. А затем выкладываем адыгейский сыр.
Обжариваем адыгейский сыр с двух сторон до золотистой корочки. Переворачиваем аккуратно, чтобы не повредить форму кусочков.
Так же поступаем с огурцом: сначала режем пополам, потом еще раз пополам. 
Зелень мелко рубим и отправляем в салат. Подойдет любая зелень по вкусу: петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат, листовой салат. 
Перемешиваем салат, слегка сбрызгиваем растительным маслом и лимонным соком. 
При подаче на салат сверху аккуратно выкладываем адыгейский сыр. Очень вкусным получается и Салат с красной рыбой и помидорами черрс, который также сможет разнообразить и повседневное и праздничное меню.
