Крабовый салат без майонеза. Салат с крабовыми палочками без майонеза
Крабовый салат без майонеза
Ещё совсем недавно крабовое мясо в нашей стране считались настоящим деликатесом, а салат из него готовили только на праздники. Сейчас это лакомство стало доступным, и современные хозяйки могут смело экспериментировать с различными компонентами для крабовых салатов, благо, что этот продукт прекрасно сочетается со многими ингредиентами. Поскольку майонез слишком тяжёлая заправка для салата и не очень полезная, то постепенно его начали заменять на более лёгкие аналоги, при этом вкус блюда от этого только выигрывает.
Самые популярные варианты крабовых салатов без майонеза
В зависимости от того, какие ингредиенты, кроме крабовых палочек, будут в салате, зависит и выбор правильной заправки. Это может быть натуральный йогурт, оливковое или подсолнечное масло, соевый соус, лимонный сок.
Большой популярностью пользуются следующие сочетания продуктов в салате:
- Крабовые палочки, капуста (пекинская или белокочанная), консервированная кукуруза, зелёный лук.
- Крабовые палочки, свежие помидоры, твёрдый сыр и лук.
- Крабовые палочки, ананасы, рис, твёрдый сыр и лук.
- Куриное филе, крабовые палочки, твёрдый сыр и сухарики.
- Крабовые палочки, рис, яйцо, консервированная кукуруза и луковица.
- Крабовые палочки, свежий огурец, консервированный горошек, зелень и лук.
Все эти варианты можно корректировать по своему собственному вкусу, добавляя в салат новые ингредиенты. С крабовыми палочками замечательно сочетаются различные морепродукты, грибы и овощи. Заправки тоже можно делать по своему усмотрению, сочетая в них несколько компонентов и специи.
Как приготовить крабовый салат без майонеза
Самый простой, лёгкий и доступный вариант салата из крабовых палочек — это использовать вареные яйца и слегка проваренную в солёной воде брокколи.
Для его приготовления нам понадобится:
- Средняя упаковка крабовых палочек (150 грамм).
- Такое же количество брокколи (можно использовать свежие соцветия или замороженные).
- Три варёных яйца.
- Свежие листья салата (небольшой пучок).
- Соль и орегано по одной щепотке.
- Сметана или йогурт для заправки (две столовые ложки).
Этапы приготовления:
- В кипящую подсоленную воду опускаем брокколи и варим три минуты. После того, как капуста станет мягкой, её нужно откинуть на дуршлаг и погрузить на минутку в очень холодную воду. Это поможет капусте сохранить свой цвет и упругость.
- Листья салата нужно хорошо промыть, острым ножом убрать все погрешности и красиво выложить на блюдо.
- Сверху на листья салата выкладываем порезанные на восемь частей яйца (кусочки должны быть не слишком большими).
- Крабовые палочки режем кружочками или наискосок, овалами. Выкладываем сверху на яйца.
- Брокколи выкладываем так, чтобы соцветия были вверху, это придаст блюду яркий и весенний вид.
- Готовый салат слегка солим и сверху делаем сметанную сеточку.
Такой салат нужно сразу подавать к столу, пока он не обветрился. Такое сочетание продуктов само по себе очень удачное и не нуждается в том, чтобы настаиваться.
womenmag.ru
Салаты с майонезом и крабовыми палочками, 79 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
eda.ru
Салат с крабовыми палочками, без майонеза
Салат с крабовыми палочками без майонеза Приготовьте и удивите своих гостей новым, интересным салатом из крабовых палочек. Получается очень и очень вкусно. Сочентание вкусов настолько интересно, что назвал я этот салат, "ПАЛИТРА ВКУСОВ".
#салат #нановый #год #простойсалат #изкрабовых #палочек #волшебнаяеда#праздничноеменю #праздничный Ингредиенты: • Крабовые палочки – 8 шт. • Хурма – 0,25 шт. • Лайм – 0,5 шт. • Огурец – 0,5 шт. • Перец болгарский – 0,5 шт. • Маслины – 10 шт. • Оливки – 10 шт. • Укроп – 1 пучок • Горчица с зернами – 1 ч. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. • Мед – 1 ч. л. Источник →Реакции на статью
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
1Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Комментарии
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
kulinariya-tm.ru
- Крабовый салат классический без риса рецепт
- Салат с ветчиной и крабовыми палочками
- Салат крабовый с капустой и кукурузой
Как приготовить крабовый салат с кукурузой- Салат с крабовыми палочками без риса
- Салат с крабовыми палочками и ветчиной
- Салат из крабового мяса классический рецепт
- Салат снежная королева с крабовыми палочками
- Салат с яблоком и крабовыми палочками
- Салат с крабовыми палочками с яблоком
- Как приготовить салат из крабовых палочек
