Салат «Красная шапочка» с помидорами: рецепты приготовления с курицей и грибами. Салат красная шапочка с крабовыми палочками и помидорами

Салат «Красная шапочка»

Рецепты на 8 марта: ТОП-3 легких женских салатов

На 8 марта совсем не хочется готовить сложные и тяжелые для желудка блюда. Идеальное решение в этом случае - легкие и вкусные женские салаты. 8 марта – легкий и женственный праздник, который не нужно обременять приготовлением тяжелых зимних блюд. В женский…

Что приготовить на 8 Марта: несколько рецептов популярного салата

8 Марта – праздник весенний, радостный и легкий, а потому и угощение на него постарайся приготовить такое же весеннее, цветочное, оригинальное, позитивное и красивое. Мы решили посоветовать тебе, что приготовить на 8 Марта, чтобы было сытно, вкусно, празднично и тебе…

Легкие салаты на 8 Марта: рецепты с фото

Такие легкие салаты на 8 Марта особенно оценят твои подружки, которые не прочь вкусно поесть и при этом стараются следить за своей фигурой. Постный салат из авокадо с помидорами Очень легкий по составу и быстрый в приготовлении салат из авокадо…

Овощные салаты

Пост – это отличная возможность обратить внимание на овощи. Ведь мало кто решается сделать овощные блюда основой своего повседневного стола. А в пост сам Бог велел пробовать новые постные блюда. Яркие овощные салаты – это настоящее спасение во время долгих…

lovecook.me

Красная шапочка салат с помидорами

Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. Верх салата Красная шапочка разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Салат «Красная шапочка с помидорами» – это произведение искусства из простых, практически всем доступных и очень вкусных продуктов. На его приготовление уйдет примерно не больше 35 минут, что значительно увеличивает шансы на то

Уместно подавать салат «Красная шапочка» с помидорами в день семейного торжества на праздничный стол, готовить его для одного двух людей не рационально, так как на приготовление его уйдет много времени, к тому же его нельзя долго хранить

Способ приготовления салата «Красная шапочка» с ветчиной и помидорами. Лук почистить от кожуры и порезать мелким кубиком. Сковороду разогреть, налить в нее немного растительного масла и положить обжариваться лук.

Существует разные варианты приготовление данного салата с разными составляющими. Все рецепты объединяет то, что во всех вариантах верх салата красного цвета. Приготовим салат «красная шапочка» с использованием основных ингредиентов, помидоры и курица.

Покройте желтками салат. Мясистые томаты измельчите на мелкие кубики и обсыпьте салат. От помидоров нам нужна только мякоть, без сокаИз белков сформируйте борта салата красная шапочка. Из оставшихся белков и сыра скатайте шарик и отправьте на верхушку салата.

Салат «красная шапочка» – вкусный и простой в приготовлении салат. Салат покрыть майонезом. Помидоры черри разрезать пополам и украсить салат. Для украшения можно использовать красный перец, все зависит от вашей фантазии.

Консервированный зеленый горошек без лишней жидкости добавить в миску с салатом. Верх салата «Красная шапочка» разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.

Верх салата Красная шапочка разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Да и готовится очень не сложно. Такой слоеный салат с грибами украсит любой праздничный стол!

У современных хозяек очень популярен салат «Красная шапочка» с помидорами. Главным преимуществом данной закуски является то, что для ее приготовления нет никакой надобности долго очищать гранатовые зерна от кожуры.

Как приготовить слоеный салат «Красная шапочка». Давно ушли в прошлое те времена, когда наНе менее вкусным и эффектным получается и салат с верхним слоем из помидоров. Стоит только при покупке этого овоща выбирать плоды мясистых сортов (например, Сливки).

Пошаговый фото рецептСлоеный салат с курицей «Красная шапочка». Продукты для салата «Красная шапочка» перед вами. Последний слой — кубики помидора. Слоеный салат с курицей «Красная шапочка» готов.

salatli.ru

Салат «Красная шапочка» с помидорами, грибами, курицей: рецепты

Времена, когда главным украшением праздничного стола был салат «Оливье» давно канули в Лету. Сегодня разнообразие продуктов питания позволяет хозяйкам готовить различные закуски и зимой, и летом. Оригинальным, необычайно вкусным и сытным блюдом считается салат «Красная шапочка» с помидорами. О способах его приготовления поговорим в нашей статье.

Салат «Красная шапочка»: рецепт с помидорами

Такая закуска получила необычное название благодаря своему верхнему слою. Он обязательно должен состоять из красных продуктов, например, томатов или сладких болгарских перцев. Некоторые хозяйки используют гранатовые зерна.

Салат получается сытным за счет добавления отварного куриного филе. Единого рецепта его приготовления в природе нет. Вы можете вдоволь пофантазировать, разнообразив вкус закусочного блюда новыми ингредиентами. Вот один из вариантов приготовления салата «Красная шапочка».

Состав:

• 150-200 г филе курицы;
• 1 сладкий болгарский перец;
• 150 г салатных листьев;
• головка лука;
• 150-200 г свежих помидоров;
• по вкусу майонез;
• 2 ст. л. зеленого консервированного горошка;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• пучок укропа.

Приготовление:

1. Не будем забывать о старых добрых традициях. Начнем наш кулинарный путь с подготовки ингредиентов.
2. Хорошенечко промываем проточной водой охлажденное филе птицы.
3. Промываем овощи.
4. Сладкий болгарский перец, лучше разноцветный, очищаем от семян и нарезаем меленькими кубиками.
5. В подсоленной воде отвариваем до готовности куриную грудку.
6. Остужаем ее и шинкуем.
7. Луковицу нарезаем кубиками.
8. Промытые салатные листья разрываем руками.
9. С консервированного горошка сцеживаем сок.
10. Отдельно отвариваем куриные яйца вкрутую.
11. Остужаем их, снимаем скорлупу и измельчаем на сеточке.
12. Выкладываем все ингредиенты в салатницу.
13. Добавляем по вкусу майонез и при необходимости соль.
14. Хорошенечко перемешиваем.
15. Выравниваем поверхность салата.
16. Убираем салат в холодильную камеру и немного настаиваем.
17. Томаты промываем, просушиваем и нарезаем довольно крупными дольками.
18. Соединяем помидоры с измельченным укропом.
19. Украшаем сверху салат помидорами. Получается символическая красная шапочка.

Сервируем стол, как в ресторане

Каждая хозяйка подходит со всей ответственностью к подготовке к праздничному торжеству. Особое внимание уделяется столу. Блюдо будет гораздо аппетитнее, если его оригинально украсить. Салат «Красная шапочка» с грибами и помидорами готовится достаточно быстро. Вы можете выложить его на блюде, создавая форму настоящей шапки. Необыкновенно будет смотреться украшение салата гранатовыми зернами. Попробуйте и такой вариант. Грибы используют как маринованные, так и жареные.

На заметку! Существует несколько вариантов приготовления описываемого салата. Его можно выкладывать слоями. В таком случае рекомендуется каждый слой пропитывать майонезом, чтобы блюдо не получилось суховатым и пресным.

Состав:

• 0,3 кг филе курицы;
• 1 гранат;
• 100 г обжаренных шампиньонов;
• 150 мл майонеза;
• 3-4 шт. картофельных клубней;
• 50 г ядер грецких орехов;
• 100 г сыра твердого сорта;
• 150 мл сметаны;
• 3 шт. морковных корнеплодов;
• яйцо куриное – 3 шт.

Приготовление:

1. Начинаем с подготовки продуктов.
2. Отвариваем филе птицы в подсоленной воде до готовности.
3. Картофельные клубни, морковь варим до готовности.
4. Остужаем и очищаем овощи.
5. Куриные яйца отвариваем вкрутую.
6. Свежие шампиньоны хорошенечко промываем проточной водой, а затем нарезаем мелкими кубиками.
7. На сливочном масле обжариваем грибочки до готовности.
8. Берем плоское блюдо и выкладываем первым слоем тертый картофель.
9. Соединяем в отдельной пиале майонез со сметаной.
10. Размешиваем до однородности.
11. Смазываем каждый слой приготовленным соусом.
12. Далее равномерно выкладываем тертую морковь.
13. Отварное куриное филе нарезаем меленькими кубиками.
14. Выкладываем его следующим слоем.
15. Далее идут обжаренные шампиньоны.
16. После смазывания грибного слоя соусом выкладываем тертый сыр и измельченные ядра грецких орехов.
17. В конце выкладываем измельченные отварные яйца.
18. Хорошенечко смазываем все сметано-майонезным соусом.
19. Осталось украсить блюдо гранатовыми зернами. Можно использовать измельченные помидоры.

Кулинарная импровизация

А вот еще один вариант, как можно сделать салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей. Кстати, отварное мясо птицы можно смело заменить копченым или обжаренным продуктом. Вы можете совершенствовать вкус закусочного блюда, добавляя ветчину, говядину, индейку.

На заметку! Такой салатик можно выложить слоями и сразу разделить на отдельные порции. В качестве формы воспользуйтесь жестяной банкой или любой пластиковой круглой тарой без дна.

Состав:

• 0,4 кг отварного филе курицы;
• 2 шт. свежих спелых томатов;
• 2 шт. маринованных огурцов;
• 0,2 кг любых консервированных грибов;
• колбасный копченый сыр – 0,1 кг;
• 2 шт. картофельных клубней;
• головка лука;
• 2 шт. чесночных зубков;
• 150 мл майонеза.

Приготовление:

1. Отварное филе курицы остужаем, а затем шинкуем меленькими кусочками.
2. Картофельные клубни отвариваем до готовности в мундире.
3. Затем очищаем кожицу и нарезаем корнеплоды кубиками. Отварной картофель можно натереть на средней терке.
4. Головку лука мелко рубим ножом.
5. Чтобы устранить чрезмерную горечь, лук можно бланшировать кипятком или замариновать.
6. С консервированных маринованных грибочков сливаем сок.
7. Выкладываем их в дуршлаг и оставляем на некоторое время.
8. Затем шинкуем грибы.
9. Копченый сыр натираем на терке.
10. Маринованные огурцы просушиваем бумажными салфетками.
11. Снимаем кожицу и нарезаем их мелкими кубиками.
12. Соединяем все ингредиенты в салатнице.
13. Чесночные зубки очищаем и измельчаем под прессом.
14. Добавляем в майонез и хорошенечко размешиваем.
15. Приправляем майонезом салат.
16. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
17. Выкладываем в салатницу и разравниваем верх.
18. Томаты разрезаем и убираем плодоножку.
19. Измельчаем помидоры кубиками.
20. Украшаем ими салат.

Читайте также:

Салат «Красная шапочка» готовится из доступных и простых продуктов, но его вкус получается необыкновенным. Не переставайте удивлять гостей безграничностью своей кулинарной фантазии. Приятного аппетита!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Советуем почитать

Салат «Красная шапочка с помидорами» / Мясные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Салат «Красная шапочка с помидорами» – это произведение искусства из простых, практически всем доступных и очень вкусных продуктов. На его приготовление уйдет примерно не больше 35 минут, что значительно увеличивает шансы на то, что перед приходом гостей умелая хозяйка успеет запастись еще двумя-тремя аппетитными блюдами, не бегая по кухне в переживаниях о нехватке времени!

Ингредиенты для приготовления салата «Красная шапочка с помидорами»

1. Шампиньоны свежие 300 грамм
2. Лук репчатый 1 штука
3. Ветчина 150 грамм
4. Сыр твердый 150 грамм
5. Помидоры 2 штуки (крупные)
6. Яйцо куриное 3 штуки
7. Майонез по вкусу
8. Масло растительное 2 столовые ложки
9. Вода очищенная сколько понадобится
10. Уксус столовый 9% 2 столовые ложки (для яиц)
11. Соль 2 столовые ложки (для яиц)

• Основные ингредиенты

  Ветчина, Помидор, Сыр

• Порционность

  4–5 порции

• Кухня мира

  Русская кухня

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кухонный нож – 2–3 штуки, разделочная доска – 2–3штуки, бумажные кухонные полотенца, столовая ложка – 2 штуки, миска – 4 штуки, сотейник, шумовка, плита, терка, сковорода, кухонная лопатка, дуршлаг, салатница или порционная тарелка.

Приготовление салата «Красная шапочка с помидорами»:

Шаг 1: подготавливаем грибы и репчатый лук.

Шаг 2: жарим лук с грибами.

Шаг 3: подготавливаем и варим куриные яйца.

Шаг 4: подготавливаем отваренные яйца.

Шаг 5: подготавливаем ветчину.

Шаг 6: подготавливаем твердый сыр.

Шаг 7: подготавливаем помидоры.

Шаг 8: формируем салат «Красная шапочка с помидорами».

Шаг 9: подаем салат «Красная шапочка с помидорами».

Советы к рецепту:

– альтернатива шампиньонам – сырые грибы любого съедобного вида, но не стоит забывать о том, что обрабатываются и готовятся они по-разному, а ветчине – копченая колбаса либо любое отваренное мясо;

– очень часто в салат добавляю т еще пару слоев из отварено картофеля, который идет после ветчины, и свежего мелко нашинкованного зеленого лука поверх грибов. В этом случае чтобы блюдо не получилось пресноватым картошечку стоит слегка посолить, а готовый салатик оставить в холодильнике на пару часов для пропитки;

– некоторые хозяюшки используют консервированные стерилизованные, не маринованные грибы, но перед этим их слегка обжаривают в небольшом количестве растительного масла на сковороде, также можно поступить с бланшированными замороженными.

www.tvcook.ru

Салат «Красная шапочка» с помидорами. Оригинальные рецепты с фото

Салат «Красная шапочка» с помидорами

Первым слоем на блюдо надо выложить мелко нашинкованную пекинскую капусту, также можно выложить листья салата, которые следует нарвать руками на произвольные кусочки. Сверху на капусту – отварную курицу, нарезанную кубиками. Когда вы будете отваривать филе, обязательно надо срезать пленочку и кусочки жира, а в воду добавить немного соли.

Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей

Всю лишнюю жидкость надо слить и с зеленого горошка, его можно оставить на какое-то время на дуршлаге, пока вы занимаетесь подготовкой остальных продуктов. Выложить горошек следующим слоем. Далее будет следовать яйцо, нарезанное кубиком или натертое на терочке.

Вы можете выкладывать продукты слоями, смазывая их небольшим количеством майонеза, а можно смешать все компоненты в миске, а затем выложить на блюдо горкой и разровнять его, чтобы приступить к заключительному этапу – украшению. В таком виде салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей будет очень вкусным, и не надо беспокоиться о слоях, аккуратно выкладывая их. Как известно, каждой хозяйке, приготовление слоеного салата занимает больше времени.

Томаты надо промыть и обсушить, нарезать кубиками. Желательно из половинок томатов удалить семенную часть с соком, чтобы сохранить консистенцию салатика и избавить его от лишнего выделившегося сока, от которого обычно страдает салат из помидоров, перца и лука, стоит ему немного постоять. Также хотим обратить ваше внимание, что готовить закуску лучше незадолго до подачи к столу.

Салат «Красная шапочка» с помидорами и грибами

Подготовьте кусочек 300 г грудки куриной, предварительно срезав пленочки и остатки жира. На этот раз мы не будем ее отваривать, а запечем в духовке в фольге со специями, чтобы она приобрела насыщенный аромат и сохранила свою сочность. Вам понадобится несколько зубчиков чесночка, который надо нарезать тонкими пластинами и начинить чесночком куриную грудку. Посыпать черным перцем и крупной солью. Начиненную специями грудку надо обернуть фольгой и запечь в духовке. Затем остудить и нарезать кубиками. Вы увидите сразу разницу между отварным и запеченым филе, ведь оно получается очень нежным, сочным.

Теперь подробнее рассмотрим, как приготовить салат «Красная шапочка» с помидорами, и начнем с шампиньонов, ведь курицу мы уже подготовили и ждем, пока она остынет.  

Яйца следует натереть, а огурчики – меленько порезать или также натереть на крупной терке, и обязательно слить всю жидкость. У помидор можно снять кожицы, ошпарив их кипятком, но если кожица совсем тоненькая, то ее можно оставить. Обязательно надо убрать из плодов семенную часть, а затем нарезать их некрупными кубиками.

Вы можете немного по-другому оформить салатик при подаче на стол, сложив его горкой, по бокам блюда расположить тертый сыр, саму горку выложить ломтиками томата, а на «макушке» сделать из тертого сыра маленький пушистый помпончик.

Салат «Красная шапочка» с ветчиной и помидорами

Чтобы приготовить салат «Красная шапочка» с ветчиной и помидорами, вам понадобится 200 граммов вкусной ветчины, два средних томатов мясистых с маленькой семенной коробкой. В рецепт с ветчиной мы также добавим обжаренные с луком шампиньоны, но соленые огурчики заменим свежими. Оставим вареные яйца и еще добавим сыр твердых сортов.

Остальные ингредиенты измельчить некрупными кубиками, а яйца лучше натереть. Ветчины можно нарезать кубиками или брусочками. А помидоры нарезать небольшими кусочками, предварительно удалив семенную часть, иначе салат «Красная шапочка» с помидорами, колбасой получится слишком сочным, а на дне миске получится много лишнего сока.

Предпоследним слоем нашего салата будут тертые яйца и тертый сыр, который надо аккуратно смазать майонезом. Чтобы майонез было удобно наносить на слои, надо у упаковки надрезать уголок, чтобы получилась совсем маленькое отверстие. Таким образом, вы сможете наносить майонез, не размазывая его ложкой, а нанося сеточкой на слои.

Перед тем, как украшать салатик помидорами, вы можете поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались, и перед подачей к столу разложить сверху ломтики томатов.

Салат «Красная шапочка» с помидорами черри

И не забудьте к новогоднему столу подать соленья, которые вы старательно заготавливали летом. Прекрасным дополнением к основному блюду будут маринованные помидоры и огурчики, салат из перца и помидор.

pomidory-recepty.ru

рецепты с помидорами, гранатом, курицей, крабовыми палочками

Содержание статьи

Нет какой-то стандартной рецептуры, как приготовить салат «Красная шапочка». В принципе, этим названием можно окрестить любую комбинацию ингредиентов. Главное, чтобы сверху блюдо было украшено каким-то ярко-красным ингредиентом, который и вызывает ассоциации со сказочным персонажем. Оригинальное оформление сразу же вызывает желание попробовать салат, приготовленный по одному из проверенных рецептов или по собственной оригинальной методике.

Рецепт салата «Красная шапочка»: 7 вариантов

Хозяйки с большим кулинарным опытом знают, как правильно скомбинировать продукты, чтобы вкус салата был оригинальным и ярким. Тем, кто только начинает кулинарный путь, лучше воспользоваться проверенными вариантами.

С копченой курицей и гранатом

Вам понадобится:

• 300 г копченой курятины;
• 150 г твердого сыра;
• четыре отварных яйца;
• три отварных картофелины;
• крупная отварная морковь;
• половина стакана ядер грецких орехов;
• крупный гранат;
• стакан майонеза;
• черный перец на ваше усмотрение.

Подготовка

1. Курятину нарежьте мелкими кубиками. Если вы предпочитаете, чтобы мясо хорошо ощущалось в салате, разберите его руками на волокна.
2. Сыр, картофель, морковь и яйца натрите на терке.
3. Орехи мелко порубите ножом.
4. Майонез смешайте с черным перцем. Специю добавляйте по вкусу.
5. Гранат почистите и разберите на зерна.

Слои

1. Картофель.
2. Майонез.
3. Курятина.
4. Майонез.
5. Орехи.
6. Сыр.
7. Майонез.
8. Морковь.
9. Майонез.
10. Яйца.
11. Майонез.
12. Гранат.

Если вы делаете рецепт салата «Красная шапочка» с гранатом, выбирайте спелый плод с ярко-красными сладкими зернами. Главные признаки спелого плода – это сухой чашелистик, бордовая шероховатая кожура, крупный размер и угловатая форма.

С белым мясом и помидорами

Вам понадобится:

• 300 г отварной курятины;
• четыре крупных помидора;
• банка оливок без косточек;
• болгарский перец;
• репчатая луковица;
• два отварных яйца;
• стакан майонеза;
• листья салата.

Приготовление

1. Мясо, перец и салат мелко нарежьте.
2. Помидоры освободите от семян, а мякоть нарежьте кубиками.
3. Каждую оливку разделите на четыре части.
4. Лук мелко порубите, добавьте пару столовых ложек уксуса и немного сахара. Маринуйте около получаса.
5. Все компоненты, кроме помидоров, смешайте и заправьте майонезом.
6. При помощи формовочного кольца выложите салат на сервировочное блюдо.
7. Сверху выложите слой рубленой мякоти томатов.

Чтобы салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей выглядел более праздничным, возьмите для украшения мелкие томаты (например, 200-250 г черри). Разрежьте каждый плод пополам и плотно выложите поверх салата.

С говядиной и грибами

Вам понадобится:

• 150 г отварной говядины;
• 300 г шампиньонов;
• 150 г твердого тертого сыра;
• три отварных яйца;
• репчатая луковица;
• пара крупных помидоров;
• стакан майонеза.

Приготовление

1. Мелко нарежьте мясо и яйца.
2. Помидор освободите от семян, а мякоть мелко порубите.
3. Шампиньоны обжарьте с луком до готовности.
4. Все продукты, кроме томатов, смешайте и заправьте майонезом.
5. Выложите салат горкой и слегка утрамбуйте.
6. Сверху ровным слоем выложите мелко нарезанный помидор.

Можно делать салат «Красная шапочка» с маринованными грибами. Минут десять вымочите их в воде, чтобы ушла лишняя соль.

С пекинской капустой

Вам понадобится:

• 0,5 кг отварной курятины;
• кочан пекинской капусты;
• банка консервированного зеленого горошка;
• пара болгарских перцев;
• три отварных яйца;
• отварная свекла;
• половина стакана ядер грецких орехов;
• стакан майонеза.

Приготовление

1. Мясо порежьте или разберите на волокна вручную.
2. Крупно нашинкуйте пекинскую капусту.
3. Болгарский перец и яйца мелко нарежьте.
4. Смешайте подготовленные компоненты, а также горошек. Заправьте салат майонезом.
5. Натрите свеклу на крупной терке и выложите ее плотным слоем поверх салата.
6. Присыпьте блюдо толчеными орехами.

Рецепт салата «Красная шапочка» с пекинской капустой вполне можно сделать диетическим. Если вы следите за фигурой, замените майонез нежирной сметаной. Обязательно подсолите и поперчите кисломолочный продукт.

С морковью по-корейски

Вам понадобится:

• 300 г копченой колбасы;
• две отварные картофелины;
• 150 г копченого сыра;
• три отварных яйца;
• 200 г моркови по-корейски;
• половина стакана ядер грецких орехов;
• крупный гранат;
• стакан майонеза.

Приготовление

1. Нарежьте колбасу тонкой соломкой, а яйца мелко порежьте.
2. Сыр и картофель измельчите на терке.
3. Порубите орехи ножом. Если не хотите ощущать крупные фрагменты, потолките орехи скалкой.
4. Почистите гранат.
5. Все компоненты, кроме граната, соедините и заправьте майонезом.
6. При помощи формовочного кольца выложите салат на сервировочную тарелку и украсьте гранатовыми зернами.

С крабовыми палочками

Вам понадобится:

• 300 г крабовых палочек;
• три отварных яйца;
• репчатая луковица;
• 100 г твердого или плавленого сыра;
• крупное сладкое яблоко;
• гранат;
• стакан майонезного соуса.

Подготовка

1. Нарежьте крабовые палочки. Можно и мелко, и крупно, и соломкой.
2. Сыр и яйца натрите на терке. Если вы используете плавленый сыр, предварительно подержите его в морозилке.
3. Яблоко почистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. Мелко накрошите лук и заварите кипятком на десять минут, чтобы ушла горечь. Если вы хотите добавить салату пикантности, замаринуйте лук с уксусом и сахаром.
5. Почистите гранат.

Слои

1. Крабовое мясо.
2. Майонезный соус.
3. Лук.
4. Майонезный соус.
5. Яблоко.
6. Майонезный соус.
7. Яйца.
8. Майонезный соус.
9. Сыр.
10. Майонезный соус.
11. Зерна граната.

Рецепт салата «Красная шапочка» с крабовыми палочками можно сделать еще более торжественным. Вместо гранатовых зерен, можно украсить верхушку красной икрой или слайсами копченой семги.

С ветчиной

Вам понадобится:

• 200 г твердого сыра;
• три отварных яйца;
• 300 г ветчины;
• два крупных огурца;
• 100 г маслин;
• 200 г сладкой кукурузы;
• два крупных помидора;
• стакан майонеза.

Приготовление

1. Огурцы, ветчину, сыр, яйца нашинкуйте кубиками. Чтобы салат получился максимально нежным, освободите овощи от кожуры.
2. Каждую маслину разделите пополам.
3. Помидоры освободите от жидкости с семенами и порежьте кубиками.
4. Все, кроме томатов, перемешайте с майонезом, переложите в сервировочное блюдо.
5. Верхушку украсьте нарезанными томатами.

В салат «Красная шапочка» с ветчиной добавьте упаковку соленых сухариков с вашим любимым вкусом. Блюдо станет более пикантным на вкус. Нежная текстура приобретет приятный хруст.

Хозяйке на заметку: 5 советов

В таком деле, как приготовление салата, нужно проявить сноровку и фантазию. Пять кулинарных советов помогут сделать блюдо еще более вкусным и красивым.

1. Салат должен настояться. Перед подачей блюдо должно не менее часа простоять в холодильнике, чтобы компоненты насытились вкусами друг друга.
2. Вкус может быть еще ярче. Не бойтесь экспериментировать с компонентами. Например, вместо отварной курятины можно добавить обжаренное филе с небольшим количеством карри. В майонез можно выдавить пару зубков чеснока.
3. Любое наполнение. Вы можете превратить в «Красную шапочку» абсолютно любой салат. Просто украсьте любимое блюдо любым ярко-красным продуктом.
4. Два варианта подачи. Компоненты салата можно укладывать слоями, а можно просто перемешать между собой. На вкусовые качества это не повлияет, но первый вариант смотрится более нарядно.
5. Фуршетный вариант. Если вы планируете фуршет, сервируйте закуску в песочных или вафельных тарталетках. Плотно утрамбуйте салат, приготовленный по выбранному рецепту. Сверху украсьте блюдо половинкой помидора черри.

Салат «Красная шапочка» – это настоящая находка для праздничного стола. Например, на Новый год блюдо может превратиться в шапку Деда Мороза. Порционно выложите салат в виде горки и украсьте его томатами, гранатом или красной рыбой. Из смеси тертых яиц, плавленого сыра и майонеза с чесноком сформируйте опушку «шапки» и помпон. Такое оформление порадует и детей, и взрослых.

www.womanadvicesforlife.advicesforwoman.info

Салат красная шапочка с помидорами и курицей

Салат красная шапочка с помидорами и курицей рецепт

Салат Красная шапочка – это произведение искусства из простых, практически всем доступных и очень вкусных продуктов. На его приготовление уйдет совсем немного времени. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе…

ИНГРЕДИЕНТЫ

• курица отварная — 150 грамм;
• перец сладкий — 1 (один) шт.;
• капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 грамм;
• яйцо вкрутую — 1 шт.;
• консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
• помидоры — 150 грамм;
• укроп — несколько веточек;
• майонез — 5 ст. ложек;
• соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
• Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
• Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
• Консервированный зеленый горошек без  лишней жидкости добавить в миску с салатом.
• Добавить измельченное яйцо.
• Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
• Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять.
• Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
• Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

razzhivina.ru

• 
  Салат красная шапочка с помидорами и крабовыми палочками
• 
  Салат с крабовым мясом и помидорами и яйцом
• 
  Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом
• 
  Как сделать крабовый салат как в крошке картошке
• 
  Красная шапочка салат с помидорами и крабовыми палочками
• 
  Салат с авокадо и крабовыми палочками и икрой
• 
  Салат с ананасом и крабовыми палочками и креветками
• 
  Салат с ветчиной и кукурузой и крабовыми палочками
• 
  Салат с креветками с крабовыми палочками и икрой
• 
  Салат с капустой и крабовыми палочками и рисом
• 
  Салат из свежей капусты и кукурузы и крабовых