Салат с рисом на зиму. Вкусный салат с рисом на зиму
Салат с рисом на зиму
Салат с рисом на зиму - очень вкусный и сытный салат, который готовится в нашей семье постоянно. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
Для приготовления салата с рисом на зиму потребуется:
морковь - 700 г;
сладкий болгарский перец - 2 кг;
лук - 1 кг;рис - 2 стакана;
подсолнечное масло - 500 г;соль - 4 ст. л.;сахар - 5 ст. л.;томатный сок - 2 литра.
Этапы приготовления
Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и очистить. Морковь натереть на мелкой тёрке.
Перец порезать соломкой.
Лук порезать кубиком и поджарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.