Простые рецепты салатов с помидорами. Салаты вкусные с помидорами

Салат с помидорами и сыром на скорую руку рецепт с фото пошагово

Салат с помидорами и сыром на скорую руку

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 6 порций

Блюдо рассчитано на 6 порций.

Укроп

1 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Для заправки:

Время приготовления: 10 мин

PT10M

Опубликовано: Olga

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

2. Шаг 2:

   

3. Шаг 3:

   

4. Шаг 4:

   

5. Шаг 5:

   

-Свежие помидоры нарезать ломтиками.

-Лук нашинковать соломкой,либо небольшими кубиками.

-Сыр натереть на крупной терке.

 -Мелко нарезать укроп.

 -Все ингредиенты смешать, приправить солью, либо приправой, добавить растительное масло.

Приятного аппетита.

С какими напитками можно употреблять:

На ваше усмотрение. Но все блюда где есть сыр хорошо подойдет красное полусухое вино. Хотя можете выбрать любой сорт.

Вижу ошибку в рецепте

1000.menu

Подборка 10 ти салатов с помидорами

1. Безумный салат.

Ингредиенты на 2 порционных салата:

●Крабовые палочки-200 гр.●Яйцо вареное-2 шт.●Свежий огурец небольшой-2 шт.●Помидоры средние-2 шт.●Сыр-60 гр.●Майонез-3 ст.ложки

Приготовление:

Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.Выложить слоями:1-крабовые палочки с яйцом2-огурцы3-крабовые палочки с яйцом4-помидоры5-сырУкрасить по желанию.

2. Салат «Красное море».

Ингредиенты:— 250 г крабовых палочек— 2-3 помидора— 1 красный болгарский перец (я делала без него)— 150 г твёрдого сыра— 2 зубчика чеснока— майонез

Приготовление:1. Крабовые палочки порезать соломкой.2. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.3. Перец почистить и тоже порезать соломкой.4. Сыр натереть на тёрке.5. Чеснок через пресс.6. Всё смешать и заправить майонезом.Ну очень вкусно!

3. Весенний салат.

Ингредиенты на 6-8 порций:

— Помидор 2-3 шт.— Куриная грудка 500гр.— Сыр твердых сортов 150 гр.— Красная фасоль — одна банка.— Зеленый салат.— Сухарики.— Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

4. Cалат с крабовыми палочками и фасолью.

Ингредиенты:

Консервированная фасоль — 450 ГраммПомидоры — 250 ГраммКрабовые палочки — 250 ГраммБолгарский перец — 1 ШтукСыр — 100 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикМайонез — 0 По вкусуСоль — 0 По вкусу

Приготовление:

Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу.Натрите сыр. Высыпьте в салатницу.Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко.Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов!

5.Легкий салат с курицей.

Ингредиенты:Помидор — 1 штОгурец — 1 штКуриная грудка — 200 грСоевый соус — 1 ст.лЛистья салата — — по вкусуЧеснок — 1 зубчикСоль, перец — по вкусуОливковое масло

Приготовление:Подготовим необходимые ингредиенты.Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. 

6. Салат с ветчиной и помидорами.

Ингредиенты:

Ветчина — 300 гПомидоры — 2 шт.Сыр твёрдый — 150 гБатон — 3 ломтикаЧеснок — 2 зубчикаРастительное масло — для обжаркиМайонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ломтики батона нарезать брусочками.2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла.3. Натереть на тёрке твёрдый сыр.4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину.5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой.7. Салат с ветчиной и помидорами готов.

7. Салат «Парижель»

Ингредиенты:

1 огурец (снять шкурку)1 помидор1 сладкий перец2-3 столовых ложек кукурузы консервированнойкопченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)1 столовая ложка майонезасоль, перец по вкусуукроп.

Приготовление:

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.Вкусный свежий салатик!

8. Салат с ветчиной и стручковой фасолью.

Ингредиенты:Зеленая фасоль (замороженная) — 400 гВетчина — 250 гПомидоры — 2 шт.Лук — 1/4 шт.Сыр — 100 гСметана или майонез — 4 ст.л.Соль по вкусуСпособ приготовления:

В кипящую воду кладем фасоль.

После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем её на дуршлаг и остужаем.

Кладём остывшую фасоль в салатник. Режем кубиками помидоры.

Режем соломкой ветчину. Мелко режем лук.

Трем сыр на крупной терке. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Пробуем.

9. Салат с курицей и кукурузой.

Вам потребуется:

2 куриных филе1 банка консервированной кукурузы1 банка консервированной красной фасолисредний зеленый перец2 средних помидора1 средняя луковицапетрушкаприправа для курицы

Соус:1/3 ст. растительного масла3 ст.л. уксуса3 ст.л. горчицы2 ст.л жидкого меда2 зубчика чеснока½ ч. л. тимьяна

Как готовить:

1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке) 

2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. 

3. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу

4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу — дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!) 

10. Салат «Цезарь» с курицей.

Ингредиенты:250-300 гр. куриного филе10-12 шт. помидоров черрипучок салата (в идеале «Ромэн»)растительное масло для обжариваниясоль

Для чесночных сухариков:4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона2 ст.л. оливкового масла2-3 зубчика чеснока

Для соуса:2 желткасок половины лимона100 гр. оливкового масласухие травы2 ч.л. зернистой горчицы1 ст.л. тёртого сыра Пармезан

Приготовление:1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно:в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового маслазубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножачеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновкухлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противеньсбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешатьотправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус.4.Следующий компонент салата — куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки.5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит!6.Соус для салата «Цезарь» можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте:яйца проварить 4-5 мин. с момента закипанияотделить желтки и растеретьне переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный соквзбить вилкой или венчиком до однородной консистенцииподмешать тёртый Пармезанприправить горчицей и сушеными травами.8.И наконец, заключительный этап — сборка салата:салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницыравномерно полить половиной приготовленного соусасверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарикипомидоры черри нарезать половинками и добавить к салатуполить оставшимся соусом.Салат «Цезарь» подаём свежеприготовленным, желательно пока мясо и сухарики не успели остыть.

Приятного аппетита!

recepty-s-photo.com

Салат с помидорами, сыром и чесноком

Салат с помидорами, сыром и чесноком - аппетитное, простое и вкусное блюдо, приготовить которое можно за считанные минуты. Такой салатик можно приготовить и к семейному ужину, и к приходу гостей. Майонез можно полностью заменить сметаной.

Ингредиенты

Для приготовления салата с помидорами, сыром и чесноком понадобится:

яйцо - 1 шт.;

помидоры свежие твердые - 1-2 шт.;

сыр твердый - 50 г;

зелень (петрушка, укроп) - по вкусу;

майонез - 1 ст. л.;сметана - 2 ст. л.;

чеснок - 2 зубчика;

соль, перец черный молотый - по вкусу.

Этапы приготовления

К сыру, натертому на крупной терке, добавить помидоры, нарезанные небольшими кубиками.

Яйцо отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками и вместе с измельченной зеленью добавить к помидорам и сыру.

К майонезу добавить сметану и пропущенный через пресс или порезанный мелко чеснок, хорошо перемешать полученный соус.

Салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Вкуснейший салат с помидорами, сыром и чесноком заправить подготовленным соусом непосредственно перед подачей на стол. 

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Простые рецепты салатов с помидорами

Яркие, сочные помидоры идеально сочетаются с любыми видами салатов. Из них можно приготовить самые разнообразные варианты праздничных и повседневных блюд. Салаты из помидоров всегда простые и вкусные, а с их приготовлением справится даже ребёнок. Для того чтобы приготовить быстрый салат с помидорами, нужно не больше десяти минут, а в результате получится очень вкусно, ароматно и полезно.

Салат из листьев базилика и свежих помидоров

Очень простой салат из помидоров с добавлением листьев базилика удивит близких выразительным вкусом, особенно, если помидоры будут не магазинными, а домашними, спелыми и прямо с грядки. На четыре больших помидора понадобится полстакана нарезанных листьев базилика, щепотка соли, немножко молотого перца, ложка винного уксуса, три стол. ложки растительного масла и два чесночных зубчика, пропущенного через чесночницу. Помидоры следует нарезать большими дольками, смешать с остальными ингредиентами и оставить на десять минут, чтобы настояться и пустить сок.

Лёгкий салат с помидорами и огурцами

Простой рецепт салата с помидорами обязательно найдётся в арсенале любой хозяйки, но иногда его хочется как-то разнообразить. На ум сразу же приходят салаты из огурцов и помидоров, эти сезонные продукты настоящие витаминные бомбы для организма, а если в них добавить немного мяты и оливкового масла, то они ещё и прекрасно освежат в летнюю жару. Такой быстрый салат из огурцов и помидоров отлично подойдёт для шашлыков, стейков и баранины.

Для того чтобы приготовить шесть порций салата, нам понадобится:

• Три спелых крупных помидора.
• Два больших огурца.
• Одна большая головка красного лука.
• Чайная ложка соли и немного молотого перца.
• Десять листиков свежей мяты.
• Одна столовая ложка сахара.
• Пять столовых ложек винного уксуса.
• Две столовых ложки растительного масла (лучше всего оливкового).

Приготовление:

• Берём вместительную миску, выливаем в неё уксус, добавляем соль и сахар, перемешиваем.
• Огурцы тщательно моем, просушиваем, нарезаем кружками или полукольцами и отправляем в уксусный маринад на один час. Периодически нужно встряхивать миску с огурцами или аккуратно их перемешивать.
• В промаринованные огурчики добавляем порезанные на средние кусочки помидоры, тоненькие полоски лука, измельчённую мяту и растительное масло.
• Всё перемешиваем и добавляем по вкусу немного соли и молотого перца.

Салат из зелёных помидоров, заготовленный на зиму

Лёгкие салаты с помидорами могут быть не только свежими, но и маринованными. Если купив на рынке несколько килограмм помидоров, вы обнаружили, что часть из них ещё зелёная, то из них можно запросто приготовить быстрый салат из зелёных помидор. Этот метод отлично подходит для заготовок на зиму, салат из зелёных помидор быстрого приготовления станет замечательной закуской для любого праздника.

Если вы хотите приготовить быстрый салат из зелёных помидор, рецепт которого совершенно несложный, то понадобится:

• Два килограмма зелёных помидор.
• Полкилограмма моркови.
• Полкилограмма лука.
• Полкилограмма сладкого перца.
• Четверть стакана соли.
• Четверть стакана уксуса.
• Двести пятьдесят миллилитров подсолнечного масла.
• Полстакана сахара.

Приготовление:

• Помидоры режем дольками или кружочками (если они не крупные). Посыпаем солью и оставляем, чтобы они пустили сок, который потом нужно слить.
• Перец режем полосками, лук — полукольцами, морковь натираем, используя тёрку для корейской морковки.
• Овощи перемешиваем, добавляем в них соль, сахар, уксус и растительное масло.
• Раскладываем салат по литровым баночкам и стерилизуем их не меньше десяти минут. Закатываем.

Экзотические салаты с помидорами и морепродуктами

Есть такой рецепт салатов из помидор, где просто и вкусно сочетаются самые несовместимые, на первый взгляд, ингредиенты.

Необычным кажется и лёгкий салат с семгой слабосоленой, помидорами и сыром моцарелла. Но стоит смещать все эти ингредиенты, добавить немного репчатого лука, свежей зелени, слегка посолить и поперчить, заправить сметаной, и вы получите необычайно вкусный и полезный салат, который запросто сможет заменить ужин.

Можно приготовить ещё один яркий и необычный лёгкий салат с креветками и помидорами. Нужно всего лишь смешать дольки помидоров, отваренные креветки, выдавить пару зубчиков чеснока, взбрызнуть соком лайма, разведённого в ложке мёда, посолить и украсить зеленью и простой салат с креветками и помидорами будет готов.

Сытные салаты с помидором

Простые рецепты салатов из помидоров могут быть хорошим подспорьем для вечно занятых хозяек, у которых нет много времени, чтобы подолгу готовить ужин из нескольких блюд. Сытным, вкусным и полезным ужином можно накормить всю семью, приготовив салат с куриной грудкой и помидорами. Куриную грудку нужно предварительно отварить и дать время, чтобы она остыла. Дальше можно использовать любые овощи и зелень, которые найдутся в холодильнике.

В салат с курицей и помидором можно добавить сладкий перец, сельдерей, маслины, плавленый сырок, пекинскую капусту и заправить всё сметанным или чесночным соусом. Ужин получится ярким и восхитительным.

Если вы по каким-то причинам не едите мясо, то можно с лёгкостью обойтись и без курицы, сделав салат с помидорами и сыром. Для салата подойдут любые сорта сыра, хоть мягкие, хоть твёрдые, всё зависит только от личных предпочтений. В такой салат можно добавить репчатый лук, вареные яйца, укроп и оливковое масло. Сырный салат помидорами можно взбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной или майонезом.

Лёгкий салат с помидорами черри

Эти крошечные помидорчики, размером с грецкий орех, заслуживают особого внимания хозяек. Они намного вкуснее и необычнее обычных помидоров. Они отлично сочетаются с морепродуктами, оливками и сыром.

Даже самый простой салат с помидорами черри будет выглядеть празднично и ярко. Отличной праздничной закуской станет салатик из помидорчиков черри, мягкого сыра (фета, адыгейский, моцарелла), свежей зелени, чеснока и майонеза (сметаны).

Ужин для студентов

Молодым людям, которые приходят вечером в общежитие после изнурительных занятий, хочется побыстрее съесть что-нибудь сытное, вкусное и калорийное, к тому же, лёгкое в приготовлении. Салат из лапши быстрого приготовления с помидорами станет отличной палочкой-выручалочкой в таких случаях. Все его ингредиенты доступны, а на приготовление уйдёт не больше пятнадцати минут.

Ингредиенты для сытного салата:

• Две пачки быстрорастворимой вермишели.
• Банка консервированной кукурузы.
• Два яйца.
• Двести грамм варёной колбасы или сосисок.
• Одна головка репчатого лука.
• Два крупных помидора.
• По четыре столовых ложки сметаны и майонеза для заправки.

Приготовление:

• Ставим варить яйца на 10 минут.
• Вермишель измельчаем, не раскрывая упаковки, затем высыпаем в миску, заливаем сметаной и майонезом и оставляем до размягчения.
• Из кукурузы сливаем жидкость.
• Колбасу нарезаем мелкими кубиками или полосками.
• Лук очищаем и режем маленькими кубиками. Слишком большие куски будут перебивать вкус салата.
• Помидоры режем такими же кубиками, как и колбасу.
• Яйца очищаем и режем.
• Смешиваем все ингредиенты с разбухшей вермишелью и перемешиваем.

Долго хранить такой салат нельзя, поэтому лучше всего его готовить непосредственно перед употреблением.

womenmag.ru

• 
  Вкусные салаты с помидорами
• 
  Вкусный салат из репы
• 
  Салаты вкусные на ужин
• 
  Салат вкусный с рисом
• 
  Салаты вкусные но легкие
• 
  Салаты вкусные на др
• 
  Цезарь салат вкусный рецепт
• 
  Вкусные салаты рецепты слоеные
• 
  Салат вкусный с горошком
• 
  Салат из репы вкусный
• 
  Салат с печенью вкусный