Салат «Шерлок» очень вкусный и нежный. Салат шерлок очень вкусный и нежный
Салат "Шерлок" очень вкусный и нежный
Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
Название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!
Продукты:
1. Отваренное куриное филе — 250 гр2. Маринованные шампиньоны — 200 гр3. Отваренные яйца — 4 шт4. Репчатый лук — 1 головка5. Грецкие орехи (очищенные) — 80 гр6. Майонез — 200 гр7. Соль, перец, растительное масло.
Как приготовить салат «Шерлок»:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета.Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте отваренные курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками.
Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения. Не забудьте добавить по вкусу соли и перца.
Заправьте салат «Шерлок» майонезом.
Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Всё, наш салат готов! Приятного аппетита!
Загрузка...
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!
Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
domresepti.ru
Салат "Шерлок" очень вкусный и нежный, рецепт с фото
Опубликовано: 28.05.2018Разместил: Drug [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Сегодня предлагаю вам приготовить салат "Шерлок" – очень вкусный и нежный, рецепт с фото поможет вам с легкостью повторить процесс у себя на кухне. Честно говоря, откуда именно этот салат взял свое название, точно сказать не могу, я его просто нашла как-то давно в интернете, попробовала, результат оказался приличным, а вот затраты для такого салата мизерные, поэтому, «Шерлок» теперь частый гость даже на праздничных застольях. Ингредиенты все более чем доступны, маринованные грибы для салата можно приготовить самостоятельно, куриное филе необходимо накануне отварить, подготовка остальных продуктов займет не более десяти минут. Непременно попробуйте приготовить этот салат, уверенна, что он понравится всем. На праздничный стол предлагаю подать салат c пекинской капустой и копченой курицей «Нежный».
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 гр., - куриные яйца – 1 шт., - маринованные шампиньоны – 180 гр., - лук красный – 1 шт., - майонез – 1 ст.л., - соль, перец – по вкусу, - грецкие орехи – 50 гр., - растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
Куриное филе заранее отварить, в процессе сдобрить бульон специями, пряностями и овощами. Варить филе 20-30 минут, после приготовления оставить курицу в бульоне до полного остывания. Теперь нарезать филе небольшими кусочками, сложить в миску.
Куриное яйцо отварить вкрутую не более десяти минут, после очистить от скорлупы, натереть на мелкой терке. Мелкая стружка позволит салату быть невероятно нежным. Добавить яйцо в миску с курицей.
Красный лук очистить от шелухи и сполоснуть, нарезать луковицу кубиками. В сковороде прогреть ложку растительного масла, переложить туда луковую нарезку, отправить на огонь – жарить лук пару минут. После приготовления отправить лук к остальным ингредиентам.
Теперь осталось добавить в салат маринованные шампиньоны и нарезанные грецкие орехи. Сдобрить салат столовой ложкой хорошего майонеза. Соль и перец добавлять по своему вкусу, после все ингредиенты перемешать и снять пробу, при надобности вкус отрегулировать. Разложить салат по тарелкам и подавать к столу. Вашему вниманию представляю рецепт не менее вкусного салата «Нежный» с курицей и ананасом.
Приятного вам аппетита!
salat-legko.ru
Салат Шерлок, очень вкусный и нежный рецепт с фото
Опубликовано 25.04.2018 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Если вы не знаете, что приготовить к праздничному столу или чем угостить своих родных за домашним обедом, тогда этот рецепт с фото очень вкусного и нежного салата «Шерлок» вам обязательно пригодится. Он, без сомнения, займет одно из первых мест среди прочих праздничных блюд. В составе салата очень простые продукты, и даже не вериться, что из них получается очень сытный и вкусный салат.
Начнем приготовление с подготовки куриного филе. Покупайте мясо курицы в специализированных и проверенных магазинах. Замороженные продукты лучше не использовать. Промойте в проточной прохладной воде. Если вам мешает жир, обрежьте его. Переместите филе в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы мясо было полностью под жидкостью. Для улучшения вкуса можно немного подсолить и добавить лавровый листик. Как только водичка в кастрюльке закипит, уменьшите пламя и готовьте 25-35 минут. Время варки зависит от размера куриного филе. Вареное мясо достаньте из бульона и остудите до комнатной температуры.
Пока вариться курочка, подготовим остальные продукты. Крупную луковку очистите и ополосните. Обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте мелкими кусочками. Разогрейте небольшое количество растительного масла в сковороде. Обжарьте лук на сильном огне до золотистого цвета. Периодически перемешивайте, чтобы луковые кусочки не подгорели. После обжаривания остудите.
Куриные яйца промойте и отварите в подсоленной воде в течении 10 минут. После слейте кипяток и налейте холодную воду, чтобы их остудить. Обсушите полотенцем и удалите скорлупу. Нарежьте маленьким кубиком.
Маринованные шампиньоны достаньте из маринада. Обмакните салфеткой. Нарежьте тонкими пластиками вместе с ножками.
Грецкие орехи насыпьте на горячую сковороду без масла и слегка подсушите. Нарежьте небольшими кусочками.
Подберите подходящий по размеру глубокий салатник. Добавьте в него маринованные грибы, вареное куриное мясо, обжаренный лук, кубики вареного куриного яйца, грецкие орехи. Немного орешков оставьте для украшения. По вкусу насыпьте соль и молотый черный перец. Заправьте майонезом. Перемешайте.
Переложите в чистый салатник. Посыпьте сверху оставшимися орехами и, по желанию, украсьте маринованными шампиньонами и веточками петрушки. Салат «Шерлок» готов. Приятного аппетита!
Кстати, для это салата можно использовать домашние маринованные шампиньоны. 
