Салат сердце с корейской морковью: необычное сочетание. Салат из сердца и корейской моркови рецепт с фото очень вкусный

Салат сердце с корейской морковью: необычное сочетание

Все чаще в процессе приготовления супов и вторых блюд прибегают к использованию сердец. Этот субпродукт обладает огромным количеством полезных свойств, да и вкусовые его качества при правильном приготовлении просто необыкновенные. Именно поэтому этот его начали активно добавлять и в салаты. Свиные, говяжьи или куриные сердечки в сочетании с морковкой по-корейски – это настоящее волшебство. Настолько насыщенного, пикантного и в тоже время нежного блюда даже представить себе невозможно было. Салат с сердцем и корейской морковкой – это находка для любой хозяюшки, желающей разнообразить меню своих близких.

Салат из говяжьего сердца с корейской морковью

В этом удивительном салате собрано все самое лучшее. Даже при таком минимальном наборе продуктов удалось создать нечто удивительное, вызывающее восторг. Нежность и воздушность сыра сочетается с характерной остротой корейской морковки наилучшим образом. Сердце же в этом случае приобретает весьма необычный, но превосходный вкусовой оттенок.

Необходимые компоненты:

• 500 гр. говяжьего сердца;
• 150 гр. сыра;
• 150 гр. морковки по-корейски;
• 1 головка лучка;
• 2 гр. соли;
• 80 гр. майонеза.

Салат с сердцем и корейской морковью:

1. Сердце промывают и выкладывают в кастрюльку, заливают водой, присаливают и ставят провариваться. Этот процесс занимает около двух часов. По их истечении воду сливают, сам же субпродукт остужают и режут ножиком тонкими полосками.
2. Лук очищают, шинкуют ножиком тонкими половинками колечек.
3. Для измельчения сыра берут крупную терку и на ней его натирают.
4. Морковку по-корейски отжимают от жидкости и кладут на доску, режут на более короткие полосы.
5. Все подготовленные к этому моменту продукты ссыпают в салатник, заливают майонезом и смешивают.
6. Минуточек пять охлаждают в холодильнике.

Совет: в процессе варки сердца можно добавлять не только соль, но и различные специи. При этом салат получится еще более многогранным.

Салат из сердца с корейской морковкой

Блюдо только на первый взгляд может показаться простым и ничем не примечательным. Но уже даже в начале его приготовления начинаешь понимать, что оно не так уж и просто. Аромат мгновенно распространяется на всю кухню и вызывает аппетит. Уже просто невозможно дождаться, когда же этот корейский салат с грибами появится на столе.

Необходимые компоненты:

• 300 гр. маринованных шампиньонов;
• 300 гр. морковки по-корейски;
• 300 гр. сердечек куриных;
• 1 головка лука;
• 30 мл. оливкового масла;
• 4 гр. специй для мяса;
• 2 гр. соли;
• 2 гр. перца.

Приготовление поэтапно:

1. Сначала руками отжимают морковку по-корейски и при необходимости немного измельчают. Только потом продукт выкладывают в салатник.
2. С грибов сливают маринад, режут кусочками, высыпают в салатник.
3. Сердечки промывают и выкладывают в кастрюлю, наполненную водой и проваривают минут 30. После того, как указанный временной промежуток истек, бульон сливают.
4. Чистят и промывают лук, тонкими пластинками шинкуют.
5. В салатнике соединяют все подготовленные продукты, поливают маслом, солят и приперчивают. Перемешивают и подают к столу.

Совет: вместо стандартных шампиньонов можно также использовать и грузди, приготовленные по-корейски. С ними блюдо приобретет еще более насыщенный восточный вкусовой оттенок. Да и аромат закуски будет более ярким и изысканным.

Салат из свиного сердца и корейской моркови

Невероятно прост в приготовлении именно этот салат. Сложность заключается лишь в предварительном отваривании субпродукта.  Далее же все невероятно просто – нарезать все продукты и наслаждаться полученным результатом. Удивительно вкусно, действительно сытно и даже празднично. Такое блюдо с морковью по корейски смело и на праздник можно приготовить, чтобы стол был особенным, а не банальным, стандартным. Что чаще всего и бывает.

Необходимые компоненты:

• 150 гр. свиного сердца;
• 100 гр. морковки по-корейски;
• 1 головка лука;
• 2 гр. соли;
• 120 гр. майонеза.

Приготовление поэтапно:

1. Сердце помещают в кастрюлю, покрывают водой и присаливают, затем проваривают. После приготовления субпродукт остужают и режут полосками.
2. Лучок очищают и тоненькими пластинками шинкуют ножом на доске.
3. Высыпают все подготовленные продукты в салатник, добавляют отжатую от сока морковку по-корейски и майонез.
4. Присыпают солью и перчиком, смешивают. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Совет: совсем не обязательно отваривать сердце непосредственно перед готовкой, ведь процесс требует достаточно длительных временных затрат. Можно просто отрезать кусочек от субпродукта, который варилсь для супа и на время отправить в холодильник. Потом мясо достаточно будет разморозить и нарезать.

Салат из сердца и корейской моркови

Это блюдо с морковью по корейски и с кукурузой получается не только ярким, но и просто восхитительно вкусным. Комбинация продуктов достаточно оригинальная и даже смелая. Сладкие зернышки кукурузы создают удивительный контраст морковке по-корейски, обладающей достаточно острым вкусом. Да и сердечки здесь особенно привлекательны и даже необычны. Превосходное и одновременно простое блюдо, которое просто обязано хоть совсем изредка, но появляться на столе.

Приготовление поэтапно:

• 500 гр. куриных сердечек;
• 200 гр. морковки по-корейски;
• 350 гр. кукурузы;
• 350 гр. горошка;
• 200 гр. кураги;
• 1 головка лучка;
• 10 гр. 9% уксуса;
• 10 гр. сахара;
• 4 гр. соли;
• 4 гр. перца;
• 180 гр. майонеза.

Приготовление поэтапно:

1. Воду в кастрюле присаливают и выкладывают туда сердечки, после чего проваривают. По окончанию приготовления их откидывают на дуршлаг и остужают, режут тонкими полосками, посещают в салатник.
2. Морковку, отжимают от рассола, малость измельчают и присоединяют к сердечкам.
3. Лук очищают, шинкуют ножиком на половинки колечек и кладут в миску, вливают туда уксус, добавляют соль и сахар, после этого настаивают минуточек тридцать, затем отжимают и добавляют в состав салата.
4. Курагу в миске заливают кипятком, настаивают минуточек пять, затем воду сливают, а сухофрукты режут полосками, присоединяют к подготовленным продуктам.
5. Горошек и кукурузу откидывают на дуршлаг, процеживают маринад и выкладывают в салатник.
6. Заправляют все майонезом и сразу смешивают. При желании добавляют еще перец и соль, вновь перемешивают.

Салат из сердца с морковью по-корейски

Вкусный салат с морковью по корейски получается просто необыкновенный. Богатый состав рецепта отличается доступностью всех продуктов. При этом блюдо в результате превосходит все ожидания. Контрастный вкус, неоднородная консистенция и изысканная презентация – это настоящая праздничная закуска, которую можно готовить ежедневно и при этом не беспокоиться о семейном бюджете.

Необходимые компоненты:

• 100 гр. фасоли;
• 100 гр. морковки по-корейски;
• 180 гр. куриных сердечек;
• 150 гр. шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 гр. соли;
• 20 гр. масла;
• 80 гр. майонеза.

Салат с корейской морковкой и сердцем:

1. Фасоль промывают и заливают водой, после чего восемь часов вымачивают.
2. Уже увеличенные в размерах бобы заливают свежей водой, присаливают и проваривают 1 час.
3. Сердечки промывают, срезают с них сосуды, убирают жир, высыпают в кастрюльку, наполняют емкость водой и проваривают.
4. В процессе варки периодически убирают появляющуюся пену, однократно меняют воду. В общей сложности отваривают 40 минут.
5. Готовые субпродукты остужают, режут кубиками.
6. Грибы промывают, перебирают, снимают со шляпок пленку и режут на несколько частей, помещают на сковороду, подливают масло и прожаривают.
7. С моркови отжать лишнюю жидкость, полоски укоротить.
8. Все продукты выкладывают в одну посуду заправляют майонезом, смешивают.

Корейские салаты могут быть самыми разнообразными, но особое внимание нужно обратить именно на те, в которых используется сердце. Такие блюда более питательные, насыщенные и нежные. Сочетаются сердечки и с овощами, и с грибами, и с сыром, и даже с фруктами. Естественно, появляется возможность приготовления экспериментальных блюд, которые наверняка будут вкусными и неповторимыми.

receptysalatov.com

Cалат с сердцем и морковью по-корейски

Салат с сердцем и морковью по-корейски - вкуснейший, ароматный, островатый, кисло-сладкий салатик для любителей корейских блюд. Такое блюдо можно быстро приготовить к ужину, заранее отварив сердце. Я использовала свиное сердце, можно готовить из говяжьего. Свиное сердце варится от 1,5 до 2 часов, говяжье - 2-2,5 часа. Попробуйте, салат очень вкусный!

Ингредиенты

Для приготовления салата с сердцем и морковью по-корейски понадобится:

0,5 свиного или говяжьего сердца;

0,5 свежей моркови;

2 зубчика чеснока;

1-1,5 ч. л. острой приправы для корейской моркови;

2-3 ст. л. рафинированного растительного масла;

1 крупный репчатый лук;

1-2 ч. л. уксуса 9%;

2 ч. л. соевого соуса;

1-2 ч. л. сахара;

зелень петрушки, соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Сердце отварить и остудить.

Нарезать сердце тонкой соломкой или тонкими брусочками.

Добавить очищенную морковь, натертую на терке для корейской моркови, всыпать приправу.

Сюда же добавить мелко нарезанный чеснок, соевый соус и влить уксус. Салат не перемешивать.

Очищенный репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить его на растительном масле, помешивая, до легкой румяности.

Сразу же салат перемешать. Далее добавить в корейский салат из сердца измельченную петрушку, еще раз перемешать, если нужно, досолить и дать настояться минут 30 в прохладном месте.

Вкуснейший салат с сердцем и морковью по-корейски подать к столу, выложив его на тарелку горкой.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат с сердцем и корейской морковью рецепт с фото пошагово

Салат с сердцем и корейской морковью

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 4 порции

Блюдо рассчитано на 4 порции.

Майонез

2 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Время приготовления: 2 ч 30 мин

PT2h40M

Опубликовано: Люси

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Сердце отварить, охладить, порезать соломкой.

2. Шаг 2:

   Добавить корейскую морковь.

3. Шаг 3:

   Тертый сыр.

4. Шаг 4:

   Нарезанный тонкими кольцами лук.

5. Шаг 5:

   Все перемешать и заправить майонезом.

Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Остальные категории

1000.menu

Салат с сердцем и корейской морковкой

Практикуется составлять салаты из сердца с участием отварной фасоли, грибов, яиц. На наш вкус такие закуски немного тяжеловаты и пресны. Самый простой и гармоничный во всех отношениях вариант – салат из отварного сердца с корейской морковью.

Салат с сердцем и корейской морковкой. 12.06.2018 news. Этот салат я попробовала на семейном торжестве своей подруги. Салат с сердцем и корейской морковью. Салат из свиного сердца с овощами, копченой колбасой и зеленым горошком.

Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца.Именно о салате и хотелось сегодня поговорить. Салат с сердцем и морковью по-корейски, рецепт с фото которого я предлагаю, понравится вам с первой снятой пробы.

Рецепты салата из говяжьего сердца. Рецепт 1. Салат с говяжьим сердцем и корейской морковью. Для этого морковь натирается на терке, заправляется уксусом и приправами. Рассмотрим рецепт с готовой морковкой по-корейски.

При варке сдобрим сердце большим количеством пряных специй, которые придадут готовому мясу невероятные ароматные нотки, вкус будет насыщенным. Дополним салат корейской морковкой, которую можно купить уже в готовом виде или приготовить самостоятельно.

3 Салат из говяжьего сердца – «Бычье сердце». 4 Деревенский салат с говяжьим сердцем и одуванчиками. Салат с говяжьим сердцем и морковкой по-корейски. Необходимые ингредиенты для приготовления салата

Складываем все вместе, добавляем корейскую морковь, заправляем майонезом (или майонезом со сметаной) – вот и все хлопоты. Следующая. Комментарии к рецепту «Салат с сердцем и корейской морковью».

Описание рецепта — Салат с сердцем и корейской морковью: Салат с сердцем (свиное, куриное, индюшиное на выбор) и корейской морковью. Очень вкусное и сытное блюдо.

Чтоб салат с говяжьим сердцем и “косичкой” не получился слишком соленым, количество сыра надо регулировать в зависимости от его вида.Использование корейской морковки подразумевает нарезку остальных продуктов соломкой.

Я огурцы и морковку порезала какСоциальный сервис baby.ru — это сообщество из 10 миллионов настоящих и будущих мам, которые уже обсуждали вопрос Салат с сердцем и корейской морковью в своих блогах и тематических сообществах.

Салат с сердцем (свиное, куриное, индюшиное на выбор) и корейской морковью. Очень вкусное и сытное блюдо. Салат с ветчиной и корейской морковью Красный дракон. Домашние рецепты.

Салат с сердцем и корейской морковкой. Рецепты салата из говяжьего сердца. Рецепт 1. Салат с говяжьим сердцем и корейской морковью. Морковь по-корейски можно приобрести в готовом виде, но можно приготовить такой салат дома.

salatli.ru

Салат из куриных сердечек и моркови по-корейски

Хочу предложить рецепт закусочного салата из куриных сердечек и моркови по-корейски. Такой салатик превосходно подойдёт как дополнение к основному блюду или украсит ваш праздничный стол. Блюдо получается вкусным и в меру острым.

Ингредиенты

 Для приготовления салата из куриных сердечек и моркови по-корейски нам потребуется:

400 г куриных сердечек;

2 моркови;

2 луковицы;

2 зубчика чеснока;

50 мл уксуса 9%;

3-5 ст. л. соевого соуса;

2 ст. л. растительного масла;

1/2 ч. л. соли;

1 ст. л. кунжута;

1-2 лавровых листа.

Этапы приготовления

Куриные сердечки вымыть, обрезать лишний жир и сосуды. В кастрюлю выложить сердечки, залить водой, добавить лавровый лист и 1/2 чайной ложки соли. Отварить сердечки в течение 20 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить. Очищенный лук порезать тонкими полукольцами. Морковь почистить. Чеснок почистить и нарезать на тонкие лепестки.

Морковь нашинковать с помощью тёрки для корейской моркови. Сердечки нарезать соломкой.

В глубокой миске соединить куриные сердечки, морковь, лук, чеснок. Всё хорошо перемешать. Влить растительное масло, соевый соус, уксус, добавить кунжут, если нужно посолить, тщательно перемешать и поставить на ночь под гнёт.

Салат из куриных сердечек и моркови по-корейски выложить в салатник и можно подавать к столу. 

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат с сердцем и маринованным луком и морковью по корейски

Салат из сердца с маринованным луком. Подписаться. Добавить в Любимые. Готовлю практически также, только вместо моркови по-корейски я кладу морковь, натёртую на тёрке и обжаренную на растительном масле со специями.

Рецепты простых и вкусных салатов из отварного сердца с корейской морковью, и не только Если есть желание сделать салат с сердцем еще более калорийным, можно добавить отварную фасоль (лучше красную), грибы (предпочтение маринованным).

Лук и морковь очистить. Нарезать лук полукольцами. Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски. Салат из свиного сердца с маринованным луком.

Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца.Именно о салате и хотелось сегодня поговорить. Салат с сердцем и морковью по-корейски, рецепт с фото которого я предлагаю, понравится вам с первой снятой пробы.

Главная → Салаты → Салаты с мясом → Салат с сердцем и корейской морковью. Нарезаем мелкими кубиками картошку, сердце, яйца, рубим лук. Складываем все вместе, добавляем корейскую морковь, заправляем майонезом (или майонезом со сметаной) – вот и

✓ «Салат с сердцем, морковью и луком» – читайте посты и участвуйте в обсуждениях данной темы на Бэби. Ру!Говяжье сердце Маринованные огурчики Лук Морковь Майонез Сердце отвариваем режем полосочками.

Салат из сердца – с маринованным луком и яблоком. Салат из индюшиного сердца идеально подходит для любителей экспериментировать иСалат из сердца – с морковью по-корейски и маринованным луком. Есть несколько вариантов приготовления салатов из сердца.

✓ «Салат с сердцем и корейской морковью» – читайте посты и участвуйте в обсуждениях данной темы на Бэби. Ру!С сердцем: Сердце, лук маринованный, морковь по корейски.илиСердце, лук и морковь обжаренные, огурец

Салат из сердца с морковью по-корейски. У этого салатика вкус вполне ощутимый и ярко выраженный, ведь в его составе есть корейская морковь. Да и маринованный лук добавляет остроты вкуса.

Морковь по-корейски можно купить готовую или приготовить самостоятельно.Заправляем устричным соусом, кинзой. Видео: Как вкусно приготовить салат из сердца с луком и сыром.

Желательно употребить сразу этот очень вкусный, острый и легкий салат. Салат из куриных сердечек с маринованным луком.Морковь натирается на терке тонкой соломкой, или, если есть, на специальной терке для моркови по-корейски, затем ее надо слегка потушить на

Нам понадобится: 500г моркови 250г лука 500г сердца (говяжье или куринные сердечки) 3-4 ст/л майонеза черный перчик. Но в целом мне понравилось , я вообще первый раз лук для салата мариновала и сама идея мне очень приглянулась.

salatli.ru

Салат с сердцем и корейской морковкой и грибами

Практикуется составлять салаты из сердца с участием отварной фасоли, грибов, яиц. Самый простой и гармоничный во всех отношениях вариант – салат из отварного сердца с корейской морковью.

Салат с сердцем и корейской морковкой. Слоеный салат из говяжьего сердца с грибами, сыром и грецкими орехами. Милые девочки и мальчики,спешу поделиться с вами этим вкуснющим салатом!

Пошаговый рецепт с фото салата с сердцем и морковью по-корейски.Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца.Маргарита Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке. ГостьИрина Пастрома из курицы.

Дополним салат корейской морковкой, которую можно купить уже в готовом виде или приготовить самостоятельно. Салат с сердцем и грибами.

Салат с куриными сердечками и корейской морковью. Сочетание моркови по-корейски с отварными куриными сердечками покорит сердца всех домочадцев.4. Грибы разрезаются на 4 части. 5. Сыр нарезается соломкой или натирается.

Салат из сердца с грибами получается очень сытным и калорийным. С сердцем и корейской морковью. Любители пикантного вкуса могут взять на заметку салатик поострее. Морковь по-корейски можно купить готовую или приготовить самостоятельно.

Салат из сердца с грибами получается очень сытным и калорийным. Вариант с корейской морковью. Морковь и сердце нарезаем соломкой, лук шинкуем полукольцами, сыр трем на крупной терке. аринад для лука/моркови

Грибы. Бобовые. Видеорецепты. Следующая. Комментарии к рецепту «Салат с сердцем и корейской морковью». (0).

Очень вкусные и полезные блюда получаются с сердцем. Салаты же можно готовить неКуриные сердечки можно сочетать со многими продуктами – с овощами, яйцами, грибами иПотом процедить и промыть лук. Корейскую морковку можно приготовить самому, а можно

Приготовление салата с сердцем и корейской морковкой: Шаг 1. Индюшиные сердечки моем, очищаем от пленок, затем отвариваем, остужаем иГрибы моем, потом их обсушиваем, нарезаем. Лук чистим, нарезаем полукольцами. Обжариваем вместе на растительном масле.

Морковь натереть на терке для корейской морковки. Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Другие салаты » Салат с куриным сердцем и морковью по-корейски.Теплый салат с куриными сердечками и овощами. Салат с корейской морковью грибами и курицей.

Салат с сердцем и морковкой по-корейски. Для любителей салатиков из сердца рекомендую вкусный и простой рецептик. Салаты с грибами.

salatli.ru

• 
  Салаты с курицей и сухариками рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из свежей капусты с колбасой рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из ананасов и курицы копченой рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из крабовых палочек рецепт с капустой с фото очень вкусный
• 
  Салат из свежей капусты и огурца рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салаты с морковкой по корейски рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из крабовых палочек с рисом рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из крабовых палочек рецепт с фото очень вкусный с рисом
• 
  Салат с фасолью и сухариками рецепт с фото очень вкусный с
• 
  Салаты на зиму с цветной капустой самые вкусные рецепты с фото
• 
  Салаты на зиму с цветной капустой самые вкусные рецепты с фото