Блюда из репы — 15 рецептов приготовления быстро и вкусно. Салаты из репы рецепты быстро и вкусно
Блюда из репы - 15 рецептов приготовления быстро и вкусно
Содержание материала:
Корнеплод со сладковатым привкусом отличается остринкой и замечательным специфическим ароматом. Предлагаем быстрые и вкусные рецепты блюд из репы.
Вкусное пюре из репы на гарнир
Простой и доступный овощ легко превратить в полезное блюдо.
Ингредиенты:
- мускатный орех – 0,5 ч. ложки;
- репа – 4 шт. маленькая;
- перец;
- сливочное масло – 35 г;
- молоко – 110 мл;
- соль;
- петрушка – 27 г.
Приготовление:
- Очищенный овощ нарезать. Должно получится с каждого шесть частей. Поместить в воду. Отварить. Потребуется около часа.
- Слить оставшуюся воду. Поместить к овощу масло. Влить молоко. Посыпать специями. Включить блендер и перемолоть. Добавить порубленную зелень и перемешать.
Как запечь овощ в духовке с яблоками
Готовится просто.
Ингредиенты:
- тимьян – 3 ветки;
- репа – 4 шт.;
- перец;
- яблоко – 2 шт.;
- соль;
- оливковое масло – 5 ст. ложек;
- белое вино – 125 мл;
- масло горчичное – 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Ломтями порубить овощ.
- Нарезать яблоки.
- Залить подготовленные продукты маслом оливковым и горчичным. Посыпать тимьяном. Подсолить и насыпать перец. Размешать.
- Прогреть духовую печь. Понадобится 220 градусов. Разложить на противне овощ.
- Залить вином. Запекать полчаса.