Салат с маслинами, кукурузой и крабовыми палочками. Салат с крабовыми палочками с маслинами
Салат с оливками и крабовыми палочками: добавим роскоши

До сих пор хозяюшкам мало известно про салат рисовый с крабовыми палочками и оливками. Поэтому встретить на столе это блюдо можно очень редко. Но если вы хотя бы раз приготовите закуску для гостей из крабовых палочек и оливок, то непременно услышите слова похвалы в свой адрес.
Что можно сделать из крабовых палочек и оливок
Такая рецептура даже чем-то напоминает всем известный цезарь. Может быть благодаря оливкам, или сухарям, или особому соусу. Но конечный результат получается бесподобным.
Салат крабовые палочки – состав:
- 300 гр. палочек крабовых;
- 4 яйца;
- 100 гр. риса;
- 15 оливок;
- 2 зубика чеснока;
- 4 салатных листа;
- 1/2 лимона;
- 150 гр. хлеба;
- 150 гр. майонеза.
Салат с крабовыми палочками и оливками:
- Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть теплой водой.
- Крабовые палочки разморозить и измельчить.
- Оливки следует порезать тоненькими колечками.
- Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
- Хлеб измельчить, после чего поместить в духовку и запекать 15 минут.
- Чеснок очистить от шелухи, измельчить при помощи пресса.
- Из лимона выдавить сок.
- Смешать майонез, лимонный сок и чеснок.
- Салатные листья ополоснуть, обсушить и выложить на дно тарелки.
- Яйца, крабовые палочки, оливки, рис и кукурузу объединить, заправить соусом и перемешать.
- Выложить массу на салатные листья и охладить.
- Перед подачей украсить сухариками.
Салат с крабами и кукурузой
Изюминкой этой рецептуры выступают именно оливки. Все остальные же продукты являются стандартными для крабового блюда, но именно поэтому салат и получается привычным, но в тоже время экстравагантным.
Потребуются:
- 350 гр. крабовых палочек;
- 10 оливок;
- 4 яйца;
- 50 гр. зелени укропной;
- 1 баночка кукурузы;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. соли.
Как сделать крабовый салат с кукурузой – рецепт:
- Яйца отварить до твердого желтка, затем охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
- Палочки крабовые разморозить, мелко нарубить. Несколько штучек нам понадобятся для придания салату оригинального внешнего вида.
- Оливки нарезать на маленькие кусочки, оставив 2 штучки для украшения.
- Укроп ополоснуть и нарубить.
- Кукурузу отделить от жидкости.
- Все измельченные компоненты выложить в миску, заправить майонезом и перемешать.
- Выложить полученную массу на плоское блюдо и придать овальную форму.
- Украсить закуску кусочками крабовых палочек, оливками и зеленью.
Совет: крабовый салат со сметаной обладает низкой калорийностью, поэтому, заменив этим продуктом майонез, вы получите диетическое блюдо.
Салат с рисом и крабовыми палочками
Даже обычный рис, к которому отношение далеко не у всех положительное, благодаря оливкам преображается до неузнаваемости. Каким-то неведомым образом палочки крабовые приобретают совсем иной вкусовой оттенок и обычный салат становится кулинарным шедевром.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 100 гр. оливок;
- 100 гр. риса;
- 4 яйца;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перчика.
Готовим крабовые палочки – салат с рисом:
- Рис отварить, после чего сразу же промыть, чтобы не слипался, а остался рассыпчатым.
- Крабовые палочки разморозить и нарезать на кубики.
- Оливки измельчить на колечки.
- Яйца отварить до твердого желтка, затем охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
- Все компоненты ссыпать в миску, заправить майонезом, добавить соль и специи по вкусу, перемешать.
Предлагаем вам также ознакомиться и с другими вариантами блюда: крабовый салат в лаваше или крабовые блюда быстрого приготовления.