Салат с крабовыми палочками яблоком и горошком. Салат с крабовыми палочками и горошком рецепт с фото пошагово
Рецепт салат с крабовыми палочками с фото
Салат с крабовыми палочками. Салат из крабовых палочек – блюдо, приготовленное с добавлением крабовых палочек и других ингредиентов. Этот популярный салат уже стал классическим наряду с оливье и сельдью под шубой.
История салата с крабовыми палочками относится к послеперестроечному времени. Только появившись в продаже, крабовые палочки считались деликатесом – блюда из них готовились исключительно по праздникам и другим особым поводам. Постепенно крабовые палочки стали более доступными, заняв важное место не только в праздничном, но и в обыденном меню.
Впервые крабовые палочки стали выпускать в Японии. Так получился вкусный продукт из рыбного фарша сурими – тресковых рыб, который «облагораживают» при помощи ароматизаторов и красителей.
Классическим считается салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы и риса, который заправляют майонезом.
Есть и другие варианты салата – например, комбинирование крабовых палочек с другими дарами моря – кальмарами и морской капустой. Отварные кальмары, крабовые палочки, рис и кукурузу смешивают. По желанию можно исключить либо кукурузу, либо морскую капусту. Этот салат также заправляют майонезом.
Крабовые палочки прекрасно комбинируются с сыром, помидором и луком. По желанию в этот салат можно добавить пару долек лимона. Чтобы сделать его по-настоящему праздничным, можно украсить салат кусочками болгарского перца и зеленым луком.
С крабовыми палочками получается аппетитный овощной салат. Палочки в данном случае смешивают со свежим огурцом, зелеными листьями салата, зеленым горошком, луком и зеленью. Кстати, заправлять такой салат можно не только майонезом, но и сметаной, а еще лучше – растительным маслом. В последнем случае его можно без натяжки назвать диетическим. Некоторые предпочитают добавлять в такой салат немного винного уксуса.
Еще один диетический вариант салата можно приготовить из крабовых палочек и белокочанной либо пекинской капусты. В этот салат также добавляют кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук. Заправляют салат кефиром или нежирной сметаной. Тем, кто доволен своей фигурой, можно использовать и традиционный майонез.
Наконец, изысканный рецепт, в котором вкус крабовых палочек восхитительно дополняется ананасом. Также в этот салат можно добавить лук и сыр. Заправляют такой салат майонезом. Благодаря ингредиентам-деликатесам этот салат будет украшением любого стола.
vtarelochke.ru
Салат с крабовыми палочками яблоком и горошком
Очень простой рецепт салата с крабовыми палочками яблоком и горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 119 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
- Крабовые палочки 1 упак.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Горошек зеленый консервированный 1 бан.
- Майонез 75 г.
Пошаговое приготовление
- С добавлением крабовых палочек существует много рецептов салатов, но я хочу предложить вам еще один, быстрый и несложный в приготовлении, но довольно таки вкусный. Подготовим все, что понадобится для приготовления этого салата, а именно: упаковку (200-240 г) крабовых палочек или крабового мяса, яблоко, консервированный зеленый горошек, куриные яйца и майонез. Крабовые палочки при необходимости предварительно размораживаем. Яйца ставим вариться вкрутую (заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим на слабом огне восемь - девять минут), затем остужаем в холодной воде. Яблоко промываем, пусть обсохнет. Горошек открываем и откидываем на друшлаг, чтобы стекла вся жидкость.
- Крабовые палочки нарезаем, не совсем мелко, кусочками примерно по полсантиметра толщиной.
- Мелко нарезаем яблоко, с кожурой или без - смотрите сами, если грубая кожура у яблока, то чистим, если нет, то пусть будет с кожурой.
- Яйца чистим и нарезаем.
- В глубокой посуде соединяем нарезанные крабовые палочки, яблоко, куриные яйца. Добавляем зеленый горошек.
- Заправляем салат майонезом. Пробуем на вкус - нормально ли по соли, при необходимости подсаливаем (как правило, не приходится).
- Подавать салат лучше в охлажденном виде. Очень удобно и быстро готовить такой салат на ужин, даже если у вас совсем немного времени. Приятного аппетита!
retseptyposhagovo.ru
Салат с зеленым горошком и крабовыми палочками
Очень простой рецепт салата с зеленым горошком и крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 112 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: до 15 минут
- Количество калории: 112 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
- Крабовые палочки 200 г.
- Горошек зеленый консервированный 1 бан.
- Огурец 200 г.
- Майонез 100 г.
- Лимонный сок 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
- Подготовим сразу все ингредиенты для приготовления этого салата: крабовые палочки (замороженные естественно предварительно надо разморозить), банку зеленого горошка (лучше из мозговых сортов, такой горошек нежнее), один свежий огурчик покрупнее или парочку среднего размера, лимон (от него нам потребуется лимонный сок) и майонез.
- Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
- Огурец промываем, вытираем досуха и мелко нарезаем.
- В глубокой миске соединяем нарезанные крабовые палочки, огурец. Горошек откидываем на дуршлаг и даем обтечь жидкости, затем добавляем горошек к остальным составляющим. Если есть возможность - очень хорошо добавить в салат мелко нарезанный свежий укроп.
- Добавляем в салат майонез. Из небольшой части лимона выдавливаем лимонный сок, добавляем вместе с майонезом. Все хорошо перемешиваем. После этого пробуем салат на соль и при необходимости подсаливаем (мы обычно обходимся без соли, её достаточно в майонезе). На этом наш салат с крабовыми палочками готов, если время позволяет - ставим его в холодильник, чтобы немного охладился.
- Подавать салат лучше в охлажденном виде. Готовится такой салат буквально за пять минут, очень удобно быстренько приготовить на ужин. Но вот хранить его не стоит, лучше готовить на один раз. Приятного аппетита!
retseptyposhagovo.ru
Простой Рецепт салата из крабовых палочек горошка и сыра пошагово с фото
Простой рецепт салата из крабовых палочек горошка и сыра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 124 килокалорий.
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Несложный рецепт
- Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 124 килокалорий
Ингредиенты на 4 порции
- Горошек зеленый консервированный 0.5 бан.
- Крабовые палочки 150 г.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сыр плавленый 100 г.
- Картофель 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Майонез 2 ст. ложк
- Пищевая соль 0.3 ч. ложк
- Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
- Вареная свекла 1 шт.
Пошагово
- Этот салат с необычным сочетанием крабовых палочек, горошка, плавленого сыра и других ингредиентов очень вкусен и оригинален. Справиться с его приготовлением сможет даже ребенок, особенно, если яйца и картофель отварены заранее. Возьмем подходящий салатник, выкладываем в него консервированный горошек. Жидкость из банки с горошком нужно слить, иначе салат выйдет слишком водянистым.
- Крошим в салат отварные яйца (их можно даже потереть на крупной терке), добавляем кубики плавленого сыра. По желанию вместо плавленого сыра можно взять твердый сыр без острого вкуса.
- Крабовые палочки режем в произвольном порядке – кубиками, колечками или соломкой.
- Добавляем лук. Для яркости и пестроты салата лучше взять красный или фиолетовый салатный лук, однако при его отсутствии подойдет любой сорт. Если используете обычный репчатый лук, лучше обдать его кипятком после того, как измельчите. Горечь из овоща уйдет, и салат будет более нежным.
- Добавляем кубики отварного картофеля, заправляем низкокалорийным майонезом, всыпаем соль и перец. Для более интересного вкуса в качестве заправки можно взять соус, который состоит из салатного майонеза и сметаны в равных пропорциях.
- Перемешиваем и подаем салат к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
goormanclub.ru
