Салат Голландский — пошаговый рецепт с фото. Рецепт салат голландский
Салат Голландский пошаговый рецепт с фото
В кафе-блинных «Чайная ложка» посетителям очень полюбился салат Голландский. Наверное, у многих, после посещения кафе, возникало желание приготовить этот салат дома. Голландский салат, такой, как в «Чайной ложке» вы можете приготовить, используя подробный пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты
- сыр 400 гр
- шампиньоны консервированные 1 банка (400-500 гр)
- помидоры 2-3 шт. (300-400 гр)
- морковь 2 -3 шт. (250-350 гр)
- лук 1 шт. (средних размеров)
- сметана для заправки
- майонез для заправки
Приготовление
Салат Голландский - E D A A
Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить вкуснейший салат с названием «Голландский». Этот рецепт — достаточно редкая «птица», и возможно, вы еще не видели его ни на одном праздничном столе. Поэтому если вы готовы к чему-то новенькому, и не боитесь экспериментировать на кухне, то пожалуй приступим к ингредиентам!
Ингредиенты:
- Сыр 400гр.
- Шампиньоны консервированные 1 банка (400-500 гр)
- Помидоры 2-3 шт. (300-400 гр)
- Морковь 2 -3 шт. (250-350 гр)
- Лук 1 шт. (средних размеров)
- Сметана для заправки
- Майонез для заправки
Способ приготовления:
1. Морковь отвариваем и чистим.
2. Лук чистим и нарезаем четверть кольцами. Обжариваем лук на разогретом растительном (или сливочном) масле до появления золотистого цвета.
3. Сыр нарезаем соломкой. Помидоры моем и нарезаем соломкой. Морковь нарезаем соломкой.
4. Грибы открываем, сливаем с них жидкость. Если они не резанные, то нарезаем их ломтиками. Можно их немного обжарить на сливочном масле, так они станут вкуснее.
5. Складываем все ингредиенты в миску. Добавляем сметану и майонез в пропорции 1:1 (или только майонез, но тогда салат будет жирнее).
6. Можно поперчить салат свежемолотым чёрным перцем. Салат тщательно перемешиваем. Охлаждённый в течении пары часов в холодильнике салат, станет ещё вкуснее.
7. Голландский салат готов. Приятного аппетита!
Вы также можете не резать ингредиенты соломкой, а натереть сыр и морковь на крупной тёрке, помидоры и лук нарезать кубиками. Такой способ проще, но выглядеть салат будет иначе, поэтому я все-таки рекомендую строго придерживаться метода описанного выше. Ну и конечно-же не забудьте украсить зеленью!
Салаты с голландским сыром, 19 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
eda.ru
Рецепт: Салат "Голландский" | С лесными грибами и сельдью.
Ингредиенты: картофель - 10 шт.;сушеные грибы - 50 гр.;листовой салат - 1 пучок;сельдь соленая - 200 гр.;яйца перепелиные - 10 шт.;яйца куриные - 2 шт.;лук репчатый - 1 шт.;горчица столовая - 1 ст. ложка;масло оливковое - 4 ст. ложки;сок лимона - 3 ст. ложки;раст. масло для жарки - 100 гр.;орехи грецкие - 8 половинок
Дорогие друзья, сегодня хочу предложить приготовить Вам один из любимых моих салатов "Голландский", он завоевал мое сердце своим вкусом и необычностью.
3. Отварить куриные яйца и перепелиные.
Репчатый лук порезать полукольцами и уже размоченные лесные грибы крупными кусочками.
