Салат из крабовых палочек помидор и огурца. Салат с крабовыми палочками огурцом и помидором
Салат из крабовых палочек помидор и огурца, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Ингредиенты
Крабовые палочки – 6 шт
Помидор – 1 шт
Яйцо (отварное) – 3 шт
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Этот салат очень легкий, хотя здесь присутствует майонез. Сейчас этот рецепт гуляет на просторах интернета. Назвали его "Безумный".
Приготовление
Подготовить продукты.
Все ингредиенты нарезать мелким кубиком. Сок с огурца и помидора слить.
Крабовые палочки соединить с яйцами и заправить майонезом, чуть поперчить и посолить (если нужно). Формируем салат при помощи кулинарного кольца. Первый слой - крабы с яйцом (используем половину всей смеси).
Теперь выложить огурец и чуть посолить.
Третий слой - смесь яйца с палочками краба.
И завершим помидором.
Готово! Вот и все. Приятного аппетита!
cjbars.ru
Салат с крабовыми палочками помидором и огурцом
Летом очень хочется побаловать себя чем-то легким и полезным. Если обычный овощной микс уже поднадоел, а создавать что-то сложное нет времени или желания, стоит попробовать простой и доступный рецепт. Салат с крабовыми палочками, помидором и огурцом можно приготовить всего за несколько минут. Для него не нужно приобретать дорогостоящие или экзотические продукты, достаточно таких ингредиентов:
Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек или крабового мяса;
- 1 крупный помидор;
- 1 крупный свежий огурец или 2 штуки поменьше;
- По пучку зеленого лука, петрушки и укропа.
- Соль, перец, лимонный сок и оливковое масло для заправки.
Приготовление:
- Сначала занимаемся крабовыми палочками. С них нужно снять пленку, если она есть, и немного подсушить на тарелке. Если сразу нарезать продукт, он может дать сок, из-за чего диетический салат превратится в неаппетитное месиво. Через несколько минут заготовки можно нарезать, лучше кубиками, чтобы изделия сохранили форму и не рассыпались.
- Далее следует помыть и просушить зелень с луком. Укроп и петрушку нужно мелко порубить, лук нарезаем колечками.
- В последнюю очередь занимаемся помидорами и огурцами. Огурцы нарезаем половинками кружков. Томаты можно покрошить кубиками, но в салат летний такого исполнения лучше добавлять треугольники. Для этого томат нужно сначала нарезать кружками, двигаясь от одного полюса к другому. Полученные кружки уже делим на несколько частей разрезами через центр.
- В глубокой емкости соединяем огурцы, помидоры и крабовые палочки, аккуратно размешиваем деревянной лопаткой. Приправляем все укропом, петрушкой и зеленым луком, размешиваем еще раз.
- Чтобы получить максимально полезный и легкий продукт, придется обойтись без майонеза. Лучше сбрызнуть массу лимонным соком и воспользоваться специальной заправкой. Для ее приготовления нужно в отдельной емкости смешать соль, перец и оливковое масло. Если вводить все составляющие в готовое блюдо отдельно, вкус может получится неоднородным.
- Салат из крабовых палочек, огурцов и помидоров нужно сразу же подавать на стол, чтобы он не успел пустить сок. Всего на пару минут перед подачей его можно поставить в холодильник, тогда вкус салата покажется еще свежее.
Уже через несколько минут полезный и питательный, но постный продукт будет готов. Остается разложить его по тарелкам или пиалам среднего размера и можно радовать себя или гостей.
Приятного аппетита!
www.dompovarov.ru
Рецепт салата с крабовыми палочками огурцом и помидором
Салат с крабовыми палочками
Салат из крабовых палочек с помидором нарезка полосочками Как нарезать салат из крабовых палочек полосками Очень вкусный, сочный, простой крабовый салат. Неожиданный оттенок вкуса дает способ нарезки салата, из-за чего он получается более легким и воздушным, чем традиционный. А добавка из помидора оттеняет нежный вкус салата из крабовых палочек легкой кислинкой и свежестью.
Крабовые палочки сурими — 200-240 г большая упаковка ; Кукуруза консервированная — 340 г 1 банка стандартного размера. Можно заменить зеленым горошком; Лук репчатый лучше фиолетовый — 1 головка; Яйца вареные — 4-6 штук; Помидор — 1 среднего размера или огурец свежий.
Соединить все компоненты крабового салата, перемешать и заправить майонезом. Вот так нарезаны компоненты салата Вариант с горошком, помидорами и укропом Нарезка салата полосками. В этот раз лук я предварительно замариновала на 20 минут в горячей воде с уксусом, сахаром и солью Готовый салат из крабовых палочек с помидорами и зеленым горошком Салат очень сочный и нежный из-за нарезки полосочками, длинные полоски яиц округляют его вкус.
Вариант с огурцами, сладким перцем и горошком Это вариант салата с огурцами, горошком и сладким перцем.
Теперь салат надо перемешать Порция крабового салата из палочек с огурцами, горошком и сладким перцем Особенности приготовления и вкус Как сохранить воздушность салата Мальчики и девочки!
Этот салат надо перемешивать легкими, воздушными движениями, как бы, приподнимая и сбрасывая его продолговатые разноцветные полоски.
Которые и смешиваются в момент падения. Приминать и утрамбовывать не надо.
У салата легкая и очень приятная структура, ясно осязаемая. Надо ли класть рис Многие добавляют в салат с крабовыми палочками вареный рис.
В этом варианте рецепта он совершено не нужен. Рисовая добавка отяготит этот салат, придав ему тяжеловесности, и притупит отчетливые, акварельные вкусовые линии блюда. Однако, если вы готовите фигурный салат в форме какого-то животного, то рис лучше положить, чтобы салат оказался более плотным, пластичным и хорошо сохранял форму.
Как рецепте крабового салата в форме змеи. Огурцы и помидоры в крабовом салате Еще больше свежести и легкости нашему простому крабовому салату добавит свежий, душистый огурец.
Я делаю попеременно — то с помидором, то с огурчиком. Вкусный и простой праздничный стол Другие нюансы Если укропа нет, можно обойтись и без него. Но эта простая зелень очень подходит к нежным яичным и крабовым полосочкам ведь если вы берете не замороженные, а охлажденные крабовые палочки, они разворачиваются в салате нежными сочными ленточками.
Хотя, и с замороженными крабовыми палочками салат тоже получается очень даже вкусным.
Только, я бы сказала, более мужским, рельефным. Этот салат из крабовых палочек с помидором или огурцом , нарезанный полосочками — это очень вкусная и простая в приготовлении еда, поднимающая настроение!
Приятного Вам аппетита и радости! Другие вкусные салаты с крабовыми палочками:
trvod.ru
