Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками. Салат клеопатра с крабовыми палочками и курицей

Салат «Клеопатра» с курицей и крабовыми палочками

Салат получил своё название за красный цвет (благодаря помидорам и крабовым палочкам), который ассоциируется с Красным морем, на берегу которого расположен Египет. Для праздничного стола, этот салат — просто находка!

Салат «Клеопатра» с курицей и крабовыми палочками

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Кухня: Русская

Тип: Закуска

Порций: 6

Ингредиенты

• Двести грамм куриного филе и столько же крабовых палочек
• Один стакан консервированной кукурузы
• Два помидора
• Пятьдесят грамм твёрдого сыра
• Одно перышко зеленого лука
• Четыре столовые ложки майонеза

Инструкция

1. Отваренную в подсоленной воде курицу режем небольшими кубиками. Аналогимным образом режем крабовые палочки и помидоры
2. Шинкуем зеленый лук
3. Сыр трём на мелкой тёрке
4. Соединяем все ингредиенты в салатнике, перемешиваем, заправляем майонезом и посыпаем тертым сыром

Приятного аппетита!

Прочитано 155 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:

Обсуждение:

www.go-cook.ru

Салат Клеопатра с крабовыми палочками

Привет друзья! Сегодня я предлагаю приготовить легкий, сочный и очень вкусный салат под названием Клеопатра. Вариаций приготовления этого замечательного салата великое множество и каждый может подобрать свой вариант исходя из своих вкусовых предпочтений, состава и тех продуктов, которые на данный момент времени присутствуют в холодильнике. Кстати, своими вариантами можете поделиться в комментариях к этому рецепту ниже.

data-ad-client="ca-pub-3448342554028410"data-ad-slot="8811976488"data-ad-format="auto">

Тем временем, я предлагаю рецепт салата, который предпочитаю называть одним из лучших рецептов салата Клеопатра, которые доводилось мне пробовать. Компоненты салата просты, их в любое время дня или ночи можно приобрести в любом продмаге. Лишь один ингредиент — лук, его придется замариновать, либо купить готовый маринованный лук.

Лук я предпочитаю быстро замариновать сам, чтобы оградить себя от лишних добавок, красителей и консервантов. Благо, технология быстрого маринованного лука полностью и многократно отработана, не занимает много времени, и украшает своим вкусом многие другие салаты, а часто и просто так, без салатов, ибо имеет особый пикантный вкус. Видео рецепт как обычно, в конце статьи.

Ингредиенты:

• 200гр. крабовых палочек или крабового мяса
• 200 гр. маслин черных
• 100 гр. консервированных ананасов
• 1 баночка консервированных или маринованных грибов
• 100 – 150 гр. майонеза
• перец по вкусу
• 1 луковицу замариновать (для этого нам понадобится 1 стакан воды
• 4 ст. л. 9% уксуса столового
• по 1 столовой ложки соли и сахара
• пучок свежего укропа

Крабовые палочки — 200 грамм., порезать пластинками. И поместить в глубокую посуду, чтобы было удобно все перемешать.

Маслины — 200 грамм.,порезать колечками, и добавить к крабовому мясу.

Грибы шампиньоны (можно использовать любые другие маринованные грибы, в том числе из своих запасов), порезать если они большие на кусочки и добавить туда же. Как быстро и вкусно замариновать грибы можно посмотреть тут.

Добавить консервированных ананасов кусочками в количестве 100 грамм.

Добавить маринованный лук. Напомню, что быстрый рецепт маринования лука можно посмотреть здесь.

Поперчить и посолить по вкусу.

Добавить около 100 граммов майонеза. Кто очень любит майонез, можно и 150 грамм, но можно и вообще не добавлять этот соус, все равно будет вкусно, но немного по другому. Все это дело хорошенько перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Ваш Рустам Исмаилов!

video-kulinar.ru

Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками рецепты с фото

Салат «Клеопатра»

Так хочется на праздник приготовить что-то новенькое и необычное. Но иногда, мы просто боимся экспериментировать! А вдруг не получится? Предлагаем вашему вниманию очень необычный, праздничный и красивый салат, который называется «Клеопатра». Он не только вызовет у всех восхищение, но и станет вашим фирменным блюдом. Давайте рассмотрим несколько рецептов его приготовления, а вы сами выберите тот, который понравится!

Салат «Клеопатра» с курицей

• куриное филе – 500 г;
• соленые огурцы – 200 г;
• хлеб черный – 300 г;
• масло оливковое – 2 ст. ложки;
• майонез – 5 ст. ложек;
• красная консервированная фасоль – 200 г;
• соль – по вкусу.

Куриное филе отвариваем в подсоленной кипящей воде до полной готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкими ломтиками. Соленые огурцы измельчаем кубиками. Фасоль откидываем на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости. Черный хлеб нарезаем соломкой и слегка обжариваем на оливковом масле до румяной корочки. Смешиваем все ингредиенты в салатнике: куриное мясо, фасоль, соленые огурцы, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Сверху выкладываем хлебные сухарики и подаем на стол.

Если хотите сделать салат немного нежнее, то просто замените майонез сметаной, и тогда он получится более легким и сочным.

Салат «Клеопатра» с крабовыми палочками

• крабовые палочки – 200 г;
• черные маслины без косточек – 200 г;
• консервированные ананасы – 200 г;
• консервированные шампиньоны – 150 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• уксус – 1 ст. ложка;
• майонез – 4 ст. ложки.

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и заливаем уксусом. Оставляем на 20 минут мариноваться. Крабовые палочки размораживаем, и нарезаем тонкими полосочками. С маслин сливаем жидкость, режем колечками. Ананас и шампиньоны измельчаем мелкими кубиками. Перемешиваем все ингредиенты в салатнике, добавляем лук. Салат «Клеопатра» с ананасами солим по вкусу, перчим и заправляем майонезом.

Салат «Клеопатра» с семгой – рецепт

• пекинская капуста – 100 г;
• семга – 100 г;
• маринованные креветки – 20 шт.;
• замороженный или свежий горошек – 30 г;
• свежий помидор – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• семечки кунжутные – 1 ст. ложка;
• жидкий мед – 1 ч. ложка;
• соевый соус – 2 ст. ложки;
• лимонный сок – по вкусу.

Берем пекинскую капусту, хорошенько моем, очищаем и шинкуем крупными ломтиками. Семгу очищаем от костей и кожицы и нарезаем мелкими кубиками. Маринованные креветки в салат кладем целыми. Горошек слегка провариваем, охлаждаем и только потом добавляем в салат. Помидор и огурчики нарезаем по желанию.

Салат сильно не перемешиваем. Теперь готовим заправку. Для этого смешиваем жидкий мед с соевым соусом, добавляем слегка обжаренные кунжутные семечки и даем настояться в течение 10 минут. Поливаем наш салат маринадом и не перемешиваем.

Салат «Клеопатра» с языком

Язык заранее отвариваем в слегка подсоленной воде. Даем ему остыть и затем снимаем аккуратно грубую кожицу, после чего нарезаем его тонкой соломкой. Огурец моем, очищаем и измельчаем кубиками. Креветки отвариваем, остужаем и очищаем. Яйца тоже отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и трем на крупной терке. Выкладываем салат слоями в следующей последовательности: сначала язык, затем огурец, креветки и сверху яйца. Каждый слой промазываем майонезом и немного присаливаем.

Салат отправляем на некоторое время в холодильнике, чтобы он как следует, пропитался.

.

Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками

Свежий и сочный салатик для настоящих гурманов!

Я поклонник различных кулинарных передач Именно из них я и узнала, что сочетание рыбы и мяса дает отличный вкус. Мне нравится этот салат - он свежий и сочный. Еще одна вариация летнего салата с курочкой. Конечно, его можно готовить круглый год, но с летними томатами на много вкуснее.

Простой рецепт салата Клеопатра с курицей и крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 128 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Палочки

Ингредиенты на шесть порций

• Курица (отварная, или копченая) 200 гр
• Крабовые палочки 200 гр
• Кукуруза консервированая 1 стак. (200 мл)
• Помидоры (плотные) 2 шт.
• Твёрдый сыр 50 гр
• Зелёный лук 1 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Необходимые ингредиенты по списку.
2. Курицу нарезаем кубиками со стороной примерно 7 мм.
3. Крабовые палочки, также нарезаем кубиками.
4. И точно также поступаем с помидорами. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.
5. Нарезаем зеленый лук.
6. Сыр натираем на мелкой терке.
7. Укладываем в салатник курицу, крабовые палочки, томаты, лук и кукурузу.
8. Аккуратно перемешиваем, чтобы не подавить помидоры.
9. При подаче приправить майонезом и посыпать натертым сыром. Солить не нужно.

proretsepti.ru

Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками

Свежий и сочный салатик для настоящих гурманов!

Я поклонник различных кулинарных передач Именно из них я и узнала, что сочетание рыбы и мяса дает отличный вкус. Мне нравится этот салат - он свежий и сочный. Еще одна вариация летнего салата с курочкой. Конечно, его можно готовить круглый год, но с летними томатами на много вкуснее.

Простой рецепт салата Клеопатра с курицей и крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Курица (отварная, или копченая) 200 гр
• Крабовые палочки 200 гр
• Кукуруза консервированая 1 стак. (200 мл)
• Помидоры (плотные) 2 шт.
• Твёрдый сыр 50 гр
• Зелёный лук 1 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Необходимые ингредиенты по списку.
2. Курицу нарезаем кубиками со стороной примерно 7 мм.
3. Крабовые палочки, также нарезаем кубиками.
4. И точно также поступаем с помидорами. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.
5. Нарезаем зеленый лук.
6. Сыр натираем на мелкой терке.
7. Укладываем в салатник курицу, крабовые палочки, томаты, лук и кукурузу.
8. Аккуратно перемешиваем, чтобы не подавить помидоры.
9. При подаче приправить майонезом и посыпать натертым сыром. Солить не нужно.

retseptyposhagovo.ru

Вкусный салат "Клеопатра": лучшие рецепты :: SYL.ru

В преддверии праздников хозяйки подготавливают вкусное меню. В качестве закуски подойдет салат "Клеопатра". Его можно приготовить несколькими способами, используя разные ингредиенты.

Классический рецепт

У каждой хозяйки свой фирменный рецепт салата «Клеопатра». В классическом приготовлении сочетаются достаточно интересные компоненты, такие как ананас, грибы и крабовые палочки.

Необходимые продукты:

• Крабовое мясо – 100 грамм.
• Маслины – 100 грамм.
• Ананас консервированный или свежий – 50 грамм.
• Маринованные грибочки – 250 грамм.
• Лук.
• Уксус 9%.
• Сахар по вкусу.
• Столовый майонез – 5 ст. ложек.
• Соль.

Маслины лучше выбирать без косточек, они более удобны в использовании. Грибочки подойдут любые: опята, шампиньоны.

Как приготовить салат «Клеопатра»:

1. С грибов слить рассол.
2. Ананасы нарезать на мелкие кусочки.
3. Маслины нарубить колечками.
4. Лук очистить, нарезать полукольцами, залить уксусом с сахаром на 15 минут.
5. Крабовые палочки мелко нашинковать.
6. Смешать все компоненты, заправить майонезом. Посолить и, по желанию, поперчить.

Салат можно подавать в большой миске или оформить его в порционные бокалы.

Рецепт с сухариками

Приготовленный по этому способу салат «Клеопатра» напоминает классический «Цезарь». При этом в нем используются сухарики из черного хлеба, которые придают блюду пикантный вкус.

Ингредиенты для приготовления:

• 250 грамм куриного отварного мяса.
• 100 грамм соленых огурчиков.
• 200 грамм черного или бородинского хлеба.
• Растительное масло для жарки.
• Майонез столовый нежный – 5 ложек.
• Консервированная фасоль – 1 банка.

Курицу необходимо отварить заранее, чтобы уменьшить время приготовления.

Процесс приготовления:

• Хлеб нарезать на бруски толщиной около 1 см и обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки.
• Отварную курицу мелко нарезать.
• Огурчики нарубить соломкой.
• С фасоли слить рассол.
• Соединить ингредиенты, добавить майонез и перемешать. Сверху насыпать сухарики, чтобы они не размокли.

Салат получается невероятно вкусный и нежный. Сухарики придают ему пикантность и темный цвет.

Салат "Клеопатра" с курицей и крабовыми палочками

Блюдо получается вкусным и сочным. Рецепт с фото салата «Клеопатра» поможет начинающим хозяйкам в приготовлении. Закуска получается низкокалорийной, но при этом вкусной.

Необходимые компоненты:

• Копченая курица – 100 грамм.
• Крабовое мясо – 100 грамм.
• Сладкая кукуруза – 100 грамм.
• 2 спелых томата.
• Сыр «Российский» - 30 грамм.
• Зелень.

Процесс приготовления:

1. Куриное мясо отделить от кости и нарубить мелкими кубиками.
2. Томаты должны быть плотными. Их нарезают небольшими кусочками.
3. Крабовые палочки режут кубиками.
4. Сыр натирают на крупной терке.
5. Зелень мелко шинкуют.
6. Все ингредиенты аккуратно соединяют, чтобы не повредить помидоры. Затем добавляют в салат майонез и перемешивают.

Перед подачей посыпают блюдо мелко нарубленной зеленью. Так салат получается более красивым.

Рецепт с говяжьим языком

Салат «Клеопатра» имеет большое множество вариантов приготовления. У каждой хозяйки свои секретные ингредиенты для придания блюду нежного и изысканного вкуса.

Необходимые компоненты для салата:

• Говяжий язык – 200 грамм.
• Огурец – 1 шт.
• 2 яйца.
• 6 крупных креветок.
• Спелый томат.
• Черный хлеб – 150 грамм.
• Столовый майонез – 4 ст. л.
• Зелень.

Чтобы приготовление блюдо заняло не более 20 минут, рекомендуется отварить говяжий язык заранее. Чтобы он получился мягким, его нужно тщательно промыть и опускать только в кипящую воду. Среднее время варки 1,5-2 часа.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Готовый отваренный говяжий язык нарезать кубиками.
2. Вареные куриные яйца очистить, мелко нашинковать.
3. Хлеб нарезать брусочками и подсушить немного в духовом шкафу.
4. Огурчик нарубить соломкой.
5. Креветки отварить, очистить.
6. Салат выкладывают слоями, смазывая каждый майонезом. Для этого можно использовать большую миску или порционные стаканы.
7. Слои: говяжий язык, огурец, креветки, яйца, томаты и зелень.
8. Сверху блюдо украшают сухариками.

Такое блюдо подходит как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Советы по приготовлению

Правила сервировки и оформления салатов помогут создать красивый повседневный или праздничный стол. Полезные советы по приготовлению от опытных поваров:

• Чтобы в зелени, добавленной в блюдо, остались витамины и сок, ее рвут руками, а не режут ножом.
• Чтобы салат получился более нежным, все ингредиенты должны быть мелко нашинкованы. Так они лучше впитают в себя майонезную заправку.
• Выкладывать салат можно в большое блюдо или подавать в порционных стаканах каждому гостю.
• Мясо для блюд выбирают нежное, молодое. Оно быстрее сварится, легко порежется и придаст салату легкий вкус.

Салатик "Клеопатра" - отличное решение для ужина. Он получается сытным и вкусным. Такое блюдо может стать закуской для праздничного стола.

www.syl.ru

Салат с курицей, крабовыми палочками и сладким перцем рецепт – русская кухня: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши

eda.ru

• 
  Салат слоеный с крабовыми палочками с яблоком
• 
  Салат из крабовых палочек и печени трески
• 
  Салат с помидорами и крабовыми палочками нежный
• 
  Салат с семгой с крабовыми палочками и
• 
  Салат сыр крабовые палочки чеснок сыр кукуруза
• 
  Салат с крабовыми палочками и апельсином королевский
• 
  Салат нежность с яблоком и крабовыми палочками
• 
  Салат крабовый в лаваше рецепт с фото
• 
  Салат с тунцом с крабовыми палочками и
• 
  Салат с сыром и крабовыми палочками слоеный
• 
  Салат с крабовыми палочками и кукурузой сухариками