Вегетарианский салат "Цезарь". Салат цезарь вегетарианский рецепт
≡ Очень простой Рецепт Вегетарианского салата "Цезарь" пошагово с фото, рецепт домашней кухни
Этот вегетарианский салат Цезарь в домашних условиях сделать сможет каждый - я дам вам классический рецепт, но вы его можете дополнить, если захотите. Добавьте кедровые орешки - попробуйте, вкусно!
Делюсь с вами доступным и простым рецептом вегетарианского салата Цезарь. Получается ничуть не хуже оригинала, если вы не будете лениться, а сделаете все правильно. Например, гренки не покупайте, а сделайте сами - посыпьте кусочки хлеба травами и запеките в духовке. И сыр поэтому рекомендую именно Пармезан, и заправку прошу сделать правильно - майонез это блюдо способен здорово испортить! Так что потрудитесь на славу - и получите вкуснейший салат! Желаю удачи!
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт вегетарианского салата "Цезарь" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 25 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 25 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На полдник
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Салат Цезарь
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
- Пекинская капуста — 400 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Пармезан — 40 Грамм
- Гренки — По вкусу
- Заправка — По вкусу (я использую оливковое масло, сметану и лимонный сок, смешанные в одинаковых пропорциях)
Пошаговое приготовление
- Капусту моем, немного обсушим и нарезаем ножом или рвем руками на мелкие кусочки.
- С помидора снимаем кожицу и мякоть режем довольно крупными кусочками. Выкладываем в салатницу поверх истов капусты.
- А дальше посыпаем гренками и тертым сыром, поливаем соусом, посыпаем по желанию итальянскими травами. Готово!
Рецепт: Салат "Цезарь" | Вегетарианская вариация
Ингредиенты: салат - пучек;томаты - 2 средних;белые сухарики - по вкусу;сыр твердый - по вкусу;лимонный сок - четверть от лимона;чеснок - 1 зубчик;соль - по вкусу;перец черный молотый - по вкусу;масло оливковое - 3 ст. ложки
Способ приготовления: Много рецептов знаменитого салата Цезарь. А вот как делаю я.Моем листья салата, рвем их на небольшие кусочки в глубокую миску.
