Салат с крабовыми палочками, помидорами и авокадо. Авокадо крабовые палочки салат

Салат в авокадо, крабовыми палочками и огурцом, рецепт с фото

Опубликовано: 10.11.2017Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Валентинов день или День св. Валентина прочно вошел в жизнь людей всех возрастов. Ведь это еще один повод выразить близким людям свою любовь. Влюбленные пары стараются в этот день сделать что-то очень приятное друг для друга. Они обмениваются открытками - валентинками, дарят сладости в форме сердца, устраивают романтические ужины. В 2018 году День святого Валентина приходится на среду, 14 февраля. Салат в авокадо, крабовыми палочками и огурцом, рецепт с фото которого вы найдете ниже, как нельзя лучше подходит для романтического ужина для двоих. Он хорошо сбалансирован по питательным и полезным веществам и при этом довольно-таки легкий. Авокадо для крабового салата купить можно в любом супермаркете, а вот качественное натуральное крабовое мясо в продаже есть не всегда.

В этом случае на помощь придет имитация крабового мяса или крабовые палочки. В последние десятилетия они включены в состав многих салатов вместо натуральных крабов. На День влюбленных вы можете приготовить и такой рыбный салат с рисом.

Для салат из авокадо и крабовых палочек на двоих нужно:

- авокадо 1 шт.; - крабового мяса для салата или его имитации в виде палочек 100 гр.; - яйцо, заранее сваренное, 1 шт.; - сыр 50 гр.; - огурец 1 шт., весом 80 - 90 гр.; - помидоры черри для оформления 2 шт.; - майонез 60 гр.

Приготовление:

2. Ложкой вынуть всю мякоть так, чтобы внутри половинок авокадо получились просторные емкости, а стенки остались целыми.

3. Выбранную мякоть нарезать на более мелкие кусочки. Желательно чтобы по форме они были близки к кубикам.

4. На мелкий кубик нарезать огурчик.

5. Также поступить с сыром.

7. Нарезать натуральное мясо краба или его имитацию либо популярные крабовые палочки на одинаковые кусочки.

8. Сложить все в миску, добавить майонез.

9. Перемешать все ингредиенты салата из авокадо и заполнить ими пустые половинки. Из помидорчиков сделать украшение для верха. Посмотрите, какие еще можно приготовить салаты на день Святого Валентина.

В том случае, когда салат не помещается внутрь лодочек из авокадо, можно все ингредиенты поместить слоями в верины или бокалы и в таком виде подать салат из авокадо на стол.

salat-legko.ru

Салат из авокадо и крабовых палочек

Салат из авокадо и крабовых палочек очень вкусный и сытный, по итальянскому рецепту. Прекрасно подобранные ингредиенты и творожная заправка, создают незабываемый вкус. Выглядит салат красиво, особенно если выложить его в лодочки из авокадо.

Какие ингредиенты следует подготовить:

• Авокадо – 1 штучка
• Свежий огурец – 1 штучка
• Крабовые палочки – 4 штучки
• Зелень (лучше укроп) – небольшой пучок
• Уксус (рисовый и бальзамический) – по ½ чайной ложечке каждого
• Сыр риккото (можно приготовить самостоятельно) – 100 грамм
• Перец (чили) – четверть стручка
• Специи (соль, перец) – по вашему вкусу

Как приготовить салат с авокадо и крабовыми палочками:

1. Сначала займемся заправкой. Смешиваем сыр риккота с двумя видами уксуса, солим и перчим по вкусу. Взбиваем вилочкой в однородную массу. Заменить рикотту можно пресным творогом с ложечкой сметаны, или приготовить самостоятельно. Заморозьте литровый пакетик простокваши, разрежьте его пополам и выложите на дуршлаг, выстеленный марлей. Лучше всего это делать вечером, утром вы просто отожмете сыр и получите отличную риккоту. Риккота часто используется для чизкейков, так что знать как и чем ее можно заменить полезно.
2. Авокадо разрезаем на две половинки, вынимаем косточку и вырезаем мякоть. Лодочки кожуры оставляем в качестве тарелочек для салата. Мякоть нарезаем мелкими кубиками.
3. Крабовые палочки режем произвольно, можно кубиками или полосками.
4. Огурец очищаем от кожуры и также нарезаем как авокадо.
5. Укроп и перец чили измельчаем.
6. Смешиваем все ингредиенты в мисочке, заправляем сыром риккота и тщательно перемешиваем.
7. Выкладываем салат в лодочки из кожуры авокадо, украшаем веточкой зелени.

Вся работа у вас займет не больше пятнадцати минут (учитывая что сыр рикотта у вас готов) и салат можно подавать. Сохраняйте рецепт и устраивайте дома вечера с итальянской закуской. Угощайте друзей. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Также очень вкусно:

Просмотров: 477

ladyclub.info

Салат из крабовых палочек с авокадо. Видео

Для приготовления крабового салата с авокадо вам нужны:

- спелый плод авокадо – 1 шт.;- крабовые палочки – 250 г:- черный молотый перец;- сельдерей – 20 г;- соль;- лимонный сок;- майонез.

Авокадо почистите и измельчите. Добавьте к нему чуть-чуть лимонного сока – чайной ложки будет достаточно. Крабовые палочки очень мелко нарежьте. Сельдерей тоже измельчите. Все продукты выложите в салатницу и перемешайте. Заправьте салат майонезом.

Блюдо надо немного выдержать в холодильнике, чтобы оно как следует пропиталось. Получаса будет достаточно. Можно приготовить салат и заранее – например, к новогоднему столу. Чтобы он сохранил привлекательный свежий зеленый цвет, оставьте в нем косточку от авокадо и извлеките ее перед тем, как подавать салат на стол.

Перед тем как крошить авокадо, его необходимо основательно размять

Экзотический гость отлично сочетается с самыми обычными овощами и зеленью. Например, можно приготовить оригинальный салат из авокадо, крабовых палочек, огурцов и укропа. На приготовление этого салата уйдет в общей сложности минут пятнадцать, так что его можно приготовить и к самому обычному ужину. Примерное соотношение продуктов:

- авокадо – 2 шт.;- крабовые палочки – 150 г;- огурец среднего размера – 1 шт.;- укроп – 20 г;- майонез;- лимонный сок;- соль;- перец черный молотый.

Разрежьте авокадо пополам вдоль. Достаньте ложкой мякоть. Кожуру не выбрасывайте, она вам еще пригодится. Мякоть разомните и измельчите, сбрызните кусочки лимонным соком. Огурец разрежьте пополам вдоль и удалите семена. Оставшуюся часть мелко порежьте. Мелко порежьте укроп и нашинкуйте как можно мельче все крабовые палочки. Смешайте подготовленные продукты, добавьте по вкусу майонез, а при необходимости также и соль с небольшим количеством черного молотого перца.

Кстати, в такой салатик можно добавить не только укроп, но и сельдерей. Особенно пряный вкус получится, если раздавить или даже просто очень мелко нарезать чеснок и добавить его в салат

Как подавать такой оригинальный салат? Обычная, пусть даже и очень нарядная, посуда кажется недостаточно эффектной. Но у вас осталась кожура, разрезанная очень аккуратно. Это и есть салатницы, достойные такого кулинарного шедевра. Наполните шкурки авокадо салатом и смело подавайте на стол.

www.wday.ru

Салат с крабовыми палочками, помидорами и авокадо

Если тебе приелся традиционный салат с крабовыми палочками с обязательными яйцами, кукурузой и майонезом, попробуй новый интересный рецепт. Сайт tochka.net расскажет тебе, как приготовить симпатичный салат с крабовыми палочками без всего этого стандартного набора.

Легкий самодостаточный и вкусный салат с крабовыми палочками с помидорами и авокадо, наполненный ароматом свежих овощей и зелени – прекрасный вариант как для перекуса, так и для романтического ужина.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Маленькая хитрость такого варианта салата с крабовыми палочками заключается в крупной нарезке всех ингредиентов, за исключением зеленого лука. Благодаря этому в салате чувствуется вкус всех компонентов в отдельности, которые гармонично сочетаются друг с другом.

Салат с крабовыми палочками – ингредиенты:

• 250 г крабовых палочек,
• 1 авокадо,
• 200 г помидоров,
• 0,5 лимона,
• пучок рукколы,
• зеленый лук,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Салат с крабовыми палочками – приготовление:

1. Авокадо очисти от кожуры и косточки и порежь крупными кусочками. Из лимона выдави сок и сбрызни авокадо.
2. Охлажденные крабовые палочки порежь широкими кружочками. Помидоры также порежь крупно. Рукколу порви руками. Измельчи зеленый лук.
3. Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи по вкусу, заправь салат с крабовыми палочками оливковым маслом и перемешай.
4. Готовый салат с крабовыми палочками и авокадо можно сразу подавать.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт крабового салата:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

Салат с авокадо и крабовыми палочками

Рецепты >> Салаты >> Рыба и морепродукты

Необходимые продукты:

Авокадо - 1 шт. Крабовые палочки - 100 гПетрушка - половина пучкаСок одного лимонаМасло оливковое - 2 ст. л.Перец черный молотый - щепоткаМед - 1 ч. л.Горчица готовая - 1 ч. л.Чеснок - 1 зубчик (небольшой)

Приготовление:

Спелый плод авокадо разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть мякоть и косточку.

Мякоть авокадо нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть соком половины лимона, перемешать.Мелко нарезать крабовые палочки и петрушку.

Сделать соус для салата.Для этого в пиале смешать оливковое масло, сок половины лимона, мед, горчицу, черный молотый перец и мелко нарубленный чеснок.В миску выложить авокадо, крабовые палочки и петрушку.Полить соусом, перемешать.

В подготовленные лодочки выложить салат.

Салат с авокадо и крабовыми палочками готов.Приятного аппетита с Готовить просто!