Салаты с ветчиной — 15 простых и вкусных рецептов с фото пошагово Автор Кулинар На чтение 17 мин. Просмотров 9.2k. Опубликовано 10.11.2021 Классическая ветчина представляет собой копчёный свиной окорок или другую часть свиной тушки, который предварительно был засолен в специальном маринаде. Рецепты ветчины упоминались в кулинарных книгах 18 века и ранее. В промышленных масштабах ветчину…