Вкусный салат на зиму из зеленых помидор рецепты самый вкусный: Салат из зеленых помидор на зиму, 5 лучших рецептов с фото

Салат из зеленых помидоров на зиму

1. Рецепты
2. Заготовки, соленья, варенья
3. Салат из зеленых помидоров на зиму

• Нам понадобится:
• зеленые помидоры – 2 кг
• чеснок – 2 гол
• перец острый – 2 шт
• петрушка – 1 пуч
• соль – 2 ст.л
• сахар – 4 ст.л
• растительное масло – 4 ст.л
• уксус 9% — 4 ст.л

Салат из зеленых помидоров на зиму – вкусная и простая заготовка. Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Помидоры порезать дольками. Петрушку, чеснок и горький перец измельчить с помощью блендера или мясорубки.

Шаг 2

2

2. Помидоры поместить в глубокую кастрюлю, добавить к помидорам измельченную зелень с чесноком и перцем, всыпать соль, сахар, влить растительное масло и уксус и хорошо перемешать. Поставить помидоры в холодильник на сутки, помешать за это время 3-4 раза. Разложить помидоры в чистые банки и стерилизовать поллитровые банки 15 минут, литровые 25.

Шаг 3

3

3. Закатать салат из помидоров и укутать до полного остывания. Салат прост в приготовлении, очень вкусный, отлично хранится в кладовке. Салат из зеленых помидоров на зиму готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат из зеленых помидоров на зиму»

Категория рецепта: Заготовки, соленья, варенья

Теги: салат, зеленые помидоры, салат на зиму, рецепты салатов, заготовки, соленья, варенья

Похожие рецепты

Салат из запечённых овощей на зиму

Апельсиновый конфитюр

Острый салат из помидоров

Жареные зеленые помидоры под белым соусом

Салат из помидоров с орехами

Фаршированные зеленые помидоры

Помидоры, зеленые фаршированные

Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски»

Квашеные фаршированные зеленые помидоры

Жареные зеленые помидоры с беконом

Салат на зиму «Кабачки как грибы»

Жареные зелёные помидоры

Другие рецепты в
категории «Заготовки, соленья, варенья»

2 способа заготовки щавеля на зиму

Вишнёвый конфитюр

Квашеные фаршированные зеленые помидоры

Халапеньо маринованный на зиму

Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски»

Луковый мармелад или варенье из лука

Салат из кабачков в томатном соусе на зиму

Маринованные сливы

Грибы с баклажанами впрок

Баклажаны, консервированные с грибами

Маринованный лук шалот

Солянка с грибами на зиму

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Заготовки, соленья, варенья

Страница не найдена — Step-by-Step Recipes

Увы, запрашиваемая страница недоступна.

Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.

Поиск по сайту

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Категории

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (5)
• Блюда из курицы (69)
• Блюда на второе и на ужин (118)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (79)
  • Печенье (15)
• Горячие блюда (50)
• Десерты (32)
• Завтраки (35)
• Заготовки на зиму (53)
• Закуски (86)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (9)
• Напитки (26)
• Первые блюда (25)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (12)
• Салаты (98)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (22)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (59)
  • Салат с креветками (1)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (42)
  • Салаты на Новый Год (41)
  • Салаты с грибами (14)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (8)
  • Салаты с кукурузой (12)
  • салаты с курицей (12)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с морковью по-корейски (6)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (7)
  • салаты со свежими огурцами (15)
  • Слоеные салаты (36)
• соусы (13)
• Торт (19)

Не пропусти новые рецепты

Введите ваш e-mail:

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса70% уксусной кислоты9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасовананасового сокаанисаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанбаклажанабальзамического уксусабананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарских перцаболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбутона гвоздикибыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванилина или ванильного сахараванильванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки мятыветочки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорьких перцагорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушидлинных огурцаДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленых помидорзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи – по вкусузерен смеси перцазерна кориандразиразирузирызонтики укропазонтики укропа, листья смородины, листья хреназубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачки, болгарский перец, баклажаны, шампиньоныкабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкарбонатакардамонакарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракивикиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипятоккипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовая стружкакокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасных изделийколбасыКолбасы варено-копченаяколбасы Докторскаяколбасы копченойКолотый горох (сушеный)компотакондитерская посыпкаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной рыбыкрасной смородиныкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрецких ореховкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупного перцакрупной соликрупные картофелиныкрупных перцевкрупных помидоракрупу кукурузнойкрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузнойкукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки. курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкус кускусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистьев черемшилистья вишнилистья вишни и смородинылистья вишни, смородины, зонтики укропа, хреналистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья смородины, вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалука и укропалука репчатоголуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделиймалина чернаямалиныманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмед или вареньемедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой кабачокмолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой зирымолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыМорской капусты (свежея, замороженная)морской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука или панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки с горкоймуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти бананамякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатурального йогуртанатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннектаринынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурцы свежиеогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиострый перецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприка, итальянские травыпаприкипаприки краснойпастыпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком душистый, лавровый листперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец стручковыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецапереца горошкаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца молотогоперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапетрушки укропа кинзыпетрушки, базилика, кинзыпетрушки, кинзыпеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительпищевой содыплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленый сырокплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л – оригано, петрушкиповидлаповидлополу твердого сыраполукопченной колбасыполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидора черрипомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры свежиепомидоры черипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для рыбыприправа для чахохбилиприправа Такоприправа хмели-сунелиприправыприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст. маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или оливковое маслорастительное или сливочное маслорастительное малорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукречной рыбырисарисового уксусарозового винарыбарыба амуррыба лещрыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы белый амуррыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысалатные листьясахарсахар на обсыпку печеньясахар на посыпкусахар, сок лимонасахарасахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего имбирясвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежей мятысвежей рыбысвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих помидорасвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1. 5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян горчицысемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса “Стебли бамбука”слив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливочной пасты с креветкамисливыслоенных коржейслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмеси перцевсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь овощейсмесь приправы ТакосметанасметанысмородинасмородиныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли крупнойсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостСоль, перчик – по желаниюсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспецииспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовСыр твёрдыйсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталеткитарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестоТесто слоеное дрожжевоетимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТоматной пасты или соуса –Тонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукаУксус 70 %уксусауксуса 70%уксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли консервированной в томатефасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т. д.)филе сельдифольгафорель слабосоленаяфранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечеремшичерешничерного молотого перцачерного перцачерной малинычерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаошоколадные дропсышпротщавелящепащепотка солищукаэстрагоняблокяблокаяблокияблокояблочного сокяблочного сокаяблочного уксуса 6%яблочного уксуса 9%ягодягод малиныягодыягоды клубники, смородины, кивиягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Рецепты

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2022
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Более 40 вкусных блюд из зеленых помидоров

Слишком много зеленых помидоров, и вы не знаете, что с ними делать? Эти 40+ восхитительных рецептов выходят далеко за рамки жареных зеленых помидоров и сделают ваш урожай максимально полезным!

Официально осень, не знаю, как у вас, а у меня в саду до сих пор висит куча зеленых помидоров. Из-за нашего переезда наш сад начали поздно… досадно поздно… я все еще сажала 4 июля!

Так что я знал, что зеленые помидоры в конце сезона станут реальностью! Есть хитрости, которые помогут помидорам быстрее созреть, вроде обрезки! Итак, я сделал все, что мог. Но из-за моего позднего начала посадки неизбежно, что к тому времени, когда наступят первые заморозки, у меня все еще будет много зеленых помидоров.

Так что же делать девушке?! Съесть их, конечно!

Жареные зеленые помидоры, выросшие на Западе, не являются обычным деликатесом. На самом деле, ближе всего к жареному зеленому помидору я подобрался в кино. Но со всеми этими зелеными помидорами в моих руках самое время попробовать некоторые рецепты, которые максимально используют мой незрелый урожай.

Зеленые помидоры менее сочные, не такие сладкие и имеют более твердую текстуру, чем созревшие помидоры. Несмотря на то, что зеленые помидоры еще не полностью созрели, они все еще богаты витаминами группы В, клетчаткой, антиоксидантами и даже некоторым количеством белка, поэтому было бы обидно, если бы они были потрачены впустую.

Частью этого образа жизни является изучение того, как использовать весь урожай , что может потребовать время от времени творческого подхода. Я искала в Интернете рецепты зеленых помидоров, которые одновременно креативны и вкусны! Эти рецепты выходят далеко за рамки традиционных жареных зеленых помидоров! От приправ до супов и даже запеканок и рецепта кровавой Мэри (скажите, что?!)  эти рецепты меняют правила игры с зелеными помидорами! Я не могу дождаться, чтобы попробовать их в этом сезоне и использовать эти зеленые помидоры с пользой!

Вариации на тему жареных зеленых помидоров:

Жареный картофель фри с зелеными помидорами: Этот рецепт из ‘Make the Best of Everything’, безусловно,  делает именно это с этими панированными и запеченными зелеными помидорами фри!
Жареные зеленые помидоры Палео: Соблюдаете безглютеновую или палеодиету? Эти жареные зеленые помидоры заменяют традиционную муку миндальной мукой!
Бургеры с жареными зелеными помидорами: Вы можете использовать этот рецепт, чтобы покрыть свой любимый бургер жареным зеленым помидором или отказаться от мяса, заменив котлету для гамбургера жареными помидорами! Идеально для постного понедельника!
Зеленые помидоры, жареные в духовке: Не любите беспорядок и масло при жарке помидоров? Этот рецепт дает хрустящие зеленые помидоры в панировке, которые запекаются, а не жарятся!
Жареные зеленые помидоры без глютена: В этом рецепте для панировки используется мука киноа, которая не содержит глютена и имеет такой же вкус, как и оригинал!
Пикантные кукурузные лепешки с зелеными помидорами: В этом рецепте используются зеленые помидоры для приготовления восхитительных кукурузных лепешек, которые обжариваются до хрустящей корочки!
Зеленые помидоры на гриле: Пусть и осень, но сезон жарки еще в самом разгаре! Попробуйте этот рецепт маринования и обжаривания ломтиков зеленых помидоров, чтобы получить вариант с низким содержанием углеводов!

Соусы из зеленых помидоров:

Чатни из зеленых помидоров: Этот рецепт чатни взят с одного из моих любимых веб-сайтов, посвященных консервированию, «Еда в банках». Какой вкусный способ сохранить эти зеленые помидоры, чтобы наслаждаться ими в зимние месяцы!
Острая винегретная заправка из зеленых помидоров: Этот винегрет выглядит безумно вкусно! Он густой и сливочный – идеально подходит для начинки салатов и пасты!
Кетчуп из зеленых помидоров: Это простой в приготовлении базовый кетчуп, который можно консервировать и хранить в течение всего года!
Кетчуп из зеленых помидоров черри: Этот рецепт сочетает в себе незрелые помидоры черри и яблоки для приготовления вкусного сладкого кетчупа, который можно консервировать!
Маринара с зелеными помидорами: Этот свежий рецепт маринары очень прост в приготовлении, в нем используются запеченные в духовке зеленые помидоры!
Соус для пасты с зелеными помидорами: Это традиционный рецепт соуса для пасты, в котором спелые помидоры заменяются зелеными помидорами! Ням!

Маринованные и ферментированные зеленые помидоры:

Салат из маринованных зеленых помидоров: Этот салат из маринованных помидоров добавляет остроты перцу халапеньо!
Зеленые помидоры черри Огурцы из холодильника: Незрелые помидоры черри? Используйте этот рецепт, чтобы сделать легкие соленья для холодильника!
Пряные огурцы с зелеными помидорами: Увеличьте огонь и используйте оставшийся урожай перца, чтобы приготовить эти острые огурцы!
Лакто-ферментированные зеленые помидоры: Прекрасных фотографий этих ферментированных зеленых помидоров достаточно, чтобы проголодаться! Этот рецепт выглядит аппетитно!

Сальса и приправы из зеленых помидоров:

Сальса из жареных зеленых помидоров:  Благодаря жареным зеленым помидорам и перцу, эту свежую сальсу легко приготовить как гарнир или гарнир!
Сальса из свежих зеленых помидоров: Вы можете приготовить эту сальсу всего за десять минут, используя кухонный комбайн и свежие ингредиенты!
Зеленый помидор Пико де Галло: Я люблю Пико! Мой желудок определенно начал урчать, когда я нашел этот рецепт, который идеально подходит для вашего любимого мексиканского блюда!
Сальса из зеленых помидоров и медовой росы: Если у вас все еще есть прошлогодние дыни, попробуйте этот рецепт с медовой росой для сладкой сальсы!
Соус для энчилады с зелеными помидорами: Этот соус энчилада можно есть свежим или консервировать на зиму!
Сальса-верде с зелеными помидорами: Эта сальса-верде заменяет традиционный томатильо зелеными помидорами!
Сальса из зеленых помидоров и персиков: Эта сальса выглядит так же красиво, как и на вкус! Сочетание зеленых помидоров со спелыми персиками позволяет максимально использовать урожай позднего лета!
Приправа из зеленых помидоров: Если вы законсервируете эту приправу, вы сможете наслаждаться свежей вкусной заправкой всю зиму!

Джемы и желе из зеленых помидоров:

Джем из зеленых помидоров и ананасов: Добавление измельченного ананаса придает сладкому и неожиданному вкусу традиционное варенье из зеленых помидоров!
Желе из зеленых помидоров и чили: Желе из перца — идеальный способ насладиться свежим перцем и зелеными помидорами в саду зимой!
Джем из зеленых помидоров с имбирем и ванилью: Ваниль и имбирь придают этому джему сладкий, теплый вкус, который идеально подходит для добавления в йогурт!
Имбирный джем из зеленых помидоров и ванильных яблок: Осенние яблоки в сочетании с ванилью и имбирем придают этому рецепту идеальный осенний вкус!
Зеленые помидоры Варенье из красной малины: Это очень простой рецепт варенья, в котором свежие ягоды сочетаются с зелеными помидорами!

Супы и тушеные блюда из зеленых помидоров:

Тайский суп из зеленых помидоров : Откровенно говоря, этот рецепт меня поразил. Я не могу дождаться, чтобы попробовать этот теплый суп, в котором используются простые, повседневные ингредиенты!
Острый пикантный кукурузный суп с зелеными помидорами и лемонграссом: В этом супе используются как зеленые, так и красные помидоры, и он просто кричит о «вкусности ранней осени»!
Рагу из зеленых помидоров: Это не традиционное рагу! В этом рецепте используется кокосовое молоко и порошок карри, чтобы приготовить сливочное рагу, идеально подходящее для риса!
Мексиканский суп с зелеными помидорами и чесноком: Этот острый суп имеет ярко выраженный техасско-мексиканский вкус! Я не могу дождаться, когда приготовлю партию, чтобы насладиться просмотром осеннего футбола!
Перец чили с зеленым помидором и чесноком в мультиварке: В этом перце чили спелые помидоры заменяются зелеными, а для усиления вкуса используется жареный чеснок!

Way Beyond Жареные зеленые помидоры…

Пирог с жареными зелеными помидорами и соусом ремулад: Этот пирог станет прекрасным и вкусным осенним семейным обедом! Соус Ремулад придает ему идеальный вкус традиционных жареных зеленых помидоров!
Пирог с зелеными помидорами: Если вам больше нравятся сладкие пироги, попробуйте этот рецепт пирога с зелеными помидорами, который имеет вкус яблочного пирога!
Маффины с зелеными помидорами и сыром: Идеально подходят для завтрака или в качестве гарнира, эти сырные маффины выглядят такими воздушными и пикантными!
Хлеб на сковороде с зелеными помидорами: Этот хлеб выпекается в чугунной сковороде и станет идеальным гарниром к перцу чили и рагу!
Зеленый помидор Кровавая Мэри: Удивите своих друзей и семью зеленой Кровавой Мэри, приготовленной из помидоров и зеленых помидоров!

Консервирование зеленых помидоров:

Консервирование ломтиков зеленых помидоров: Если вы уже насытились зелеными помидорами, почему бы не использовать оставшиеся помидоры позже?
Замораживание ломтиков зеленых помидоров: Замораживание зеленых помидоров очень просто и позволяет вам наслаждаться вкусными рецептами из зеленых помидоров еще долгое время после того, как ваши помидоры ушли на зиму!

Нравится? Приколи это!

СохранитьСохранить

Салат из жареных зеленых помидоров с заправкой из сладкого чили + меню «Надежда» • Кулинарные рецепты на пару в подарок

Думаете, это может понравиться кому-то еще? Поделиться любовью!

• Facebook
• Эл. потеть так же быстро, как шпинат на сковороде. Летом я ругаю влажность, особенно когда мои друзья в Сан-Франциско хвастаются обедом на свежем воздухе в счастливый солнечный день. Но вот наступает декабрь, и угадайте что. Я все еще выращиваю помидоры, работаю в саду в шортах и ​​безрукавке в почти 80-градусную погоду. Любить это.

  На на на на на бу бу!
  

  В октябре я купил несколько контейнеров Earthbox и начал выращивать 3 помидора, салат, зелень, цветную капусту, перец и брокколи. Помидоры взлетели, как собака в жару, и в течение нескольких недель выросли до 3 футов в высоту с огромным количеством цветов. В этом прелесть Earthboxes… низкие эксплуатационные расходы… высокая производительность. Вроде как я, верно, Скотт?! 🙂

  В любом случае, они росли так чертовски быстро, что однажды, вернувшись домой, я обнаружил, что все 3 куста помидоров опрокинуты, потому что проволочная решетка не могла выдержать вес растений. Одно растение сломалось, и поэтому 2 месяца помидоры, которые я любовно массировала, пела и целовала, беспомощно болтались на стебле. С другими растениями все было в порядке, поэтому сегодня Скотт построил массивную деревянную решетчатую систему размером с небольшую ванную комнату только для того, чтобы они «выросли». Я действительно должен сделать фото для вас (в следующий раз).

  18 маленьких зеленых помидоров… идеально подходят для рецепта «Жареные зеленые помидоры от Элизы» в сочетании с моей заправкой «Сладкий чили» и зеленью, выращенной в домашних условиях. Эти зеленые дети уходят в моде.

  У меня есть еще один Earthbox, предназначенный только для разных видов салатной зелени – наша маленькая семья не может угнаться за всем салатом, который мы производим. Я стал торговать салатом… дарить своим друзьям пакеты с салатом и зеленью каждый раз, когда приезжаю. Этот салат из жареных зеленых помидоров с заправкой из сладкого чили был настолько сытным, что у меня возникло ощущение, что многие из оставшихся помидоров будут сорваны до созревания. Панировочные сухари Панко были идеальной панировкой – они были невероятно легкими, но при этом сильно хрустели во время жарки…. .продолжение….

  пссс….Я забыл сбрызнуть соусом «Сладкий перец» перед тем, как сделать фото.

  Салат из жареных зеленых помидоров со сладким соусом чили

  адаптировано из книги Элизы, которая адаптировала его из новой кулинарной книги Better Homes & Garden. Для моих друзей GF замените муку и панировочные сухари. Сладкий соус чили ниже в рецепте заправки — GF.

  Рецепт соуса «Сладкий чили» взят из кулинарной книги азиатских тапас. Я играла с рецептами в этой великолепной книге — у каждого рецепта есть фото!

  Print Recipe Pin Recipe

  Время подготовки 10 минут

  Время приготовления 8 минут

  Порции 4

  • 3 средних, твердых зеленых помидора
  • 1/2 стакана универсальной муки
  • 9021 взбитого молока 20en 1/21 стакана молока яйца
  • 2/3 стакана панировочных сухарей панко
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1 чайная ложка кошерной или морской соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
  • большая щепотка порошка чили
  • зелень для салата
  • 8 Одевание: 9
  • 1 столовая ложка томатного кетчупа
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 столовая ложка сока лайма

  • Нарежьте неочищенные помидоры ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Приправьте с обеих сторон солью, перцем и порошком чили и дайте постоять. Тем временем приготовьте заправку для салата (рецепт ниже) и приготовьте следующее в отдельные миски в следующем порядке: молоко, мука, яйцо, панко

  • Нагрейте большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обмакните ломтики помидора в молоке, затем в муке, затем в яйцах, затем в панко. На сковороде обжарить ломтики по 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

  Сладкий перец чили Заправка:

  Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

  ***

  Меню для надежды

  Я первый год участвую в Меню для надежды, и вместо того, чтобы я и мой чинглиш шарили описание, вот программа, со слов самой основательницы Чез Пим:

  «Меню надежды» — это ежегодное мероприятие по сбору средств в поддержку Всемирной продовольственной программы ООН. Пять лет назад разрушительное цунами в Юго-Восточной Азии вдохновило меня найти способ помочь, и так родилось самое первое «Меню надежды». В 2006 году «Меню надежды» собрало 60 925,12 долларов США, чтобы помочь Всемирной продовольственной программе ООН накормить голодных.

  Каждый год кулинарные блоггеры со всего мира объединяют усилия для проведения онлайн-розыгрыша «Меню надежды», предлагая множество восхитительных кулинарных призов. За каждые 10 долларов США жертвователь получает виртуальный лотерейный билет на приз по своему выбору. В этом году призы включают уникальные впечатления, такие как экскурсия по лаборатории elBulli с Ферраном Адриа, ужин с историческим британским блюдом, приготовленным Хестоном Блюменталем, или участие в обеденном свидании с Гарольдом МакГи, чтобы удовлетворить кулинарное любопытство всей жизни. Вы также можете присоединиться к своему любимому блогеру в туре по его любимым рынкам, ресторанам или даже получить пакет помощи, созданный специально для вас от самих ваших любимых блоггеров. Все, что вам нужно, это 10 долларов и немного удачи.

  Возможно, мы никогда не истребим голод с лица земли, но почему это должно мешать нам пытаться?»

  На восточном побережье работает сайт Serious Eats, один из моих любимых кулинарных сайтов.