Содержание
Простые салаты на скорую руку
Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.
Все мы привыкли, что салат — это закуска, которая с одной стороны разогревает аппетит перед основными блюдами, а другой, является украшением стола. Именно поэтому каждая хозяйка старается включить хоть немного фантазии, чтобы украсить салатик. Салаты на скорую руку никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время. Однако, скучно они не выглядят. Как правило такие салатики богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень нарядно вместе. Поэтому дорогие хозяйки не стоит переживать за внешний вид вашего стола.
А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает.
Как приготовить простые салаты на скорую руку — 15 разновидностей
- Салат по-королевски
- Салат «5ти минутка»
- Фитнес салат
- Салат «Гусарский»
- Морской бриз
- Салат Мимоза
- Белковый салат
- Салат из 2 ингредиентов
- Салат «Гости на пороге»
- Салат Зеленый
- Салат Греческий
- Салат «Нежность»
- Салат с фунчозой
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой
- Салат «Вкуснее некуда»
Салат по-королевски
Этот салат обладает колоссальным набором витаминов. Все его компоненты полезны для нашего организма. Ко всему прочему такое сочетание витаминов еще и очень вкусное.
Ингредиенты:
- Свекла – 2 шт.
- Грецкий орех -100г
- Изюм – 100г
- Чернослив – 100г
- Чеснок – 3 зубчика
Приготовление:
Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм сначала вымочим в горячей воде, затем промоем и добавим к свекле. Чернослив порежем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом или сметаной.
Приятного аппетита.
Салат «5ти минутка»
Что можно сделать за 5 минут? Почистить зубы, поставить будильник, а еще приготовить салат. Да, да, а если на кухне есть комбайн, то приготовление этого салата и вовсе займет пару минут.
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Огурец соленый – 3 шт.
- Колбаса- 200г
- Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
- Банка консервированного горошка – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезаем кубиками или соломкой. Затем смешаем, добавим горох и кукурузу, заправим майонезом. И все готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Фитнес салат
Название салата уже говорит само за себя. Эту легкую, но в то же время сытную закуску можно кушать даже вечером без вреда для фигуры и здоровья.
Ингредиенты:
- Королевские креветки – 300 г
- Помидоры черри – 200 г
- Яйца перепелиные – 5 шт.
- Салатные листья
- Орехи кедровые
- Бальзамический уксус
- Лимонный сок
Приготовление:
Отварим креветки в подсоленной воде в течение 2 минут. Отварим перепелиные яйца. Промоем и высушим салатные листья. Перепелиные яйца и помидоры разрежем пополам. Листья порвем на небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешаем. Смешаем бальзамический уксус, лимонный сок и соевый соус, заправим салатик.
Приятного аппетита.
Салат «Гусарский»
От этого блюда будут в восторге все мужчины. Его вкусовые качества раскрываются словно бутон розы. Изначально он кажется чуть солоноват, затем чувствуется нотка свежести за счет зелени, и наконец, благодаря вареным овощам он еще и сытный.
Ингредиенты:
- Сельдь – 1 шт.
- Горох консервированный – 1 банка (маленькая)
- Морковь – 1 шт
- Картофель – 2 шт.
- Лук – 1 шт (меленькая головка)
- Зелень
- Масло растительное
Приготовление:
Необходимо картофель и морковь отварить.
После чего почистить и порезать небольшими дольками. Огурец нарезаем такой же формы. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сельдь нарезаем небольшими кубиками.
Все ингредиенты смешаем заправим маслом и добавим мелко рубленную зелень.
Приятного аппетита.
R-A-515442-25
Морской бриз
Салат «Морской бриз» отличается своей простотой и в то же время невероятным вкусом. Он будет отлично смотреться на праздничном столе, а также подойдет для вечернего ужина.
Ингредиенты:
- Рис – 250 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Кукуруза – 1 банка
- Огурец – 2 шт.
- Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Прежде всего отварим рис и яйца вкрутую. Тем временем нарезаем крабовые палочки на небольшие кусочки. Огурцы нарезаем кубиками. Яйца к тому времени уже сварились и отыли, натрем из на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салат Мимоза
Вкусный и невероятно простой салат «Мимоза», знаком всем и каждому еще с детства. Можно сказать, что это салат ветеран, ведь его готовили еще наши бабушки. Во времена СССР этот салат был обязательным блюдом на праздничном столе в четь 8 марта. Прошло много времени, а салат так и продолжает оставаться любимым и желанным.
Ингредиенты:
- Банка консервированной сайры- 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2шт.
- Лук – 0,5 шт.
- Твердый сыр – 200 г
- Яйца – 6 шт.
Приготовление:
Отварим яйца и овощи. Поле полного остывания очистим от кожуры.
Картофель натрем на крупной терке и выложим первым слоем, промажем майонезом.
Консервированную сайру разомнем в отдельной тарелке вилкой, выложим вторым слоем. Затем выкладываем лук. После чего натрем на крупной терке белки. Промажем майонезом. Затем натрем сыр на мелкой терке и выложим следующим слоем. Затем натрем морковь на крупной терке и выложим поверх сыра. Промажем майонезом. Теперь потрем на мелкой терке желток и выложим завершающим слоем.
Приятного аппетита.
Белковый салат
Такой салатик наверняка придется по нраву всем, кто следит за своей фигурой. Такое блюдо не просто является вкусным и простым, но и полезным. Оно отлично подойдет для ужина или перекуса.
Ингредиенты:
- Фасоль – 200 г
- Салатные листья
- Сыр адыгейский
- Лук
Приготовление:
Фасоль необходимо отварить.
Для того чтобы сварилась гораздо быстрее, замочите ее на ночь. Так фасоль свариться всего за один час.
Салатные листья необходимо промыть и обсушить, после чего порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезаем на кубики. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соевым соусом.
Салат из 2 ингредиентов
Название этот салат получил благодаря составу. Ведь и правда, он состоит всего из двух ингредиентов, которые наверняка хранятся у каждого в холодильнике.
Ингредиенты:
- Морковь – 6 шт.
- Крабовые палочки 200 г
- Майонез
Приготовление:
Морковь моем и чистим. Натрем морковь на крупной терке. Крабовые палочки можно нарезать, можно потереть, кому как нравиться. Чеснок пропустим через пресс и добавим к морковке.
Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салат «Гости на пороге»
Рецепт такого салата обязательно пригодиться к незапланированным застольям. Ведь когда гости на пороге нет времени выискивать рецепты интересных салатов в интернете.
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт.
- Копченая колбаса – 200г
- Кукуруза – 1 банкс а
- Чеснок – 3 зубчика
Приготовление:
Морковь промоем и очистим. Натрем морковь на крупной терке. Копченую колбасу нарезаем брусками. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.
Приятного аппетита.
Салат Зеленый
Элементарный салат из минимального количества ингредиентов, да еще и богатый полезными витаминами и микроэлементами, понравиться всем гостям и домочадцам.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 500 г
- Огурец – 6 шт.
- Зеленый лук – 3 пучка
- Укроп
- Уксус
- Масло
Приготовление:
Капуту измельчим. Натрем на терке или мелко порубим. Огурчики нарезаем на небольшие кусочки. Зелень мелко крошим. Все ингредиенты смешаем и заправляем маслом и уксусом.
Солим, перчим.
Приятного аппетита.
Салат Греческий
Этот салат получил свое название, благодаря мягкому сыру и маслинам, которые присутствуют в этом салате. Приготовление этого салата не займет много времени, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.
Ингредиенты:
- Огурцы – 2шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сыр фета – 1 шт.
- Маслины – 1 банка.
- Лук (красный) – 1 шт.
- Салатные листы
Приготовление:
Овощи промоем. Болгарский перец очистим от корнеплода и семян. Лук очистить от шелухи. Все овощи нарезаем мелким кубиком. Сыр также нарезаем кубиком.
Чтобы сыр фета легче нарезался необходимо перед каждым надрезом промывать нож в прохладной воде.
Маслины нарезаем пополам. Салатные листы необходимо промыть и обсушить, поле чего нарвать.
Для заправки можно использовать лимонный сок и оливковое масло.
Салат «Нежность»
Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат вкусный, а готовится быстро.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 7 шт.
Приготовление:
Грудку отварим и мелко нашинкуем. Лук порежем мелким кубиком. Яйца взбить каждое в отдельности. И сжарить блинчики. Порежем блинчики на тонкие кусочки. Смешаем все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салат с фунчозой
Фунчоза появилась на прилавках магазина относительно недавно, однако уже успела полюбиться многим поклонникам восточной кулинарии. Как правило, салаты с фунчозой продают уже готовыми. Только вот что же мешает приготовить такой Фунсалатик самостоятельно по собственному рецепту и согласно собственным предпочтениям?
Ингредиенты:
- Фунчоза – 0,5 пачки
- Огурец – 2 шт.
- Морковь корейская – 200 г
- Яблоко – 2 шт.
Приготовление:
Отварим фунчозу согласно рецепту, указанному на упаковке. Огурцы и яблоки нарезаем соломкой.
Чтобы яблоки не потемнели в салате необходимо перемешать их с лимонным соком.
После полного остывания фунчозы перемешаем все ингредиенты и смешаем с соевым соусом по вкусу.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Этот старый и простой рецепт знаком нам с детства. Казалось бы, ничего лучше и не придумаешь, кукуруза и крабовые палочки – это лучшее сочетание. Так и есть, салатик до сих пор пользуется
популярностью во многих семьях.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
- Яйца – 5 шт.
Приготовление:
Яйца отварить порезать кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Лук можно нашинковать тонкими дольками. С кукурузы слить жидкость и смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом.
Салат «Вкуснее некуда»
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Дело в том, что этот простой, но при этом невероятно вкусный салатик покорил уже пол мира своей.
Ингредиенты:
- Огурец- 2шт.
- Яйца – 2 шт.
- Копченая колбаса – 200г
- Банка консервированного горошка – 1 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез
Приготовление:
Отварим яйца вкрутую. Нарежем соломкой колбасу и огурцы. Яйца и сыр нарежем мелким кубиком. Все ингредиенты смешаем с майонезом, можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Простые салаты на скорую руку
Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.
Все мы привыкли, что салат — это закуска, которая с одной стороны разогревает аппетит перед основными блюдами, а другой, является украшением стола. Именно поэтому каждая хозяйка старается включить хоть немного фантазии, чтобы украсить салатик. Салаты на скорую руку никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время. Однако, скучно они не выглядят. Как правило такие салатики богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень нарядно вместе. Поэтому дорогие хозяйки не стоит переживать за внешний вид вашего стола.
А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает.
Как приготовить простые салаты на скорую руку — 15 разновидностей
- Салат по-королевски
- Салат «5ти минутка»
- Фитнес салат
- Салат «Гусарский»
- Морской бриз
- Салат Мимоза
- Белковый салат
- Салат из 2 ингредиентов
- Салат «Гости на пороге»
- Салат Зеленый
- Салат Греческий
- Салат «Нежность»
- Салат с фунчозой
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой
- Салат «Вкуснее некуда»
Салат по-королевски
Этот салат обладает колоссальным набором витаминов. Все его компоненты полезны для нашего организма. Ко всему прочему такое сочетание витаминов еще и очень вкусное.
Ингредиенты:
- Свекла – 2 шт.
- Грецкий орех -100г
- Изюм – 100г
- Чернослив – 100г
- Чеснок – 3 зубчика
Приготовление:
Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм сначала вымочим в горячей воде, затем промоем и добавим к свекле. Чернослив порежем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом или сметаной.
Приятного аппетита.
Салат «5ти минутка»
Что можно сделать за 5 минут? Почистить зубы, поставить будильник, а еще приготовить салат. Да, да, а если на кухне есть комбайн, то приготовление этого салата и вовсе займет пару минут.
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Огурец соленый – 3 шт.
- Колбаса- 200г
- Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
- Банка консервированного горошка – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезаем кубиками или соломкой. Затем смешаем, добавим горох и кукурузу, заправим майонезом. И все готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Фитнес салат
Название салата уже говорит само за себя. Эту легкую, но в то же время сытную закуску можно кушать даже вечером без вреда для фигуры и здоровья.
Ингредиенты:
- Королевские креветки – 300 г
- Помидоры черри – 200 г
- Яйца перепелиные – 5 шт.
- Салатные листья
- Орехи кедровые
- Бальзамический уксус
- Лимонный сок
Приготовление:
Отварим креветки в подсоленной воде в течение 2 минут. Отварим перепелиные яйца. Промоем и высушим салатные листья. Перепелиные яйца и помидоры разрежем пополам. Листья порвем на небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешаем. Смешаем бальзамический уксус, лимонный сок и соевый соус, заправим салатик.
Приятного аппетита.
Салат «Гусарский»
От этого блюда будут в восторге все мужчины. Его вкусовые качества раскрываются словно бутон розы. Изначально он кажется чуть солоноват, затем чувствуется нотка свежести за счет зелени, и наконец, благодаря вареным овощам он еще и сытный.
Ингредиенты:
- Сельдь – 1 шт.
- Горох консервированный – 1 банка (маленькая)
- Морковь – 1 шт
- Картофель – 2 шт.
- Лук – 1 шт (меленькая головка)
- Зелень
- Масло растительное
Приготовление:
Необходимо картофель и морковь отварить.
После чего почистить и порезать небольшими дольками. Огурец нарезаем такой же формы. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сельдь нарезаем небольшими кубиками.
Все ингредиенты смешаем заправим маслом и добавим мелко рубленную зелень.
Приятного аппетита.
R-A-515442-25
Морской бриз
Салат «Морской бриз» отличается своей простотой и в то же время невероятным вкусом. Он будет отлично смотреться на праздничном столе, а также подойдет для вечернего ужина.
Ингредиенты:
- Рис – 250 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Кукуруза – 1 банка
- Огурец – 2 шт.
- Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Прежде всего отварим рис и яйца вкрутую. Тем временем нарезаем крабовые палочки на небольшие кусочки. Огурцы нарезаем кубиками. Яйца к тому времени уже сварились и отыли, натрем из на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салат Мимоза
Вкусный и невероятно простой салат «Мимоза», знаком всем и каждому еще с детства. Можно сказать, что это салат ветеран, ведь его готовили еще наши бабушки. Во времена СССР этот салат был обязательным блюдом на праздничном столе в четь 8 марта. Прошло много времени, а салат так и продолжает оставаться любимым и желанным.
Ингредиенты:
- Банка консервированной сайры- 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2шт.
- Лук – 0,5 шт.
- Твердый сыр – 200 г
- Яйца – 6 шт.
Приготовление:
Отварим яйца и овощи. Поле полного остывания очистим от кожуры.
Картофель натрем на крупной терке и выложим первым слоем, промажем майонезом.
Консервированную сайру разомнем в отдельной тарелке вилкой, выложим вторым слоем. Затем выкладываем лук. После чего натрем на крупной терке белки. Промажем майонезом. Затем натрем сыр на мелкой терке и выложим следующим слоем. Затем натрем морковь на крупной терке и выложим поверх сыра. Промажем майонезом. Теперь потрем на мелкой терке желток и выложим завершающим слоем.
Приятного аппетита.
Белковый салат
Такой салатик наверняка придется по нраву всем, кто следит за своей фигурой. Такое блюдо не просто является вкусным и простым, но и полезным. Оно отлично подойдет для ужина или перекуса.
Ингредиенты:
- Фасоль – 200 г
- Салатные листья
- Сыр адыгейский
- Лук
Приготовление:
Фасоль необходимо отварить.
Для того чтобы сварилась гораздо быстрее, замочите ее на ночь. Так фасоль свариться всего за один час.
Салатные листья необходимо промыть и обсушить, после чего порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезаем на кубики. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соевым соусом.
Салат из 2 ингредиентов
Название этот салат получил благодаря составу. Ведь и правда, он состоит всего из двух ингредиентов, которые наверняка хранятся у каждого в холодильнике.
Ингредиенты:
- Морковь – 6 шт.
- Крабовые палочки 200 г
- Майонез
Приготовление:
Морковь моем и чистим. Натрем морковь на крупной терке. Крабовые палочки можно нарезать, можно потереть, кому как нравиться. Чеснок пропустим через пресс и добавим к морковке.
Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салат «Гости на пороге»
Рецепт такого салата обязательно пригодиться к незапланированным застольям. Ведь когда гости на пороге нет времени выискивать рецепты интересных салатов в интернете.
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт.
- Копченая колбаса – 200г
- Кукуруза – 1 банкс а
- Чеснок – 3 зубчика
Приготовление:
Морковь промоем и очистим. Натрем морковь на крупной терке. Копченую колбасу нарезаем брусками. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.
Приятного аппетита.
Салат Зеленый
Элементарный салат из минимального количества ингредиентов, да еще и богатый полезными витаминами и микроэлементами, понравиться всем гостям и домочадцам.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 500 г
- Огурец – 6 шт.
- Зеленый лук – 3 пучка
- Укроп
- Уксус
- Масло
Приготовление:
Капуту измельчим. Натрем на терке или мелко порубим. Огурчики нарезаем на небольшие кусочки. Зелень мелко крошим. Все ингредиенты смешаем и заправляем маслом и уксусом.
Солим, перчим.
Приятного аппетита.
Салат Греческий
Этот салат получил свое название, благодаря мягкому сыру и маслинам, которые присутствуют в этом салате. Приготовление этого салата не займет много времени, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.
Ингредиенты:
- Огурцы – 2шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сыр фета – 1 шт.
- Маслины – 1 банка.
- Лук (красный) – 1 шт.
- Салатные листы
Приготовление:
Овощи промоем. Болгарский перец очистим от корнеплода и семян. Лук очистить от шелухи. Все овощи нарезаем мелким кубиком. Сыр также нарезаем кубиком.
Чтобы сыр фета легче нарезался необходимо перед каждым надрезом промывать нож в прохладной воде.
Маслины нарезаем пополам. Салатные листы необходимо промыть и обсушить, поле чего нарвать.
Для заправки можно использовать лимонный сок и оливковое масло.
Салат «Нежность»
Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат вкусный, а готовится быстро.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 7 шт.
Приготовление:
Грудку отварим и мелко нашинкуем. Лук порежем мелким кубиком. Яйца взбить каждое в отдельности. И сжарить блинчики. Порежем блинчики на тонкие кусочки. Смешаем все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салат с фунчозой
Фунчоза появилась на прилавках магазина относительно недавно, однако уже успела полюбиться многим поклонникам восточной кулинарии. Как правило, салаты с фунчозой продают уже готовыми. Только вот что же мешает приготовить такой Фунсалатик самостоятельно по собственному рецепту и согласно собственным предпочтениям?
Ингредиенты:
- Фунчоза – 0,5 пачки
- Огурец – 2 шт.
- Морковь корейская – 200 г
- Яблоко – 2 шт.
Приготовление:
Отварим фунчозу согласно рецепту, указанному на упаковке. Огурцы и яблоки нарезаем соломкой.
Чтобы яблоки не потемнели в салате необходимо перемешать их с лимонным соком.
После полного остывания фунчозы перемешаем все ингредиенты и смешаем с соевым соусом по вкусу.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Этот старый и простой рецепт знаком нам с детства. Казалось бы, ничего лучше и не придумаешь, кукуруза и крабовые палочки – это лучшее сочетание. Так и есть, салатик до сих пор пользуется
популярностью во многих семьях.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
- Яйца – 5 шт.
Приготовление:
Яйца отварить порезать кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Лук можно нашинковать тонкими дольками. С кукурузы слить жидкость и смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом.
Салат «Вкуснее некуда»
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Дело в том, что этот простой, но при этом невероятно вкусный салатик покорил уже пол мира своей.
Ингредиенты:
- Огурец- 2шт.
- Яйца – 2 шт.
- Копченая колбаса – 200г
- Банка консервированного горошка – 1 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез
Приготовление:
Отварим яйца вкрутую. Нарежем соломкой колбасу и огурцы. Яйца и сыр нарежем мелким кубиком. Все ингредиенты смешаем с майонезом, можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
вкусных и простых салатов на скорую руку! Рецепты простых салатов для будней и праздников
Быстрые и простые салаты – это именно те блюда, которые здорово выручают.
Им можно перекусить, пообедать, поужинать и даже угостить внезапно нагрянувших гостей.
И каждая хозяйка узнает его с десятком вкусных и простых салатов, которые точно пригодятся!
Простые быстрые салаты — общие принципы приготовления
Комбинированные салаты для тех и сборных, которые могут содержать абсолютно любые продукты. И с каждым годом рецептов, с которыми стоит ознакомиться, становится все больше.
Из чего делают салаты:
• сырые и свежие овощи;
• яйца;
• грибы;
• мясные продукты;
• сыр;
• консервы;
• фрукты свежие, консервированные, сушеные.
Все чаще в самые простые салаты на скорую руку добавляют сухарики или чипсы. Эти продукты дают отличный вкус и не требуют предварительной обработки.
Быстрые салаты заправлять маслом, майонезом, сметаной. Можно использовать разные соусы, ассортимент которых велик. Не забывайте о зелени и специях, улучшающих вкус и насыщающих пищу витаминами.
Самый простой быстрый салат с сухариками и кукурузой
Приготовление этого салата займет всего десять минут. В него добавляют яблоко, лучше использовать кислый фрукт.
Ингредиенты
• 1 банка кукурузы;
• 1 яблоко;
• 0,2 кг любой колбасы;
• пучок укропа;
• 1 упаковка любых сухариков;
• майонез, йогурт или сметана.
Кулинария
1. Очистите яблоко и нарежьте его полосками. Если используются квадратные гренки, то яблоко можно нарезать кубиками, чтобы блюдо выглядело красивее и гармоничнее.
2. Добавьте нарезанную колбасу и яблоко.
3. Засыпать кукурузу, предварительно слить с нее жидкость.
4. Положить нарезанный укроп. Но по желанию можно кинуть любую другую зелень: петрушку, кинзу, репчатый лук или лук-порей.
5. Добавить майонез, можно натуральный йогурт или сметану. Все хорошо перемешали. 6. Высыпаем верх сухариков и готово! Смешанный салат перед употреблением.
Самый простой быстрый салат с крабовыми палочками
Сочный салат, который готовится с крабовыми палочками. Если они заморожены, желательно заранее достать их из холодильника. Или ускорить процесс разморозки с помощью микроволновки.
Ингредиенты
• 0,15 кг палочек для еды;
• 2 помидора;
• 50 мл майонеза;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 0,5 булочки укропа.
Варка
1. Очищаем палочки от пленок и нарезаем. Это можно сделать двумя способами: полосками или поперек косыми кругами. Мелко не надо. Бросьте в миску.
2. Вымойте помидоры и нарежьте ломтиками. Помидоры желательно использовать плотные, чтобы кусочки хорошо держали форму.
3. Добавить нарезанный чеснок и зелень.
4. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешайте и сразу подавайте к столу.
Самый простой быстрый салат «Соломка»
Для этого простого салата на скорую руку вам понадобится любая колбаса. Вкусно с вареной, копченой колбасой и даже с сосисками.
Ингредиенты
• 2 свежих огурца;
• 200 г колбасы;
• 70 г майонеза;
• 0,5 банки зеленого горошка;
• 1 перец сладкий;
• 1 салат;
• зелень и соль.
Кулинария
1. Огурцы и сладкий перец нарезать соломкой, высыпать в миску.
2. Добавить нарезанную колбасу.
3. Рядом положить нарезанный лук, тоже соломкой. Желательно использовать сладкий салатный лук. Если этого нет, то можно срезанную головку обдать кипятком до горечи.
4. Всыпать горошек и рубленую зелень.
5. Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Самый простой быстрый салат с корейской морковью
Вариант самого простого салата на скорую руку, который также можно отнести к низкокалорийным блюдам. Оливковое масло используется для заправки. Но по вкусу можно взять любой другой.
Ингредиенты
• 0,3 кг корейской моркови; • 2 сладких перца;
• 1 банка белой фасоли;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 пучок петрушки;
• 30 мл масла.
Кулинария
1. С моркови слить маринад, выложить продукт на разделочную доску и нарезать кусочками по 2-3 см. Не нужно аккуратно расстилать солому, достаточно измельчить небрежный пучок и отправить в общую миску.
2. Добавьте фасоль. Обязательно слить весь маринад. Если он был слизистым, фасоль можно промыть с помощью дуршлага.
3. Добавить перец. Желательно брать разноцветное блюдо, будет еще ярче.
4. Осталось добавить зелень, измельченный чеснок и растительное масло, посолить, по вкусу. Любители острой пищи могут добавить красный или черный перец.
Самый простой быстрый салат с пекинской капустой
Еще один вариант самого простого салата на скорую руку с масляной заправкой. В него добавляют сухарики, но при желании их можно исключить.
Ингредиенты
• 0,3 кг пекинской капусты;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• 1 пучок зелени;
• 1 упаковка крекеров;
• 0,5 лимона;
• соль;
• 3-4 ложки масла;
• 15 оливок или оливок.
Приготовление
1. Пекинскую капусту нарезаем крупными кубиками и перекладываем в миску.
2. Добавьте нарезанный огурец, а затем помидор. Маленькие кусочки не делают.
3. Кидаем нарезанную зелень и разрезаем надвое оливки.
4. Осталось посолить, заправить свежевыжатым соком цитрусовых и размешать.
5. В конце засыпаем сухарики и можно брать на пробу!
Самый простой быстрый салат с фасолью и сухариками
Еще один вариант салата с сухарями. Если есть опасения по поводу использования покупных сухарей, то всегда можно использовать самодельный продукт. К тому же жарка сухариков редко вызывает затруднения или занимает много времени.
Ингредиенты
• 3 зубчика чеснока;
• 1 банка фасоли;
• 1 упаковка крекеров;
• головка лука;
• майонез;
• перец соль;
• 2 ложки сливочного масла;
• 2 помидора.
Кулинария
1. Нарежьте лук полосками. Отправить на сковороду с добавлением масла и обжарить. Оставьте остывать, пока готовите остальные ингредиенты салата. 2. Высыпаем фасоль из жидкости в миску.
3. Добавить помидоры. Помидоры следует нарезать кубиками, но не мелкими.
4. Рядом положить нарезанный чеснок. Но можно и в майонезе выложить, где продукту будет легче равномерно разойтись.
5. Добавьте обжаренный ранее лук, а затем сухарики.
6. Намазать майонезом, перемешать и готово. Хотя нет, нужно пробовать и доводить до нужной точки солью и перцем.
Самый простой салат быстрого приготовления из копченой курицы
В этом рецепте простого салата на скорую руку можно использовать не только копченую ветчину. Копченая грудка или кусок
Ингредиенты
• 1 ножка;
• 1 огурец;
• 100 г сыра;
• 1 перец болгарский;
• 0,5 банки кукурузы;
• 3 ложки майонеза;
• 2 вареных яйца.
Кулинария
1. Нарежьте ножки кубиками. Кожу желательно снять, но это на любителя.
2. Такими же кубиками нарезать огурец и затем болгарский перец.
3. Добавить нарезанные яйца.
4. Сыр также нарезаем кубиками и отправляем в салат. Но можно оставить для украшения и потом просто посыпать салат слоем тертого сыра.
5. Положите в него консервированную кукурузу.
6. Заправляем майонезом, пробуем на соль и готово! Можно украсить зеленью.
Самый простой быстрый салат «Чиполлино»
Этот простой салат на скорую руку многие знают, но готовят его не так часто. При минимальном наборе продуктов получается вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
• 4 яйца;
• 2 пучка зеленого лука;
• соль;
• сметана.
Кулинария
1. Яйца необходимо отварить, очистить и нарезать кубиками. Перекладываем на салатницу.
2. Лук репчатый перебираем, моем и сушим. Затем нарезать. Вы можете использовать ножницы быстро и легко.
3. Заправить салат солью, сметаной и перемешать. Также можно использовать майонез или любую другую заправку. А если не смазывать, то получится замечательная начинка для пирожков.
Простой куриный салат с курицей
Для этого блюда вам понадобится куриная грудка или отварное куриное бедро. Если вы счастливая обладательница этого продукта, то можете приступать к приготовлению простого салата.
Ингредиенты
• 0,3 кг вареной курицы;
• 4 кольца ананаса;
• 2 свежих огурца;
• 10 штук чернослива;
• майонез и немного грецких орехов.
Приготовление
1. Курицу нарезать кубиками, выложить в салатницу.
2. Огурцы нарезать кубиками. Отправили к курице.
3. Берем кольца консервированных ананасов, даем стечь сиропу и также нарезаем кубиками. Перекладываем на салатницу.
4. Отбеленные и высушенные. Если они очень жесткие и сухие, то можно немного размочить в теплой воде. Затем нарезать небольшими кубиками. Добавьте в блюдо.
5. Положить майонез, посолить и размешать.
6. Посыпать сверху грецкими орехами и готово! Орехов много не нужно достаточно 1-2 ложек.
Самый простой быстрый салат с шампиньонами
Для приготовления этого салата понадобятся маринованные шампиньоны. Возьмите небольшую баночку примерно на 0,3 литра.
Ингредиенты
• 1 банка шампиньонов;
• 2 огурца;
• 3 вареных яйца;
• 0,5 банки кукурузы;
• 100 мл майонеза;
• 1 луковица;
• соль, укроп.
Приготовление
1. Яйца очистить, нарезать средними кубиками.
2. Такие же огурцы нарезать такими же кубиками. Переходим к яйцам.
3. Добавить нарезанный лук. Возьмите небольшую головку или половинку крупной репы.
4. Грибы выкладываются на дуршлаг. После слива жидкости нарежьте кубиками или пластинами. Как тебе нравится.
5. Добавьте полбанки консервированной кукурузы.
6. Все смешать с майонезом, посолить и положить свежий укроп.
Самый простой салат на скорую руку с капустой и крабовыми палочками
Для этого салата желательно использовать сочную и свежую капусту. Заправка делается из майонеза с лимонным соком, но можно сделать и масляную заливку.
Ингредиенты • 0,3 кг капусты;
• 0,1 кг палочек для еды;
• 0,1 кг кукурузы;
• 4 ложки майонеза;
• 0,5 лимона;
• соль и перец.
Варка
1. Капусту шинкуем соломкой, складываем в миску, солим и перетираем руками до легкого увлажнения массы собственным соком. Оставлять.
2. Мелко нарежьте крабовые палочки и положите на капусту.
3. Добавьте кукурузу и лимонный сок. Размешать. В салат можно положить любую зелень, от этого будет только вкуснее.
4. Заправить майонезом и готово! Сразу подавайте салат на стол.
Простые быстрые салаты – советы и рекомендации
• Свежие овощи быстро вянут, а также дают много сока из соли, специй и соусов. Поэтому желательно заполнить их перед использованием.
• Бобы в соку часто скользкие и находятся в вязком маринаде. В таком виде добавлять продукт в салат не рекомендуется. Необходимо откинуть его на дуршлаг, хорошо промыть и оставить на несколько минут для стекания воды.
• острый лук? Перед закладкой в салат его можно обдать кипятком. Или замариновать в воде с уксусом, что сделает блюдо еще вкуснее.
• Помидоры для салатов нужно выбирать спелые, но крепкие. Если помидоры мягкие и водянистые, желательно удалить из них семена.
• Крекеры быстро раскиснут и из салата сделают салат. Поэтому их можно просто высыпать поверх блюда. Кому надо, тот в тарелке размешает.
Более 15 лучших рецептов нарезанных салатов
Пропустить слайды галереи
Салат из креветок с дижонской заправкой
С этими полезными рецептами нарезанных салатов есть овощи не составит труда. Эти салаты наполнены овощами, а поскольку все нарезано, их легко подавать и наслаждаться ими. Такие рецепты, как салат «Кобб из креветок» с дижонской заправкой и салат со сливками из огурцов, редиски и нарезанных помидоров, свежие, вкусные и идеально подходят для основного блюда или гарнира.
Начать слайд-шоу
1 из 20
Салат «Ешьте радугу» с нарезанным базиликом и моцареллой
7606816.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом свежем и красочном салате есть все те восхитительные вкусы, которые вы любите из классического салата капрезе, а также еще больше полезных овощей. Удвойте это и положите на каждую порцию 3 унции жареной или жареной курицы, чтобы превратить ее из простого гарнира в быстрое основное блюдо.
Реклама
Реклама
2 из 20
Сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами
Сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Сочетание прохладных хрустящих овощей делает этот полезный салат сытным и идеальным дополнением к обеду.
3 из 20
Салат из креветок «Кобб» с дижонской заправкой
6774311.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Мы заменили курицу креветками в этом восхитительном и легком варианте классического салата Кобб. На приготовление этого сытного салата уходит всего 20 минут, поэтому он идеально подходит для ужина в будний день, но при этом достаточно элегантен, чтобы подавать его гостям.
Реклама
4 из 20
Рубленый салат Стетсон
Рубленый салат Стетсон
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Сходите с ума за ужином с этим составным салатом, вдохновленным безумно популярным салатом Stetson Chopped Salad в ресторане Cowboy Ciao в Скоттсдейле, штат Аризона. В него входят красочные овощи и разнообразные текстуры из цельного зерна, семян и сливочной домашней заправки для здоровой еды, достойной фото. Держите его вегетарианским или добавьте копченого лосося или жареного цыпленка.
5 из 20
Салат из нарезанных огурцов и помидоров с лимоном
8097337.jpg
Авторы и права: Грег Дюпри
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Нет ничего проще, чем летний салат из огурцов и помидоров! Свежий огурец и сочные спелые помидоры — все, что вам нужно, чтобы этот салат действительно сиял. Маринование огурцов и помидоров в уксусе с добавлением лимонной цедры придает блюду пикантный цитрусовый вкус.
6 из 20
Салат из авокадо и креветок
Салат с нарезанными креветками и авокадо
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Аромат дыма жареных креветок и кукурузы в этом полезном рецепте нарезанного салата прекрасно сочетается со сливочной заправкой из кинзы.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 20
Рубленый салат из суперпродуктов с лососем и сливочно-чесночной заправкой
Салат из рубленого лосося из суперфудов
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Основу этого салата составляет кудрявая капуста, но вы можете использовать мангольд или шпинат. К зелени добавьте множество нарезанных овощей, таких как брокколи, капуста и морковь. Закончите насыщенным лососем для получения белка и каплей сливочно-йогуртовой заправки, чтобы объединить все это.
8 из 20
Салат из кобба из индейки с приготовлением блюд
6817546.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Нарезанная кубиками индейка заменяет курицу, а чеддер заменяет сыр с плесенью в этом легком салате, вдохновленном Коббом. Богатая белком индейка и сыр, а также яйца и бекон придают салату стойкость, поэтому вы не проголодаетесь через час после еды. Не стесняйтесь менять индейку на вареную курицу или нут, чтобы все смешать. Подавайте салат сразу или упакуйте его в отдельные контейнеры, и вы будете готовы к обеду в течение нескольких дней.
9 из 20
Рубленый греческий салат с курицей
Рубленый греческий салат с курицей
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Цыпленок превращает этот греческий салат в сытное основное блюдо. Не стесняйтесь заменять помидоры или огурцы другими нарезанными свежими овощами, такими как брокколи или болгарский перец. Используйте оставшуюся курицу, жареную в магазине курицу или быстро приготовьте пару куриных грудок без костей и кожи, пока вы готовите остальную часть салата. Подавайте с питой и хумусом.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 20
Салат из рубленого кобба
5238632.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом рецепте салата «Кобб» на одну порцию курица заменена беконом, что делает его отличным источником белка на обед. Если вы предпочитаете другую заправку для салата, смело используйте ее вместо нашего медово-горчичного винегрета.
11 из 20
Портобелло на гриле с рубленым салатом
3758290.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот салат из овощей и фасоли на гриле, перемешанных с лимоном и укропом, обжаренных на гриле грибов портобелло, залитых плавленым сыром фонтина, в качестве полезного вегетарианского основного блюда.
12 из 20
Рубленый салат с креветками, яблоками и орехами пекан
7606808.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Сладкие и хрустящие яблоки и сельдерей сочетаются с пикантными креветками и ореховыми орехами пекан в этом простом и ярком обеденном салате.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 20
Нарезанный салат «Используй ложку»
Используйте нарезанный ложкой салат
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Когда Пол Ньюман и Мишель Нишан открыли свой ресторан Dressing Room в Вестпорте, штат Коннектикут, Пол попросил, чтобы в меню всегда был нарезанный салат, который можно было бы есть ложкой. Этот рецепт нарезанного салата полон великолепных вкусов, цветов и текстур, включая сельдерей, морковь, красный перец, яблоко, огурец, зелень, капусту, козий сыр и миндаль. Это отлично подходит для любой праздничной трапезы: вы можете дать ему постоять, и оно останется хрустящим.
14 из 20
Рубленый салат с гуакамоле
Салат с нарезанным гуакамоле
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Все ваши любимые вкусы гуакамоле в полезном вегетарианском салате. Хотите накачать белок? Добавьте оставшуюся жареную курицу или обжаренные креветки. Подавайте с чипсами из тортильи сбоку (или покрошите сверху), чтобы поднять их на ступеньку выше.
15 из 20
Салат из жареной клюквы, тыквы и цветной капусты
4572864. jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подавайте этот полезный салат в качестве основного блюда или в качестве закуски к особому блюду. Чтобы ускорить приготовление, поищите предварительно нарезанный тыквенный орех в холодильной зоне продуктового отдела вашего продуктового магазина.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 20
Радужные тарелки с нарезанным салатом и ореховым соусом
6725217.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Используйте хрустящие и красочные сезонные продукты в этих удобных овощных мисках. Всего за 30 минут приготовления вы получите четыре здоровых обеда, готовых к употреблению. Мы используем булгур, который готовится быстрее и содержит больше клетчатки, чем коричневый рис, но вы можете заменить его киноа (или любым цельным зерном). Не стесняйтесь добавлять нарезанную вареную курицу, креветки или тофу для дополнительного белка.
17 из 20
Осенний салат из нарезанных кусочков со шпинатом, мускатной тыквой, яблоками и чеддером
Осенний нарезанный салат
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Кто сказал, что салаты из шпината годятся только весной? Используйте нежный осенний урожай свежего шпината и других сезонных овощей, чтобы приготовить этот осенний салат с жареной тыквой, яблоками, чеддером и орехами пекан. Этот красочный и полезный салат станет прекрасным дополнением к вашему меню на День Благодарения, но нет причин оставлять его на праздники — подавайте его вместе с курицей или свининой для здорового ужина в будний день или превратите его в основное блюдо, добавив немного нута. или нарезанная курица или индейка.
18 из 20
Салат из рубленой курицы и сладкого картофеля
6349102.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот простой рецепт салата позволяет прекрасно использовать остатки вареной курицы. Ищите эскарол в отделе продуктов рядом с листовой зеленью; если вы не можете его найти, вы можете вместо него использовать romaine.
Реклама
Реклама
Реклама
19 из 20
Рубленый салат с гренками из кукурузного хлеба
8244300.jpg
Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке
В своем ресторане Handsome Hog в Сент-Поле, штат Миннесота, Джастин Сазерленд предлагает этот нарезанный салат с любым мясом, приготовленным на гриле, из меню.