Вкусные салаты к праздничному столу без майонеза рецепты с фото: 10 крутых салатов без майонеза

Содержание

Легкие салаты без майонеза на Новый год — подборка рецептов с фото / НВ

Рецепты салатов без майонеза подходят для сторонников здорового питания и тех, кто предпочитает питаться вкусно и полезно, кто сидит на диете или просто не любит майонез.

Пышное застолье — это всегда весело, вкусно и сытно, но у такого торжества есть и обратная сторона — очень тяжелая и жирная пища. Новогодний стол, как правило, ломится от лакомств, однако не все употребляют майонез. Для таких гостей и детей мы рекомендуем приготовить легкие салаты без майонеза на Новый год 2022. В качестве завершающего акцента подойдут самые разные варианты заправок. Легкий салат хорошо дополнит соевый соус, салатная заправка на основе бальзамического уксуса, меда и коньяка, лимонного сока или горчицы.

Видео дня

Маринованная капуста со свеклой

Маринованную капусту со свеклой можно подавать как в качестве закуски, так и салатом. А еще маринованная капуста — отличный ингредиент для бургеров и сендвичей.

Фото: platstunisiensandco / instagram

Ингредиенты:

  • 1 капуста,
  • 1 свекла (запеченная),
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 3 ст. л. подсолнечного масла.

Для маринада:

  • 1 л воды,
  • 4 ст. л. сахара,
  • 100 мл столового уксуса 9%,
  • 6 горошин черного перца,
  • 3 лавровых листа,
  • 2 ст. л. соли.

Способ приготовления

Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами без майонеза может быть как повседневным, так и торжественным блюдом. Тем более, что готовится такой салат буквально за полчаса. Ингредиенты для него все простые и доступные, их можно найти либо в холодильнике, либо в ближайшем супермаркете.

Фото: kaninstudio / depositphotos

Ингредиенты:

  • 100 г очищенных варено-мороженых креветок,
  • 200 г помидоров,
  • 100 г твердого сыра,
  • 1 зубок чеснока,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 0,5 ч. ложки меда,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • 4 веточки петрушки,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Салат из цитрусовых и хурмы

Хурму, апельсины и лимоны мы привыкли употреблять в сыром виде. Однако эти фрукты можно использовать и для приготовления полноценных салатов, горячего и десертов. Салат из цитрусовых и хурмы станет украшением вашего стола на Новый год 2022.

Фото: brebca / depositphotos

Ингредиенты:

  • 1 грейпфрут,
  • 1 апельсин,
  • 1 хурма,
  • 2 ст. л. ацидофилина,
  • 1 ст. л. бальзамического соуса,
  • щепотка апельсинового перца.

Способ приготовления

Салат с киноа и арбузом

Несмотря на то, что за окном зима, все же хочется удивить гостей экзотическим легким салатом с киноа и арбузом. Все компоненты должны быть холодными. Арбуз можно использовать маринованный (домашний или из магазина).

Фото: 6163_reasons / instagram

Ингредиенты:

  • 1 ст. киноа,
  • 1,5 ст. нарезанного огурца,
  • ½ ст. нарезанного красного лука,
  • 1 ст. измельченного сыра фета,
  • 1 ч.л. морской соли,
  • 3 ст. нарезанного кубиками арбуза без косточек.

Способ приготовления

Салат с помидорами и клубникой

Салат с помидорами и клубникой — один из модных салатов, которые нравятся девушкам. Он легкий, яркий, вкусный, полезный и низкокалорийный. Побалуйте себя и своих гостей сочными ягодами в новогоднюю ночь.

Ингредиенты:

  • 500 г томатов (микс),
  • 150 г клубники (1 стакан),
  • 20 г орехов (кешью или фисташка).

Для заправки:

  • 20 мл оливкового масла (1 ст. л.),
  • 15 мл бальзамика (1,5 ч. л.),
  • соль (по вкусу).

Способ приготовления

Салат с ананасом и бурратой

Принцип приготовления этого салата настолько прост, что его может приготовить любой новичок на кухне, ведь ему не нужны сложные заправки. В салате использованы красный, белый и зелёный цвет — то, что понравится покровителю следующего года — Водяному Тигру.

Фото: vvoennyy / depositphotos

Ингредиенты:

  • Хамон — 30 г,
  • Сыр буррата — 1 шт,
  • Сыр халуми — 100 г,
  • Ананас свежий — 100 г,
  • Микс салата — 40 г,
  • Оливковое масло — 30 г,
  • Лайм — 1 шт,
  • Соль, сахар, перец.

Способ приготовления

Салат из морепродуктов с оливковым маслом и авокадо

Морепродукты отлично сочетаются с фруктами и овощами, поэтому их часто объединяют для приготовления легких и вкусных салатов. Для подачи салата на праздничный стол или фуршет, рекомендуем подавать его не на общем блюде, а в порционных стаканах. Это необычно выглядит, да и гостям будет проще есть.

Фото: rachelquenzer / Instagram

Ингредиеты:

  • 500 г коктейль из морепродуктов,
  • 6 помидор (можно взять черри),
  • 1 авокадо,
  • 1 пучок зеленого салата,
  • Оливковое масло,
  • Сок половины лимона,
  • Соль, перец по вкусу,
  • Дижонская горчица,
  • Зубчик чеснока (по желанию).

Способ приготовления

Огуречный салат с тунцом

Благодаря свежему огурцу и зелени, салат получается легкий и весенний. А особенный и оригинальный вкус салату придаст консервированный тунец. К тому же, рецепт этого салата очень простой, поэтому приготовить его сможет даже ребенок.

Ингредиенты:

  • 1 большой огурец,
  • 1 спелый авокадо,
  • 1 банка тунца,
  • 1−2 небольших луковицы (лучше выбрать лук-шалот),
  • сок лимона,
  • соль,
  • перец,
  • свежая петрушка,
  • растительное масло для заправки.

Способ приготовления

Салат Цезарь

Классический и всем известный Цезарь уже давно готовят на праздничный стол. Однако, многие думают, что его тяжело готовить — это не так. В нем нет ничего сложного, вы обязательно должны приготовить его на Новый год 2022.

Ингредиенты:

  • салат ромен — 1 шт.
  • батон/багет — 1 шт.
  • сыр пармезан — 100 г
  • чеснок — 1 зубчик

Для заправки:

  • яйцо — 2 шт.
  • рыбный соус — 1 ч.л.
  • вустерский соус — 1 ч. л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • горчица — 1 ч. л.
  • сок лимона — 1 ч.л.
  • сыр пармезан — 50 г
  • оливковое масло
  • соль,
  • перец

Способ приготовления

Салат со свеклой

Салат из свеклы обладает двумя важными свойствами: он полезный и красиво выглядит. Благодаря своим вкусовым качествам свекла отлично сочетается с самыми разными продуктами. Такой салат любят и дети, и взрослые, поэтому его точно съедят за новогодним столом.

Ингредиенты:

  • 300 г свеклы (2−3 небольшие свеклы, вареных или запеченных)
  • 15 г кедровых орехов (1,5 ст. л. с горкой)
  • 70 г феты (3,5 ст. л.)
  • 10−15 мл оливкового масла (2−3 ч.л.)
  • соль (по вкусу)
  • мангольд (по желанию)

Способ приготовления

Редактор: Алена Дука

Теги:   Тигр Рецепты Новогодние праздники Новогоднее меню Новогодний стол 2022

Салаты без майонеза / Чем заменить холодный соус – статья из рубрики «Как готовить» на Food.

ru

Салаты без майонеза, рецепты которых подойдут для званого ужина и повседневного обеда, необычны и питательны. Это вариант для тех, кто хочет питаться правильно, придерживается диеты, следит за здоровьем. В подборке Food.ru — рецепты вкусных салатов без майонеза, которые украсят праздничный стол и не испортят фигуру. А также советы, чем заменить традиционный майонез.

Вред и польза майонеза

Майонез — жирный продукт: на 100 г приходится 600-700 ккал. Людям с заболеваниями желудка, печени, кишечника стоит полностью исключить его из рациона. Также это не лучший ингредиент для пожилых и тех, кто снижает вес.

В магазинных майонезах много добавок — эмульгаторов, красителей, консервантов. Они нужны, чтобы придать ему нужную консистенцию, продлить срок службы и усилить вкус. Содержание полезных веществ в таком продукте минимальное.

Домашний майонез в целом не такой вредный. Жиры из желтков и растительных масел, которые в нем содержатся, служат источником энергии. Они необходимы для построения клеток, здоровья и эластичности кожи. В майонезе много витаминов Е и F, которые укрепляют организм и ускоряют метаболизм.

Недостатком домашнего майонеза можно считать повышенную калорийность и риск заработать сальмонеллез, который может находиться в сырых яичных желтках. Поэтому для приготовления желательно выбирать перепелиные яйца: перепелки сальмонеллез не переносят.

Чем заменить майонез в салате

Если вы привыкли к уже знакомым салатам с майонезом и не представляете праздничный стол без них, попробуйте немного их видоизменить. Так, майонез в салатах можно заменить такими ингредиентами и миксами на их основе:

  • растительным маслом;

  • бальзамическим уксусом;

  • лимонным соком;

  • соевым соусом;

  • сметаной;

  • йогуртом;

  • сливками;

  • медом;

  • горчицей.

Салаты без майонеза на праздничный стол

1. Оливье без майонеза

Чтобы насладиться вкусом любимого салата, неотъемлемого атрибута любого фуршета, и не навредить фигуре, попробуйте приготовить его диетический вариант. Замените колбасу курицей или индейкой, а майонез — сметанной заправкой. Украсьте готовый салат зеленью и наслаждайтесь привычным вкусом праздничного блюда.

Пошаговый рецепт диетического оливье с фотографиями в нашей подборке:

2. Горячие салаты без майонеза: рецепты

Горячие салаты — отличная закуска для семейных ужинов прохладной осенью и снежной зимой. А яркие овощи в составе добавят красок в белоснежные зимние пейзажи и поднимут настроение.

  • Очистите от семян парочку желтых или красных болгарских перцев. Нарежьте полосками и слегка обжарьте в растительном масле. Перед обжаркой в масло можете добавить немного чили или чеснока, чтобы придать ему аромата и остринки;

  • Поделите пополам помидорки черри и тоже слегка припустите их на раскаленной сковороде;

  • Добавьте к перцу и помидорам оливки или маслины без косточек;

  • Сделайте заправку из оливкового масла, зубчика чеснока, щепотки соли и зелени петрушки;

  • Перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь душистым ароматом и пряным вкусом этого теплого салата.

Еще один простой рецепт горячего салата с кальмаром и рисовой лапшой в соевой заправке в нашей подборке:

3. Мясной салат в винном соусе

Мясные салаты всегда были фаворитами в праздничном меню. Очень калорийные, они заряжают энергией и насыщают. Попробуйте облегчить такой салат — замените майонез на соус из смеси лимонного сока, оливкового масла и пары капель коньяка. Или приготовьте заправку из взбитых сливок с перцем и чесноком.

Мясо для полезного салата тоже лучше брать нежирное: молодую телятину, баранину, кролика или птицу. Не сочетайте мясо в салатах с овощами, в которых много крахмала. Используйте больше свежей растительной клетчатки. Овощей и зелени в салате должно быть в три раза больше, чем мяса.

Удивите гостей, приготовив ароматный салат с говядиной в винном соусе по нашему рецепту:

4. Салат с манго

Салат с манго — традиционный и простой азиатский салат, он прекрасно впишется в новогоднее меню и добавит ему экзотики.

В таких салатах в качестве заправки используют сок лайма, смесь оливкового и кунжутного масла, чеснока и перца чили. Соль в азиатских салатах часто заменяют на соевый соус, а сладкую нотку добавляют с помощью ложки меда. Взбейте все ингредиенты венчиком и получите универсальную заправку, которая подойдет к любой смеси зелени, овощей, мясу или морепродуктам.

Пошаговый рецепт салата с манго и креветками здесь.

Что можно сделать?

Добавить апельсиновый сок в заправку для салатов: он придаст вкусу яркие нотки и легкое цитрусовое послевкусие.

Прочитайте, какие еще блюда подать на праздничный стол:

  • 10 праздничных рецептов куриных ножек. Как приготовить окорочка и голени

  • 7 быстрых блюд для праздничного стола. Приготовить их легче, чем съесть

  • Как организовать праздничный стол. Составляем меню, закупаем продукты, подаем блюда

Рождественский салат с маковой заправкой

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Рождественский салат со сливочно-маковой заправкой — красочный и освежающий гарнир для особого праздничного ужина. Заправка такая кремовая и вкусная!

Перейти к рецепту

Рождественский салат со сливочно-маковой заправкой

Этот рождественский салат является основным блюдом семьи каждый год во время праздников. Великолепная зелень салата из шпината, посыпанная красными зернами граната, мандаринами, белым сыром фета, придает праздничный вид нашему фуршету. Кремовая заправка с маком очень вкусная, а приготовить ее очень просто. Праздничный сезон может быть наполнен множеством сытных блюд, поэтому этот легкий и свежий салат станет прекрасным дополнением к спреду.

Отличный способ использовать остатки

Этот легкий салат дополняет традиционно плотный ужин из ветчины или индейки. Тем не менее, это также оживляет остатки Дня Благодарения, как вы не поверите! Мы добавляем тертую индейку сверху и делаем ее больше основным блюдом. Это так вкусно. Попробуйте этот рецепт и сделайте его частью своих праздничных традиций!

Заменители для рождественского салата

Прелесть рецепта салата буквально в том, что все подходит! Вы можете добавить или убрать столько ингредиентов, сколько пожелаете. Используйте этот рецепт ниже в качестве основы, а затем дайте волю своему воображению. Вот несколько идей, как вы можете его переключить:

  • Семена граната придают этому рождественскому салату восхитительно терпкий хруст. Но если гранаты не в сезон, добавьте клубнику или малину для яркого красного цвета.
  • Нарезанные кубиками красные или зеленые яблоки добавят больше хруста, цвета и вкуса!
  • Превратите этот рождественский салат в летний ужин с нарезанным жареным цыпленком сверху.
  • Добавьте горсть молодых листьев шпината, чтобы добавить зелени. Эти дополнительные витамины тоже не повредят!]
  • Сыр Фета придает этому салату объем и маслянистый, острый вкус. Но вы можете заменить его козьим сыром, нарезанной кубиками моцареллой или сыром рикотта.
  • Измельченный миндаль, семечки подсолнуха или кешью станут прекрасной заменой грецким орехам или орехам пекан. Есть также несколько безумно вкусных ореховых смесей, которые можно найти в продуктовом отделе большинства продуктовых магазинов.

Сливочно-маковая заправка

Маковая заправка такая сладкая и сливочная, что я готова есть ее ложкой! Моя мама обычно заменяет сахар Splenda или другими заменителями сахара, так что вы тоже можете это сделать. Или добавьте больше сахара для большей сладости. Заправка включает майонез и греческий йогурт, но вы можете использовать греческий йогурт для всего этого, если хотите. В любом случае, вы сделаете это вкусно в этом рождественском салате.

Другие рецепты аппетитных салатов

Поднимите руку, если вы когда-либо готовили еду из салатов. Нет? Просто я? Попробуйте как-нибудь. У нас так много замечательных рецептов салатов. Если вы поклонник этого рождественского салата, попробуйте другие наши любимые блюда:

  • Салат с орехами и ягодами
  • Салат Вальдорф
  • Салат из груш с клюквенной заправкой из винегрета
  • Яблочный салат со сникерсом
  • Салат из сливок с горохом

Рождественский салат

5 от 8 голосов

Рождественский салат со сливочно-маковой заправкой — красочный и освежающий гарнир к праздничному столу. Заправка такая кремовая и вкусная!

Время подготовки 15 мин

Время приготовления 0 мин

Всего времени 15 мин

Курс Салат

КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ

Сервины 6

для салата:
  • ▢ 5-6 Cups «Spring Mix» Lettuce I хотел бы получить мой от Costco
  • ▢ 1/2 стакана мандаринов
  • ▢ 1/3 стакана сушеной клюквы
  • ▢ 1/3 стакана семян граната
  • ▢ 1/3 стакана сыра фета
  • ▢ 1/2 стакана засахаренных грецких орехов или орехов пекан по выбору
  • ▢ 1/3 стакана майонеза
  • ▢ 1/3 чашки греческого йогурта
  • ▢ 4 столовых ложки сахара
  • ▢ 2 ст.
  • Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.

  • Взбить до получения однородной массы. Хранить в холодильнике до готовности к подаче.

Для салата
  • Поместите весеннюю смесь в большую миску.

  • Сверху выложите оставшиеся ингредиенты.

  • Перемешайте и полейте маковой заправкой.

Калорийность: 242 ккалУглеводы: 24 г Белки: 4 г Жиры: 15 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 13 мг Натрий: 228 мг Калий: 128 мг Клетчатка: 2 г Сахар: 19 г Витамин А: 525 г 1 г железа 9 мкг 3 г Витамин С: 13 млн0003

Вы пробовали этот рецепт?

Поделись в Instagram!

Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

Заправка с маком, слегка адаптированная из Бетти Крокер

15+ рецептов салатов без листьев салата | EatingWell

Пропустить слайды галереи

Устали от одних и тех же салатов на основе листьев салата? Внесите разнообразие с помощью этих восхитительных рецептов, в которых в качестве основы используются такие ингредиенты, как нут, шпинат, огурцы и брокколи, чтобы создать ароматный салат, который отличается от традиционного. Попробуйте эти овощные салаты на обед, ужин или в качестве гарнира. Такие рецепты, как наш салат с брокколи и сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами, обязательно оживят вашу повседневную жизнь.

Начать слайд-шоу

1 из 20

Салат «Зеленая богиня» с нутом

4538536.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте полезный салат из огурцов, помидоров, зеленого сыра и нута Заправка богиня готовится из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусна с овощами на гриле.

Реклама

Реклама

2 из 20

Салат с брокколи

Салат с брокколи

Авторы и права: Фотограф / Бри Пассано, фуд-стилист / Энни Пробст, стилист / Холли Райбикис

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Это салат из брокколи, на который вы получите специальные запросы. Перед сочетанием бекона, сметаны, майонеза, зеленого лука и чеддера трудно устоять. А добавление рисового или яблочного уксуса обостряет все вкусы.

3 из 20

Рубленый салат с нутом, оливками и фетой

Рубленый салат с нутом, оливками и сыром фета

Кредит: Келси Хансен

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот быстрый и простой салат с нарезанными кусочками вдохновлен ароматами Средиземноморья, включая нут, огурец и фету. . Чесночное масло и уксусная заправка объединяют все вместе.

Реклама

4 из 20

Салат с тортеллини

7798756.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Заправка, богатая томатами, усиливает вкус и снижает калорийность и содержание жира в этом салате из тортеллини (заправка также хороша для зеленых салатов или рыбы на гриле). Жареный красный перец, сердцевины артишоков и вяленые помидоры содержат хорошую дозу витаминов А, С и клетчатки.

5 из 20

Сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами

Сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке укус для идеальной стороны обеда.

6 из 20

Салат из помидоров, арбуза и авокадо

3759417.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Наслаждайтесь этим освежающим полезным салатом в качестве гарнира или нарежьте помидоры, арбуз и авокадо кубиками. (кусочки от 1/2 до 1/4 дюйма) и служат приправой к жареной рыбе, креветкам или курице.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 20

Салат из редиса, сельдерея и огурцов

Салат из редиски, сельдерея и огурцов

Авторы и права: Ева Коленко

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Стоит воспользоваться этой специальной бутылкой оливкового масла и поискать Parmigiano-Reggiano, который смелее, чем обычный Parm , для этого простого салата. Используйте мандолину, чтобы нарезать овощи, если она у вас есть.

8 из 20

Салат из авокадо капрезе

Салат из авокадо капрезе

Авторы и права: Фотограф / Дженнифер Кози, фуд-стилист / Карен Ранкин, стилист / Кристин Кили

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот салат капрезе из авокадо имеет все вкусы классического салата капрезе с добавлением сливочного авокадо. Сладкая и острая бальзамическая заправка объединяет все воедино, а свежий базилик добавляет освежающий оттенок цвета. Добавьте каперсы для еще большего аромата.

9 из 20

Салат из маринованных огурцов и помидоров

Салат из маринованных огурцов и помидоров

Кредит: Андреа Матис

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот маринованный салат — это очень полезный способ насладиться свежими летними овощами, и его легко персонализировать. Попробуйте добавить немного свежей зелени или сыра фета для придания аромата. Вы также можете заменить обычный молотый перец приправленным перцем, в который добавлены дополнительные приправы, для дополнительного усиления вкуса. Этот рецепт является частью нашего июньского семейного кулинарного меню.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 20

Салат из курицы, брюссельской капусты и грибов

6181389. jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке необходимости что-либо готовить и помогает им противостоять яркому домашнему винегрету и соленому сыру пармезан.

11 из 20

Салат из арбузов, апельсинов и огурцов с оливковым уксусом Кастельветрано

7051261.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот легкий и сверхбыстрый салат невероятно освежает благодаря сочному арбузу и апельсинам! Оливки Кастельветрано придают солоноватый вкус, а травы придают салату восхитительную глубину. Сочетайте этот красочный салат с жареными креветками или курицей.

12 из 20

Салат из огурцов и уксуса

Салат из огурцов и уксуса

Авторы и права: Фотограф / Антонис Ахиллеос, реквизитор / Кей Кларк, фуд-стилист / Рут Блэкберн

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот салат из огурцов и уксуса имеет идеальный баланс сладкого и кислого вкусов, а также немного свежего укропа. Красный лук добавляет приятный хруст. Наслаждайтесь этим салатом сразу после того, как вы его приготовите, или сохраните его, чтобы перекусить на потом.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 20

Клубнично-бальзамический салат из шпината с курицей

Салат в тарелках на светло-фиолетовом столе

Вид сверху

Авторы и права: Blaine Moats

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Винегрет, приготовленный в блендере, выполняет двойную функцию в качестве заправки для этого клубничного салата со шпинатом, а с добавлением кетчупа и клубничного варенья — в качестве соуса для барбекю. тендеры.

14 из 20

Салат с киноа и авокадо с заправкой из пахты

7256454.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Хурма добавляет сладости этому зеленому салату с полезной заправкой. Посыпка хрустящей жареной киноа добавляет неожиданный хруст, и салат лучше всего ложится сверху.

15 из 20

Салат из брокколи и винограда

7575316.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Невероятное сочетание винограда и брокколи создает необычный быстрый гарнир. Сладкий острый кусочек винограда дополняет хрустящую сырую брокколи и лук, а сливочная заправка и поджаренный миндаль объединяют все это. Наслаждайтесь им на обед или удвойте рецепт легкого обеда, который понравится всем.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 20

Фарро салат с рукколой, Artichokes & Pistachios

8427587.jpg

Рецепт. И вы можете приготовить его в той же миске, в которой вы его подаете, сводя к минимуму очистку!

17 из 20

Салат с лимонной чечевицей и фетой

Салат с лимонной чечевицей

Фото: Джейсон Доннелли

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот вкусный и полезный салат из чечевицы готовится всего за 30 минут и является прекрасным блюдом в жаркую погоду. Подавайте с цельнозерновой питой, если хотите.

18 из 20

Салат из спаржи с яйцами и байонской ветчиной

Салат из спаржи с яйцами

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот впечатляющий рецепт салата из спаржи на самом деле очень прост в приготовлении. После быстрого отваривания спаржи та же вода используется для варки яиц всмятку. Piment d’Espelette — сладкий, пряный молотый перец из региона Басков во Франции. Хотя это и не обязательно, но добавляет тонкости мягкому вкусу этого салата. Ищите эту специю в специализированных магазинах и на рынках с большим ассортиментом или замените ее копченой паприкой.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 20

Салат из тунца -тунца цыпля

Этот салат из нутового тунца с каперсами, фетой и огурцом станет идеальным обедом для работы или учебы. Вы можете приготовить салат накануне вечером (только не забудьте оставить шпинат отдельно и заправить салат прямо перед подачей на стол).

Ура вкусной и здровой пище!