Салаты с вареной фасолью рецепты с фото простые и вкусные: Салат с фасолью — пошаговые рецепты с фото на SvoimiRykami.Club

Содержание

Салат из вареной фасоли 🥗

Салат из вареной фасоли 🥗 — подробный пошаговый рецепт с фото


36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

admin

3 порции

15 минут

128 ккал

Нет рейтинга

Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговое приготовление3 Видеорецепт В этой статье речь пойдёт о том, как приготовить очень простой, вкусный и необычный салат из…

Содержание:

  • 1 Ингредиенты
  • 2 Пошаговое приготовление
  • 3 Видеорецепт

В этой статье речь пойдёт о том, как приготовить очень простой, вкусный и необычный салат из вареной фасоли. Вы узнаете полный список ингредиентов для этого блюда, а также дополнительные продукты, которыми по желанию можно будет украсить готовый салат. Вы научитесь правильно заправлять и подавать блюдо к столу благодаря подробному пошаговому рецепту с красочными фотографиями.

Кухонная техника и утварь: глубокая миска, пиала, сервировочное блюдо, мерный стакан, разделочная доска, нож, столовая ложка, ковшик

Ингредиенты

Отварная белая фасоль2 стак.
Зелёный лук1 пучок
Петрушка8-10 веточек
Помидор1 шт.
Куриные яйца2 шт.
Чёрные оливки10-15 шт.
Сок лимона30 мл
Соль1 ч. л.
Уксус1 стак.
Оливковое масло4 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Кладём 2 стакана отварной белой фасоли в пиалу и заливаем 1 стаканом уксуса. Оставляем на 10-12 минут промариноваться. Если у вас сырая фасоль, возьмите приблизительно 1 стакан продукта и отварите до мягкости, предварительно вымочив.
  2. Промываем 1 крупный помидор и нарезаем его небольшими кубиками. Мякоть из него вырезать не нужно. Если у вас средние помидоры, возьмите несколько штук.
  3. Промываем под проточной водой и мелко рубим 1 пучок зелёного лука и 8-10 веточек свежей петрушки.
  4. В ковшике отвариваем вкрутую 2 куриных яйца. После этого остужаем их в холодной воде, чистим и нарезаем на четвертинки.
  5. Из оливок вынимаем косточки, если они есть, чтобы те не попадались во время еды. В глубокую миску кладём фасоль, предварительно слив из неё уксус. К ней кладём нарезанный помидор и рубленую зелень. Заправляем салат 1 ч. л. соли, соком половины лимона и 4 ст. л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным). Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы салат пропитался заправкой и его составляющие поделились друг с дружкой вкусом и ароматом.
  6. Перекладываем блюдо в сервировочную ёмкость или порционные формы и подаём к столу. Украшаем кусочками яиц и чёрными оливками. Дополнительно можно посыпать салат кунжутом или тёртым сыром для лучшего вкуса.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить салат из свежих овощей или фруктовый салат, а для любителей блюд по посытнее есть отличный рецепт салата с шампиньонами.

Видеорецепт

Также вы можете познакомиться с видеорецептом салата из отварной фасоли. Автор расскажет, какие ингредиенты понадобятся для этого необычного блюда и как нужно заправить и украсить салат, чтобы он был максимально вкусный.

Итак, вы прочитали и узнали, как готовится очень вкусный и необычный салат из отварной фасоли. Это блюдо богато полезными витаминами и микроэлементами, оно будет желанным на столе во время любого приёма пищи и даже во время застолья на каком-нибудь празднике. Если не использовать яйца для украшения, салат абсолютно вегетарианский, так что пользуйтесь рецептом, если вам это интересно с такой точки зрения. Добавляйте в блюдо свои ингредиенты и по-своему украшайте салат, а в комментариях напишите, что у вас в итоге получилось и понравились ли ваши эксперименты домочадцам и гостям. Спасибо за внимание, готовьте с любовью и удовольствием, приятного вам аппетита!

Оцените рецепт

Оцените рецепт

Никто ничего не написал пока. Будтье первым!

Салат с сухариками и фасолью, пошаговый рецепт с фото

В кулинарном арсенале у каждой домохозяйки должны быть рецепты салатов на скорую руку. Например, таким является салат с сухариками и фасолью — блюдо, которое можно приготовить как на обед, так и на праздничный ужин. По желанию при приготовлении салата Вы можете использовать консервированную фасоль.

Загрузить
фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории

369.8
Ккал

Белки

16.3
грамм

Жиры

20.3
грамм

Углеводы

29.7
грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Мои заметки

Порции:

2

Ингредиенты

Красная фасоль

60 г
60 г
60 г

Копчёная колбаса

40 г
40 г
40 г

Сухарики

40 г
40 г
40 г

Сыр пармезан

20 г
20 г
20 г

Укроп

10 г
10 г
10 г

Майонез

2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.

Соль

1/4 ч. л.
1/4 ч. л.
1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец

1/3 ч. л.
1/3 ч. л.
1/3 ч. л.

Фото ингредиентов

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Фасоль тщательно промойте, поместите в кастрюлю, залейте большим количеством воды и поставьте на средний огонь. Как только вода закипит накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь. Варите примерно 1-1,5 часа до мягкости фасоли. При необходимости подливайте горячую воду: она должна покрывать фасоль.

Шаг 2. Как только фасоль будет готова, слейте лишнюю воду и переложите бобы в глубокую миску.

Шаг 3. Пока варится фасоль, подготовьте оставшиеся ингредиенты. Колбасу нарежьте соломкой, а сыр – мелкими кубиками. Укроп нашинкуйте ножом.

Шаг 4. Подготовленные ингредиенты смешайте с варёной фасолью. Заправьте майонезом, посолите и поперчите.

Шаг 5. Перед подачей добавьте в салат сухарики (мы использовали ржаные сухарики со вкусом чеснока) и тщательно перемешайте.

Что у нас получилось

Что и следовало доказать, приготовление салата с сухариками и фасолью не составило особого труда. Несмотря на использование самых простых ингредиентов, салат отличается запоминающимся вкусом: пресная фасоль прекрасно дополняется пикантной колбасой, ароматным укропом и хрустящими сухариками.

Понравился рецепт?

Рецепты мясных салатов

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Макаронные изделия – это не только сытное дополнение в супе и вкусный гарнир к мясу, птице или рыбе. Их можно …

Салат «Ташкент»

Порой для приготовления действительно вкусного блюда бывает достаточно простых ингредиентов, которые можно …

Салат «Шапка Мономаха»

Рецептов вкусных салатов много не бывает, не правда ли? Предлагаем простой рецепт эффектного мясного салата . ..

Салат «Тбилиси» классический

Хотите разнообразить праздничный стол? Обратите внимание на простой классический рецепт необычного красочного …

Интересные статьи

Что приготовить на ужин?

4 Рецепт салата с фасолью — Шаги к здоровому образу жизни

4 Салат с фасолью — вкусный и сытный салат. Его легко приготовить, и он добавит красок любому блюду. Это дешево и питательно!

Последние несколько лет я стараюсь есть больше салатов и овощей. Я считаю, что это отличный способ получить суточную дозу фруктов и овощей. Есть так много различных видов салатов, которые вы можете сделать. Они все вкусные, такие как мои Качумбари, салат из черной фасоли и проса, сальса из манго и авокадо , веганский итальянский салат с макаронами и салат из юкки (салат из маниоки).

Один из моих любимых летних салатов — это салат из четырех бобов, потому что его легко приготовить, он полезен и вкусен! Он богат белком, а это значит, что я буду чувствовать себя сытым дольше, чем другие салаты.

Мне нравится сочетание цветов фасоли и овощей. Мало того, это отличная закуска для вечеринок или легкого обеда. Кроме того, кто не любит жевать что-то вкусное и полезное?

Впервые я приготовила по этому рецепту несколько месяцев назад для семейного ужина. Это был такой успех, что с тех пор все просили меня сделать его снова! Этот рецепт салата с фасолью стал одним из наших любимых!

Прокрутите вниз, чтобы увидеть подробный рецепт, но я предлагаю вам не пропускать информацию, включенную в рекламу.

Почему вам понравится этот салат?

  • Вам понравится этот салат, потому что его легко приготовить и он очень полезен.
  • Этот рецепт также очень экономичен, так как большинство ингредиентов, вероятно, уже есть на вашей кухне прямо сейчас!
  • Салат из четырех бобов — свежее, ароматное блюдо, которое сделает ваши летние вечеринки незабываемыми!
  • Это хорошая смесь различных бобов, которые добавят в ваш рацион дополнительный белок и клетчатку.
  • Этот салат — отличный способ использовать бобы, которые вы припрятали в кладовой.
  • Это также отличный способ использовать остатки приготовленной фасоли или нута в холодильнике.
  • Это отличный способ включить в свой рацион больше овощей. Это также простой способ заставить детей есть больше овощей!
  • Заправка ароматная… сладкая и острая, и ее очень легко приготовить.
  • Очень здорово. В нем много полезных бобов, таких как черная фасоль, красная фасоль, нут и зеленая фасоль (ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ПОДРОБНУЮ ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ КАЖДОЙ БОБОВОЙ) . В нем также есть красный сладкий перец, который является отличным источником витаминов А и С.
  • Идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда.
  • Широкие возможности настройки. Вы можете добавить любую комбинацию бобов, другие овощи или заправку, чтобы сделать блюдо более ароматным.
  • Идеальный салат для обеда или ужина; Вы никогда не уйдете с остатками!
  • Это отличное блюдо, если вы пытаетесь похудеть.
  • Лето — идеальное время для этого салата из фасоли, потому что он такой легкий и освежающий, но все же достаточно сытный, чтобы насытить вас, не будучи слишком калорийным.

Как приготовить салат из 4 бобов?

Этот рецепт очень прост. Вам понадобятся следующие несколько простых ингредиентов:

Ингредиенты

  • Лимонный сок
  • Кленовый сироп
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Черные оливки
  • Красный лук
  • Красный сладкий перец
  • Красная фасоль
  • Черная фасоль
  • Нут
  • Зеленая фасоль

Направления

  1. Смешайте лимонный сок, кленовый сироп, оливковое масло и соль в большой миске и отложите в сторону.
  2. Добавьте маслины, красный лук и болгарский перец и перемешайте.
  3. Добавьте фасоль, черную фасоль, нут и зеленую фасоль. Размешайте как следует.
  4. Охладить перед подачей на стол.

Варианты сервировки

Это отличный гарнир, который идеально подходит для подачи к различным блюдам, таким как Капуста карри, Веганские колбасные котлеты, Крылышки барбекю из цветной капусты и Запеченный фалафель .

Я люблю есть его с крекерами или чипсами из тортильи, но он и сам по себе неплох.

Этот салат имеет прекрасный вкус с сырными гренками сверху, которые придают ему хрустящую текстуру и изумительный вкус!

Заметки шеф-повара

  • Слейте воду и промойте консервированные бобы, прежде чем смешивать их с остальными ингредиентами салата. Если вы не любите соль, крахмал из консервированной фасоли может сделать заправку для салата немного мутной.
  • Я обычно делаю его из консервированной фасоли, но вы можете приготовить ее сами и добавить в салат, если у вас есть время.
  • Чтобы сбалансировать текстуру бобов, добавьте немного хруста. Болгарский перец — мой любимый хрустящий овощ, но сельдерей, фенхель, хикама и огурец также подойдут.
  • Заправьте салат свежей зеленью. Свежая петрушка — одна из моих любимых приправ. Можно использовать и другие травы. Базилик, мята, эстрагон, укроп и кинза — отличный выбор.
  • Отложите минимум на 1 час, чтобы ароматы смешались. Подавать холодным или комнатной температуры.
  • Храните остатки салата в холодильнике до четырех дней.

Другие рецепты салатов

  • Салат из юкки (салат из маниоки)
  • Салат из киноа с артишоками
  • Азиатский салат из огурцов
  • Теплый салат из капусты
  • Веганский салат из шпината
  • Рецепт простого салата с киноа
  • Картофельный салат с соусом из шпината и артишоков

Часто задаваемые вопросы

Полезна ли красная фасоль?

Красная фасоль богата железом, фосфором и калием. Они также являются фантастическим источником нежирного белка и клетчатки. Фитонутриенты также содержатся в красной фасоли.

Полезна ли зеленая фасоль?

Зеленая фасоль богата витамином К и кальцием. Эти питательные вещества необходимы для поддержания здоровья костей и снижения частоты переломов. Очень важно иметь достаточное количество фолиевой кислоты в течение всего года, а не только во время беременности. Витамины группы В также помогают уменьшить депрессию.

Полезны ли черные бобы?

Черная фасоль — это удивительный, питательный компактный продукт. Они богаты клетчаткой и белком. Черная фасоль богата тиамином, магнием, железом и фолиевой кислотой, а также всеми другими витаминами и минералами.

Черная фасоль — отличный выбор для тех, кто пытается поддерживать или снижать вес здоровым образом, избегая при этом «пустых калорий».

Резистентный крахмал представляет собой форму неперевариваемой клетчатки, которая проходит через тонкий кишечник, не превращаясь в сахар, что делает черную фасоль идеальной для диабетиков, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови.

Нут полезен или способствует ожирению?

Питательная ценность нута впечатляет. В нуте мало калорий и много витаминов, клетчатки и минералов, которые могут помочь вам похудеть, улучшить пищеварение и снизить риск заболеваний. Кроме того, эта фасоль богата белком и может использоваться в качестве заменителя мяса в различных веганских и вегетарианских блюдах.

Является ли салат из 4 бобов кето-дружественным?

Мы считаем, что в этом салате немного больше углеводов, чем в других свежих салатах, потому что он включает четыре банки фасоли.

Салат из четырех бобов подается холодным?

Этот салат можно подавать холодным или комнатной температуры. Я рекомендую хранить салат из фасоли в холодильнике, если вы не собираетесь подавать его сразу.

Как долго 4 салата с фасолью продержатся в холодильнике?

Салат из фасоли можно хранить в холодильнике от 3 до 5 дней при правильном хранении. Охладите салат из фасоли в герметичных контейнерах, чтобы продлить срок его хранения, сохранив при этом его безопасность и свежесть.

Можете ли вы заморозить 4 бобовых салата?

Конечно можешь! Этот салат можно заморозить на срок до трех месяцев при правильном хранении в герметичном контейнере.

Полезны ли консервированные бобы?

Они являются отличным источником клетчатки, растительного белка и других важных питательных веществ, таких как калий и фолиевая кислота. Консервированные бобы обычно безопасны для употребления и являются более удобным и здоровым вариантом, чем сушеные бобы.

Полезны ли бобы для похудения?

Фасоль богата минералами, антиоксидантами и клетчаткой, но при этом содержит мало калорий.

Кроме того, вкусные бобы являются отличным источником растительного белка и очень насыщают, что делает их отличным продуктом для похудения.

Что произойдет, если есть фасоль каждый день?

Потребление фасоли связано со снижением массы тела, уменьшением окружности талии и снижением общей массы тела (ИМТ). Согласно исследованиям, тучные мужчины на богатой белком диете, которые ели бобы в качестве основного источника белка, теряли больше веса.

Нужно ли варить консервированные бобы?

Поскольку консервированные бобы предварительно приготовлены, их можно есть прямо из банки. Однако, прежде чем есть их сырыми или готовить, тщательно промойте их прохладной водой.

Можно ли использовать сушеные бобы вместо консервированных?

Да! Для удобства я использовала консервированную фасоль, но можно использовать и сухую. Я рекомендую приготовить их заранее, а затем добавить в салат. Для приготовления сушеной фасоли отсортируйте, промойте и замочите в воде на 8 часов или на ночь. На следующий день слейте воду, промойте фасоль и варите в воде до мягкости. Готовить их можно в мультиварке или на плите.

От бобов какают?

Свежие продукты и крепкая фасоль — вот некоторые примеры диет с высоким содержанием клетчатки, от которых вы какаете. Если вы страдаете от запоров или просто хотите чувствовать себя легче, употребление пищи с высоким содержанием клетчатки и других питательных веществ поможет вам быстрее почувствовать себя лучше.

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы сообщить мне свой отзыв.

Если вам понравился этот пост о 4 бобовых салатах и ​​вы хотели бы увидеть больше, присоединяйтесь ко мне на Youtube, Instagram Facebook  и  Twitter !

Получите копии моей кулинарной книги со скидкой  здесь.

К счастью, благодаря рекламе на нашем веб-сайте читатели и подписчики Healthier Steps спонсируют многие неблагополучные семьи.

Рецепт салата из смешанной фасоли — веселая ЕДА, шалость

Опубликовано: | Изменено: Хина Гуджрал

Поделись с друзьями!

Красочный, хрустящий, полезный и полезный — вот слова, которыми можно описать мой салат из смешанной фасоли в мексиканском стиле! Этот салат, вероятно, самый вкусный способ использовать ту банку фасоли, которая навсегда останется в вашей кладовой.

Булавка

О фасоли

Фасоль является источником растительного веганского белка и содержит значительное количество растворимой клетчатки, железа и витаминов. От приготовления rajma curry до миски с куриным буррито , вы можете выжить на фасоли по всему миру.

Вот несколько причин, по которым стоит включить в свой рацион разнообразные бобовые:

  • большинство бобов содержат мало жира
  • отличный веганский белок и не содержат глютена
  • помогают контролировать уровень сахара и холестерина в крови
  • бобовые сытный, универсальный и простой в приготовлении

Булавка

Необходимые ингредиенты

Вот список ингредиентов, необходимых для приготовления салата из смешанной фасоли:

Консервированная фасоль: Я использую смесь нута, красного фасоль и белая фасоль или фасоль каннеллини.

Овощи: Красный лук, болгарский перец, огурец, сладкая кукуруза и авокадо.

Травы и приправы: Для заправки салата я использую один зеленый перец чили, лимонный сок, оливковое масло первого отжима и свежую кинзу.

Консервированная фасоль по сравнению с приготовленной в домашних условиях

Консервированная фасоль проста в использовании, экономит время и легко доступна во всех продуктовых магазинах. Напротив, сушеные бобы, приготовленные в домашних условиях, недороги, их легко хранить и они не содержат крахмала, консервантов или избытка соли.

Для более здорового выбора всегда лучше приготовить сухую фасоль дома. Домашняя приготовленная фасоль менее мягкая или переваренная. Следовательно, лучше всего сделать салат.

Булавка

Как приготовить фасоль

Приготовление сушеных бобов в скороварке занимает около 20 минут.

Тщательно промойте сушеные бобы, чтобы удалить грязь. Замочите их на 6 часов в воде. Позже слейте воду с замоченной фасоли. Добавьте бобы в IP с достаточным количеством воды, чтобы покрыть бобы.

Установите IP в режим скороварки на 20 минут при стандартном давлении. Когда закончите, позвольте давлению сбросить естественным образом, и ваши бобы готовы!

Дайте им полностью остыть в металлическом дуршлаге, прежде чем добавлять в салат. Вы также можете приготовить фасоль на плите.

Какая фасоль идет в салат из фасоли?

От нута, нута, фасоли и каннеллини до черной фасоли, стручковой фасоли — для приготовления этого салата можно использовать любые сорта и комбинации фасоли.

Можно ли есть смешанные бобы прямо из банки?

Консервированные бобы готовятся заранее, поэтому их можно есть сразу из банки. Затем просто смойте лишнюю соль, и все готово!

Нужно ли промывать консервированную фасоль перед добавлением в салат?

Да, если вы используете консервированную фасоль для салатов, слейте воду и промойте ее холодной водой, чтобы сократить содержание натрия и гарантировать, что фасоль не изменит вкус вашего салата.

Булавка

Другие рецепты салатов

Салат из чечевицы

Салат из нута

Летний фруктовый салат

Салат из манго 6 с креветками0007

Классический салат с макаронами

Салат с макаронами и ананасами

Подпишитесь на нашу  еженедельную рассылку новостей или следите за нами на YouTube   , чтобы посмотреть видео-рецепты.

Если вы попробуете этот рецепт и он вам понравится, оставьте комментарий и оценку. Это помогает нам расти и достигать других любителей еды, таких как вы.

Булавка

  • ▢ ½ чашки консервированных нутов или нута
  • ▢ ½ стакана консервированных красных почечных бобов
  • ▢ ½ стакана консервированных бобов каннеллини
  • ▢ ½ стакана нарезанного красного лука
  • ▢ ½ стакана с тонким нарезанным нарезанным красный перец
  • ▢ ½ стакана.
  • ▢ ½ стакана сладкой кукурузы
  • ▢ 1 тонко нарезанный зеленый чили
  • ▢ ¼ чашка нарезанная свежая кинза
Ингредиенты для салата
  • ▢ ¼ чашки дева 9003 2
    • ▢ ¼ чашки дева
      • ▢ ¼ чашки. 0032
      • ▢ 1 чайная ложка измельченного чеснока
      • ▢ 1 чайная ложка дижонской горчицы
      • ▢ Соль и черный перец по вкусу
      • Чтобы начать приготовление салата из фасоли, откиньте всю консервированную фасоль на металлическое сито или дуршлаг. Промойте водой. Отложите, чтобы фасоль полностью высохла.

      • Нарежьте все овощи и храните в холодильнике.

      • Для приготовления заправки для салата. Добавьте все ингредиенты для заправки в бутылку с крышкой. Плотно закройте крышку и встряхните бутылку, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

      • Чтобы приготовить салат, в миске смешайте все нарезанные овощи вместе с фасолью. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать.

      • Украсить свежей кинзой.

      • Подавайте салат из смешанной фасоли сразу же с начос.

      • Приготовление еды: Вы можете приготовить большую порцию заправки и использовать ее для других салатов.
Ура вкусной и здровой пище!