Содержание
Овощной салат с фасолью, пошаговый рецепт на 330 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с апельсином, цикорием и чили
Уксус в этот салат добавлять не нужно, апельсин сделает всю работу.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином
Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами
Юлия Высоцкая
01.2011 09:41:00″>12 января 2011
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с чечевицей и сардинками
Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.
Юлия Высоцкая
Реклама
ВикторияS
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Весна — самое время подкрепить наш организм витаминами! Приготовьте этот незатейливый, но вкусный и полезный салатик из свежих овощей. Фасоль придаёт ему сытость и питательность, а пикантная заправка прекрасно дополнит салат и придаст яркий вкус.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.
Дзен»!
Пищевая ценность порции
82
кКал
3%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 8 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
огурцы | 1 шт. |
помидоры черри | 150 г |
лук красный | ½ шт. |
фасоль красная консервированная | 4 ст. л. |
| 100 г |
оливковое масло Extra Virgin | 1 ст. л. |
перец черный свежемолотый | по вкусу |
горчица дижонская | 1 ½ ч. л. |
лимонный сок | 1 ч. л. |
| по вкусу |
салат листовой | 1 пучок |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте, помойте и обсушите овощи.
Помидорки разрежьте пополам, огурец — кружочками и пополам.
Редис нарежьте также — тонкими полу-дольками, а листья салата с помощью ножниц нарежьте полосками.
Половину красного лука нарежьте полукольцами.
Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу и хорошо перемешайте.
В миске соедините овощи, листья салата, добавьте консервированную фасоль, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Приятного вам аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
салаты и винегретылетние салатылистовыепостные салатыпростые салатыс овощами и бобовымиавторская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Салаты с фасолью — более 20 рецептов фасолевого салата
Вкусный салат с фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место на праздничном столе.
Огромное преимущество салата с фасолью — это возможность его очень быстро приготовить. Эдакий салат выручалочка, который готовится за 15 минут, когда уже гости на пороге, или даже расслабляются на диванчике.
Весь секрет в том, что фасоль в нашем салате мы будем рассматривать консервированную, так как это удобная ее для употребления форма. Фасоль может быть и красная, и белая. Вы можете выбрать ту фасоль, что любите больше, применяя любой из рецептов.
Красная фасоль сейчас стала популярнее и смотрится она более ярко и интересно в салате. Но и белую не стоит списывать со счетов. В некоторых рецептах салатов я люблю использовать именно белую фасоль.
Фасоль замечательно сочетается и с мясными продуктами, и с овощами, так же хорошо дополняют салат всевозможные сухарики. При этом любой салат с фасолью получается очень сытным благодаря тому, что в ней содержится большое количество растительного белка.
Не многие интересовались, но фасоль богата не только белком, в ней содержатся такие полезные вещества как каротин, витамину группы B, витамин С, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.
Настоящая сокровищница, правда?
Конечно, всего этого не так много, чтобы сделать нас здоровыми с одной тарелочки салата, но все равно это вклад в общее дело здорового питания. А когда здоровое питание еще и вкусное, тут уже сложно усомниться в том, что салаты с фасолью должны занимать достойное место на нашем столе.
Я люблю фасоль, не только в салатах, но и в супе например, но в этой статье я хочу поделиться многообразием именно салатов. Салаты вообще вещь полезная, особенно когда на носу целая череда разных праздников. И кроме прочего, салаты с фасолью можно смело назвать бюджетным вариантом для любого кошелька. Это значит, что практически любой сможет приготовить салат с фасолью, не сильно беспокоясь о его цене.
Давайте уже перейдем к самому интересному и вкусному.
Как приготовить фасоль для салата, если нет консервированной
Идеальный вариант для салата – консервированная фасоль, она готова к употреблению, в меру соленая, с приятным вкусом маринада. Если нет под рукой заветной баночки, а очень хочется салата, остается приготовить ее самостоятельно, это еще и экономия семейного бюджета.
Как приготовить:
- Сначала фасоль необходимо перебрать, убрать лишний мусор, семена, которые сильно отличаются от других. Далее фасоль отправить под струю проточной воды.
- Теперь два варианта доведения фасоли до готовности – либо сразу ставить ее на огонь вариться, либо замочить, и только потом варить.
- Лучше всего второй вариант, поскольку время варки сокращается, готовые семена сохраняют форму, не превращаясь в кашу в салате. Время замачивания плодов – от 6 до 8 часов, можно это сделать вечером, а утром сварить фасоль и приготовить салат.
- Время варки и для белых и для красных бобов одинаково – 1 час. После этого воду нужно слить, а саму фасоль охладить.
Быстрый легкий салат с фасолью — Primavera Kitchen
Этот Быстрый легкий салат с фасолью станет отличным гарниром или легким ужином теплым летним вечером.
И эта одежда — ох уж эта одежда!
Сегодня у меня легкий салат из фасоли с красным перцем, красным луком, зелеными оливками и кукурузой. Это так быстро делается и очень ароматно. Это идеально подходит для подачи с рыбой или курицей (например, рецепты с лососем и курицей), особенно на гриле. Я знаю, что еще рано говорить о блюдах на гриле, но кто не рад съесть салат с жареным мясом на свежем воздухе в компании наших лучших друзей??! Да, и я не могу дождаться, когда смогу пригласить своих друзей на летнее барбекю в моем патио!
Несмотря на то, что жарить мясо на гриле еще рано, готовить салаты никогда не рано. Этот салат прекрасно сочетается практически со всем, и его очень легко и быстро подать на стол. Чем больше салатов, тем лучше. Нужен салат? Попробуйте эти 50 рецептов полезных салатов!
Для этого салата требуется небольшое количество ингредиентов, но он имеет очень приятный вкус, особенно потому, что он сбрызнут легким, но вкусным соусом из дижонской горчицы и прекрасно сочетается с фасолью и оливками.
Мне особенно нравится это сочетание, и я думаю, что эта заправка для салата имеет все значение. Только ради заправки стоит приготовить этот салат… а это супер просто!
Если вы не пытаетесь контролировать свои калории, вы можете добавить в этот салат немного сыра фета. Это сделает его вкус еще лучше. Я ничего не добавляла, потому что избегаю молочных продуктов, насколько это возможно, но на самом деле вам решать, хотите ли вы добавить фету или нет (или даже горгонзолу).
Подпишитесь на новые рецепты и бесплатную электронную кулинарную книгу
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.
Имя *
Электронная почта *
Для этого рецепта я пошел по упрощенному пути и использовал несколько бобов с низким содержанием натрия в банке, потому что у меня был действительно напряженный день, но вы можете приготовить свои собственные бобы. У меня есть рецепт фасоли для скороварки, который, я думаю, может вас заинтересовать, поэтому, пожалуйста, посмотрите.
Единственная работа, которую вам действительно нужно сделать, это мелко нарезать все ингредиенты. Когда это будет сделано, вам просто нужно смешать все ингредиенты вместе, полить заправкой и все хорошо перемешать. А дополнительный бонус к салатам с фасолью — тонна белка, которую вы получаете! Итак, давайте покопаемся и насладимся этим вкусным салатом из фасоли. Хотите попробовать другой рецепт с фасолью, попробуйте мою сковороду с креветками и зеленой фасолью из сладкого картофеля, рецепт зеленой фасоли с чесночным маслом (веб-история) и жареную зеленую фасоль с пармезаном!
Большое спасибо за внимание! Этот рецепт быстрого легкого салата с фасолью был первоначально создан для фанатиков еды. Так что обязательно посетите их тоже!
Если вы воссоздаете этот рецепт, сделайте снимок и отметьте @primaverakitchen и #primaverakitchen в Instagram! Я хотел бы увидеть вашу версию. Большое спасибо.
Если вам понравился рецепт быстрого салата с фасолью, поделитесь им с друзьями и семьей.
Хотите попробовать больше? Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на Primavera Kitchen в Твиттере, Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы получать все обновления вкусных рецептов. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.
Ищете другие рецепты салатов? Я выбрал еще несколько для вас!
Салат из рукколы и ежевики
Фруктовый салат из шпината
130
акции
Поделиться
Электронная почта
Взаимодействие с читателем
Салат из белой фасоли за 10 минут
4 июля | Бранч | Обед | День памяти | РЕЦЕПТЫ | Салаты | Стороны | Весна | Лето
Стефани Уилсон
Если у вас есть 10 минут, этот Салат из белой фасоли для вас. Этот сливочный салат, наполненный полезным белком, наполнен свежими овощами и зеленью.
А потом заправляется восхитительно простым винегретом.
Я же говорил, что легко, верно? Честно говоря, это просто и стоит того!
Этот салат из белой фасоли, который подается охлажденным или комнатной температуры, идеально подходит для упакованных ланчей, пикников, встреч, ужинов, поздних завтраков и гарниров. В любое время года!
Фасоль в салате из белой фасоли
Этот салат подходит для любой белой фасоли, такой как Great Northern, Cannellini или Navy Beans. На фотографиях я использовала домашнюю темно-синюю фасоль, потому что я просто готовила партию Instant Pot на неделю.
В рецепте мы требуем две банки фасоли по 15 унций, промытые и осушенные. Тем не менее, я часто готовлю партию сухой фасоли, чтобы добавлять ее в рецепты в течение недели. Для салата я использую около 3 чашек домашней фасоли.
Ингредиенты для простого салата из белой фасоли
БЕЛАЯ ФАСОЛЬ – d очищенная от дождя и хорошо промытая
ПЕРЕЦ – отлично подойдет болгарский перец или, как я, любой красивый перец, который вы найдете в своем саду.
И любой цвет тоже!
ПЕТРУШКА – это, так сказать, вишенка на торте. Это важная вкусовая составляющая. Без этой приправы салат просто не тот.
КРАСНЫЙ ЛУК – хотя этот лук очень похож по вкусу на желтый лук, его часто используют в салатах из-за более мягкого вкуса и красивого цвета.
ПОМИДОРЫ – используйте семь-восемь помидоров черри или черри, разрезанных на четыре части.
ЧЕСНОК – добавленный в винегрет чеснок придает этому салату пикантный, восхитительный вкус!
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – хорошего качества.
УКСУС БЕЛЫЙ ВИННЫЙ – добавляется в оливковое масло для приготовления винегрета вместе с лимонным соком, осветляющим компонентом и небольшим количеством меда для сладости!
Как приготовить простой салат с фасолью
В салатницу среднего размера добавьте фасоль, перец, помидоры, петрушку и красный лук. Отложите.
Чтобы приготовить заправку «Быстрый винегрет»:
В банку с крышкой добавьте оливковое масло, уксус, чеснок, лимонный сок, мед, соль и перец.
Плотно закройте крышку и встряхните, пока все хорошо не перемешается.
Добавьте заправку к салату из белой фасоли и аккуратно перемешайте ингредиенты. При необходимости отрегулируйте соль и перец.
Хранить в холодильнике до 4 дней.
Другие рецепты, которые также могут вам понравиться
СОХРАНИТЕ ЭТО И ПРИКРЕПИТЕ НА ПОТОМ!
Чтобы не потерять этот рецепт, сохраните его на потом! Если вы еще этого не сделали, вы можете подписаться на меня в Pinterest, а также в Facebook, Instagram и YouTube. Если вы приготовите этот рецепт, мне также будет приятно, если вы отметите меня на своих фотографиях и поставите звездочку ниже!
Ингредиенты
- 2 банки (15 унций) белой фасоли (темно-синей, северной или каннеллини), слить воду и промыть
- 1 болгарский перец, мелко нарезанный *
- 7-8 помидоров черри, нарезанных на четвертинки
- 1/3 чашки свежей петрушки, грубо нарезанной
- 1/2 чашки красного лука, мелко нарезанного
Быстрая заправка для винегрета
- 3 столовые ложки белого винного уксуса
- 1-2 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- В салатницу среднего размера добавьте фасоль, перец, помидоры, петрушку и красный лук.
