Содержание
Салат с картошкой фри — вкусно до безумия, полезно для души: рецепты с фото и видео
Салат с картошкой фри, наилучший компромисс для достижения равновесия полезного пищеварительной системе, предлагаем ознакомиться, с рецептами изумительных салатиков.
На сегодняшний день, страницы кулинарных журналов и вывески фастфудов, переполнены красивым видом румяной картошечки, что так и манит нас сделать заказ, но, чтобы наслаждаться блюдом без вреда для здоровья, картошечку обязательно надо не только правильно приготовить, но и знать именно с чем её кушать.
Именно присутствие овощей и зелени, помогут хорошему усваиванию, этого сытного продукта и избавят от чувства тяжести, ведь если картофель углевод, то овощи богаты сетчаткой и фибрами, а ложечка сметанки или йогурта содержит биобактерии, что в итоге благоприятно повлияет на микрофлору организма и не нарушит пищеварительный баланс.
Первый шаг — никогда не жарьте картошку в старом масле, что застоялась в фритюрнице, ведь с каждым процессом жарки, накапливаются канцерогены.
Как приготовить салат с картошкой фри — 15 разновидностей
- Салат с картошкой фри — классический рецепт
- Салат с картошкой фри и креветками
- Салат с картошкой фри — Муравейник
- Салат с картошкой фри — Золотко
- Питбурский салат с картошкой фри
- Гнездо глухаря — салат с картошкой фри
- Салат с картошкой фри, с беконом и морковью
- Салат с картошкой фри и авокадо
- Салат с картошкой фри и яичным омлетом
- Салат с картошкой фри и свеклой
- Салат с картошкой фри — Ералаш
- Салат с картошкой фри — объедашка
- Салат с картошкой фри — с копчёными шпротами
- Салат из картошки фри — Воздушный
- Французский салат с картошкой фри — Диёр
Салат с картошкой фри — классический рецепт
Благодаря крупно нарезанным кусочкам, картофель хорошо пропекается внутри, покрываясь золотистой корочкой и сохраняет вкус и аромат, а также наибольшее количество питательных веществ.
Ингредиенты:
- 6 — картошек,
- Усики зелёного чеснока,
- 1 ст.л. — оливково масла,
- Зелень — укроп, петрушка.
Приготовление:
Клубни картошки средних размеров очистить от кожуры и нарезать пополам, каждую половину ещё раз пополам. Промыть водой и просушить на бумажной салфетке, в казанок или кастрюлю с толстым дном налить 300 мл. рафинированного растительного масла, когда масло разогреться, кинуть картошины уравновешенными порциями, чтоб дольки свободно плавали, периодически помешивать, до появления румяной корочки.
Вынуть из масла и выложить на бумажное полотенце.
Ножом измельчить зелень, часть перемешать в миске с картошкой, часть присыпать сверху, посолить, накрыть крышкой на 10 минут. Можно кушать.
Салат с картошкой фри и креветками
Наипопулернейшое мексиканское кушанье, отлично подходит для сытного обеда, креветки добавят морские мотивы, а гости праздничного стола удивятся профессионализму хозяйки.
Ингредиенты:
- 300гр — креветок,
- 1 — лайм,
- 1 — сладкий болгарский перец,
- 4 — картошки,
- 1 — авокадо,
- 1 — красный лук,
- Кинза,
- 1 ст.л. — оливково масло,
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезать и пожарить картофель фри. Мелко накрошить половину луковицы, влить ложку оливково масла и побрызгать соком лайма, перемешать, оставить для мариновки добавив соль.
Разрезать плод авокадо пополам, удалить косточку, нарезать кубиками соединив с нашинкованным болгарским перцем и креветками.
Разрубить мелко кинзу, перемешать все ингредиенты, присыпать кинзой, ещё раз полить соком лайма
Так как салат мексиканский, можно добавить нарезанный тонкими колечками, зелёный перец чили, возможно заменить чили порошком, а для настоящих любителей лучше использовать васаби.
Салат с картошкой фри — Муравейник
Необыкновенно чарующий внешний вид, в форме полукупола, с покрытой сверху тоненькой картошкой фри, неотъемлемая часть праздничного стола, гости не смогут устоять.
Ингредиенты:
- 2 ст.л майонеза,
- 4 картошки,
- 5-6 усиков зелёного лука,
- 1 огурец,
- 100 гр сыра,
- 1 помидор,
- 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Картошку нашинковать, поместить в воду, потом через сито промыть под краном. После чего всё содержимое, выложить на бумажное полотенце для удаления излишков влаги, жарить порциями в кастрюльке с толстым дном, потом вываливать на салфетки, чтобы удалить лишний жир.
В подсоленной воде, отварить куриную грудку, нарезать кубиками. Полосками или квадратиками нарезать помидор, огурец и сыр.
Натереть зубчик чеснока смешать с двумя ложками майонеза. Кроме картошки, всё посолить поперчить и перемешать, уложить в тарелочку утрамбовав, перевернуть вверх дном для вываливания полукруглой массы.
Картошечкой фри присыпать всю массу, аккуратно оформив.
youtube.com/embed/4CRF5i_7Khs»>
Салат с картошкой фри — Золотко
Простой в приготовлении салатик, отличное начало хорошего дня, сытный и вкусный, завтрак что порадует своим необыкновенным видом.
Ингредиенты:
- 200 гр. картошки фри,
- 100 гр. курицы,
- 60 гр. соуса барбекю,
- 1 помидор,
- 3 сладких перца,
- 1 огурец.
Приготовление:
Филе курицы обжарить, нарезать кубиками, огурец колечками, помидор соломкой, сладкий перец нашинковать кругляшками.
Всё перемешать и залить соусом барбекю.
R-A-515442-25
Питбурский салат с картошкой фри
Традиционный питбурский салат, любим всем миром, особенно в летнее время года, так как лёгок по своему составу, придаст сил для продуктивной работы, во второй половине дня.
Ингредиенты:
- Листья зелени салата,
- 2 помидоры,
- 350 гр.
говядины,
- 150 гр. сыра моцарелла,
- Горький перец молотый.
Приготовление:
Филе говядины, посолить, поперчить, полить лимоном соком, желательно с утра, чтоб дать мясу возможность промариноваться.
В разогретое масло, на сковороде хорошенько пожарить говядину с двух сторон.
Картошку нарезать длинными пальчиками, жарить в фритюрнице, выложить на салфетку для избавления от излишков масла.
На тарелку выложить листья салата, сверху выложить кубики мяса, полить лимонным соком, сверху посыпать сыром, потом выложить картошку.
Гнездо глухаря — салат с картошкой фри
Вместо яиц глухаря используются перепелиные яйца, необыкновенно красиво смотреться, гости подумают что у вас завелась птичка феникс, выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. майонеза,
- 4 картошки,
- 2 стручка зелёного лука,
- 350 гр. куриной грудки,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- 100 гр.
копчёного сыра,
- 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Картофель нашинковать, промыть тщательно через сито, шинкуем на тёрку для корейской моркови, подсушить дареный картофель на салфетке.
Грудку сварить в подсоленной воде, за 5 минут до готовности подсыпать розмарин.
Огурец нарезать соломкой, кубиками нарезать помидор и сыр, потереть зубчик чеснока смешать с двумя ст.л. майонеза, кроме картошки и яиц всё перемешиваем.
Выложить в тарелочку и посредством дизайнерских навыков придать форму горки, сверху присыпать картофелем, наверху делаем углубление, обкладываем зеленью, ставим в гнёздышко вареные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, формируем кашицу из майонеза, тёртых куриных яиц и зелени, потом придаём форму маленьких яичек.
com/embed/9XVxYyNSQcM»>
Салат с картошкой фри, с беконом и морковью
Салат не отнимет много времени для готовки, то что позволит больше находиться в кругу семьи, в хорошей обстановке, бекон и дижон горчица придадут салату, специфическое послевкусие.
Ингредиенты:
- 1 морковь,
- Картошка розовых сортов,
- 6 ломтиков бекона,
- 50 гр. стручков фасоли,
- 2 зубчика чеснока,
- Дижон горчица,
- 1 ст.л. уксуса,
- 1 ч.л. сахара,
- Стручки зеленени лука,
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Раскалить масло на сковороде, всыпать четвертинками нарезанною морковь, кубиками нарезать бекон, стручки нарезанной фасоли, бросить сюда же, 10 минут обжарить, всё выложить в сито, подождать чтоб стекли излишки масла, не выкидывать.
В чистую сковородку налить меньше масло чем обычно, обжарить картофель, и добавить слитый ранее сок. Выложить на салфетку. Перемешать вместе все компоненты, зелёный лук смешать с дижон горчицей, натёртым чесноком, солью, перцем и уксусом, добавив ложечку сахара, тщательно перемешать.
Салат с картошкой фри и авокадо
Изысканный салатик с авокадо, будет не только полезен, но и очень сильно понравиться детям, неотъемлемая часть день рожденья.
Ингредиенты:
- 6 картошек,
- 100 гр. мариновоной фасоли,
- 1/2 ч.л. кумина,
- 1/2ч.л. сладкой паприки,
- 2 ст.л. оливково масла,
- Половинка лайма или лимона,
- 2-3 листика салата,
- 1/2 ч.л. кориандра,
- Авокадо,
- 5-6 помидорок чери.
Приготовление:
Картошку нарезать продолговатымм пальчиками, пожарить, убрать излишки масла.
Помидорки чери порезать пополам и посолить. Авокадо резать дольками, полукольцами нарезать красный лук.
Все вместе перемешать, заправить оливковым маслом и соком лайма.
Добавить красную паприку, фасоль, кумин, кориандр и другие специи, перемешать, уложить в тарелку оформив листьями салата.
Салат с картошкой фри и яичным омлетом
Обжаренный с двух сторон блин из яиц, сделает салат сочным, а кислинка маринованных огурцов, придадут хруст и простимулирует выработку пищеварительных ферментов.
Ингредиенты:
- 3-4 яйца,
- 250 гр. молочной колбасы,
- 100 гр. майонеза,
- 5 средних картошек, твёрдых сортов.
Приготовление:
Разбить яйца в мисочку, взбить слегка вилкой вместе с щепоткой соли, вылить на горячею с маслом сковородку или противень, обжарить с двух сторон.
Получившийся пласт пропитать сухой салфеткой, нарезать кубиками, также нарезать мелко колбасу и огурец, натёртый соломкой картофель пожарить до румяности.
Майонез перемешать вместе с яйцами, колбасой и огурцом.
Придать форму салату и присыпать соломкой фри.
Салат с картошкой фри и свеклой
Благодаря железу и магнию что содержится в свекле, салат очень полезен для крови, укрепляет иммунитет.
Ингредиенты:
- 4-5 картошки,
- 1 зубчик чеснока,
- Одна свёкла.
Приготовление:
Свеклу можно предварительно сварить и натереть на тёрку, однако можно картофель и свеклу нарезать соломкой, пожарить и удалить излишки масла.
Натереть чеснок, добавить соль и перемешать.
Салат с картошкой фри — Ералаш
Включает в себя целое ассорти салатов, дает возможность гостям выбирать что больше им понравиться и самостоятельно смешивать в тарелке.
Ингредиенты:
- 200 гр. корейской моркови,
- 250 гр. свеклы,
- 250 гр.
свинины,
- 8-10 картошек,
- 1 шт. репчатого лука,
- 300 гр. майонеза,
- 300 гр. капусты,
- Укроп, петрушка, специи по вкусу.
Приготовление:
Натереть морковь соломкой, почистить лук и обжарить его на масле, в центр тёртой моркови насыпать молотый перец красный и чёрный, а также тертый зубчик чеснока, сверху выливаем кипящие масло, через 5 минут перемешиваем, ставим в холодильник. Точно так поступаем и с тёртой вареной свеклой.
Мясо тонким филе проварить 20 минут, а потом обжарить, лук нарезать кольцами, нарубить зелень, нашинковать и посолить капусту предварительно смешав с зеленью и луком.
Картофель нашинковать, выдержать в холодной воде и пожарить, просушить.
Укладываем салат в большую тарелку, как на фото, границы между разновидностями залить майонезом.
Вариаций много, ассорти из салатов можно подбирать разное, каждая хозяйка сама свободна решать что лучше сделать.
Салат с картошкой фри — объедашка
Ароматная, румяная, хрустящая и тающая во рту картошечка, приготовленная в домашних условиях в форме салата, заставит облизать пальчики и захотеть добавки. Кукуруза, благодаря своей сочности, удовлетворит потребности самых критичных гурманов.
Ингредиенты:
- 200 гр. куриного филе,
- 150 гр. моркови по-корейски,
- 1 банка кукурузы,
- 3 картошки,
- Соль,
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарезать тонкой соломкой, промыть, обсушить, обжарить до золотистого цвета
Мясо отварить, нарезать мелкими кусочками.
В мясо добавить, морковь по-корейски, кукурузу, зелёный лук, майонез, всё перемешать.
Выложить в тарелку, сверху посыпать жареным картофелем.
youtube.com/embed/aMtY7aT31mU»>
Салат с картошкой фри — с копчёными шпротами
Копчёный запах и рыбный вкус с кислинкой лимона, не оставит равнодушным никого, все ингредиенты общедоступны и не требуют лишних затрат.
Ингредиенты:
- 500 гр. картошки,
- 1 лук,
- Сок лимона,
- 2 свежих гогошара,
- 250 гр. шпрот,
- Соль,
- Майонез.
Приготовление:
Картошку нарезать крупными кубиками и пожарить в фритюрнице до лёгкой румяности.
Почистить лук, нарезать полукольцами, посолить, залить соком лимона оставить на 30 минут.
Нашинковать гогошар, шпротам отрезать головы и хвосты.
Майонез размешать с 1 ч.л. горчицы и тёртым желтком.
Всё аккуратненько перемешать.
Салат из картошки фри — Воздушный
Золотистый, хрустящий картофель фри, в виде слоёного салата, отличная закуска и шарнир, необычайно красиво смотрится в разрезе.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля,
- 1 свежий огурец,
- 2 шт. куриных яиц,
- 15 гр. зелёного лука,
- 80 гр. пармезана,
- 4 ст.л сметаны,
- Соль.
Приготовление:
Картофель нарезать тонкой соломкой, посредством тёрки для корейской моркови. Промыть от крахмала, просушить, пожарить в высокой кастрюле с толстым дном, порциями примерно 8-9 минут, снять, просушить на бумажно полотенце.
Огурец помыть, нарезать; сыр натереть на тёрке.
Нашинковать зелёный лук, порубить вареные яйца.
Взять кольцо для формирования салатов и выкладывать ингредиенты слоями, в следующей последовательности: картофель пай, яйцо, сметану, сыр, огурец, сметану, картофель, зелёный лук, сметану, сыр, сметану и последний слой, картофель пай.
Французский салат с картошкой фри — Диёр
Обычный салат среди блюд ресторанов Франции, популярен среди офисных работников и не нагружает тело, так как фастфуды, подбор ингредиентов максимально сбалансирован.
Ингредиенты:
- 4 шт. вареных яиц,
- 100 гр. сыра твёрдых сортов,
- Огурец,
- Зелёный лук,
- 3-4 картошки,
- Масло растительное.
Приготовление:
Нарезать картофель для жарки, обжарить, выложить на бумажные салфетки, посолить.
Огурец соломкой, яйца и сыр на тёрку.
Укладывать слоями.
Всё красиво уложить и присыпать сыром.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салат с картошкой фри — вкусно до безумия, полезно для души: рецепты с фото и видео
Салат с картошкой фри, наилучший компромисс для достижения равновесия полезного пищеварительной системе, предлагаем ознакомиться, с рецептами изумительных салатиков.
На сегодняшний день, страницы кулинарных журналов и вывески фастфудов, переполнены красивым видом румяной картошечки, что так и манит нас сделать заказ, но, чтобы наслаждаться блюдом без вреда для здоровья, картошечку обязательно надо не только правильно приготовить, но и знать именно с чем её кушать.
Именно присутствие овощей и зелени, помогут хорошему усваиванию, этого сытного продукта и избавят от чувства тяжести, ведь если картофель углевод, то овощи богаты сетчаткой и фибрами, а ложечка сметанки или йогурта содержит биобактерии, что в итоге благоприятно повлияет на микрофлору организма и не нарушит пищеварительный баланс.
Первый шаг — никогда не жарьте картошку в старом масле, что застоялась в фритюрнице, ведь с каждым процессом жарки, накапливаются канцерогены.
Как приготовить салат с картошкой фри — 15 разновидностей
- Салат с картошкой фри — классический рецепт
- Салат с картошкой фри и креветками
- Салат с картошкой фри — Муравейник
- Салат с картошкой фри — Золотко
- Питбурский салат с картошкой фри
- Гнездо глухаря — салат с картошкой фри
- Салат с картошкой фри, с беконом и морковью
- Салат с картошкой фри и авокадо
- Салат с картошкой фри и яичным омлетом
- Салат с картошкой фри и свеклой
- Салат с картошкой фри — Ералаш
- Салат с картошкой фри — объедашка
- Салат с картошкой фри — с копчёными шпротами
- Салат из картошки фри — Воздушный
- Французский салат с картошкой фри — Диёр
Салат с картошкой фри — классический рецепт
Благодаря крупно нарезанным кусочкам, картофель хорошо пропекается внутри, покрываясь золотистой корочкой и сохраняет вкус и аромат, а также наибольшее количество питательных веществ.
Ингредиенты:
- 6 — картошек,
- Усики зелёного чеснока,
- 1 ст.л. — оливково масла,
- Зелень — укроп, петрушка.
Приготовление:
Клубни картошки средних размеров очистить от кожуры и нарезать пополам, каждую половину ещё раз пополам. Промыть водой и просушить на бумажной салфетке, в казанок или кастрюлю с толстым дном налить 300 мл. рафинированного растительного масла, когда масло разогреться, кинуть картошины уравновешенными порциями, чтоб дольки свободно плавали, периодически помешивать, до появления румяной корочки.
Вынуть из масла и выложить на бумажное полотенце.
Ножом измельчить зелень, часть перемешать в миске с картошкой, часть присыпать сверху, посолить, накрыть крышкой на 10 минут. Можно кушать.
Салат с картошкой фри и креветками
Наипопулернейшое мексиканское кушанье, отлично подходит для сытного обеда, креветки добавят морские мотивы, а гости праздничного стола удивятся профессионализму хозяйки.
Ингредиенты:
- 300гр — креветок,
- 1 — лайм,
- 1 — сладкий болгарский перец,
- 4 — картошки,
- 1 — авокадо,
- 1 — красный лук,
- Кинза,
- 1 ст.л. — оливково масло,
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезать и пожарить картофель фри. Мелко накрошить половину луковицы, влить ложку оливково масла и побрызгать соком лайма, перемешать, оставить для мариновки добавив соль.
Разрезать плод авокадо пополам, удалить косточку, нарезать кубиками соединив с нашинкованным болгарским перцем и креветками.
Разрубить мелко кинзу, перемешать все ингредиенты, присыпать кинзой, ещё раз полить соком лайма
Так как салат мексиканский, можно добавить нарезанный тонкими колечками, зелёный перец чили, возможно заменить чили порошком, а для настоящих любителей лучше использовать васаби.
Салат с картошкой фри — Муравейник
Необыкновенно чарующий внешний вид, в форме полукупола, с покрытой сверху тоненькой картошкой фри, неотъемлемая часть праздничного стола, гости не смогут устоять.
Ингредиенты:
- 2 ст.л майонеза,
- 4 картошки,
- 5-6 усиков зелёного лука,
- 1 огурец,
- 100 гр сыра,
- 1 помидор,
- 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Картошку нашинковать, поместить в воду, потом через сито промыть под краном. После чего всё содержимое, выложить на бумажное полотенце для удаления излишков влаги, жарить порциями в кастрюльке с толстым дном, потом вываливать на салфетки, чтобы удалить лишний жир.
В подсоленной воде, отварить куриную грудку, нарезать кубиками. Полосками или квадратиками нарезать помидор, огурец и сыр.
Натереть зубчик чеснока смешать с двумя ложками майонеза. Кроме картошки, всё посолить поперчить и перемешать, уложить в тарелочку утрамбовав, перевернуть вверх дном для вываливания полукруглой массы.
Картошечкой фри присыпать всю массу, аккуратно оформив.
youtube.com/embed/4CRF5i_7Khs»>
Салат с картошкой фри — Золотко
Простой в приготовлении салатик, отличное начало хорошего дня, сытный и вкусный, завтрак что порадует своим необыкновенным видом.
Ингредиенты:
- 200 гр. картошки фри,
- 100 гр. курицы,
- 60 гр. соуса барбекю,
- 1 помидор,
- 3 сладких перца,
- 1 огурец.
Приготовление:
Филе курицы обжарить, нарезать кубиками, огурец колечками, помидор соломкой, сладкий перец нашинковать кругляшками.
Всё перемешать и залить соусом барбекю.
R-A-515442-25
Питбурский салат с картошкой фри
Традиционный питбурский салат, любим всем миром, особенно в летнее время года, так как лёгок по своему составу, придаст сил для продуктивной работы, во второй половине дня.
Ингредиенты:
- Листья зелени салата,
- 2 помидоры,
- 350 гр.
говядины,
- 150 гр. сыра моцарелла,
- Горький перец молотый.
Приготовление:
Филе говядины, посолить, поперчить, полить лимоном соком, желательно с утра, чтоб дать мясу возможность промариноваться.
В разогретое масло, на сковороде хорошенько пожарить говядину с двух сторон.
Картошку нарезать длинными пальчиками, жарить в фритюрнице, выложить на салфетку для избавления от излишков масла.
На тарелку выложить листья салата, сверху выложить кубики мяса, полить лимонным соком, сверху посыпать сыром, потом выложить картошку.
Гнездо глухаря — салат с картошкой фри
Вместо яиц глухаря используются перепелиные яйца, необыкновенно красиво смотреться, гости подумают что у вас завелась птичка феникс, выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. майонеза,
- 4 картошки,
- 2 стручка зелёного лука,
- 350 гр. куриной грудки,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- 100 гр.
копчёного сыра,
- 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Картофель нашинковать, промыть тщательно через сито, шинкуем на тёрку для корейской моркови, подсушить дареный картофель на салфетке.
Грудку сварить в подсоленной воде, за 5 минут до готовности подсыпать розмарин.
Огурец нарезать соломкой, кубиками нарезать помидор и сыр, потереть зубчик чеснока смешать с двумя ст.л. майонеза, кроме картошки и яиц всё перемешиваем.
Выложить в тарелочку и посредством дизайнерских навыков придать форму горки, сверху присыпать картофелем, наверху делаем углубление, обкладываем зеленью, ставим в гнёздышко вареные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, формируем кашицу из майонеза, тёртых куриных яиц и зелени, потом придаём форму маленьких яичек.
com/embed/9XVxYyNSQcM»>
Салат с картошкой фри, с беконом и морковью
Салат не отнимет много времени для готовки, то что позволит больше находиться в кругу семьи, в хорошей обстановке, бекон и дижон горчица придадут салату, специфическое послевкусие.
Ингредиенты:
- 1 морковь,
- Картошка розовых сортов,
- 6 ломтиков бекона,
- 50 гр. стручков фасоли,
- 2 зубчика чеснока,
- Дижон горчица,
- 1 ст.л. уксуса,
- 1 ч.л. сахара,
- Стручки зеленени лука,
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Раскалить масло на сковороде, всыпать четвертинками нарезанною морковь, кубиками нарезать бекон, стручки нарезанной фасоли, бросить сюда же, 10 минут обжарить, всё выложить в сито, подождать чтоб стекли излишки масла, не выкидывать.
В чистую сковородку налить меньше масло чем обычно, обжарить картофель, и добавить слитый ранее сок. Выложить на салфетку. Перемешать вместе все компоненты, зелёный лук смешать с дижон горчицей, натёртым чесноком, солью, перцем и уксусом, добавив ложечку сахара, тщательно перемешать.
Салат с картошкой фри и авокадо
Изысканный салатик с авокадо, будет не только полезен, но и очень сильно понравиться детям, неотъемлемая часть день рожденья.
Ингредиенты:
- 6 картошек,
- 100 гр. мариновоной фасоли,
- 1/2 ч.л. кумина,
- 1/2ч.л. сладкой паприки,
- 2 ст.л. оливково масла,
- Половинка лайма или лимона,
- 2-3 листика салата,
- 1/2 ч.л. кориандра,
- Авокадо,
- 5-6 помидорок чери.
Приготовление:
Картошку нарезать продолговатымм пальчиками, пожарить, убрать излишки масла.
Помидорки чери порезать пополам и посолить. Авокадо резать дольками, полукольцами нарезать красный лук.
Все вместе перемешать, заправить оливковым маслом и соком лайма.
Добавить красную паприку, фасоль, кумин, кориандр и другие специи, перемешать, уложить в тарелку оформив листьями салата.
Салат с картошкой фри и яичным омлетом
Обжаренный с двух сторон блин из яиц, сделает салат сочным, а кислинка маринованных огурцов, придадут хруст и простимулирует выработку пищеварительных ферментов.
Ингредиенты:
- 3-4 яйца,
- 250 гр. молочной колбасы,
- 100 гр. майонеза,
- 5 средних картошек, твёрдых сортов.
Приготовление:
Разбить яйца в мисочку, взбить слегка вилкой вместе с щепоткой соли, вылить на горячею с маслом сковородку или противень, обжарить с двух сторон.
Получившийся пласт пропитать сухой салфеткой, нарезать кубиками, также нарезать мелко колбасу и огурец, натёртый соломкой картофель пожарить до румяности.
Майонез перемешать вместе с яйцами, колбасой и огурцом.
Придать форму салату и присыпать соломкой фри.
Салат с картошкой фри и свеклой
Благодаря железу и магнию что содержится в свекле, салат очень полезен для крови, укрепляет иммунитет.
Ингредиенты:
- 4-5 картошки,
- 1 зубчик чеснока,
- Одна свёкла.
Приготовление:
Свеклу можно предварительно сварить и натереть на тёрку, однако можно картофель и свеклу нарезать соломкой, пожарить и удалить излишки масла.
Натереть чеснок, добавить соль и перемешать.
Салат с картошкой фри — Ералаш
Включает в себя целое ассорти салатов, дает возможность гостям выбирать что больше им понравиться и самостоятельно смешивать в тарелке.
Ингредиенты:
- 200 гр. корейской моркови,
- 250 гр. свеклы,
- 250 гр.
свинины,
- 8-10 картошек,
- 1 шт. репчатого лука,
- 300 гр. майонеза,
- 300 гр. капусты,
- Укроп, петрушка, специи по вкусу.
Приготовление:
Натереть морковь соломкой, почистить лук и обжарить его на масле, в центр тёртой моркови насыпать молотый перец красный и чёрный, а также тертый зубчик чеснока, сверху выливаем кипящие масло, через 5 минут перемешиваем, ставим в холодильник. Точно так поступаем и с тёртой вареной свеклой.
Мясо тонким филе проварить 20 минут, а потом обжарить, лук нарезать кольцами, нарубить зелень, нашинковать и посолить капусту предварительно смешав с зеленью и луком.
Картофель нашинковать, выдержать в холодной воде и пожарить, просушить.
Укладываем салат в большую тарелку, как на фото, границы между разновидностями залить майонезом.
Вариаций много, ассорти из салатов можно подбирать разное, каждая хозяйка сама свободна решать что лучше сделать.
Салат с картошкой фри — объедашка
Ароматная, румяная, хрустящая и тающая во рту картошечка, приготовленная в домашних условиях в форме салата, заставит облизать пальчики и захотеть добавки. Кукуруза, благодаря своей сочности, удовлетворит потребности самых критичных гурманов.
Ингредиенты:
- 200 гр. куриного филе,
- 150 гр. моркови по-корейски,
- 1 банка кукурузы,
- 3 картошки,
- Соль,
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарезать тонкой соломкой, промыть, обсушить, обжарить до золотистого цвета
Мясо отварить, нарезать мелкими кусочками.
В мясо добавить, морковь по-корейски, кукурузу, зелёный лук, майонез, всё перемешать.
Выложить в тарелку, сверху посыпать жареным картофелем.
youtube.com/embed/aMtY7aT31mU»>
Салат с картошкой фри — с копчёными шпротами
Копчёный запах и рыбный вкус с кислинкой лимона, не оставит равнодушным никого, все ингредиенты общедоступны и не требуют лишних затрат.
Ингредиенты:
- 500 гр. картошки,
- 1 лук,
- Сок лимона,
- 2 свежих гогошара,
- 250 гр. шпрот,
- Соль,
- Майонез.
Приготовление:
Картошку нарезать крупными кубиками и пожарить в фритюрнице до лёгкой румяности.
Почистить лук, нарезать полукольцами, посолить, залить соком лимона оставить на 30 минут.
Нашинковать гогошар, шпротам отрезать головы и хвосты.
Майонез размешать с 1 ч.л. горчицы и тёртым желтком.
Всё аккуратненько перемешать.
Салат из картошки фри — Воздушный
Золотистый, хрустящий картофель фри, в виде слоёного салата, отличная закуска и шарнир, необычайно красиво смотрится в разрезе.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля,
- 1 свежий огурец,
- 2 шт. куриных яиц,
- 15 гр. зелёного лука,
- 80 гр. пармезана,
- 4 ст.л сметаны,
- Соль.
Приготовление:
Картофель нарезать тонкой соломкой, посредством тёрки для корейской моркови. Промыть от крахмала, просушить, пожарить в высокой кастрюле с толстым дном, порциями примерно 8-9 минут, снять, просушить на бумажно полотенце.
Огурец помыть, нарезать; сыр натереть на тёрке.
Нашинковать зелёный лук, порубить вареные яйца.
Взять кольцо для формирования салатов и выкладывать ингредиенты слоями, в следующей последовательности: картофель пай, яйцо, сметану, сыр, огурец, сметану, картофель, зелёный лук, сметану, сыр, сметану и последний слой, картофель пай.
Французский салат с картошкой фри — Диёр
Обычный салат среди блюд ресторанов Франции, популярен среди офисных работников и не нагружает тело, так как фастфуды, подбор ингредиентов максимально сбалансирован.
Ингредиенты:
- 4 шт. вареных яиц,
- 100 гр. сыра твёрдых сортов,
- Огурец,
- Зелёный лук,
- 3-4 картошки,
- Масло растительное.
Приготовление:
Нарезать картофель для жарки, обжарить, выложить на бумажные салфетки, посолить.
Огурец соломкой, яйца и сыр на тёрку.
Укладывать слоями.
Всё красиво уложить и присыпать сыром.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Куриный салат с начинкой по-юго-западному с домашним картофелем фри
Этот загруженный юго-западный куриный салат с домашней картошкой фри легко приготовить и быстро станет фаворитом всей семьи! Узнайте, как приготовить собственное ранчо чипотле, чтобы это блюдо было здоровым из 100 % чистых ингредиентов.
Вы когда-нибудь пробовали картофель фри в салате? Это похоже на гренки, но только лучше! Этот рецепт юго-западного куриного салата сытный, полезный и очень вкусный!
Куриный салат с юго-запада насыщен ароматом и заправлен домашней заправкой из чипотле. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете отрегулировать приправу, чтобы сделать это блюдо любимым для детей.
Этот салат с юго-западной курицей представляет собой простой рецепт ужина, который можно приготовить в любой вечер недели. Посыпьте его домашним картофелем фри, чтобы добавить хруста и сделать этот салат более сытным.
ЗАБРОНИРОВАТЬ НА ПОТОМ
ЧТО В ЮГО-ЗАПАДНОМ КУРИНОМ САЛАТЕ?
В большинстве юго-западных салатов с курицей вы найдете кукурузу, черную фасоль, курицу, сальсу, соус чипотле и авокадо. Этот юго-западный куриный салат немного отличается. В нем по-прежнему будет та же острая, ароматная курица и заправка, но этот салат будет украшен картофелем фри.
Для этого салата я предпочитаю более хрустящий салат, например, романо. По желанию можно использовать смесь зелени со шпинатом и рукколой. Вам также понадобится свежий картофель фри, курица чипотле, острый сыр чеддер, авокадо и домашняя заправка.
РЕЦЕПТ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ПО-ЮГО-ЗАПАДНОМУ
КУРИНЫЕ ОТДЕЛКИ ПО-ЮГО-ЗАПАДНО
- Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне и добавьте масло авокадо.
- Пока сковорода разогревается, нарежьте куриное филе полосками шириной один дюйм.
- Смешайте специи чипотле в большой миске. Добавьте курицу к специям и перемешайте.
- Поместите курицу в чугунную сковороду и готовьте до готовности, часто помешивая — около 10 минут.
При приготовлении курицы (полный рецепт ниже) вы можете исключить или использовать меньше специй чипотле, если предпочитаете более нежную курицу.
ЗАПРАВКА EASY CHIPOTLE RANCH
- Поместите греческий йогурт и домашний майонез в миску.
- Смешайте специи чипотле, свежую кинзу и сок одного лайма.
- Перемешивайте, пока все хорошо не смешается.
Если вам не нравится вкус свежей кинзы, можете не добавлять, но я очень рекомендую! Используйте эту полезную домашнюю заправку для ранчо или медово-горчичную заправку, если вы хотите более мягкую заправку.
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Получите мое полное раскрытие здесь.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ МАЙО
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 стакан масла авокадо
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки уксуса (или лимонного сока)
- 1/2 чайной ложки соли
ИНСТРУКЦИИ
- Добавьте все ингредиенты в широкогорлую банку.
- Смешать погружным блендером. Начните со дна, и когда жидкость начнет становиться кремово-белой, медленно начните работать блендером вверх по направлению к верху.
Всего это занимает около 3 минут.
Вы можете использовать обычный майонез из магазина, если у вас нет времени делать свой собственный. Я нашел майонез из авокадо от первобытной кухни, который имеет целых 30 и одобрен палео. Вкусно, но намного дешевле приготовить самому!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛЕЗНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ
Ключом к здоровому картофелю фри является масло, на котором вы его жарите. Такие масла, как рапсовое, соевое и оливковое, имеют низкую температуру дымления. Это означает, что температура, при которой масло начинает гореть и дымиться, является низкой и не должна использоваться для жарки, тушения, приготовления пищи или выпечки. Нагрев масла выше температуры точки дымления удаляет питательные вещества и может стать опасным для употребления.
К маслам с высокой температурой дымления относятся масло авокадо и кокосовое масло. Использование этих масел для жарки действительно может сделать жареную пищу здоровой!
Большинство картофеля фри в панировке и содержит специи, которые могут содержать глютен, глутамат натрия и сахара.
У нас дома есть жареный папа, и мы используем его для приготовления картофеля фри. Домашняя картошка фри очень вкусная! И мне нравится, что это всего лишь картофель, полезный жир и розовая гималайская соль.
Если у вас нет фритюрницы, вы все равно можете приготовить вкусный картофель фри в духовке.
- Разогрейте фритюрницу или духовку до 400 градусов.
- Картофель нарежьте небольшими полосками в форме фри.
- При использовании фритюрницы поместите картофель фри в масло и готовьте около 5 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- При использовании духовки обваляйте картофель фри в выбранном масле, положите на противень в один слой и запекайте от 45 минут до часа или до золотисто-коричневого цвета.
ПОЛЕЗЕН ЛИ САЛАТ С ЮГО-ЗАПАДНОЙ КУРИЦЕЙ?
Ну и да и нет! Иногда салат может быть менее полезным, чем гамбургер с картофелем фри, когда вы идете на ужин. То, что это салат, не означает, что он полезен.
Соевое масло, вероятно, является первым ингредиентом любой приправы, кроме домашнего приготовления. К сожалению, он также занимает первое место в списке худших продуктов для употребления. Из-за этого, добавленного сахара и генетически модифицированных продуктов большинство салатов вообще не очень полезны.
Этот юго-западный салат готовится из полезных ингредиентов и является легкой едой.
КАК СОХРАНИТЬ САЛАТ СВЕЖИМ?
Я люблю готовить большое количество еды за один раз, поэтому мне не нужно проводить много времени на кухне в течение недели. Некоторые продукты, такие как салат, трудно приготовить заранее, потому что салат может быстро увядать.
Если вы готовите еду или хотите приготовить это для упакованных ланчей, у меня есть для вас несколько советов! Я приготовила этот салат и наслаждалась им через несколько дней, и он был еще свежим. Проще говоря, салат вместе, без авокадо и заправки. Добавьте эти два ингредиента прямо перед едой, чтобы салат не стал сырым.
Хотите больше идей для ужина? Попробуйте эту сковороду с сосисками.
Ингредиенты
ЗАПРАВКА CHIPOTLE RANCH
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/2 стакана домашнего майонеза
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1 лайм, выжатый
- 1/4 стакана свежей кинзы
ЮГО-ЗАПАДНАЯ КУРИЦА
- 1 фунт куриного филе без кожи и костей
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка масла авокадо для приготовления пищи
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
- 4 стакана нарезанного салата романо
- 1 авокадо, нарезанный
- 1 чашка домашнего картофеля фри
- Острый сыр чеддер, тертый
Инструкции
ЗАПРАВКА CHIPOTLE RANCH
- Добавьте все ингредиенты в небольшую миску.
- Перемешивайте, пока все хорошо не смешается.
- Отложить.
ЮГО-ЗАПАДНАЯ КУРИЦА
- Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку масла авокадо.
- Пока сковорода разогревается, нарежьте куриное филе полосками шириной один дюйм.
- Смешайте специи чипотле в большой миске. Добавьте курицу к специям и перемешайте.
- Положите курицу в чугунную сковороду и готовьте до готовности, часто помешивая. Около 10 минут.
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
- Выложите листья салата на тарелку
- Сверху выложите курицу по-восточному, ломтики авокадо и картофель фри.
- Посыпьте сыром и сбрызните домашней юго-западной заправкой.
- Украсить свежей кинзой и свежевыжатым соком лайма.
Салат с чизбургером и картофелем фри с домашней заправкой «Ранч» — Дженнифер Тейлор Вагнер
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы совершите покупку, используя любые партнерские ссылки, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Пару недель назад мой муж написал мне, пока я была по делам, и попросил взять замороженного картофеля фри. Мы их иногда едим, так что я ничего об этом не подумал. Но когда я вернулся домой, и он описал чизбургер и салат с картофелем фри, который он хотел приготовить, я был поражен! Ням!!
Перейти к рецепту
Я никогда не слышал о таком, и он тоже. Это не значит, что его нет, но все же. Я спросил его, как он относится к этой идее, он пожал плечами и сказал: «Я не знаю! Просто хорошо звучало!»
Кто это делает?!
Пищевые блоггеры, наверное. хаха!!
Попробовав этот ВКУСНЫЙ Салат с чизбургером и картофелем фри , я понял, что должен опубликовать его в блоге!
В общем, мы закинули картошку в духовку (мы всегда запекаем картошку, чтобы не было лишнего жира) и достали из шкафа салатницы. Мы знали, что детям этот рецепт тоже понравится.
Салат с чизбургером и картофелем фри
Этот рецепт СУПЕР прост. Мне нравится держать вещи таким образом. Вы можете легко составить рецепт салата с бесчисленным количеством ингредиентов, слоев и вкусов. Но здесь, в Jennifer Wagner Studios (ничего подобного), нам нравится, чтобы наши блюда были такими простыми.
Особенность этого салата с чизбургером и картофелем фри в том, что вы можете менять его и делать по своему вкусу.
Итак, давайте разберем каждый аспект этого очень простого салата, чтобы вы могли создать свой собственный. В рецепте внизу этого поста я буду использовать только те ингредиенты, которые вы видите на фотографиях.
Выбери свою зелень
Первым делом в миске — зелень. Я большой поклонник шпината (попробуйте мой вкусный зеленый смузи!), так что я выбрал именно его. Фил любит салат ромен или даже салат айсберг, поэтому он нарезал его. Он также нарезал помидоры и лук. Я также добавляю нашинкованную капусту для текстуры!
Выбери свою сырную
Лично мне нравится сыр чеддер в этом салате, но я бы посоветовал тебе закрыть глаза и помечтать о своем любимом чизбургере. Допустим, вы пришли в свою любимую бургерную. Какой сыр вы заказываете к своему бургеру? Вы можете повторить это? Например, вы можете взять более сливочный сыр, такой как гауда или даже американский, если хотите, и либо нарезать его на мелкие кусочки, либо измельчить! Может быть, вам нравится швейцарский или проволоне.
Измельчить его и положить в салат — отличный вариант (мы так делаем, когда готовим этот салат), но вы также можете бросить сыр в сковороду с говяжьим фаршем после того, как он полностью приготовится, и расплавить его.
Поджарьте говядину
Да. Просто обжарьте говядину на сковороде с добавлением соли, перца, чесночного и лукового порошка. Или добавьте свою любимую приправу для бургеров.
Выбери свою заправку
Не хочу хвастаться, но я делаю ЛУЧШУЮ домашнюю заправку для ранчо!! Я не из тех, кто сильно верит в свои кулинарные способности, но все, кто когда-либо пробовал это в моем доме, разглагольствовали, бредили и спрашивали рецепт. Это очень просто (вы знаете, как мы это делаем) и очень вкусно.
У меня есть веганская версия рецепта здесь, в блоге, но просто замените майонез любым майонезом по вашему выбору и замените веганский йогурт на обычный греческий йогурт, если вы не хотите, чтобы он оставался веганским. В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ БУДЕТ ВКУСНО! Сохраняйте все размеры и все остальное в рецепте! Когда-нибудь я не забуду написать в блоге невеганский рецепт, но #momlife, #занятый и #забывчивый, так что кто знает! 😉
Я люблю соус ранчо. Но если вы хотите переключить его, вы можете использовать тысячу островов; это то, что использует мой милый муженек, и ему это нравится. Его можно купить в магазине или попробовать этот рецепт.
Выбери свой картофель фри
В первый раз, когда мы ели этот салат (да, мы ели его три раза за две недели, не судите сами), мы использовали замороженный картофель фри ресторанного типа. Сегодня вечером, когда я делала это, я использовала морщинистую нарезку (как вы можете видеть), потому что она была у меня в морозилке.