Содержание
Салаты без майонеза: вкусные рецепты с фото
Рецепты » Салаты
Рецепты простых и вкусных салатов
Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы
15 мин. 2
0 34433
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами
Рецепты простых и вкусных салатов
Пикантный салат с авокадо и маринованным луком
10 мин. 1
0 3017
Сочетание экзотического фрукта с маринованным луком и свежими овощами весьма традиционно. Именно на их
Салаты с кальмарами
Фунчоза с кальмарами и овощами
15 мин.
2
0 3408
Теплый салат с кальмарами, стеклянной лапшой и свежими овощами идеально подойдет для сытного, но
Рецепты легких салатов
Салат из морского коктейля и овощей
10 мин. 1
0 3741
Легкий овощной салат с морепродуктами, который готовится за 5 минут. Он отлично подойдет для
Рецепты легких салатов
Яркий салат с фунчозой и овощами
30 мин. 1
0 3581
Легкий и простой салат как по технологии приготовления, так и по составляющим. Он включает
Салаты с креветками
Пикантный салат с креветками и лимонной заправкой
15 мин.
1
0 2573
Свежие овощи, креветки и лимон — классика, которая привнесет пикантные нотки. Салат можно отнести
Салаты с креветками
Оригинальный салат с креветками и медовой заправкой
15 мин. 2
0 2096
Пикантный салат из овощей с креветками — настоящий праздник вкуса. Благодаря заправке из меда
Салаты на скорую руку
Салат с гречкой и крабовыми палочками
20 мин. 1
0 2377
Простой и вкусный крабовый салат с гречкой — настоящая находка для тех, кому наскучил
Рецепты простых и вкусных салатов
Яркий салат с креветками и помидорами
20 мин.
1
0 865
Рецепт для тех, кто любит вкусные и быстрые салаты с интересными вкусовыми сочетаниями. Яркий
Салаты без майонеза
Салат с говяжьей печенью и дайконом
20 мин. 2
0 1364
Сегодня готовим салат с дайконом и печенью — легкий, вкусный, нежный, пикантно-острый и сочный.
Рецепты простых и вкусных салатов
Салат из сельди и картофеля «Закусочный»
50 мин. 2
0 1363
Сочетание привычных каждому ингредиентов — картофеля, сельди и лука — рождает прекрасные блюда. Рецепт картофельного
Рецепты простых и вкусных салатов
Морковь по-корейски с луковым маслом
20 мин.
2
0 1570
Морковь по-корейски — отличная закуска для любого застолья. Ее также можно использовать и в
Салаты без майонеза
Простой салат со стручковой фасолью и кунжутом
15 мин. 2
0 2034
Нежная зеленая стручковая фасоль украсит собой любое блюдо. Она прекрасно сочетается как с овощами,
Рецепты оригинальных салатов
Оригинальный салат с полбой и овощами
60 мин. 1
0 1254
Полба — крупа, которая вновь уверенно завоевывает признание на кулинарном олимпе. И это весьма
Рецепты легких салатов
Легкий салат с курицей и свежими овощами
50 мин.
1
0 1835
Салат, навеянный традиционным Цезарем, но с заправкой в виде оливкового масла и лимонного сока.
Салаты из пекинской капусты
Пикантный салат из свежих овощей и маринованного имбиря
10 мин. 1
0 1982
Если обычные овощные салаты изрядно надоели, то попробуйте разнообразить их небольшими изюминками. В нашем
Рецепты простых и вкусных салатов
Салат с копченой курицей и брынзой «Греция»
20 мин. 2
1 2687
Аппетитный, сочный и очень вкусный салат с брынзой и курицей по-гречески никого не оставит
Рецепты оригинальных салатов
Салат «Табуле»: необычное блюдо с крупой и свежей мятой
2 час.
20 мин. 2
0 1203
Салат «Табуле» — это невообразимое сочетание вкусов, которые идеально гармонируют друг с другом. Помидор,
Рецепты простых салатов
Теплый салат из фунчозы со сладким перцем
15 мин. 1
0 705
Фунчоза, или стеклянная лапша, считается отличным компонентом для салатов. Они могут быть как теплыми,
Салаты без майонеза
Свежий и сочный салат «Андалузский»
15 мин. 2
0 2212
В жаркий летний период блюда, подобные андалузскому салату, приобретают особую популярность. Они отлично утоляют
Рецепты простых и вкусных салатов
Освежающий салат из свежих огурцов и ветчины
10 мин.
2
0 2530
Хрустящий салат, которому нотку пикантности добавляет горчица в зернах, отличается приятным вкусом, сочностью и
Диетические салаты
Диетический овощной салат со свежими яблоками
15 мин. 1
0 1366
Периодическое включение в рацион диетических блюд — это не дань моде, а необходимость, потому
Рецепты оригинальных салатов
Салат «Перлоле» с перловой крупой и овощами
2 час. 45 мин. 2
0 951
Пробовали ли вы салат с интересным названием «Перлоле»? Если нет, то тогда стоит исправить
Салаты с ветчиной
Острый салат с ветчиной и свежими овощами
20 мин.
2
0 1704
Рецепт простого и быстрого в приготовлении салата, который поразит вас своим вкусом и сочностью.
Рецепты простых и вкусных салатов
Летний салат с мидиями и овощами
15 мин. 1
0 1831
Простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат, который можно сделать с абсолютно любой заправкой:
Рецепты легких салатов
Салат с щавелем и помидорами на скорую руку
10 мин. 1
0 1940
Салат для любителей щавеля, а также для тех, кто любит сочетание пикантных ноток кислинки,
Рецепты простых и вкусных салатов
Готовим салат из красной рыбы на скорую руку
15 мин.
1
0 1830
Сегодня предлагаем для ознакомления салат, который навеян всеми известным салатом «Цезарь» — все до
Салаты без майонеза
Салат из дайкона с морковью и яблоком
10 мин. 2
0 1040
В период гриппа и простуд салат с дайконом, морковью и яблоками станет настоящим спасением
Диетические салаты
Салат «Подарочки»
10 мин. 4
0 2382
Салат «Подарочки» удивит вас тонким вкусом и необычным, порционным, оформлением.
Рецепты на Новый год
Салаты без майонеза на Новый год: ТОП-3 вкусных рецепта
0 922
Ярые противники жирных заправок для закусок даже в праздники не делают себе поблажек, и
Армянская кухня
Рецепт салата по-армянски из печеных овощей
0 3379
Легкий армянский салат из печеных овощей смело можно назвать диетическим.
Ведь в эту замечательную
Вегетарианские новогодние салаты
Салат с арахисом и авокадо
0 4466
Арахис или земляной орех – это полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Больше
Вегетарианские новогодние салаты
Салат с белыми грибами
0 2688
Порционный салат с белыми грибами по составу напоминает оливье, но вместо мяса в него
Вегетарианские новогодние салаты
Салат с фисташками
0 4800
Каждый салат вносит в любое меню элемент праздника и разнообразия. Мы предлагаем попробовать лёгкий,
Диетические салаты
Рецепт моркови по-корейски в домашних условиях
0 1233
Одним из самых привычных, и при этом довольно вкусных и полезных блюд в нашей
Новогодние салаты без майонеза
Салат Цезарь с курицей
0 3527
Салат Цезарь придумали еще в 20-х годах прошлого века, и с тех пор он
Вегетарианские новогодние салаты
Экзотический салат с крабовым мясом и авокадо для новогоднего стола
0 8627
В нашей статье мы расскажем вам, как быстро приготовить крабовый салат с авокадо, рецепт
Вегетарианские новогодние салаты
Салат с салатом
0 2885
Салат из салата — это совсем не тавтология, как может показаться, а одна из
Блюда из птицы на Новый год
Салат с курицей и опятами, вкусный рецепт на праздничный стол с фото
0 1505
Чтобы ваши блюда получились идеальными – используйте самые качественные и свежие продукты.
Не бойтесь
Вегетарианские новогодние салаты
Вкусные салаты из зеленой редьки
0 1417
Использование в качестве ингредиента для салатов такого полезного овоща, как редька – отличное решение
Детское меню на Новый год
Витаминный салат с морковью
0 1131
Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.
Крабовые салаты
Салат \»Мореман\»
0 2266
Салат с креветками и крабовым мясом в сочетании с оригинальной заправкой. Ингредиенты: креветки —
Диетические салаты
Винегрет с морской капустой
0 794
Если добавить в винегрет морскую капусту, блюдо получится более острым и пикантным.
Ингредиенты: свекла
Закуски
Салат с голубым сыром
0 873
Сытный сочный салат из свежих овощей. Голубой сыр придает пикантности. Подается порционно. Ингредиенты на
Диетические салаты
Салат капустный \»Оригинал\»
0 871
Свежо, пикантно, оригинально. Салат из капусты с новыми ингредиентами. Ингредиенты: Капуста свежая — примерно
Новогодние диетические салаты
Салат \»С добрым утром!\»
0 1141
Овощной салат с привычными ингредиентами, который благодаря необычной заправке приобретет интересный вкус. Ингредиенты: огурец
Диетические салаты
Салат овощной со спаржей
0 824
Сочный и свежий овощной салат, очень пикантный благодаря острой заливке.
Ингредиенты: салатные листья, 200
Быстрые блюда на Новый год
Салат Вдохновение
0 2351
Очередная импровизация на ужин. Планировался салат «Мазурка», но домашние неожиданно съели все отварное мясо.
Вегетарианские новогодние салаты
Пикантный салат с виноградом
0 2330
Салата с виноградом — оригинальный постный салат для тех, кто заботится о своей фигуре.
Бюджетное меню на Новый год
Салат из помидоров
0 767
Помидоры очистить от кожицы (чтобы она легче снималась, на минуту опустить их в горячую
Майонез — пожалуй, самый популярный соус на территории России.
Но, если вы думаете, что праздничный стол не сможет без него обойтись, то заблуждаетесь. Существует огромное количество рецептов вкусных и полезных салатиков, которые не навредят ни стройной фигуре, ни в целом организму. Вариантов заправок очень много. Лимонный сок, оливковое масло, домашние соусы — разнообразие на любой вкус.
Салаты без майонеза отличаются разнообразием ингредиентов, ведь, чтобы вкус был ярким, они должны по максимуму отдать свою сочность. Как правило, это овощи, разные виды сыров, специи. Отдельно стоит выделить сладкие фруктовые салаты. В данном разделе вы найдете много рецептов салатов без майонеза с фото. Отойдите от стереотипов — поверьте, салат без майонеза будет смотреться на праздничном столе не хуже обычных.
Салаты из свежих овощей — 309 рецептов с фото пошагово, без майонеза на Webspoon.ru
Свежие овощные салаты – это традиционно и любимое нами блюдо, которое обязательно есть у нас на столе летом. А вспомните, с каким аппетитом и радостью мы ждем появления первой редиски и огурцов, чтобы приготовить свежий салат.
Заправкой традиционно считается подсолнечное масло, первого холодного отжима, так как свежий салат сохраняет и раскрывает все свои витамины именно в таком сочетании.
Другие группы категории:
Рецепты салатов из свежих овощей
Всего опубликовано 309 рецептов
Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Особенно…
Ингредиенты
- Лимон — 0.5 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Помидоры черри — 10 шт.
- Руккола — 1 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Сыр моцарелла — 100 г
Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно…
Ингредиенты
- Огурцы — 30 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры черри — 4 шт.
- Сельдерей стебли — 1 шт.
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
- Шпинат свежий — 100 г
Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 0.5 шт.
- Лук зелёный — 1 пучок
- Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 1 пучок
Мягкие итальянские сыры завоевали любовь во всём мире. Пожалуй, трудно себе представить меню в итальянских ресторанах без…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Помидоры — 200 г
- Помидоры жёлтые — 100 г
- Прованские травы — 2 г
- Сыр страчателла — 70 г
Хочу поделиться очень полезным и витаминным салатом из редиса дайкон с морковью и яблоком.
Такой салат получается очень…
Ингредиенты
- Дайкон — 1 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 3 веточка
- Яблоко — 1 шт.
В узбекской кухне плов не мыслим без этого салата, как и салат без плова. Казалось бы, ничего необычного, простецкий…
Ингредиенты
- Кинза свежая — 0.5 пучок
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Перец острый — 1 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Соль — 2 г
Многие люди стараются как можно чаще употреблять в пищу такие ценные продукты, как свежий зеленый салат и белокочанная…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 0.5 шт.
- Кунжут белый — 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Соус соевый — 1 ст. л.
Салат «Радуга» внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию.
Необычная подача — вот его главная изюминка, а какая, думаю,…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Куриное филе — 200 г
- Майонез — 100 г
- Морковь — 200 г
- Огурцы — 150 г
- Свёкла — 250 г
- Чипсы картофельные — 50 г
Овощные салаты полезны в любое время года. Такие салаты богаты…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 150 г
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
- Морковь по-корейски — 100 г
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Укроп свежий — 4 веточка
Свёкла — всем известный овощ, богатый витаминным и минеральным составом, пектинами, органическими кислотами,…
Ингредиенты
- Арахис — 220 г
- Майонез — 140 г
- Свёкла — 400 г
- Чеснок — 10 г
В сезон молодых овощей хочу предложить вашему вниманию лёгкий, сытный и вкусный салат из молодой капусты и фасоли.
Я…
Ингредиенты
- Горчица — 1 ч. л.
- Йогурт греческий — 250 г
- Капуста белокочанная — 500 г
- Огурцы — 4 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 по вкусу
- Соль — 1 по вкусу
- Укроп свежий — 1 пучок
- Фасоль красная консервированная — 1 банка
- Яйца перепелиные — 10 шт.
Капустные салаты — частые гости на наших столах и в будни, и в праздники. Особенно ярко и красиво смотрится салат из…
Ингредиенты
- Базилик сухой — 1 ч. л.
- Капуста краснокочанная — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Помидоры черри — 200 г
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 1 пучок
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 1 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Микрозелень — 40 г
- Помидоры черри — 70 г
- Прованские травы — 1 г
- Сыр моцарелла — 100 г
л.Такой яркий и вкусный салат можно приготовить к празднику. Причём, можно разместить его маленькими порциями в тарелку гостям,…
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 5 веточка
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Орехи кедровые — 20 г
- Перец душистый — 3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль морская — 1 ч. л.
- Сыр моцарелла — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйца перепелиные — 4 шт.
Если вы любите свежие салаты с ярко выраженным резким вкусом, то можете заменить дайкон в этом рецепте более привычной нам…
Ингредиенты
- Дайкон — 0.5 шт.
- Капуста белокочанная — 250 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 2 щепотка
Лёгкий, необычный, яркий и очень вкусный салат на каждый день.
Можно и так просто покушать, и…
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Соль — 2 щепотка
- Яблоки квашеные — 4 шт.
Сейчас в продаже появилось множество всяких новых продуктов, с которыми не все встречались. Я случайно увидела сухую…
Ингредиенты
- Брынза сербская — 30 г
- Вода — 20 мл
- Заправка для греческого салата — 5 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
- Оливки с косточкой — 20 г
- Петрушка свежая — 3 г
- Помидоры — 60 г
- Салат Фриллис — 50 г
- Сок лимонный — 30 мл
- Укроп свежий — 3 г
Красная капуста отлично сочетается почти со всеми овощами. Именно поэтому её чаще всего добавляют в салаты. Заправляют такие…
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная — 70 г
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
- Огурцы — 3 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Предлагаю приготовить аппетитный, хрустящий салат с белой редькой. Этот овощ, особенно, популярен в холодное время года,…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Морковь — 160 г
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Петрушка свежая — 6 веточка
- Редька белая — 200 г
- Соль — 3 щепотка
Сегодня поделюсь с вами рецептом салата Летний. Поверьте теперь вы будете готовить так всегда. Готовится он из продуктов…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Лук зелёный — 2 перо
- Майонез — 2 ч. л.
- Огурцы — 3 шт.
- Перец душистый — 2 г
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 2 веточка
Овощи всегда хорошо, а в зимнее время они особенно необходимы для организма.
Конечно зимой лучше употреблять в пищу сезонные…
Ингредиенты
- Батон — 100 г
- Капуста савойская — 0.5 шт.
- Кунжут белый — 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Оливки без косточек — 50 г
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Помидоры черри — 100 г
- Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Соус соевый — 1 ст. л.
Дайкон — отличный низкокалорийный овощ, содержащий в себе большое количество минералов, ферментов и витаминов. Вкус дайкона…
Ингредиенты
- Дайкон — 250 г
- Лук фиолетовый — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Соль — 3 г
- Уксус винный белый — 15 мл
- Чеснок — 2 зубчик
Этот салат состоит из одних витаминов, так как ни один из ингредиентов не подвергался тепловой обработке. Каждый из овощей и.
..
Ингредиенты
- Майонез — 2.5 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Редька чёрная — 250 г
- Соль — 0.3 ч. л.
- Чеснок — 20 г
- Яблоко — 1 шт.
Овощные салаты всегда актуальны, для любого стола, будь-то праздничный, или обычный семейный ужин. Предлагаю вариант салата…
Ингредиенты
- Гранат — 30 г
- Капуста пекинская — 70 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чили маринованный — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Соль — 3 щепотка
Всегда из поездок к дочери во Владивосток, я привожу китайскую острую овощную приправу. В…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 100 г
- Колбаса копчёная — 50 г
- Лук фиолетовый — 10 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
- Мёд — 1 ч. л.
- Мята сухая — 2 г
- Овощная приправа — 1 ст. л.
- Огурцы-корнишоны — 3 шт.
- Соус соевый — 1 ч. л.
- Уксус яблочный — 0.5 ч. л.
л.Этот салат у многих ассоциируется с наступлением холодов, когда до весенних огурцов и помидоров ещё далеко, мы вспоминаем о…
Ингредиенты
- Майонез — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Редька зелёная — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Гауда — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
Простой и лёгкий в исполнении салат из продуктов, практически всегда имеющихся в холодильнике. Подобные салаты подходят на…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 3 г
- Лук репчатый — 10 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
- Перец сладкий (болгарский) — 30 г
- Помидоры вяленые — 8 шт.
- Салатный микс — 60 г
- Семечки подсолнуха — 5 г
- Семечки тыквенные — 5 г
- Соус соевый — 20 мл
- Сыр рикотта — 60 г
- Уксус яблочный — 10 мл
Хочу представить вашему вниманию отличный салат из сырых овощей.
Салат очень вкусный и готовится относительно быстро. Если…
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 500 мл
- Капуста белокочанная — 300 г
- Кинза свежая — 1 пучок
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Свёкла — 1 шт.
- Соль экстра — 1 ч. л.
- Уксус столовый 9% — 100 мл
- Чеснок — 2 зубчик
На нашем сайте, да и на множестве других кулинарных ресурсах, очень много рецептов мясных блюд. Среди них есть и простые и…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Сельдерей стебли — 4 шт.
- Соль — 2 щепотка
Салат «Айсберг» чаще всего берут за основу разных салатов. На этом сайте вы сможете найти разные варианты рецептов, начиная.
..
Ингредиенты
- Кабачок — 50 г
- Каперсы — 2 ст. л.
- Масло авокадо — 10 мл
- Огурцы — 100 г
- Помидоры — 100 г
- Прованские травы — 1 щепотка
- Редис — 50 г
- Салат айсберг — 50 г
- Семена для салата — 1 ч. л.
Летом мы все готовим много свежих салатов. Когда на улице жарко, есть практически не хочется, а вот съесть тарелочку другую…
Ингредиенты
- Лук зелёный — 5 перо
- Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
- Огурцы — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Помидоры черри — 250 г
- Салат зелёный — 1 пучок
- Смесь перцев — 3 г
- Соль с травами — 1 ч. л.
- Укроп свежий — 0.5 пучок
- Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
- Физалис — 250 г
Прекрасный салат для зимнего будничного стола — быстрый, лёгкий, освежающий и доступный. Заправлять салат следует.
..
Ингредиенты
- Горошек консервированный — 200 г
- Капуста пекинская — 700 г
- Лук репчатый — 25 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Сахар — 1 щепотка
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
Лёгкий салат из овощей всегда дополнит стол и обыденный, и праздничный.
Овощной салат с…
Ингредиенты
- Бальзамический крем-соус — 3 ст. л.
- Капуста пекинская — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
Овощные салаты — это основа здорового питания. Зелень и овощи очень полезны для нашего организма, так как имеют богатый…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 100 г
- Руккола — 50 г
- Семена для салата — 15 г
- Соль с травами — 1 щепотка
Простые и быстрые салаты нравятся каждой хозяйке, ведь готовятся они без особых усилий и из абсолютно доступных продуктов, а.
..
Ингредиенты
- Капуста цветная — 250 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 0.2 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчик
Иногда встречаются рецепты, которые немного удивляют своим сочетанием. Вот к примеру, салат со свежим огурцом и яблоком….
Ингредиенты
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Огурцы — 3 шт.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Яблоко — 1 шт.
Очень люблю листья салата Айсберг, часто его покупаю и часто готовлю различные варианты салатов на его основе. Сегодня…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Огурцы — 200 г
- Перец сладкий (болгарский) — 100 г
- Салат айсберг — 70 г
- Соль с травами — 1 щепотка
Быстрый и лёгкий салат прекрасно оттенит рыбу или мясо. Я готовила его к свинине. Не смотря на присутствие фасоли, а как.
..
Ингредиенты
- Кинза свежая — 4 веточка
- Лук зелёный — 2 перо
- Лук фиолетовый — 0.5 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Перец душистый — 1 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры — 3 шт.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1 г
- Фасоль красная консервированная — 1 банка
- Чеснок — 1 зубчик
Салат из помидор с базиликом и луком я впервые попробовала в Узбекистане. Базилик отлично сочетается с помидорами. У него…
Ингредиенты
- Базилик фиолетовый свежий — 15 г
- Вода — 500 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 500 г
- Соль — 6 г
Если вы придерживаетесь правильного, здорового питания, то несомненно знакомы с новомодным…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Киноа — 3 ст. л.
- Кунжут белый — 0.5 ч. л.
- Масло авокадо — 20 мл
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Помидоры жёлтые — 1 шт.
- Редис — 10 шт.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Шпинат свежий — 30 г
Какие только блюда не готовятся с использованием томатов! Их добавляют при тушении к мясу, рыбе, другим овощам, варят из них…
Ингредиенты
- Лук-порей — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Мята свежая — 0.5 пучок
- Помидоры — 4 шт.
- Соль — 1 щепотка
Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Лайм — 0.25 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Орехи кедровые — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры черри — 10 шт.
- Руккола — 0.5 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Шпинат свежий — 40 г
Отличный салат на каждый день из свежих огурчиков, помидоров и консервированного горошка! Сочное, питательно блюдо, которое.
..
Ингредиенты
- Горошек консервированный — 150 г
- Масло кукурузное — 1 ст. л.
- Огурцы — 200 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 300 г
- Соль — 1 щепотка
- Укроп свежий — 5 г
Показываю ещё один вариант салата с китайской приправой из сушёного перца и арахиса в кунжутном…
Ингредиенты
- Кинза свежая — 3 веточка
- Лук фиолетовый — 20 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Овощная приправа — 2 ст. л.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Помидоры — 1 шт.
- Сахар — 1 щепотка
- Соус соевый — 1 ч. л.
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
Сегодня в меню летний салат из молодых овощей: свёклы, моркови и огурца. Этот салат можно и в зимнее время готовить — в нём…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Свёкла — 1 шт.
- Соль — 2 г
- Уксус винный тёмный — 2 мл
Этот салат просто находка для желающих похудеть, сохраняя необходимое количество витаминов в пище, так как в его состав…
Ингредиенты
- Имбирь свежий — 0.5 г
- Лук белый — 15 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 30 г
- Орехи грецкие — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 30 г
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Салат айсберг — 30 г
- Сельдерей стебли — 0.5 шт.
- Сок лаймовый — 2 ст. л.
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Укроп свежий — 2 веточка
- Яйца перепелиные — 2 шт.
Все любят вкусно поесть, но ещё больше любят есть вкусную, здоровую и малокалорийную пищу. Салат с кальмарами и свежими…
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Кальмары свежие — 200 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
- Помидоры черри — 6-7 шт.
- Руккола — 100 г
- Соль — 2 г
- Соус соевый — 20 мл
- Шпинат свежий — 100 г
Пришло лето и пора употреблять больше свежих овощей, фруктов, зелени, нужно запасаться витаминами к зиме. Свежие продукты…
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Кефир — 100 мл
- Перец душистый молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Помидоры — 4 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Укроп свежий — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчик
Отзывы о рецептах этой категории
Рецепт картофельного салата (без майонеза) • Veggie Society
By florentina 1 комментарий
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Великолепная семейная реликвия картофеля создает симфонию цветов в этом картофельном салате (без майонеза). Свежие травы, зеленый горошек и помидоры черри добавляют волшебства этому простому рецепту.
Насыщенный вкусом и отлично подходит для вечеринок или собственного удовольствия.
Картофельный салат (без майонеза)
Давайте откажемся от нездорового, жирного майонеза и проедем со мной на этом веганском поезде до восхитительной тарелки этого аппетитного и яркого картофельного салата.
Ингредиенты
- Картофель – если найдете, покупайте красочные семейные реликвии, в противном случае юконское золото или мальки идеальны.
- Свежий зеленый горошек – добавляет приятную текстуру, вкус, весеннее настроение и качественный белок. Бросьте их туда.
- Зеленый лук + Fresh Her bs – как бантик на подарочной коробке, он нужен.
- Помидоры черри и редис – необязательно, но они являются хорошим дополнением к еде.
Картофельная заправка для салата
- Лимонно-оливковое масло – мой любимый вкус, смешанный с большим количеством свежего укропа, петрушки и зеленого лука.
- Горчичный соус WFPB – нежирный вариант, такой же вкусный, но без калорий и лишнего жира. Яблочный уксус, цельнозерновая горчица и щепотка копченой соли дополняют этот напиток.
Как приготовить картофельный салат без майонеза
- Подготовка – Нарезать и отварить картофель. Приготовьте горох на пару.
- Приготовьте заправку – Выберите заправку и тщательно взбейте ингредиенты.
- Замочите – Добавьте горох, картофель и заправку в миску. Перемешайте и дайте все вместе пропитаться несколько минут, чтобы картофель впитал эту замечательную заправку.
- Подача – Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и наслаждайтесь!
Веганский картофельный салат Часто задаваемые вопросы:
- Какой картофель можно использовать в картофельном салате? — Технически, вы можете использовать любой молодой картофель, какой пожелаете. Мне нравится использовать красочный картофель семейной реликвии, потому что только посмотрите на то, как великолепно он делает этот салат. Кроме того, они не содержат ГМО.
- Как улучшить картофельный салат? – Вы можете добавить больше приправ, приправить огненным перцем чили или добавить хрустящие кусочки темпе с копченым вкусом.
- Какие травы следует использовать в картофельном салате? – Для этого салата подойдут практически любые травы. Некоторые из моих любимых блюд — это петрушка, много укропа и зеленый лук. Свежий орегано, лимонный тимьян и немного розмарина также хороши.
- Картофельный салат вреден для вас? — Картофель хорош, особенно если вы отбросите майонез и выберете заправку для салата WFPB, которая не содержит масла. Он богат питательными веществами и содержит мало калорий, натрия и т. д. Картофель добавляет углеводный удар, но хороший.
- Сколько хранится картофельный салат? – При правильном хранении (накрытым и в холодильнике) срок хранения составляет до 4-5 дней. Я не предлагаю замораживать картофельный салат, чтобы он дольше хранился. Результат не очень хороший + его так легко сделать свежим.
П.С. Как всегда, если вы приготовите этот рецепт, пожалуйста, вернитесь сюда, чтобы оценить его, сделать фото и отметить меня хэштегом #VeggieSociety в Instagram, это всегда делает мой день ~ Флорентина Ксо
Print Pin
Простой картофельный салат (без майонеза)
Простой картофельный салат, приготовленный из красочного молодого картофеля семейной реликвии и зелени, с двумя вариантами заправки: оливковым маслом с лимоном и безмасляной версией заправки из яблочного уксуса и горчицы.
Салат курса
Cuisine Italian
Ключевой слов картофельный салат, веган,
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Всего 25 минут
Порции 4 человека
Калории 4711KAL
. 0005
- 2,5 фунта молодого молодого картофеля
- 1,5 чашки свежего зеленого горошка, приготовленного на пару
- 3/4 чашки смеси свежих трав петрушка, укроп, зеленый лук, орегано, розмарин, тимьян, зелень.
- 1 тонко нарезанный зеленый лук
- 1 редис или персидский огурец, тонко нарезанный
- 1 чашка винограда или помидоров черри, разрезанных пополам
Лимонная заправка:
- 6 ст. необходимо
- 1/4 ч.л. морской соли или по вкусу
WFPB без масляного горчичного заправки
- 4 ст. измельченный свежий укроп
Стандарт США — Метрическая система измерения
Промойте и нарежьте картофель на деревенские толстые ломтики, дольки или половинки, если они крошечные. Залейте их холодной водой и доведите до кипения. Приправить хорошей щепоткой морской соли и варить на медленном огне до мягкости, но все еще al dente, около 10 минут. (Оставьте 1/4 стакана воды для использования в безмасляной повязке).
Слейте воду и оставьте сушиться в собственном пару на несколько минут.Пока готовится картофель, отварите зеленый горошек в течение 3–4 минут до состояния al dente.
Лимонная заправка:
В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, большую часть трав (оставьте немного для украшения) и приправьте по вкусу морской солью. Отрегулируйте приправы, пока ваши вкусовые рецепторы не будут довольны.
Добавьте приготовленный картофель и зеленый горошек в миску с заправкой. Аккуратно перемешайте. Дайте картофелю постоять в заправке около 10 минут, чтобы он впитал все ароматы.
Снова отрегулируйте приправы, добавьте помидоры и редис и подавайте, посыпав зарезервированными травами и зеленым луком.
Горчичная заправка WFPB:
В салатнике смешайте яблочный уксус, горчицу, укроп, копченую морскую соль, черный перец и каперсы. Попробуйте и добавьте немного отстоявшейся от картофеля воды, чтобы немного растянуть, если хотите.
Перемешайте с салатом и подавайте теплым, украсив свежей зеленью и зеленым луком.
Калорийность: 471 ккал | Углеводы: 62 г | Белок: 10 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 312 мг | Калий: 1499 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 1590 МЕ | Витамин С: 108,7 мг | Кальций: 74 мг | Железо: 4,2 мг
Веганские рецепты:
Салат из помидоров с зеленой фасолью
Лапша с арахисом
Салат из помидоров с луком
$9,99/год. Без рекламы.
Рубрики: Без глютена, На растительной основе, Картофель, Салаты, Гарниры, Помидоры, Веганские рецепты
Привет, я Флорентина! Я являюсь автором простых растительных рецептов здесь, в Veggie Society. Пелучи — наш главный операционный директор и главный дегустатор! Продолжить чтение…
Яблочный салат с брокколи без майонеза | Haute & Healthy Living
Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Я продвигаю только те продукты, которые мне нравятся и которые, как мне кажется, принесут пользу моим читателям.
Этот яблочный салат с брокколи получается ярким и ароматным с освежающей и острой апельсиновой заправкой без майонеза! Это идеальный гарнир или салат для развлечения {например, барбекю, обедов и пикников} или для здорового обеда или ужина в течение недели! Состоит из простых ингредиентов, готовится не более 20 минут! {Веганский, без глютена, без орехов и палео}
Приготовьтесь к самому вкусному яблочному салату с брокколи! Благодаря брокколи, яблокам, клюкве, семечкам подсолнуха и ароматной апельсиновой заправке он получается идеально хрустящим, сладким и острым одновременно. А я разве говорил, что майонеза нет?
Представляя салат из брокколи, мы часто склонны думать о тяжелых, сливочных салатах с майонезом, кусочками бекона и сыром. Это определенно может быть вкусным вариантом, но всегда приятно что-то поменять, верно?
Я знаю, что не все любят майонез, и иногда приятно иметь более легкий вариант без потери вкуса.
Вот почему для этого салата из брокколи мы выбрали заправку без майонеза. Вы точно не пропустите! Этот салат такой освежающий, с взрывом вкуса и тоннами текстуры в каждом кусочке!
Если вы ищете другие салаты без майонеза, не забудьте также попробовать этот салат с черникой, мандарином и брокколи, а также салат из капусты со сливками, клюквой и грецкими орехами.
Содержание
Зачем делать этот салат из брокколи с яблоками
Есть ряд причин, по которым мы серьезно влюблены в этот салат.
- Идеально подходит для приготовления пищи – Из него получается относительно большая порция, он может храниться в холодильнике несколько дней и становится все лучше и лучше. Это идеальный салат для приготовления пищи, так как вы можете наслаждаться им всю неделю!
- Прекрасная презентация – Если вы ищете идеальный салат для гостей, этот салат идеально подходит для развлечения {вспомните барбекю, вечеринки и обеды}! Он просто великолепен, с яркими вкраплениями цвета в каждом кусочке.
- Более здоровый вариант – Большинство классических рецептов салатов из брокколи обычно содержат довольно много насыщенных жиров из-за добавления майонеза, бекона и сыра. Этот салат использует оливковое масло в качестве основы, поэтому он состоит из полезных ненасыщенных жиров, а также витамина С, А, клетчатки и калия.
Итак, теперь, когда мы убедились, что этот салат из брокколи восхитителен, давайте поговорим об ингредиентах.
Ингредиенты
Для салата из брокколи:
- Брокколи: Брокколи придает этому салату идеальную хрустящую основу. Для достижения наилучших результатов нарежьте брокколи на мелкие кусочки.
- Яблоко: Я рекомендую использовать более сладкий сорт для этого рецепта, например, Gala, Honey Crisp, Ambrosia или Golden Delicious. Старайтесь не использовать Granny smith, так как он может быть слишком терпким, а Red Delicious может испортиться из-за кислоты в заправке.
- Измельченная морковь: Придает салату приятный хруст и яркий цвет. Вы также можете мелко нарезать морковь, а не шинковать ее, если предпочитаете.
- Красный лук: Лук помогает сбалансировать сладость салата и придает дополнительный цвет и текстуру. Используйте мелко нарезанный красный лук или сладкий лук, если хотите.
- Сушеная клюква: Добавляет сладость и жевательную нотку каждому кусочку. Ищите сушеную клюкву, подслащенную яблочным соком, если это возможно, чтобы уменьшить количество добавленного сахара. При желании можно добавить изюм.
- Семечки подсолнуха: Включает приятный хруст и немного дополнительных полезных жиров и белков. Вы также можете использовать тыквенные семечки или нарезанный миндаль.
Для заправки:
- Оливковое масло: Обычно я использую оливковое масло первого холодного отжима. Вы также можете использовать масло авокадо или канолы.
- Яблочный уксус: Придает остроту заправке. Вы также можете использовать белый или красный винный уксус, если это все, что у вас есть под рукой.
- Концентрат апельсинового сока: Придает пикантный, освежающий вкус и сладость заправке:
- Кленовый сироп: Используйте 100% чистый кленовый сироп. Вы также можете добавить мед.
Этот салат похож на радугу в миске с таким количеством красивых цветов и вкусов!
Пошаговая инструкция приготовления салата из брокколи без майонеза
В небольшой миске или стеклянной банке смешайте ингредиенты для заправки.
- Перемешайте. Дайте постоять в холодильнике не менее часа, чтобы впитался аромат.
Советы по приготовлению
- Я рекомендую нарезать брокколи на небольшие кусочки (около дюйма в длину), чтобы в каждом кусочке было равное количество всех ингредиентов. Меньшие кусочки также лучше подходят для детей или пожилых людей, так как сырую брокколи довольно трудно жевать.
- Я использовал концентрат замороженного апельсинового сока и зачерпнул концентрат прямо из банки. Чтобы было легче отмерять и черпать, вы можете дать замороженному концентрату оттаять в течение нескольких минут при комнатной температуре, прежде чем добавлять его к остальным ингредиентам заправки.
- Для достижения наилучших результатов оставьте этот салат из брокколи минимум на 1–2 часа в холодильнике, чтобы ингредиенты впитали аромат заправки.
Часто задаваемые вопросы о рецептах
Как долго можно хранить салат из брокколи в холодильнике?
Прелесть этого салата в том, что чем дольше он стоит в заправке, тем вкуснее. Разве вы не любите такие салаты?
Для достижения наилучших результатов я предлагаю приготовить этот салат как минимум за час до подачи на стол, чтобы брокколи впитала все ароматы. Вы можете хранить его в холодильнике до четырех дней, что делает его идеальным вариантом для обеда или гарнира!
Храните в миске, накрытой саранской пленкой, или в герметичном контейнере.
Можно ли приготовить этот салат из брокколи заранее?
Да, на самом деле рекомендуется готовить как минимум за час или два до подачи на стол, чтобы вкусы соединились. Вы можете приготовить его за 48 часов до подачи, поэтому он идеально подходит для приготовления еды в течение недели или для подачи на вечеринку, барбекю или обед.
Можно ли есть брокколи в сыром виде?
Да! В этом салате очень вкусна сырая брокколи. Если вы обнаружите, что ее слишком сложно жевать, вы подаете ее маленьким детям или вам не нравится вкус сырой брокколи, вы также можете сначала бланшировать ее.
Чтобы бланшировать брокколи: Вскипятите немного воды в большой кастрюле. Добавьте брокколи и готовьте в течение одной минуты. Немедленно слейте брокколи и положите в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Это поможет брокколи остаться хрустящей и сохранить свой яркий зеленый оттенок.
Рекомендации по подаче
Этот яблочный салат с брокколи можно подавать разными способами!
Прекрасно сочетается со следующими опциями:
- Цыпленок-гриль (замаринованный в одном из этих полезных маринадов для курицы)
- Куриные бургеры с фетой
- Куриные кебабы с лимоном и чесноком
- Лосось с дижонской горчицей и грецкими орехами
- Треска в панировке из пармезана
- Котлеты из индейки с цуккини
Чтобы сделать его полноценным блюдом, вы также можете добавить в салат нарезанную кубиками курицу или сыр для дополнительного белка. Попробуйте чеддер или фету или добавьте нут, чтобы не было мяса и молочных продуктов.
Как бы вы не подали этот салат, я гарантирую, что он не продержится долго!
Еще рецепты с брокколи:
- Салат из брокколи без бекона
- Брокколи, запеченная в духовке с лимоном и пармезаном
- Брокколи Чеддер Кусочки киноа
- Картофель с брокколи и чеддером
Вы сделали этот рецепт? Прокрутите вниз, чтобы оставить оценку и отзыв!
Салат из блюда, гарнир
Яблочный салат с брокколи {без майонеза}
Автор: Elysia
Порции от 6 до 8 порций ! Это идеальный гарнир или салат для развлечения {например, барбекю, обедов и пикников} или для здорового обеда или ужина в течение недели! {веганский, без глютена, без орехов и палео}
Время подготовки 20 минут
Общее время 20 минут
Для салата из брокколи:
- 4 чашки нарезанной брокколи (около 1 большого кочана брокколи, нарезанного на небольшие кусочки)
- 1 маленькое яблоко, нарезанное кубиками (я использовала Gala)
- 1 крупная тертая морковь
- 1/4 маленькой красной луковицы, нарезанной мелкими кубиками
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 1/3 стакана несоленых семечек подсолнуха
Для апельсиновой заправки:
0
л. оливкового масла- большая миска.
В небольшой миске или стеклянной банке смешайте ингредиенты для заправки до однородного состояния.
Полейте салат желаемым количеством заправки и дайте ему постоять в холодильнике не менее часа, чтобы он впитал ароматы.
- Я рекомендую нарезать брокколи на небольшие кусочки (около дюйма в длину), чтобы в каждом кусочке было равное количество всех ингредиентов. Меньшие кусочки также лучше подходят для детей или пожилых людей, так как сырую брокколи довольно трудно жевать.
- *Я использовал концентрат замороженного апельсинового сока и зачерпнул концентрат прямо из банки. Чтобы было легче отмерять и черпать, вы можете дать замороженному концентрату оттаять в течение нескольких минут при комнатной температуре, прежде чем добавлять его к остальным ингредиентам заправки.