Салаты на детский праздник рецепты с фото простые и вкусные: Салат на детский праздник — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Рецепт Праздничный салат «Пингвин» с куриным филе

Этот слоеный, вкусный, праздничный салат несомненно украсит ваш стол на Новый год или День рождения, а также на любой детский праздник. Этот салат будет интересно и радостно сделать дома вместе с детьми. Рецепт прост, и вы сможете показать детям, как рождается этот кулинарный красавец «Пингвин». К его приготовлению дома понадобится морковь по-корейски.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

  • куриное филе — 300 г

  • яйцо — 3 шт.

  • сыр твердый — 70 г

  • соль

  • чеснок — 3 зубчика

  • майонез

  • маслины черные — для украшения

  • картофель — 3 шт.

  • морковь по-корейски — 100 г

Chayka

5 / 5
1

120

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Заранее подготавливаем ингредиенты. Отвариваем картофель в мундире, яйца вкрутую и куриное филе в подсоленной воде до готовности.

  2. Картофель чистим от кожуры и трем на терке. Выкладываем на большое блюдо первым слоем в виде пингвина. По форме это также будет напоминать матрешку. Промазываем майонезом. По желанию заправку для салата можно сделать, смешав в равных частях майонез и сметану.

  3. Куриное филе измельчаем на волокна. Кладем на картошку следующим слоем. Смазываем майонезом.

  4. Далее идет слой корейской моркови. На нее выдавливаем через пресс чеснок и распределяем его по всей поверхности салата.

  5. Вареные куриные яйца чистим от скорлупы, отделяем желтки от белков и трем по отдельности на терке. Выкладываем тертый желток как следующий слой и сдабриваем майонезом.

  6. Трем на мелкой терке сыр и посыпаем его поверх яичного желтка. Смазываем майонезом.

  7. Заключительным верхним слоем кладем тертый белок.

  8. И теперь «рисуем» самого пингвинчика — черными маслинами делаем глаза, бока и крылышки. Лапки и клюв украшаем морковкой. Отправляем готовый салат в холодильник на 40-60 минут.

Ключевые слова:

ID: 52299

что приготовить на день рождения 10 лет

Много ли детям нужно для счастья? Провести замечательный праздник, самый ожидаемый из всех, в кругу семьи и близких друзей, да еще и так, чтобы надолго запомнилось. А помогут в этом заботливые родители – для этого им нужно заранее подготовиться и тщательно все спланировать. Накануне детского дня рождения, тем более такой круглой даты как 10 лет, каждая мама задается вопросом, так что же приготовить на стол? И если решили отмечать это событие дома, то советы ресурса Затусим будут для вас полезными.

Содержание

Что нужно знать, выбирая блюда

Собрать стол на день рождения ребенка 10 лет, конечно, проще, чем деткам младшего возраста, для которых перечень продуктов питания ограничен. Но все равно важно выбирать свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.

Составляя меню, старайтесь не использовать экстравагантные продукты и рецепты, особенно если не уверены, что ваш ребенок и гости захотят это есть.

Лучше всего выбирать привычную для малыша еду, но приготовленную особым образом.

По своей природе нам свойственно раздельное питание, а у детей это особенно выражено. Поэтому, чем проще будут угощения, тем больше они понравятся ребятам.

Выбирайте менее жирную пищу и старайтесь не применять при готовке жарку, ведь вкусная еда может быть приготовлена правильно и быть полезной.

Если пригласили на день рождения других детей, то не лишним будет поинтересоваться у мам о наличии аллергических реакций или других ограничений по продуктам.

Не маловажный аспект – безопасность. Уследить за активной ребятней в пылу праздника непросто, поэтому максимально обезопасьте пищу и стол.

Дети очень любят свежие фрукты и овощи – подавая их на стол, позаботьтесь, чтобы угощения были хорошо вымытыми и, по возможности, без косточек.

Откажитесь от блюд из рыбы с косточками, сложных бутербродов, острой пищи и продуктов, относящихся к сильным аллергенам.

От рыбных блюд стоит отказаться, так как даже после тщательной проверки могут остаться мелкие косточки, а если кто-то подавится, то праздник может быть и вовсе испорчен. Да и не все дети любят кушать рыбу.

Варианты детского меню на день рождения

Прекрасным вариантом горячего будут блюда из курицы – большинство детей относятся к ней положительно.

Запеченные ножки в кляре точно придутся по вкусу 10-летним ребятам – они вкусные и их удобно кушать руками. Такое угощение легко готовить и можно прикольно украсить бумажными кисточками.

Отдавайте предпочтение несложным салатикам, которые можно разложить в креманки. Раскладывайте начинку по песочным корзинкам или тарталеткам.

Детям намного интересней угощаться такими закусками, чем сидеть перед переполненной тяжелыми салатами тарелкой.

Приготовьте небольшие бутербродики с домашней бужениной, сыром или паштетом. Но вот копченостей и колбас лучше избегать.

Отличное решение для праздничного стола – это различные канапе, оформленные на шпажках – такое угощение точно будет съедено.

Избегайте обилия покупных сладостей и конфет, многие вкусные десерты можно приготовить дома самостоятельно.

Меню на день рождения 10 лет девочке можно разнообразить всевозможными фруктовыми и ягодными желе, муссами. Молочные коктейли и шоколадные пудинги также будут отличным украшением стола.

Газированные напитки лучше заменить натуральными соками и морсами. Время бутилированной колы и фанты на столах уже прошло, и каждая заботящаяся о здоровье своих детей мама способна приготовить вкусные и полезные напитки.

Готовим блюда, которые нравятся детям

Под детское меню для 10–летних гостей можно преобразовать практически любое полезное блюдо. Но есть угощения, которые особенно нравятся детям. Их и будем включать в наше меню.

Закуски, бутерброды и канапе

Маленькие закусочные бутерброды и канапе станут отличной основой меню на день рождения ребенка 10 лет. Приготовьте небольшие сэндвичи. Идеальный размер 5х5 см, так их намного удобнее есть.

Продукты можно порезать в виде различных фигурок (звездочки, кружочки, рыбки) при помощи формочек и надеть на шпажки. Желательно, чтобы шпажки были не очень острыми, что исключит травмы.

Нанизывать на шпажки можно всё что угодно: фрукты, овощи, сыр, мясные нарезки, хлеб. Чередуйте цвета – так закуска будет намного интереснее смотреться.

Еще больше рецептов в материале 7 бутербродов, перед которыми невозможно устоять.

Если праздник проходит на воздухе или в лесу у костра, приготовьте закрытые бутерброды – бургеры и сэндвичи приводят детей в восторг.

Домашняя пицца на день рождения

На юбилей 10 лет девочке или мальчику можно приготовить пиццу. Дети просто обожают ее, и предпочтут множеству других блюд.

Такой итальянский открытый пирог может стать, как главным угощением на столе, так и небольшой закуской. Все зависит от выбранной вами начинки и способа подачи.

Можно испечь одну большую пиццу или сделать маленькие порционные угощения.

Золотое правило детской еды – чем проще, тем лучше. Поэтому в качестве ингредиентов для пиццы отлично подойдет курица, сыр, маринованные огурчики, томатный соус.

Не стоит перегружать ее маслинами или луком – дети зачастую не едят эти продукты.

Домашний лимонад

В летнюю пору не обойтись без охлаждающих напитков. Здесь выручит домашний лимонад.

Для приготовления лимонада понадобится:

  • вода;
  • лимон;
  • сахар.

Пропорции ингредиентов произвольные. Обычно на 1 литр воды достаточно сока и цедры 1 лимона. Но все будет зависеть от размеров и свежести, кислоты плода. Сахар также кладите по вкусу. На 3 литра напитка уходит 1 стакан сахарного песка.

Лимон тщательно вымойте и ошпарьте кипятком. На терке снимите цедру с цитруса.

Отожмите весь сок, после чего процедите, чтобы удалить косточки.

Вскипятите воду и добавьте в нее цедру и сахар. Продолжайте варить напиток еще 10 минут.

Остудите сироп и влейте в него отжатый лимонный сок.

Лимонад готов! Храните в холодильнике в закрытой посуде.

Ягодный смузи

Понадобится 1 килограмм спелой клубники. Можно использовать лесную клубнику или землянику, либо другие ягоды по сезону.

Для приготовления вкусного смузи в высокой емкости смешайте 2 стакана сока(морса), ягоды, кусочки дыни, банана.

Полученную смесь хорошенько взбейте блендером до однородной консистенции.
Разлейте в высокие бокалы и украсьте фруктами. Такой напиток станет отличным дополнением к любой закуске или десерту.

Интересные рецепты с применением ягод в материале Блюда из крыжовника и малины на праздничном столе.

Торты на день рождения 10 лет

Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.

Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.

При наличии свободного времени второй вариант предпочтительнее, так как вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлен торт для детей.

Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.

К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.

Желейный торт без выпекания

Если даже нет опыта приготовления сложной выпечки, сделать желейный не составит труда. К тому же, здесь есть место для творческих экспериментов и воплощения самых невероятных идей.

Для приготовления понадобится:

  • сливочное масло;
  • печенье песочное;
  • корица;
  • фрукты;
  • желатин;
  • шоколад;
  • жирные сливки;
  • творожная масса;
  • сахарная пудра.

Для основы подготавливаем сливочное масло, печенье и корицу. Ингредиенты тщательно перемешиваем и утрамбовываем в разъемной форме для торта. Отправляем в морозилку на 15–20 минут.

Для следующего желейного слоя можно выбирать любой наполнитель – фрукты, ягоды, шоколад. Самый красивый торт получится, если комбинировать несколько слоев.

Готовим желатиновую смесь по инструкции на упаковке, добавляем растопленный шоколад и жирные сливки – 200 мл. Перемешиваем и отправляем томиться на слабом огне, не доводя до кипения.

В блендере смешиваем 200 г творожной массы с подготовленной шоколадной смесью и добавляем сахарной пудры 50 г. Выкладываем на основу торта и отправляем в холод застывать.

В это время готовим следующий слой.

В новую желатиновую смесь добавляем ягодный сок, нарезанные фрукты и ягоды. Даем немного настояться и заливаем ею первый слой после того, как он застыл.

Количество слоев и их наполнение можете комбинировать по своему усмотрению. Украшайте торт на свой вкус – свежими ягодами или хлопьями миндаля, шоколадной стружкой или фигурками из марципана.

Торт на день рождения 10 лет девочке может стать не только вкусным угощением, но и отличным занятием для вашего ребенка.

Вовлеките в процесс приготовления юную именинницу, предоставив ей свободу для творчества.

Такие совместные хлопоты накануне праздника точно придутся по душе девочкам и даже некоторым мальчишкам.

Сервировка праздничного стола

Важно помнить, что дети – это не взрослые, которые готовы часами просиживать на празднике за столом.

Скорее всего, праздник не обойдется без конкурсов и игр, где лишь в промежутках времени детишки будут подбегать к столу и что-то на ходу перекусывать и жевать. Постарайтесь создать для них удобные условия.

Выручит пластиковая небьющаяся посуда, небольшие порции еды, которые удобно брать со стола.

На стаканчиках для питья можно написать имена гостей, использовать закрывающиеся бутылочки для коктейлей и смузи с трубочками.

Угощения можно украсить в виде фигурок зверей или персонажей мультфильмов. Фрукты и овощи забавно порезать при помощи специальных кухонных приборов.

Подводя итог, выделим основные моменты, которые необходимо учитывать при составлении меню детского дня рождения:

  1. Заранее продумайте блюда на день рождения ребенка 10 лет.
  2. Избегайте сложных рецептов и экстравагантных ингредиентов.
  3. Лучше подавать привычные продукты, но приготовленные оригинальным способом.
  4. Домашняя пицца станет отличным угощением на детский день рождения 10 лет.
  5. Используйте меньше покупных сладостей – вкусные десерты можно и нужно готовить дома.
  6. Газированные напитки легко заменить морсами, компотами или соками.
  7. Попробуйте приготовить вкуснейший торт, который не нужно выпекать.

Красиво сервируйте стол и блюда, тогда ваш ребенок и гости точно останутся довольными.

Видео: детское праздничное меню

Что и как приготовить на детский праздник, подробно показано в видеоматериале:

40 ретро-идей для вашей следующей встречи

В бабушкином меню всегда есть рецепт вкусного десертного салата. Найдите ее ретро-идеи для амброзии, формованных желатиновых салатов, пухов и многого другого.

1
/
40

Ищете праздничное блюдо, которое украсит фуршет? Этот довольно зеленый десертный салат из желатина привлекает внимание и имеет восхитительный острый вкус. — Синди Финардт, Оскалуса, Айова

Перейти к рецепту

2
/
40

Поскольку это блюдо из тропических фруктов очень просто приготовить, оно отлично подойдет в качестве дополнения к меню в последнюю минуту. Кроме того, для этого десертного салата из амброзии требуется всего пять ингредиентов. — Джуди Брингегар, Либерти, Северная Каролина

Перейти к рецепту

3
/
40

Десерт, разрезанный на квадраты, выглядит как витраж. Масляная корочка крекера Грэма идеально сочетается с прекрасной сливочной начинкой. — Кэти Кроу, Кордова, Аляска

Перейти к рецепту

4
/
40

Этот десерт из апельсинового салата также слегка сладкий и острый. Он придает красивый цвет любому блюду и нравится всем возрастам! — Энн Истман, Санта-Моника, Калифорния

Перейти к рецепту

5
/
40

Я часто приношу этот особенный десертный салат на обед, и все сходят с ума от его сладкого и хрустящего сочетания. Не забудьте добавить смесь кренделя прямо перед подачей на стол, чтобы она оставалась хрустящей. —Бет Олби, Ашленд, Висконсин

Перейти к рецепту

6
/
40

Когда я рос на ферме в западном Канзасе, во время сбора урожая у нас всегда было много голодных мужчин. Этот салат мы подавали часто, так как его было легко увеличить, и мы могли приготовить его заранее.

Перейти к рецепту

7
/
40

Нужно принести блюдо на выходные? Этот приготовленный заранее клубничный салат с кренделями быстро исчезнет в любой трапезе. — Алден Белч, Флинт, Мичиган

Перейти к рецепту

8
/
40

Когда я беру это блюдо на обед во время праздников, люди всегда охают и охают. Не стесняйтесь украсить взбитыми сливками для большей привлекательности. — Кэрол Мид, Лос-Аламос, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

9
/
40

Арахис «Цирк» — одна из самых популярных конфет в старомодной кондитерской моего родного города. Когда я увидел этот цирковой рецепт арахисового желе, я знал, где его купить. Детям нравится прохладный фруктовый вкус, а пожилым людям нравится путешествие в прошлое. —Рутан Менгель, Де Мотт, Индиана

Перейти к рецепту

10
/
40

Детям нравится этот салат с дрожжами, и, честно говоря, взрослые тоже. Он всегда будет в моем праздничном буфете. — Бренда Леонард, APO, AP

Перейти к рецепту

11
/
40

Приготовление салата из свежих фруктов может занять некоторое время и требует сборки в последнюю минуту. Вот почему я часто полагаюсь на этот приготовленный заранее салат из замороженных фруктов, когда развлекаю толпу. — Джуди Макхоун, Спрингфилд, Иллинойс

Перейти к рецепту

12
/
40

Эти многослойные кубики желе приятно подавать и есть! Я меняю цвета в зависимости от случая. Их ловят дети всех возрастов. — Дина Петрович, Бриджпорт, Коннектикут

Перейти к рецепту

13
/
40

Приготовьтесь к нежному лимонно-лаймовому вкусу. Моя семья называет его «флоп желе», потому что большую часть времени на дно тарелки падает слой прозрачного желатина со вкусом лимонно-лаймовой газировки. Попробуйте с желатином любого вкуса! — Мишель Гауэр, Спайсер, Миннесота

Перейти к рецепту

14
/
40

Этот традиционный «воздушный» десертный салат, наполненный ананасами, зефиром и кусочками вишни, понравится гостям всех возрастов. — Дженис Хенсли, Овингсвилл, Кентукки

Перейти к рецепту

15
/
40

Эта желатиновая форма ярко-лимонного цвета украсит любой стол. Я обычно делаю две формы для вечеринок, потому что они так быстро исчезают. — Патриция Райзов, Таузенд-Оукс, Калифорния

Перейти к рецепту

16
/
40

Мы сочетаем яблоки с кислой вишней и сушеной клюквой, чтобы придать осенний оттенок классическому салату «Вальдорф». —Мари Хаттруп, Сонома, Калифорния

Перейти к рецепту

17
/
40

Этот пышный фисташковый салат — настоящее лакомство, поскольку он сливочный, но не слишком сладкий. Его легко смешать, и чем дольше он стоит, тем вкус становится лучше. Идеально подходит для Дня Святого Патрика, подается в зеленой миске.
— Патти Энн Форссберг, Логан, Канзас

Перейти к рецепту

18
/
40

Апельсины делают зимние блюда красочными и вкусными! Это блюдо выглядит очень ярко и аппетитно в стеклянной посуде, а еще это легкий и несложный десерт для завершения сытного праздничного застолья. На мой взгляд, цитрусовый аромат апельсинов просто необходим на Рождество! — Билли Мосс, Уолнат-Крик, Калифорния

Перейти к рецепту

19/
40

Все члены нашей семьи любят этот клюквенный салат на праздниках. Он такой прохладный и освежающий — идеально подходит к большому праздничному столу! — Джули Каррингтон, Гаханна, Огайо

Перейти к рецепту

20
/
40

Дети обожают этот сладкий десерт с волнистым желатином и взбитыми сливками. Используйте разные вкусы желатина, чтобы сделать цветные версии настолько же дикими, как ваше воображение. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

21
/
40

Этот сливочно-сладкий салат с хрустящей корочкой яблока доставляет истинное удовольствие людям. Это делает много, и это хорошо, потому что это пойдет быстро! — Синди Финардт, Оскалуса, Айова

Перейти к рецепту

22
/
40

Этот освежающий салат состоит из двух слоев: красивый розовый низ со сметаной и рубиново-красный верх с клубникой и ананасом. Мама уже много лет включает этот салат в блюда, которые готовит для нашей семьи.
— Глория Грант, Стерлинг, Иллинойс

Перейти к рецепту

23
/
40

Впервые я попробовал этот насыщенный старомодный фруктовый салат на своей свадьбе много лет назад. Дамы, которые готовили, в то время не поделились рецептом, но в конце концов я его получил. Я готовила его для многих блюд, и наши дочери скопировали рецепт, когда выходили замуж. — Эйлин Даффек, Лена, Висконсин

Перейти к рецепту

24
/
40

Этот пышный салат-десерт станет желанным лакомством теплыми техасскими днями. Поскольку рядом с нашим домом есть черничный сад, мы часто собираем ягоды для этого и других рецептов. Когда черника и клубника не в сезоне, вы можете заменить их замороженными ягодами с таким же хорошим результатом. — Карен Венцель, Конро, Техас

Перейти к рецепту

25
/
40

Как и у бабушки, этот красивый желатиновый салат имеет насыщенный ягодный вкус, но не слишком терпкий. Он подойдет для любого праздничного ужина. — Розмари Берч, Феникс, Аризона

Перейти к рецепту

26
/
40

Когда мы были молодыми матерями, я спросила свою лучшую подругу, есть ли у нее рецепт легкого салата из амброзии, который я могла бы взять с собой на кухню вечером. Она поделилась со мной этим рецептом, и он стал обязательным на каждом барбекю, которое я посещаю. Это великолепно с персиками и персиковым желатином. — Мелисса Мейнке, Фон Гроув, Пенсильвания

Перейти к рецепту

27
/
40

Я часто делаю этот салат с черничным желе. Люди постоянно просят это многослойное угощение для обеда. Это блюдо можно подавать как в виде салата, так и в качестве десерта. А если приготовить его заранее, то вкус будет еще лучше! —Милдред Ливингстон, Феникс, Аризона

Перейти к рецепту

28
/
40

Салат из амброзии, приготовленный моей мамой, с его вкусным сочетанием свежих фруктов и сливочного йогурта — любимец всей семьи и прекрасное дополнение к барбекю на заднем дворе. — Колин Белби, Уорик, Род-Айленд

Перейти к рецепту

29
/
40

Вот привлекательный салат, который моя мама каждый год готовит на рождественский ужин. Вы можете выбрать разные вкусы, чтобы создать другие цветовые комбинации для определенных праздников или других мероприятий. — Ян Хемнесс, Стоктон, Миссури.

Перейти к рецепту

30
/
40

Мое желатиновое кольцо получило тропический оттенок благодаря кокосу, ананасу и орехам макадамия. Это прекрасное угощение в любое время. Теперь, когда я ушел из преподавательской деятельности, у меня появилось больше времени для кухонных экспериментов. — Кэрол Гиллеспи, Чемберсбург, Пенсильвания

Перейти к рецепту

31
/
40

Эта красивая розовая смесь, богатая вкусными фруктами и орехами, обязательно исчезнет в спешке. Это сладкое и быстрое лакомство, которое можно подавать как десерт или салат. —Энн Пауэрс, Манфорд, Алабама

Перейти к рецепту

32
/
40

Всякий раз, когда я делаю этот красивый малиновый салат, люди говорят! Это праздничный гарнир, который хорошо подходит для празднования в течение всего года. — Джейн Вандерграунд, Македония, Огайо

Перейти к рецепту

33
/
40

Красочный желатиновый салат украсит любой стол. Он хорошо сочетается с этим праздничным застольем. Мы, дети, не знали, должно ли это быть салатом или десертом, с его гладкой текстурой и нежным вкусом. — Фэй Фишер, Кальяо, Вирджиния

Перейти к рецепту

34
/
40

Клюква растет в прибрежной зоне примерно в 50 милях от нашего дома. Когда они появляются, я всегда делаю этот сливочный салат. — Фэй Хафф, Лонгвью, Вашингтон

Перейти к рецепту

35
/
40

С богатыми клетчаткой фруктами, легкой заправкой и хрустящими грецкими орехами это отличный гарнир или закуска. Попробуйте с нежирной мюсли. — Кэти Армстронг, Пост-Фолс, Айдахо.

Перейти к рецепту

36
/
40

Мне нравится этот рецепт, так как я могу приготовить его заранее, когда развлекаюсь. Это угощение нравится даже тем, кто не любит клюкву.— Кристин Халандрас, Микер, Колорадо

Перейти к рецепту

37
/
40

Произведите впечатление на гостей этого восхитительно необычного варианта традиционного клюквенного соуса. Орехи придают вкусный хруст. — Дороти Энгли, Карвер, Массачусетс,

Перейти к рецепту

38
/
40

Соленые крендельки прекрасно сочетаются со сладкими фруктами в этом освежающем многослойном десертном салате. Это семейный фаворит, который легко перекусить. — Пегги Бойд, Нортпорт, Алабама

Перейти к рецепту

39
/
40

Тетя Мэрион, моя тезка, мне как бабушка. Она дала мне этот вкусный рецепт салата, который идет на все наши семейные встречи, ужины в охотничьих клубах и пикники в клубах снегоходов. .. и я иду домой без остатка! —Марион Латуретт, Хоунсдейл, Пенсильвания

Перейти к рецепту

40
/
40

Моя бабушка по отцовской линии готовила его на рождественский ужин. Я не уверен, сколько партий она сделала, так как в нашей семье было почти 50 тетушек, дядей и двоюродных братьев и сестер. Я до сих пор делаю рецепт в память о ней, и он все еще так хорош, как я помню. — Джанет Херли, Шелл Рок, Айова

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 11 октября 2021 г.

Эмили Расетт Парульски

Эмили Расетт Парульски — старший редактор журнала Taste of Home, специализирующегося на электронных бюллетенях. Когда она не пишет о еде, она печет что-нибудь сладкое, чтобы утолить свою одержимость шоколадом.

15 полезных и простых рецептов фруктовых салатов для детей

Простые шаги к красочному ассортименту фруктов для детей, которые можно использовать в качестве закуски или десерта.

Изображение: Shutterstock

Возможно, ваш ребенок не решается есть здоровую пищу, но создание визуально привлекательных рецептов с его любимыми фруктами, безусловно, побудит его к еде. Рецепты забавных фруктовых салатов для детей могут быть идеальным способом заставить детей есть сезонные фрукты, получать их пользу и получать удовольствие во время еды (1).

В этом посте мы собрали подборку простых и полезных рецептов фруктовых салатов для ваших детей.

1. Салат из замороженных фруктов:


Изображение: Shutterstock

Салат из замороженных фруктов — идеальное летнее наслаждение.

  • Вам понадобится 1 банка сгущенного молока, 15 унций мандаринов, 21 унция начинки для вишневого или персикового пирога, 1 банка измельченных ананасов, 1 упаковка замороженной взбитой начинки, 2/3 стакана измельченных грецких орехов или орехов пекан. и листья салата.
  • Возьмите большую миску, смешайте начинку для пирога и молоко. Добавьте ананас, апельсины и орехи.
  • Аккуратно перемешайте взбитые сливки.
  • Переложить в прямоугольную форму, накрыть и заморозить в холодильнике.
  • Достаньте из морозильной камеры за 15 минут до подачи.
  • Вырежьте квадратные кусочки и подавайте на тарелках с листьями салата.

2. Летний фруктовый салат:


Освежающий салат из сезонных фруктов.

  • Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся 2 авокадо, 2 чашки разрезанного пополам зеленого винограда, 4 чашки неплотно упакованной рукколы, 1 манго, нарезанное соломкой, 1 чашка клубники, 2 чайные ложки тертого имбиря, 1/2 чашки бутилированного маковой заправки, 1/4 стакана нарезанного зеленого лука и 1/4 стакана нарезанной кинзы.
  • В большой миске взбейте имбирь и заправку.
  • Добавьте все остальные ингредиенты и аккуратно перемешайте их с заправкой. Салат готов к подаче.

3. Фруктовый салат с йогуртом:

Рецепт салата наверняка заставит ваших детей хотеть еще.

  • Вам понадобятся 4 стакана кусочков ананаса, 1 литр клубники, 2 нарезанных манго, 3 стакана зеленого винограда, 4 унции свежей малины, по 1 столовой ложке меда и темно-коричневого сахара и 2 стакана греческого йогурта
  • Налейте йогурт в миску и сбрызните его сахаром и медом.
  • Теперь смешайте все остальные ингредиенты в миске.
  • Подавайте фруктовый салат с половником охлажденного йогурта.

4. Салат из клубники и дыни с сиропом из лемонграсса:


Изображение: Shutterstock

Кисло-сладкий салат поразит вкусовые рецепторы вашего ребенка.

Для соуса:

  • Смешайте лемонграсс, чили, сахар, цедру лайма с 1 стаканом воды и доведите до кипения.
  • Варить на медленном огне, пока не загустеет.
  • Продолжайте помешивать, пока сахар не растворится.
  • Поместите его в баню с ледяной водой и дайте остыть в течение 15 минут.

Для салата:

  • Теперь возьмите клубнику, дыню и мяту в миску и процедите охлажденный сироп на фрукты. Держите его в холодильнике.
  • Добавьте имбирь в крем-фреш.
  • Теперь для подачи: возьмите несколько фруктов в миску и добавьте ложку имбирного крема.

5. Салат из арбуза:


Салат станет освежающим наслаждением для ваших детей.

  • Вам понадобится 4 стакана нарезанного кубиками арбуза, 1/2 стакана нарезанного красного лука, 1/4 стакана нарезанной петрушки, 1/4 стакана оливок без косточек, 1/4 стакана нарезанной мяты и 1/2 стакана измельченной мяты. сыр фета.
  • Добавьте сок и лук в миску среднего размера и оставьте на 10 минут.
  • Смешайте кубики арбуза, оливки, мяту и петрушку в миске и поставьте в холодильник на час.
  • Посыпать сыром и подавать.

6. Салат из нарезанных кубиками фруктов:


Изображение: Shutterstock

Этот вкусный салат станет еще и визуальным удовольствием для ваших малышей.

  • В этом рецепте вам понадобится по одному фрукту из следующих: киви, папайя, манго, 1 пинта клубники и 2 банана.
  • Нарежьте ломтиками ягоды и киви, а также кубиками манго, папайю и бананы
  • Разложите фрукты на листе салата без какой-либо заправки.

7. Салат из ягод, дыни и груш с кайенским перцем и сиропом из лимонной мяты:


Он обязательно порадует вкусовые рецепторы вашего ребенка.

Для сиропа:

  • Добавьте 1/3 стакана сахара, 1/3 стакана воды, 3 столовые ложки меда, 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока, 1/2 чайной ложки молотого красного перца. в кастрюле и довести до кипения.
  • Снимите с плиты и добавьте 1 столовую ложку лимонной цедры и 1/4 стакана нарезанной мяты.
  • Оставить на полчаса, затем процедить.

Для салата:

  • Нарежьте дыню, грушу и смешайте разные ягоды в миске,
  • Добавьте мяту и молотый черный перец.
  • Теперь залейте нарезанные фрукты приготовленным сиропом и аккуратно перемешайте.
  • Накройте миску и поставьте в холодильник на два часа, время от времени помешивая.
  • Молотый красный перец помогает справиться со сладостью груши, дыни и свежих ягод.

8. Салат из манго:

Манго — король фруктов и идеальный ингредиент для специального летнего салата.

  • Вам понадобятся 2 манго, 1/2 стакана лимонного сока, 1/2 стакана свежего ананаса, 2 или 3 свежие ягоды клубники, 1 стакан апельсинового сока.
  • Нарежьте кубиками ананас и манго.
  • Смешайте лимонный сок с апельсиновым соком и полейте фрукты.
  • Подавать на листе салата, украсив клубникой.

9. Большая вишня Supreme:


Уникальный рецепт детского фруктового салата с вишней, ананасом и желе.

  • Вам понадобится 1 банка вишни, 1 банка измельченных ананасов, 2 стакана фруктового сока, 1 стакан нарезанных орехов пекан, 3 унции вишневого, малинового или клубничного желатина, 3 унции вишневого желатина в упаковке и 2 7 унций 7-Up в бутылках.
  • Вскипятить фруктовый сок и залить желатином. Перемешивайте, пока он не растворится.
  • Охладите смесь желатина и сока, но не давайте им застыть.
  • Смешайте ананас, вишню и 7-Up с желатиновой смесью.
  • Переложите содержимое в прямоугольную стеклянную посуду и охладите, пока оно не станет твердым.
  • Подавать охлажденным со взбитыми сливками.

10. Яблочный салат Эми:


Изображение: Shutterstock

Он наверняка понравится всей семье. Это один из легких фруктовых салатов для детей, поэтому вы сможете чаще баловать свою семью.

  • Чтобы приготовить яблочный салат Эми, вам понадобятся 2 красных яблока, 3 стебля сельдерея, 1 желтое яблоко, 1 груша, 1/2 стакана орехов пекан, 3/4 стакана винограда без косточек, 1 апельсин и 1 лимон.
  • Возьмите миску и положите нарезанные сельдерей, яблоки и груши, полейте апельсиновым и лимонным соками.
  • Тщательно перемешайте и оставьте на десять минут.
  • Слейте сок и сохраните его.
  • Измельчите орехи пекан, добавьте половину к маринованным фруктам и добавьте виноград.
  • Смешайте оставшиеся орехи пекан с сохраненным ранее соком, чтобы сделать пюре из соуса из орехового масла.
  • Добавьте этот соус к фруктам в миске, хорошо перемешайте и подавайте на листе салата.

11. Особый воскресный салат:


Это простой рецепт фруктового салата, специально предназначенный для праздников и особых случаев.

  • Вам понадобятся 2 яблока, 1 банка кусочков ананаса, 3 киви, 2 банана, 1 банка начинки для персикового пирога и 1 пинта клубники, 2 стакана ананасового сока.
  • Смешайте нарезанные яблоки с ананасовым соком и оставьте на десять минут.
  • Смешайте начинку для пирога с ананасами и персиками в большой салатнице.
  • Вынуть яблоки из ананасового сока и добавить в салатницу.
  • Добавьте бананы в ананасовый сок и снова оставьте на десять минут.
  • Нарежьте половину клубники и киви и добавьте в салатник.
  • Достаньте бананы, добавьте их в салатник и перемешайте.
  • Теперь нарежьте оставшуюся клубнику и киви и украсьте.

12. Фруктовый салат с апельсиновым кремом:


Рецепт фруктового салата понравится детям.

  • Вам потребуется 1-1/2 стакана молока, 1/3 стакана замороженного апельсинового сока, 1 банка нарезанных персиков, 3/4 стакана сметаны, 2 нарезанных банана, 1 упаковка ванильного пудинга быстрого приготовления и 1 стакан долек мандарина, 1 нарезанное яблоко.
  • Возьмите миску и добавьте молоко, смесь для пудинга и апельсиновый сок. Используйте электрический миксер, чтобы взбить смесь в течение 2 минут.
  • Также при перемешивании добавьте сметану.
  • Добавьте фрукты в салатницу и аккуратно перемешайте приготовленную апельсиновую заправку.
  • Охладите в течение двух часов, а затем подавайте.

13. Летний фруктовый салат:


Изображение: Shutterstock

Вы можете подавать этот фруктовый салат для детей с соусом или без него.

  • Вам понадобится 1 папайя (кубиками), 1 манго (кубиками), 2 нарезанных киви, 2 дольки апельсина, 1 свежий ананас (кубиками), 1 банка зефира, упаковка сливочного сыра на 8 унций и 1 столовая ложка ванильного экстракта. .
  • Аккуратно перемешайте ананас, киви, манго, папайю и апельсины в салатнице.
  • В другой миске смешайте зефир, сливочный сыр и ванильный экстракт до кремообразного состояния.
  • Подавайте салат с щедрой начинкой.

14. Морковно-яблочный салат:


Это сладкий и хрустящий салат, который пользуется успехом у всех возрастных групп.

  • Для приготовления вам потребуются 4 крупно натертых моркови, 1 яблоко (нарезанное кубиками), 1/2 стакана измельченных грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка оливкового масла, 4 стакана майонеза, 1/4 столовой ложки перца и соли.
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске и осторожно перемешайте.
  • Охладите перед подачей на стол.

15. Зимний фруктовый салат:


Салат из зимних фруктов незаменим в холодную погоду, так как он добавляет ярких красок в ваши обычные семейные трапезы.

  • Для приготовления этого восхитительного салата вам понадобится 1/2 стакана майонеза, 1 чайная ложка лимонной цедры, 2 чайные ложки меда, 1-1/2 чайной ложки лимонного сока, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, 1 гренни Смит. яблоко, 1 яблоко Бреберн, 1 большая груша, 1-1/2 упаковки молодого шпината, 1/3 стакана жареного в меду нарезанного миндаля, 4 толстых ломтика бекона и 1/3 стакана подслащенной сушеной клюквы и соли.
  • Для приготовления заправки смешайте 3/4 майонеза, лимонный сок, лимонную цедру, мед, имбирь и щепотку соли.
  • Добавьте оставшийся майонез в миску и смешайте с яблоком и грушей.
  • На сервировочном блюде выложите молодой шпинат и выложите на шпинат ложку яблочно-грушевой смеси, посыпьте миндалем, беконом и клюквой.

1. Какие фрукты нельзя класть во фруктовый салат?

Некоторые люди считают, что во фруктовый салат не следует добавлять фрукты, такие как персики, нектарины, вишня и груши, потому что эти фрукты меняют цвет, делая салат непривлекательным. Однако строгого правила нет. В фруктовый салат можно добавлять любые фрукты, главное, чтобы они были свежими. Если вас беспокоит потемнение или изменение цвета, вы можете добавить эти фрукты в свой салат непосредственно перед подачей на стол.

2. Как убрать горечь из фруктового салата?

Добавление ароматных ингредиентов, таких как мед, лимонный сок и соль, может нейтрализовать горечь во фруктовом салате. Кроме того, эти ингредиенты могут подчеркнуть натуральный вкус фруктов в салате.

Фрукты богаты питательными веществами и обязательно должны быть добавлены в рацион вашего ребенка. Родители часто могут искать интересные способы и рецепты, чтобы их дети ели фрукты, не создавая суеты. Вы должны включать фрукты всех цветов и групп в рацион вашего ребенка, чтобы обеспечить ему максимальную пользу. Кроме того, вкусные рецепты фруктовых салатов для детей, которые включают йогурт, некоторые сиропы, лимонный сок, уксус или взбитые сливки, придают диете вашего ребенка дополнительный цвет и аромат.

Ссылки:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

  1. Как заставить ребенка есть больше фруктов и овощей.
    https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/How-to-Get-Your-Child-to-Eat-More-Fruits-and-Veggies.aspx

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Автор

Риа, ставшая писателем, пишет статьи о здоровье, уделяя особое внимание питанию. Она получила степень бакалавра технических наук в Технологическом университете Западной Бенгалии и ранее работала в IBM в качестве технического консультанта по SAP ABAP. В 2013 году она перешла к написанию контента на фрилансе и работала на различных веб-сайтах, включая MomJunction, Brainpulse Technologies и Emarketz India.

Ура вкусной и здровой пище!