Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото поваренок: 10 крутых салатов без майонеза

Содержание

Фруктовый салат — 5 рецептов вкусных и простых

Фруктовый салат очень популярен. Особенно у женщин. Это идеальный десерт для праздничного стола на Новый год, 8 марта или день рождения. Даже если ваши гости настолько сыты, что отказываются от торта, от фруктового салата, благоухающего экзотикой никто не в силах отказаться.

Фруктовые салаты не только вкусные, но еще и легкие. После них нет чувства тяжести, а только приятное послевкусие. Если вы добавите в них молотые овсяные хлопья, то получите полноценный завтрае, лучше и вкуснее всяких там мюсли. Творог просто идеально сочетается с фруктами, обязательно попробуйте добавить его в салат, дети просто обожают его.

Салаты дают волю для творчества и возможность фантазировать, особенно фруктовые. Поэтому в любой из них вы можете на свое усмотрение добавить фрукты, которых нет в рецепте: киви, клубнику, ананас. И вкус привычного фруктового салата заиграет новыми красками и ощущениями. Пробуйте, экспериментируйте, получайте удовольствие!

Этот необычный фруктовый салат мы будем заправлять как торт — заварным кремом! Нежный, вкусный заварной крем с легкой ванильной ноткой сделает из фруктового салата умопомрачительный десерт! Порадуйте своих любимых новым изысканным фруктовым салатом- десертом, приготовьте его на Новый год или 8 марта или на День рождения и просто для романтического ужина.

Этот салат может состоять из любых фруктов и ягод которые вам по душе лично я частенько просто меняю заправку фруктового салата, а состав оставляю такой же. Какие фрукты есть в доме такие и режу в салат и заправляю медом и лимонным соком, если нет лимона, то и меда достаточно Медовая заправка — идеальна. Она делает салат еще полезнее, ароматнее и вкуснее.

Этот удивительно вкусный салат можно готовить как со взбитыми сливками, так и с домашней сметаной. Вкус будет разным, ведь сметана имеет небольшую кислинку, а взбитые сливки придают десерту воздушность и нежность. салат будет вкусным с любым кремом, сочетание фруктов и ягод очень гармоничное.

Приходите пообедать на заднем дворе! Я делаю… что именно? Если к вам приходят люди, вам нужны рецепты званых ужинов, которые кажутся особенными (а также легкими и вкусными). Вот несколько наших любимых вариантов основных блюд для всех ваших любимых людей. У нас есть закуски на гриле, легкое жаркое и множество впечатляющих, но не трудоемких рецептов вегетарианских основных блюд. Теперь все, о чем вам нужно думать, это десерт…

Большое филе лосося всегда кажется праздничным основным блюдом, особенно когда оно приготовлено на кедровой доске для гриля, поэтому оно улавливает шепот дымного вкуса. Начните званый обед с морепродуктами с устриц на гриле и дополните рыбу простым салатом из помидоров.
Нет ничего плохого в том, чтобы по умолчанию выбрать курицу, когда вы пытаетесь придумать идеи для званого ужина. Главное — выбрать действительно особенный рецепт курицы, например, это простое сладко-пряное тушеное мясо, приготовленное из ленточек фенхеля и сочного столового винограда. Вы захотите иметь буханку хлеба на стороне для впитывания соуса.

Пицца на гриле превращает рецепт основного блюда в вечеринку. Это тесто предназначено для гриля — вы можете проявить творческий подход к начинке или позволить своим гостям сходить с ума. (Только не говорите им, нужна ли вам вода из-под крана Нью-Йорка, чтобы приготовить превосходный ломтик.)
Эти гамбургеры с курицей и грибами достойны встречи на выходных, но их вполне можно приготовить и для обычного ужина в будний день. Горчица карри — идеальная приправа, но вы можете использовать любую горчицу, которая есть у вас под рукой.

Произведите впечатление на своих друзей домашними ньокки, а затем поделитесь с ними секретом: эти мягкие итальянские пельмени готовятся быстрее с картофельным пюре быстрого приготовления. Посыпьте пармезаном и свежей зеленью и подавайте салат.
Замаринуйте креветки в сладко-пряной смеси абрикосового варенья, сока лайма, хабанеро, соевого соуса, чеснока и имбиря, а затем добавьте их. гриль для легкого 15-минутного ужина. Ищете гарнир? Возможно, этот простой рецепт жареной кукурузы поможет вам.

Грудинка барбекю — это целое испытание, но вы можете быстрее получить насыщенный мясной вкус, если сосредоточитесь на нежности свиные ребрышки. У них есть два варианта соуса, приготовленные из кока-колы или имбирного эля на ваш выбор.
Это не типичный Цезарь с курицей. Здесь вы задушите курицу (целиком или только ножки с бедром и голенью) в чесночной заправке, а затем поджарите, пока она не подрумянится и не станет сочной. Золотые гренки впитывают сок жареной курицы, прежде чем их бросят с хрустящим салатом.

Когда на улице так тепло, что вы не можете даже представить себе больше усилий, чем заказать еду на вынос, такая еда – это то, что вам нужно. . Заранее приготовьте арахисовый соус, а затем сочетайте его со всевозможными хрустящими восхитительными закусками.
Тако со свининой al Pastor может получить известность, но эта рыба al pastor заслуживает большой славы. Сильнодействующий маринад чили добавляет много аромата, прежде чем филе попадет на гриль, а ананасовая сальса станет идеальным завершающим штрихом.
Это основное блюдо для особых случаев, особенно когда за столом находятся вегетарианцы. Он отличается радугой цветов, вкусов и текстур благодаря сливочному паниру, нуту, жареной свекле, сладкому картофелю и цитрусовому соусу из кокоса и кинзы.

Есть два блюда, более достойные званого обеда, чем ризотто и гребешки? Мы думаем, что нет. Эта версия объединяет их таким образом, что они кажутся легкими и достаточно свежими для более теплой погоды — отчасти потому, что в рецепте вместо вина используется острый ананасовый сок.
Куриные грудки не должны быть скучными. Соберите друзей вокруг гриля, чтобы отведать это очень ароматное блюдо, дополненное жареным ананасом. Замаринуйте курицу заранее, и у вас получится один из тех идеально летних, легких ужинов, который обязательно произведет впечатление.

Рецепты ужина не всегда напоминают праздник, но этот действительно похож на него. Две целые рыбы смазывают тамариндом и медовой глазурью, а затем жарят около 20 минут. Это проще, чем жареный цыпленок, а презентация действительно великолепна.
Лапша быстрого приготовления не разваривается быстро, ее можно приготовить за несколько часов до приготовления, поэтому это блюдо идеально подходит для компании. Куриные бедра без кожи и костей быстро готовятся на гриле, а затем вы можете украсить все это хрустящим чесноком и хрустящим арахисом.

Ищете идеи основных блюд для веганского ужина? В этом джерк-тофу от участника Epi Крисси Трейси есть все: очень ароматный маринованный тофу, сочные бананы на гриле и сальса из свежего манго, которая украсит блюдо. Подавайте с рисом и горошком, если хотите!

Свежий инжир и виноград, приготовленные в бальзамическом уксусе и меде, создают фантастический кисло-сладкий соус для свиных отбивных. Приятно горький салат из радиккио правильно компенсирует все эти кисло-сладкие блюда — вам захочется макать его в соус во время еды.

Это рагу в одной кастрюле напоминает куриный перец. Приготовление на медленном огне является ключом к получению глубокого вкуса и идеальной текстуры; обязательно варите тушеное мясо, пока картофель не станет сливочным, а курица не станет мягкой.
Это классическое французское блюдо идеально подходит для летнего ужина: не требуется посуда, и оно очень хорошо сочетается с охлажденным розовым вином. Конечно, вы можете подавать айоли с любыми овощами или морепродуктами, которые вам нравятся — считайте это хорошей отправной точкой для вашего плана праздничного ужина.

Что происходит, когда вы готовите на большом количестве масла? Магия. Поскольку масло проводит тепло гораздо эффективнее, чем воздух, продукты, приготовленные в нем, например, эти куриные бедра, получаются невероятно влажными и пропитанными ароматом масла.

Вместо того, чтобы подавать каждому по отдельности, приготовьте две гигантские свиные отбивные (приправленные чесноком и тимьяном), затем нарежьте их и подавайте в семейном стиле для легкого ужина. , элегантная презентация.

Вы уже слышали это раньше: хорошее тушение нельзя спешить. И именно поэтому эта бархатистая французская классика идеально подходит для званого ужина выходного дня. Какао-порошок взбивается с уксусом, чтобы придать дополнительный насыщенный вкус и ароматный горшочек с курицей и грибами.

Это элегантное (но совершенно не вызывающее стресса) блюдо из лосося идеально подходит для зимнего ужина — просто поставьте его в духовку на 40 минут, и оно готово. готов к подаче. Хотите начать с легких закусок перед основным блюдом? Эти хрустящие нуты, приготовленные во фритюрнице, станут идеальной закуской.

Вот как можно превратить овощи в красивое основное блюдо, которое действительно удивит. Обжаривание бататового ореха с лавровым листом, помещенным между ломтиками, приводит к тонкому ароматическому фону для глазури с чили.

Эти овощи обладают таким ярким вкусом — они хороши сами по себе, хотя они также украсят любое мясное блюдо. Если вы не путаетесь с соотношением уксуса, сахара и соли, вы можете поэкспериментировать с другими специями, такими как семена фенхеля и кориандра, в этом рассоле.

Добро пожаловать в страну без глютена. Если вы избегаете глютена по состоянию здоровья или просто хотите расширить свой репертуар рецептов, мы предоставим вам рецепты без глютена, которые не ставят под угрозу текстуру или вкус. Читайте об аппетитном печенье и маффинах, супах и рисовой лапше, подходящих для буднего дня, а также о множестве закусок, но без глютена.

Этот рецепт салата сочетает в себе все вкусы, которые мы так жаждем за ужином в будний день: острый перец чили, сытность говядины, хрустящая корочка свежих овощей и даже немного сладости мед. Мы настоятельно рекомендуем готовить излишки рисовой лапши, чтобы иметь их под рукой для приготовления жаркого и супов, не требующих особого ухода, на потом в течение недели.
Этот рецепт напоминает куриный суп, но он полностью вегетарианский, и вам не нужно часами варить овощи или сырную корку, чтобы приготовить его. Молниеносный бульон получает свой вкус от карамелизированного мисо и пищевых дрожжей (трюк, который мы подобрали у автора кулинарной книги Bay Area и кулинарного писателя Андреа Нгуен). Безглютеновые пельмени мягкие снаружи и приятно жевательные внутри.

Фото Эммы Фишман, Food Styling by Pearl Jones под названием «пороховая приправа»), чтобы создать безглютеновую версию хрустящей жареной курицы. В нашем варианте мука из нута и семена кунжута заменяются пшеничной мукой, а после обжарки мы посыпаем цедрой лайма, кокосовой стружкой и молотыми хлопьями красного перца. Обязательно обжарьте курицу до темно-коричневого цвета, чтобы создать превосходный хруст и усилить ореховый вкус муки из нута и семян кунжута. И не пропускайте мед: он сбалансирует все смелые вкусы.

Хорошо, мы ждали до сих пор, чтобы упомянуть, что этот сливочный, землистый, насыщенный шелковистой суп является веганским. Пюрирование некоторых грибов вместе с орехами кешью добавляет консистенции без ущерба для вкуса.

Этот рецепт вдохновлен гадо-гадо, красочным и хрустящим индонезийским салатом, приготовленным из большого количества сырых и вареных овощей (иногда из лапши). Заправка обычно на основе арахиса, но мы использовали кешью. Не стесняйтесь вместо этого попробовать другой нежный орех, такой как фисташки или пекан.

Несмотря на то, что в названии упоминается пшеница, гречка не содержит глютена. Шеф-повар Сара Крамер готовит отбивные со средней степенью прожарки, чтобы они оставались сочными; Вы также можете использовать реберные отбивные.

Края этого печенья будут слегка хрустящими, если вы охладите тесто за 30 минут до выпекания, но жевательными, если вы охладите его в течение 2 часов. Если вы готовите заранее и хотите более хрустящее печенье, дайте тесту постоять при комнатной температуре за 1 час до выпекания.

Не зацикливайтесь на том, чтобы получить именно эти ингредиенты в такой точной комбинации. Любой орех, который вам нравится, подойдет для хруста, и вы ищете смесь ярких трав и достаточного количества вареных зерен, чтобы сделать его существенным.
Для влажного пирога обязательно используйте мелко помолотую поленту с пометкой «быстрого приготовления» или «мгновенного приготовления»; время приготовления, указанное на упаковке, составляет пять минут или меньше.

Попробуйте поставить его в холодильник накануне вечером, чтобы получить лучшую текстуру. Если у вас мало времени, просто посыпьте кусочки ананаса нарезанной курагой и немного поджаренных семян чиа, чтобы добавить немного хруста и протеина.

Фруктовый салат — 5 рецептов вкусных и простых

Фруктовый салат с мороженым и йогуртом

Рецепт приготовления фруктового салата с мороженым и йогуртом:

Фруктовый салат с йогуртом и орехами

Фруктовый салат с заварным кремом видео рецепт

Cочный фруктовый салат с медом

Фруктовый салат со взбитыми сливками или сметаной — видео рецепт

107 Рецепты основных блюд для званого ужина

Лосось на кедровой доске

Тушеные куриные ножки с виноградом и фенхелем

Обжаренные морские гребешки с коричневым маслом и лимонным соусом

Пицца на гриле

Чизбургеры с грибами и курицей, приготовленные в два стека

Быстрые картофельные ньокки

Сломанная лазанья с пармезаном и зеленым горошком

Habanero BBQ Shrimp

Свиные ребрышки на гриле с соусом для барбекю в бутылке с содовой

Жареная курица с салатом «Цезарь»

Кокосовые креветки на гриле с перцем шишито

Гадо Гадо

Тако с рыбой al Pastor

Маст-бирьяни (овощное бирьяни)

Обжаренные гребешки с ризотто с базиликом

Маринованные куриные грудки с жареным ананасом

Тушеные утиные ножки с чили-мармеладом и брюссельской капустой

Курица-гриль по-мусульмански по-тайски

Черный окунь, глазированный тамариндом, с салатом из кокосовой стружки

Салат из лапши быстрого приготовления с чесночным соусом и куриными бедрами на гриле

Пирог с помидорами и жареным чесноком

Жареный цыпленок с мисо-маслом и тыквой с желудями Панзанелла

Тофу на гриле с бананами и сальсой из манго

Куриные крылышки на гриле в острой тамариндовой глазури

Шри-ланкийское карри из кешью. Они кипят и размягчаются настолько, что можно пить сочное кокосовое молоко, ароматизированное имбирем, тмином, куркумой и фенхелем.

Цыпленок с куркумой и томумом

Жареный лосось с зеленью

Свиные отбивные с инжиром и виноградом Agrodolce

Цветная капуста Болоньезе

Куриное рагу с картофелем и редисом

Grand Aioli

Ризотто из тыквы со сливками и поджаренными перцами

Обжаренный цыпленок со сладким картофелем и апельсинами Ваши руки станут основой для этого впечатляющего и яркого основного блюда.

Томатный пирог с крошкой из нута вегетарианское основное блюдо на вечеринке в конце лета.

Тосты с моллюсками и панчеттой

Морские гребешки на гриле с кукурузой в креме

Мидии, приготовленные на пару в пиве с чоризо

Лосось, обжаренный на медленном огне в пергаментной бумаге

Цыпленок-конфи из оливкового масла с луком по-циполлински

Фрогморское рагу

Жареный цыпленок с Хариссой и Шмальцем

Свиные отбивные с салатом из сельдерея и миндаля

Жареные креветки с чесноком и черным перцем

Coq au Vin с какао-порошком

Свиная вырезка с золотой свеклой

Весеннее ризотто

Свиные отбивные с редисом и обжаренным зеленым луком

Пироги с грибами и тимьяном

Цыпленок Escabèche

Жареная целая рыба с соусом из томатилло

Рагу из лесных грибов и пастернака с сырной полентой

Свиные отбивные в соевом соусе с травами и перцем халапеньо

Рыба в мангольде с лимоном и оливками

Свиная лопатка в медленноварке с пикантным соусом из базилика

Цыпленок в масле с травами и треснувшими оливками

Жареный на медленном огне лосось с фенхелем, цитрусовыми и чили

Крабовые пирожки без глютена с салатом из гороха

Хрустящие куриные бедра с весенними овощами

Бараньи отбивные с полентой и соусом из зеленого лука-гриль пикантный, пряный, дымный соус, который прекрасно сочетается со всем на тарелке.

Цыпленок, тушеный в сидре с яблоками и капустой

Грибы с беарнским йогуртом

Острая паста с лобстером

Sole Meuniere с рисовым пловом

Жареный палтус с чимичурри

Свиная лопатка с ананасом и кунжутом Брокколи

Моллюски в соусе из белой фасоли

Тарт с луком-шалотом Татен

Мускатная тыква Hasselback с лавровым листом

Морские гребешки с мятой, горошком и беконом это будет выглядеть так, как будто это заняло гораздо больше времени.

Белая пицца с бритыми овощами и песто

Красный окунь с бульоном из кокоса и моллюсков

Жареный цыпленок в масле