Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото летние: Салаты на день рождения вкусные и простые, 896 рецептов приготовления с фото на Вкусо.ру

Салат «Яркое лето», пошаговый рецепт на 1172 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками

Если у вас есть время, тесто можно приготовить дома!

Юлия Высоцкая

07 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан.

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с пармезаном

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Юлия Высоцкая

07.2011 01:17:00″>18 июля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Реклама

Снежинка Татьяна

27 июня 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня хорошее настроение благодаря Вам, друзья, и Вашей поддержке! И мне так захотелось сделать этот яркий салатик! Сейчас готовлю его часто, ведь летом так много свежих овощей, салата, зелени. Считаю его легким, несмотря на присутствие сыра и ветчины, которые придают салату питательность, а орешки делают его очень интересным! Всё просто: измельчаем ингредиенты, яркий и очень вкусный салатик готов. Угощайтесь! Пусть Ваше лето будет ярким!

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Ингредиенты

Большой пучок салата

200 г. ветчины

150 г. сыра

1 огурец

2 помидора

80 г. грецких орехов

Зелень (укроп, петрушка)

Оливковое масло ex.v.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Орешки измельчаем.

Салат хорошо моем, сушим на полотенце. Рвём руками в глубокую миску.

Ветчину нарезаем соломкой.

Сыр нарезаем кубиком.

Огурец также нарезаем кубиком.

Все нарезанные ингредиенты забрасываем в миску. Добавляем помидор, нарезанный небольшими дольками.

Зелень мелко рубим.

Отправляем в салат. Всё смешиваем аккуратно снизу вверх двумя ложками.

Теперь есть несколько вариантов. Можно заправить салат майонезом, но я так никогда не делаю, для меня здесь это лишнее:) Можно подавать порционно, сверху полив небольшим количеством оливкового масла. И есть еще один вариант, ничем не заправлять салат. Сока, который дают овощи достаточно, особенно если помидоры свои с грядки, сочные и сладкие. Достаточно дать салату постоять минут 5, перемешать еще раз аккуратно и можно подавать. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)

Теги рецепта

салаты и винегретылистовыес мясом и птицейс овощами и бобовымилетние салатысалаты с сыромлетние салатысалаты с сыромпростые рецепты на каждый день

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Летние салаты на праздничный стол: легкие

В ожидании праздников каждая хозяйка, мечтая удивить чем-нибудь новеньким, оригинальным, начинает активные поиски новых рецептов. Хочется, чтобы было не как у всех, а лучше, вкуснее, красивее.

Но, как известно, новое – это хорошо забытое старое. Особенной популярностью во время застолий по праву пользуются овощные легкие салаты, ведь на праздниках кушаний обычно много, хочется отведать все блюда, при этом сохранив здоровье – большое количество тяжелой пищи выдержит не каждый желудок.

Вот некоторые варианты летней легкости.

Содержание

Салат «Черный принц»

Этот салатик имеет восточные корни и принц черный не только потому, что в салате есть баклажан.

• Баклажан круглый – 1 средних размеров;
• перец сладкий – 1 средних размеров;
• помидор – 3 средних размеров;
• чеснок – 2 дольки;
• лук – 1 средних размеров;
• петрушка;
• укроп;
• базилик;
• масло подсолнечное;
• уксус яблочный;
• соус соевый.

Для начала подготовим баклажан: нужно взять один баклажан и испечь его в духовке до появления корочки.

Вынуть, остудить и очистить от кожуры.

Мякоть мелко порезать.

Добавить к баклажанной массе мелко рубленный или давленый чеснок, соус соевый, можно чесночный, растительное масло.

Помидоры, не вынимая семян, порезать ломтиками.

Лук нашинковать тоненькими полукольцами и добавить яблочный уксус для удаления горечи. Сладкий болгарский перец нарезать тоненькой соломкой.

Мелко покрошить укроп, петрушку и базилик.

Хорошо подойдет к мясу, птице, шашлычку и водочке!

Выложить в глубокое блюдо помидоры, перец и лук, залить все баклажанной заправкой и посыпать рубленой зеленью. Солить салат не нужно, так как соевый соус соленый.

Салат сразу подать к столу, иначе помидоры пустят много сока, и салат станет холодным супчиком, что тоже в принципе неплохо. Этот летний салат получается ярким, с мягким пряным вкусом базилика и чесночным ароматом.

Салат «Морской бриз»

Следующий салат – хорошая альтернатива традиционной селедке под шубой, но гораздо полезнее и менее калорийный.

• Морская капуста – 1 упаковка сушеной или 1 баночка консервированной;
• свёкла – 1 средних размеров;
• сельдь соленая – 1 рыбина небольших размеров;
• лук синий или красный – 1 головка;
• майонез – примерно 2 столовых ложки;
• кориандр;
• укроп.

Отварить свёклу или приготовить в микроволновой печи – положить в пакет, не завязывая и готовить на полной мощности около 15 минут, в зависимости от размера, дать остыть, очистить и потереть на специальной терке длинными полосками.

Хорошо подавать к блюдам из картофеля.

Слить с морской капусты всю жидкость, она не понадобится (можно использовать сушеную морскую капусту, предварительно ее отварив).

Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сельдь почистить от кожи и косточек и порезать полосками как можно тоньше.

Смешать все ингредиенты, посыпать укропчиком и сухим кориандром. Добавить майонез. Солить не нужно.

Из этих ингредиентов получатся оригинальные бутерброды на День Рождение.

Классическому сочетанию сыра и помидора в этом салате придает новизну адыгейский сыр, имеющий творожистую структуру и солоноватый вкус.

• Помидор – 2 средних размеров;
• перец болгарский сладкий – 1 большой;
• огурец – 1 средних размеров;
• лук – 1 средняя головка;
• листья салата – пучок;
• сыр адыгейский, или похожий на него – 150 гр;
• маслины (оливки) – 10 штук;
• петрушка, кинза;
• масло оливковое;
• соус соевый.

Вынуть из помидоров сердцевину, она не понадобится, ее можно использовать для приготовления соуса к другому блюду. Нарезать овощи одинаковыми кубиками.

Салат лучше подавать к праздничным мясным блюдам и блюдам из птицы, из напитков – к различным винам.

Уложить на большое ровное блюдо листочки салата, покрыв ими блюдо полностью. На салат горкой положить овощи. На них сверху – сыр, нарезанный небольшими кубиками (если сыр слишком рыхлый или мокрый просто поломайте его руками) и маслины (можно оливки).

Сбрызнуть салат соевым соусом, полить оливковым маслом. Сверху красиво оформить листиками и веточками кинзы и петрушки. Салат Гречанка смотрится красиво, ярко и подойдет для празднования Дня Рождения подруги.

Оригинальный и очень простой в приготовлении салатик, гости долго не могут распознать в нем картофель – настолько необычен вкус.

• Картофель – 2 средних размеров;
• колбаса сырокопченая – 150 грамм;
• грибы сушеные древесные – 1 брикет;
• масло растительное;
• соус соевый;
• укроп.

Очистить картофель, натереть его в сыром виде на крупной терке. Вскипятить воду в кастрюле.

Тертый картофель положить в небольшой дуршлаг и опустить в кипящую воду. Готовить около 3 минут, достать и промыть холодной водой.

Грибы залить кипятком, дать набухнуть и расправиться. Нарезать грибы небольшими кудряшками.

Колбасу порезать тонкой соломкой. Ингредиенты смешать, выложить на тарелку в виде стожка, обильно сбрызнуть соевым соусом и полить маслом, сверху покрошить зелень укропа. Мясные салаты незаменимы на пасхальном праздничном столе.

Похрустеть капустой любят практически все, но одна капуста – это скучно, а вот с яблочком и красной ягодкой – просто кладовая витаминов и море позитивных эмоций.

• Капуста;
• лук;
• яблоко;
• клюква или брусника;
• лимон;
• сахар и соль;
• масло растительное.

Очень тонкими полосками нашинковать капусту. Посыпать ее сахаром и солью и хорошо помять руками, пока не появится сок.

Салат получается хрустящим, сочным и красивым. Подходит к картофельным блюдам, мясу, рыбе и крепким спиртным напиткам.

Полить соком, выжатым из одного лимона. Помешать и попробовать – капуста должна быть слегка соленой и кисло-сладкой на вкус.

Добавить тонко нарезанное зеленое яблоко и полить салатик оливковым маслом. Сверху красиво выложить ягоды.

Салат простой в приготовлении, легкий, очень нравится женщинам; у него пикантный, немного острый масляный привкус с кислыми нотками.

• Филе куриных грудок – 2 небольших размеров или 1 большое;
• зеленый или красный салат – 1 пучок;
• редис круглый – 6 штук;
• сухарики – 1 пакетик;
• чеснок – 1 средний зубчик;
• укроп;
• петрушка;
• лук зеленый;
• масло нерафинированное подсолнечное;
• майонез;
• соевый соус;
• яблочный уксус.

Филе отварить или приготовить в микроволновой печи: положить в пакет и готовить на полной мощности 3 – 5 минут. Нарезать редис кружочками, филе кубиками. Мелко нарубить чеснок.

Смешать редис, курицу, чеснок, сухарики и нарезанную зелень. Листики салата руками порвать на кусочки произвольного размера и формы.

Подходит к белым винам, но можно подать и к любому другому напитку.

Смешать майонез, соевый соус и подсолнечное масло в равных пропорциях и добавить немного яблочного столового уксуса.

Выложить на плоское блюдо салатные листочки, на них остальную массу салата, полить заправкой, равномерными каплями по всей площади салата. После подачи салат перемешать.

Этот салат получается очень красивым, ярким, нравится женщинам и детям.

• Огурец – 1 средних размеров;
• помидор – 2 крупных;
• перец – желтый, красный, зеленый – по половинке;
• яблоко зеленое – половинка;
• капуста фиолетовая – одна четверть вилка, или половина если маленький;
• морковь – 1 средних размеров;
• укроп;
• перья батуна или любого другого лука – 1 небольшой пучок;
• укроп;
• масло оливковое.

Огурец, перец, капусту нашинковать соломкой потоньше. Яблоко и морковь нашинковать на крупной терке.

Зелень лука и укропа мелко покрошить. Помидор порезать дольками.

Салат подходит к любым мясным и рыбным блюдам.

Салат выложить на блюдо горкой, слегка посыпать мелкой солью. Сверху сбрызнуть маслом.

С этим салатиком нужно быть поосторожнее: он подходит тем, кто любит поострее.

• Огурец – 5 штук небольших размеров;
• чеснок – 1 большая головка;
• соль мелкая;
• черный молотый перец – половина пачки;
• горчичное семя;
• масло подсолнечное;
• уксус яблочный.

Огурцы режем вдоль на 4 части и затем поперек. Мелко рубим чеснок.

В глубокую посуду выложим огурцы, солим, добавляем чеснок, перец и горчичное семя, уксус и подсолнечное масло.

Салат получается острым, но не жгучим. Очень хорошо подходит к молодому картофелю, мясу, рыбе и крепким напиткам.

Оставить на полтора часа в холодном месте, затем перемешать и подать к столу, поливая выделившимся соком.

Острота этого салата должна быть слегка заметной, поэтому нельзя ни в коем случае переборщить с острой приправой: постояв, салат пропитается и станет еще более острым и соленым.

• Лапша крахмальная – 0,5 упаковки;
• огурец – 2 средних размеров;
• лук – 1 крупная головка;
• морковь – 1 небольшая;
• колбаса сырокопченая – 150 грамм;
• масло растительное;
• соус соевый;
• приправа «Вэйцзин»;
• приправа «Маласянь».

Лапшу отварить, не развязывая. Промыть холодной водой в дуршлаге, дать воде хорошо стечь. Вынуть нити и порезать лапшу на отрезки длиной примерно 5–7 см.

Это вариация китайского салата «Хайхэ». Салат имеет яркий, острый вкус. Хорошо подходит к нейтральным блюдам из риса, картофеля.

Огурец и морковь нашинковать тонкими длинными полосами вдоль или потереть на специальной терке.

Колбасу порезать длинной тонкой лапшой.

Лук нашинковать тоненькими полукольцами.

Все составляющие смешать, добавить приправы, соевый соус, растительное масло.

Салат выложить на плоское большое блюдо.

Приправа «Вэйцзин» – белые кристаллы, состоящие из глутамата натрия. Приправа «Маласянь» – оранжевая острая приправа. Продаются они в небольших пакетиках, на упаковке изображен китайский повар. Крахмальная лапша – это белая тонкая, длинная лапша на основе крахмала, продается в пакетах, обычно по 2 пучка, связанных нитками. Варить ее не надо – просто залить кипятком и подождать размягчения.

Кабачки в сыром виде очень редко используются, а зря – этот овощ богат витаминами, питателен и вкусен, если его правильно приготовить.

• Кабачок – 1 небольших размеров;
• лук – 1 головка;
• петрушка;
• чеснок – 2 небольших зубчика;
• укроп;
• уксус столовый;
• масло подсолнечное;
• соль.

Свежий, небольшой молодой кабачок, без семечек, вместе с кожурой нарезаем очень тонкими пластинами, затем полосками шириной в 2–3 см.

Лук шинкуем полукольцами. Укроп и петрушку мелко шинкуем. Чесночок мелко рубим.

Салат очень легкий, подходит к вареному молодому картофелю и мясным блюдам, хорош в качестве холодной закуски на праздник, к крепким напиткам.

Смешать овощи, посолить, добавить столовый уксус и побрызгать растительным маслом.

Все представленные салаты просты в приготовлении, не содержат дорогих и редких ингредиентов и поэтому подойдут не только для праздников, но и в обычные дни, а в праздники помогут сэкономить драгоценное время и, что немаловажно, семейный бюджет.

Салат «Летняя радуга» | Маринованная слива

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Приготовить этот летний радужный салат так просто! Кроме того, вы можете заменить один летний овощ другим, чтобы сделать свой собственный красочный салат. Ароматы чистые и простые, а сбор всего этого занимает всего около 15 минут!

Последние три дня было так приятно спать с открытыми окнами.

Наконец-то наступило лето, и я встречаю его с распростертыми объятиями! Когда на улице тепло и солнечно, все, что я хочу делать, это совершать длительные прогулки, наслаждаться бокалом холодного вина и заглядывать на фермерские рынки.

Жизнь в таком большом городе, как Нью-Йорк, превращает посещение фермерского рынка в органический опыт. Покупка свежих овощей, все еще приправленных землей, заставляет меня чувствовать себя более связанным с природой и землей.

Это мой любимый вариант летнего радужного салата, потому что он включает в себя все элементы летней кухни: красочный, сладкий, хрустящий, легкий, очищающий и освежающий. Готовится тоже очень быстро — около 15 минут от начала до конца.

Ингредиенты для салата «Летняя радуга»

• Помидоры черри : томаты черри придают сладости и кислотности, а также яркого цвета.
• R красный сладкий перец : я использую красный сладкий перец, но не стесняйтесь использовать желтый, оранжевый или зеленый сладкий перец. Вы даже можете добавить нарезанный перец халапеньо, если любите немного остроты.
• Английский огурец : Нарезанный огурец придает салату освежающий и очищающий элемент. Не стесняйтесь использовать японские огурцы или огурцы кирби, если они у вас есть в холодильнике.
• Зеленый лук : Более острый, чем обычный лук, зеленый лук отлично подходит, когда вам просто нужен легкий луковый аромат, но не слишком резкий.
• Авокадо : Добавление авокадо в этот салат придает ему кремовую текстуру и помогает дольше оставаться сытым!
• Кинза : Кинза предлагает острое цитрусовое, похожее на петрушку дополнение к этому радужному салату.
• Кукурузные зерна : Кукурузные зерна имеют прекрасный сладкий летний хруст, а также придают солнечно-желтый цвет.

S

Заправка для салата «Радуга уммер»

• Оливковое масло первого холодного отжима : Убедитесь, что вы используете высококачественное оливковое масло первого отжима первого отжима, чтобы получить полный цветочный и перечный вкус масла. Я лично люблю California Olive Ranch и La Tourangelle.
• Паста мисо : Добавление пасты мисо не является обязательным, но оно придает заправке соленый оттенок умами, который прекрасно сочетается с овощами.
• Лимонный сок : Свежевыжатый и ничего больше для этого салата! Или, если вы предпочитаете более сладкую заправку, используйте свежевыжатый апельсиновый сок.
• Уксус из красного вина : Мне нравится смешивать лимонный сок и уксус вместе, так как они придают заправке для салата необходимую кислотность. В качестве заменителей можно использовать белый винный уксус или обычный рисовый уксус. Яблочный уксус — еще один вариант.
• Соль и перец : Конкретные размеры не указаны, так что продолжайте приправлять свой салат солью и перцем соответственно, пока вы не будете довольны вкусом.

Как приготовить салат «Летняя радуга»

1. Соберите все ингредиенты и инструменты для приготовления пищи.
2. Приготовьте заправку для салата, добавив все в контейнер для хранения. Накройте крышкой и энергично встряхивайте, пока заправка не превратится в эмульсию.
3. Добавьте кукурузу в кипящую воду и кипятите 5 минут. Слейте кукурузу и переложите ее в миску, наполненную льдом и водой, чтобы остановить процесс приготовления. Оставьте на несколько минут, пока кукуруза не станет комнатной температуры, по крайней мере.
4. В большой миске переверните миску среднего размера вверх дном, чтобы кукуруза в початках могла стоять на ней.
5. С помощью ножа начните с верхней части кукурузы и срежьте до конца, повторяя это действие до тех пор, пока початок не станет чистым.
6. Выбросьте початок и избавьтесь от чаши среднего размера. Добавьте помидоры черри, болгарский перец, авокадо, зеленый лук и кинзу и перемешайте.
7. Добавьте заправку и при необходимости приправьте солью и перцем.
8. Подавать холодным.

Заменители ингредиентов

Как уже упоминалось, этот восхитительный летний салат можно легко заменить другими овощами по вашему личному желанию! Вот еще несколько предложений:

• Red onion
• Baby spinach
• Fresh herbs such as basil, parsley, or oregano
• Cooked sliced ​​sweet potato
• Red cabbage or purple cabbage
• Lime juice
• Chickpeas
• Chia seeds
• Pumpkin seeds

Что подавать с салатом «Летняя радуга»

Этот легкий и освежающий салат станет прекрасным дополнением к бутербродам и другим красочным салатам. Я люблю приносить этот салат на барбекю к другу, потому что в тарелке он кричит о лете. Если вы планируете свой собственный праздник на заднем дворе, вот некоторые из моих любимых блюд, которые я люблю сочетать с этим летним салатом:

Сочетания с летним салатом «Радуга»

Вам понравился этот рецепт летнего салата «Радуга»? Есть ли изменения, которые вы внесли, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

Печать

Летний салат «Радуга»

Яркий, освежающий и такой полезный! Этот летний радужный салат готовится менее чем за 15 минут!

• Автор: Кэролайн Фелпс
• Время подготовки: 10 минут
• color»> Время приготовления: 5 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 4 человека 1x
• Категория: Салат
• Кухня: Американская

• 1 стакан помидоров черри (пополам)
• 1 стакан английского огурца (удалить семена и нарезать на кусочки)
• 1/3 стакана красного сладкого перца (удалить плодоножку и сердцевину, нарезать кубиками)
• 2 стебля зеленого лука (мелко нарезанного)
• 1 авокадо (очищенный от косточек, нарезанный на кусочки)
• 1/4 чашки кинзы (крупно нарезанной)
• 1 стакан кукурузных зерен
• Для повязки:
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 чайная ложка пасты мисо (по желанию)
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• соль и перец по вкусу

1. Поместите все ингредиенты для заправки в чашку (с крышкой) или другую емкость с крышкой. Накройте крышкой (плотно закройте) и встряхивайте, пока масло и ингредиенты не превратятся в эмульсию. Отложите.
2. Отварите кукурузу в течение 5 минут и встряхните в холодной воде, чтобы остановить процесс приготовления.
3. В большой миске поставьте миску вверх дном, чтобы початки кукурузы могли стоять на ней.
4. Используя нож, начните с верхней части кукурузы и срежьте ее до конца, повторяя это действие до тех пор, пока початок не станет чистым.
5. Выбросьте початок и перевернутую чашу. Добавьте оставшиеся овощи в миску и перемешайте.
6. Добавьте заправку и хорошо перемешайте. Приправить солью и перцем и подавать холодным.

Примечания

Оставьте заправку в стороне, если вы не планируете съесть весь салат за один присест, и заправляйте непосредственно перед подачей на стол. Так помидоры не размокнут.

color h4-transform.text-transform»> Питание

• Размер порции:
• Калории: 184
• Сахар: 6,7 г
• Натрий: 12 мг
• Жир: 13,5 г
• Насыщенный жир: 2,3 г
• Углеводы: 16,3 г
• Клетчатка: 5,3 г
• Белок: 3,4 г
• Холестерин: 0 мг

color h4-transform.text-transform footer-heading.innerText»> Вы пробовали этот рецепт?

Я хочу видеть! Подпишитесь на маринованную сливу в Instagram, сделайте снимок и отметьте его #pickledplum. Я люблю знать, что вы делаете!

Карта рецептов на базе

Маринованная слива

Мои самые популярные рецепты, а также советы и рекомендации о том, как готовить более здоровые блюда и быть более эффективным на кухне.

Купить сейчас

42 лучших летних салата

Перейти к содержимому

• Фейсбук

• Реддит

Этим летом погода стала то теплее, то жарче, то просто невыносимой, так что летние салаты — ваш любимый вариант приготовления еды!

Кроме того, использование сезонных продуктов означает свежую пищу вилкой в ​​рецептах летних вегетарианских салатов!

Помидоры, кабачки, кабачки, спаржа, огурцы, перец, зелень, ягоды, кукуруза, морковь и бамия, не говоря уже о свежих травах, таких как базилик летние салаты с овощами еще лучше!

Кроме того, большинство зелени очень увлажняют, так что это может быть большим подспорьем, когда жара пытается истощить вашу энергию и уровень гидратации.

Летние салаты на ужин — отличный вариант, многие из них имеют холодную или, возможно, теплую начинку.

На обычных посиделках или встречах летние салаты для вечеринки всегда пользуются успехом, особенно в сочетании с основным блюдом на гриле — как эти рецепты!

Есть так много быстрых летних салатов , которые можно нарезать за день до или в начале дня.

Возможно, вы неравнодушны к летним салатам с фруктами.

Это замечательно, потому что ягоды, персики, виноград, вишня, абрикосы и киви очень вкусны в салате!

Легкие летние салаты могут быть в виде салата из листьев салата, фруктового салата, салата из макарон или салата с белковой начинкой!

Я люблю это Легкий салат из рукколы в качестве простого гарнира с небольшим количеством лимона, немного меда… -поцелуй шеф-повара-

Если вы хотите похудеть при приготовлении салатов, ищите скрытые сахара или калории, которые пытаются проникнуть через заправки и соусы.

Летние салаты с курицей очень популярны, за ними следуют стейки, лосось и говяжий фарш!

Так что считайте небо пределом при приготовлении летнего салата, и пусть этот список из сорока двух летние салаты послужат прекрасным источником вдохновения!

Не пропустите #37 , это может быть просто мой любимый!

1. Салат «Ковбой»

Некоторые летние салаты на основе салата являются скорее начинкой, чем салатом, как этот салат «Ковбой».

Просто взгляните на этот список ингредиентов, включая кукурузу, черную фасоль, помидоры, сыр чеддер, авокадо, красный болгарский перец, красный лук и халапеньо — некоторые серьезные добавки!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

2. Веганский средиземноморский салат с орзо

Рецепты летних салатов могут быть самостоятельным ужином с добавлением овощей.  

Этот средиземноморский салат с орзо наполнен шпинатом, грибами, помидорами, нутом и приправами!

Отличные инструкции о том, как объединить шаги, чтобы все было готово всего за двадцать минут!

3. Салат из спаржи, помидоров и феты с бальзамическим уксусом

Для быстрых летних салатов рассмотрите спаржу, помидоры черри, рубленые грецкие орехи и салат из феты!

Только зеленый, красный, белый и коричневый цвета делают это блюдо привлекательным!

Домашний бальзамический винегрет легкий и ароматный.

4. Салат с черникой, брокколи, шпинатом и маком Ranch

Сладкие и соленые летние салаты с фруктами — категория, в которую попадает следующий салат!

К тому же он выдает себя за деликатес, тебе не кажется?

Только взгляните на это великолепное сочетание шпината, брокколи, авокадо, черники, сыра фета, сушеной клюквы и семян подсолнечника!

Домашняя заправка из маковых семян ранчо добавит изюминку!

5.

Салат с курицей ранч и киноа

Если вам нравятся летние салаты с курицей, то в этом списке их немало!

Здесь у нас есть курица в паре с лебедой.

Другие ингредиенты включают красный лук, помидоры черри, молодой шпинат, огурец, авокадо и красный сладкий перец.

Заправка Ranch великолепна или вы можете использовать свою любимую!

6. Сливочный салат из огурцов

Легкие летние салаты с овощами, такие как огуречный, просты в приготовлении и понравятся большинству!

Требуется сметана, но ее можно заменить греческим йогуртом, смешанным с уксусом, сахаром и нарезанным укропом.

Этот салат требует охлаждения в течение нескольких часов перед подачей на стол.

7. Салат из Мэриленда с креветками

Летние салаты с низким содержанием углеводов обычно содержат какой-либо белок, и здесь это креветки!

Смешивается с сельдереем, луком, майонезом, лимонным соком и приправой Old Bay.

Охладите для наилучшего вкуса!

Этот салат из креветок можно подать на подушке из листьев салата или в виде бутерброда.

8. Салат с курицей и макаронами

Сливочные летние салаты для вечеринки просто идеальны, если добавить немного курицы!

Легко узнаваемая паста приглашает всех попробовать!

Макароны, красный сладкий перец, морковь, сельдерей, курица, кукуруза, лук и домашняя заправка прекрасно сочетаются и должны оставаться охлажденными.

9. Салат с лососем на гриле

Летние салаты на ужин могут быть невероятно вкусными, как этот салат с лососем на гриле.

Основные ингредиенты салата, красный лук, помидоры, оливки каламата, сердцевины артишоков, сыр фета и лосось легко настраиваются.

Заправка для винегрета из шампанского смешивается в кухонном комбайне.

10. Летний фруктовый салат капрезе

Когда вы найдете такие же потрясающие легкие летние салаты, как этот, держитесь рецепта, потому что он может стать вашим любимым!

Очень разнообразная коллекция ингредиентов: помидоры семейной реликвии, помидоры черри, персики, ежевика, шарики из маринованного сыра с моцареллой и базилик, креативно выложенные на блюде с каплей бальзамической глазури сверху!

11.

Готовим с детьми – салат в банке

Многие из нас рано или поздно задаются вопросом: как заставить детей есть летние салаты?

Этот пост призывает нас привлечь детей к выбору ингредиентов, их нарезке и ложке в банку.

Добавьте немного заправки и дайте им взболтать!

УДОВОЛЬСТВИЕ!

12. Салат с виноградом и грецкими орехами

Пятнадцать минут на приготовление летнего салата, подобного этому. Салат с виноградом и грецкими орехами — это хорошо, так как это почти все мое внимание, которое длится несколько дней!

Красный и зеленый виноград разрезают пополам, смешивают сметану, сливочный сыр, сахар и ваниль и осторожно покрывают виноград.

Когда блюдо будет готово, посыпьте его измельченными грецкими орехами.

Идеальное сочетание!

13. Очень ягодный салат с авокадо

Самое интересное в быстрых летних салатах заключается в том, что их название в значительной степени говорит вам, из каких ингредиентов они состоят!

В состав этого салата входят малина, черника, клубника, авокадо, семечки подсолнуха, сыр фета и молодой шпинат.

Рецепт маковой заправки прилагается.

Красиво!

14. Яблочный салат с клюквой и орехами

Разные летние салаты с фруктами повсюду, но этот может встречаться чаще.

Молодой шпинат, кусочки яблока, сушеная клюква, сыр фета и грецкие орехи.

Рецепт домашней заправки прилагается.

Изобилие текстур и вкусов!

15. Индонезийский куриный салат

В этом летнем салате с курицей сияет множество удивительных азиатских ароматов!

Салат включает зеленую капусту, листья салата, морковь, желтый сладкий перец, курицу, зеленый лук и арахис.

Мне нравится, как все нарезается до размера кусочка!

Рецепт острой арахисовой заправки прилагается.

16. Вегетарианский салат с макаронами без глютена

Летние овощные салаты могут быть безглютеновыми с итальянской заправкой и макаронами без глютена!

Болгарский перец, виноградные помидоры, горох, огурец, редис, петрушка, макароны без глютена и приправа «Все, кроме Бублика»!

Рецепт винегрета прилагается.

Перед подачей дать остыть в течение нескольких часов.

17. Салат с низким содержанием углеводов Антипасто

Отличным выбором летних салатов с низким содержанием углеводов будут салаты антипасто!

Этот рецепт включает кето-дружественные оливки, анчоусы, сыр и мясо.

Его можно подавать в миске с листьями салата, авокадо и заправкой из оливкового масла или все ингредиенты можно выложить на разделочную доску и подавать с зубочистками.

В любом случае вкусно!

18. Салат из капусты и черники с лебедой

Что касается летних салатов для вечеринки, то этот салат с киноа, капустой капустой, авокадо, свеклой, черникой и огурцами — отличный выбор!

Даны инструкции о том, как массировать и замачивать капусту, чтобы смягчить ее.

Множество текстур, цветов и вкусов!

19. Зеленый салат с креветками и артишоками и лимонной заправкой

Я думаю, что еда вкуснее, когда она красочная, и летние салаты на ужин не исключение!

Здесь готовят креветки с итальянскими приправами и оливковым маслом.

Салат включает креветки, зелень, помидоры, сердцевины артишоков, красный лук, кедровые орехи и сыр пармезан.

Прилагается рецепт лимонного винегрета.

20. Летний салат с персиками

Если персики — ваше особое летнее лакомство, то легкие летние салаты с ними — то, что вам нужно!

В этом салате есть персики, черника, авокадо, красный лук, орехи пекан, мята, шарики моцареллы и листья салата.

Рецепт бальзамического уксуса прилагается.

Перемешайте, добавьте заправку и подавайте!

21. Куриный салат BLT

Все знакомы с бутербродами BLT, но как насчет летних салатов BLT?

Здесь слой хрустящего салата с беконом, помидорами и курицей.

Майонез с соусом барбекю без сахара и перцем смешивается с салатом перед добавлением начинки!

22. Салат из брокколи и кешью с яблоками, грушами и клюквой

Требуются варианты или замены.

Вот как я отношусь к этому салату из брокколи и кешью!

Домашнюю заправку легко приготовить и размешать!

23.

Салат из нарезанной курицы техасско-мексиканского происхождения

Пересечение границы техасско-мексиканского региона за быстрыми летними салатами – это отличное место для вдохновения!

Здесь салат, курица, помидоры, огурец, кукуруза, зеленый лук, черная фасоль, сыр чеддер, кинза и сок лайма сочетаются с заправкой из ранчо с приправой тако!

Украсьте поджаренными тыквенными семечками, нарезанным кубиками авокадо или хикамой.

Оле!

24. Салат с огурцами и арбузом и клубникой

Летние салаты с фруктами можно назвать просто летом в тарелке!

Огурец, арбуз, клубника, выжатый из лайма, свежая мята и сыр фета делают эту творческую и красочную миску, не говоря уже о празднике во рту!

Обязательно попробуйте, чтобы насладиться вкусом!

25. Салат из клубники и шпината с жареной курицей

Летние салаты с курицей делают все очень просто?

Тогда этот рецепт — отличный выбор!

Он сделан из шпината, орехов пекан, козьего сыра, нарезанной клубники и авокадо с добавлением нарезанной курицы.

Рецепт клубнично-бальзамической заправки легкий и вкусный!

26. Паста со сливочным сыром

Летние овощные салаты не должны быть пресными!

Этот рецепт включает макароны, сливочный сыр, шпинат, кукурузу, чеснок и хлопья чили!

Вкусный салат из макарон!

Отрегулируйте остроту по своему вкусу, и пусть вас насытит этот быстрый рецепт сырной пасты!

27. Картофельный салат с начинкой из цветной капусты

Замена картофеля цветной капустой является обычной практикой для летних салатов с низким содержанием углеводов, поскольку она имеет аналогичную текстуру без углеводов.

Он хорошо набит сваренными вкрутую яйцами, беконом, сыром чеддер, зеленым луком, майонезом, горчицей и приправами!

Отличные инструкции заставят возвращаться снова и снова!

28. Лучший гороховый салат

Горох возвращается в летние салаты на вечеринку!

В него также включены многие другие пикантные ингредиенты, такие как бекон, сыр чеддер и красный лук, а также простая заправка из майонеза и сметаны.

Горох Petite или молодой горошек оживляют этот салат своей нежной сладостью!

29. Китайский салат с курицей

Если вы жаждете китайских летних салатов с низким содержанием углеводов на ужин, то этот рецепт поможет вам!

Я думаю, что заправка с низким содержанием углеводов меняет правила игры!

Мелко нарезанный салат, красная капуста, морковь, зеленый лук, кинза и курица заполняют миску.

Добавляйте заправку при подаче вместе с гарниром из семян кунжута или миндальной стружки.

30. Салат из ананасов и халапеньо с огурцами

Для простых и легких летних салатов ищите ингредиенты, которые дополняют друг друга!

Здесь у нас есть ананас, халапеньо и огурец в качестве основного салата с добавлением красного лука, кинзы и сока лайма.

Удивительно, но в то же время освежающе!

Подавайте с чипсами из лаваша или в качестве начинки для жареного протеина.

31. Классический салат с клиньями

Возможно, летние салаты, в которые вы просто добавляете начинку, помогут вам отдохнуть от кухни.

Если да, то этот рецепт с радостью вам поможет.

Кочан салата айсберг разрезают на четыре или шесть долек и добавляют начинку из крошков бекона, помидоров черри, красного лука и соуса из голубого сыра.

Он обеспечивает потрясающую презентацию, а те, кто участвует, получают возможность делать всю нарезку!

32. Горячий куриный салат с медом

Как вы уже поняли, заправки или соусы — это то, что отличает рецепты летних салатов!

Этот начинается с приготовления медово-чесночного соуса.

Затем салат из листьев салата, красного болгарского перца, красного лука, огурца и сыра чеддер.

Наконец, приготовленная курица поливается острым соусом и медово-чесночным соусом.

Обратите внимание на остроту выбранного острого соуса!

33. Салат с огурцом и редисом

Мандолина — отличный инструмент для некоторых быстрых летних салатов, которые нужно нарезать одинаковыми ломтиками, например, огурцы и редис в этом рецепте.

В него также входят зеленый лук, свежий укроп, оливковое масло и лимонный сок.

Держите салат и заправку отдельно до подачи на стол, чтобы каждый кусочек был хрустящим!

34. Фруктовый салат с клубникой и киви

Летние салаты с фруктами вполне могут сойти за десерт!

Здесь клубника, киви, мед, молотая мята и немного сока лайма составляют восхитительное сочетание.

Аккуратно помешивайте и подавайте вскоре после приготовления.

В качестве десерта может подойти шарик мороженого!

35. Куриный салат с медово-горчичным соусом

Бекон, авокадо, помидоры, кукуруза и красный лук входят в состав многих летних салатов с курицей, но в этом еще есть медово-горчичный!

Мало того, половина медово-горчичной заправки — это куриный маринад, а другая половина — заправка для салата!

Вкусно!

36. Летний овощной салат на гриле

У летних салатов с овощами так много свежих вариантов!

Кукуруза, баклажаны, цуккини, желтая тыква, красный лук, спаржа, перец, помидоры, базилик и рассыпчатый сыр на ваш выбор — вот основа этого салата.

Рецепт заправки с маслом, настоянным на травах, прилагается.

37. Салат кобб с курицей на гриле и дижонским медом

Летние салаты с низким содержанием углеводов на основе кобб восхитительны и просты, а начинка добавляется частями поверх слоя салата.

Это отличный рецепт, но учтите, что для сохранения низкого содержания углеводов просто используйте в заправке заменитель подсластителя для меда или используйте свою любимую низкоуглеводную заправку.

38. Салат из брокколи

Брокколи получает общий счет за летние салаты для вечеринки!

Этот рецепт можно легко удвоить для обмена.

Включает в себя брокколи, сушеную клюкву, нарезанный миндаль, семечки подсолнуха и кубики сыра чеддер, слегка приправленные сливочно-цитрусово-маковой заправкой.

Великолепный вкус и текстура!

Попробуйте и этот вариант Сливочный салат из брокколи !

39. Салат «Биг Мак» – Салат «Чизбургер»

Сытные летние салаты на ужин – лучшее завершение дня!

Возможно, это лучшее из двух миров: сытное и низкоуглеводное в одном салате.

Включает говяжий фарш, листья салата, помидоры, сыр, соленые огурцы и заправку на основе майонеза с приправами и альтернативным подсластителем.

Я бы взял это вместо Биг Мака в любой день!

40. Салат с кукурузой Fritos

Когда в легкие летние салаты добавляют немного хруста, вы знаете, что они свежие!

И в этом случае это может быть немного пустить пыль в глаза, поскольку в этом кукурузном салате из кукурузы, болгарского перца, сыра и майонеза используются фритосы с сыром чили.

Говорите о простом!

41. Салат из жареной цветной капусты со сливочно-медово-горчичной заправкой

Многие летние салаты начинаются с тарелки зелени, огурцов и трав.

Изюминкой этого салата является приготовление в духовке на противне с цветной капустой, нутом, оливковым маслом, порошком чили, паприкой, чесноком, измельченными хлопьями красного перца, солью и перцем.

После приготовления добавьте в основу салата вместе с домашним соусом винегрет и нарезанным кубиками авокадо!

Первоклассный обеденный салат!

42.

Гавайский салат с чизкейком

Я заканчиваю этот список рецептов летних салатов восхитительным десертным салатом, а точнее, гавайским салатом с чизкейком!

Тропические фрукты с начинкой из чизкейка звучит потрясающе, правда?

Используемые фрукты: манго, мандарины, лакомые кусочки ананаса, ломтики киви, клубника и бананы.

«Заправка» — сливочный сыр и чизкейк-пудинг с ванильными сливками!

Соедини и остынь!

Всем понравится!

Содержание

• 1 Итог
• 2 Топ 42 ЛУЧШИХ летних салата

Когда жарко, летние салаты правят кухней!

Надеюсь, эти легкие летние салаты покорят ваше сердце и часто будут на вашем столе!

Ингредиенты

• Ковбойский салат
• Веганский средиземноморский салат с орзо
• Салат из спаржи, помидоров и феты с бальзамическим уксусом
• Салат из черники и брокколи со шпинатом и маком Ranch
• Салат с киноа и курицей Ранч
• Сливочный салат из огурцов
• Салат из Мэрилендских креветок
• Салат с курицей и макаронами
• Салат с лососем на гриле
• Летний фруктовый салат Капрезе
• Готовим с детьми-салат в банке
• Салат с виноградом и грецкими орехами
• Очень ягодный салат с авокадо
• Яблочный салат с клюквой и грецкими орехами
• Индонезийский куриный салат
• Вегетарианский салат из макарон без глютена
• Салат с низким содержанием углеводов Антипасто
• Салат из капусты и черники с киноа
• Зеленый салат с креветками и артишоками с лимонной заправкой
• Летний персиковый салат
• BLT куриный салат
• Салат из брокколи и кешью с яблоками, грушами и клюквой
• Салат с рубленой курицей Tex-Mex
• Огуречный арбузно-клубничный салат
• Салат из клубники и шпината с жареной курицей
• Паста со сливочным сыром
• Загруженный картофельный салат из цветной капусты
• Лучший гороховый салат
• Китайский куриный салат
• Салат из ананасов и огурцов халапеньо
• Классический салат «Клин»
• Горячий куриный салат с медом
• Салат из огурцов с редисом
• Клубничный салат с киви
• Куриный салат с медовой горчицей
• Летний овощной салат на гриле
• Салат Кобб из курицы на гриле с медом Дижон
• Салат из брокколи
• Салат Биг Мак – Салат с чизбургером
• Салат с кукурузой Фритос
• Салат из запеченной цветной капусты со сливочно-медово-горчичной заправкой
• Гавайский салат с чизкейком

Инструкции

1. Выберите один или несколько вариантов из нашего списка летних салатов здесь!
2. Начните создавать свое новое любимое блюдо.