Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты детские фото: для девочек, для мальчиков, в форме животных, простые и вкусные рецепты с фото пошагово

Рецепты для детей 2-3 года — 428 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Hi-chef

Диетические сырники в духовке

35 минут

Анна Л*******

Кролик под тестом

2 часа

Hi-chef

Куриный суп

20 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Tatiana Kuklina

Манник

1 час 30 минут

Юлия Томушевская

Тефтели с тыквой

40 минут

Анна Семченко

Борщ с пампушками

2 часа

Ксения Миронова

Картофельное пюре с сыром и зеленью

40 минут

Романова Татьяна

Блинчики из овсяной муки

10 минут

Романова Татьяна

Смузи со шпинатом

10 минут

Ксения Миронова

Рассольник с фрикадельками

40 минут

Гита Ягг

Суп с пшеном

50 минут

Юлия Томушевская

Суп «Осьминожки»

40 минут

Ксения Миронова

Рассольник с рисом и фигурными гренками

1 час 20 минут

Ксения Миронова

Куриный суп с домашней лапшой

1 час 20 минут

Юлия Томушевская

Рассольник на курином бульоне

1 час 30 минут

вкусно питаться можно и без мяса!

• Главная

• Рецепты

Веганские • Выпечка • vege. one

Капустно-кабачковые оладьи в духовке

Автор: Валерия Фирсова

• • Кабачок1 шт
  • Капуста белокочанная1/6-1/8 шт
  • Мука нутовая4-6 ст.л
  • Масло горчичное3-4 ст.л
  • Чеснокпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Специипо вкусу

  Подробнее

Веганские • Закуски • vege.one

Капустно–кабачковый пирог

Автор: Валерия Фирсова

• • Кабачок1 шт
  • Капуста белокочанная1/6-1/8 шт
  • Помидор1 шт
  • Мука нутовая4-6 ст.л
  • Укроп1 пучок
  • Чеснокпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Масло горчичное3-4 ст.л
  • Специипо вкусу

  Подробнее

Веганские • Соусы • vege.one

Подлива из красной чечевицы 🥕

Автор: Валерия Фирсова

• • Чечевица красная100-150 г
  • Морковь1 шт
  • Перец болгарский красный1 шт
  • Паста томатная1 ст. л
  • Чеснокпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Масло горчичноепо вкусу
  • Специипо вкусу

  Подробнее

Веганские • Вторые • vege.one

Лапша из кабачка с грибами&nbsp🍝

Автор: Валерия Фирсова

• • Кабачок2 шт
  • Вёшенки200 г
  • Молоко растительное100-150 мл
  • Мука рисовая1 ст.л
  • Чеснокпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Масло горчичноепо вкусу
  • Специипо вкусу

  Подробнее

Веганские • Вторые

Пюре из цветной капусты

Автор: Полин Ригель

• • Капуста цветная1/2 вилка
  • Молоко кокосовое100-150 мл
  • Куркума1 ч.л
  • Лимон1 долька
  • Зеленьдля украшения
  • Чеснок сушёныйпо вкусу

  Подробнее

Веганские • Закуски • Азиатская кухня

Сыроедческие роллы

Автор: Полин Ригель

• • Водоросли нори2-4 листа
  • Огурец1 шт
  • Сельдерей1 веточка
  • Шампиньоны2-3 шт
  • Помидор1-2 шт
  • Авокадо1 шт
  • Перец болгарский красный1 шт
  • Кинза5 веточек
  • Тахини2 ст. л
  • Сок лимонный1 ст.л

  Подробнее

Веганские • Супы • vege.one

Суп с красной чечевицей и тофу

Автор: Валерия Фирсова

• • Картофель3-4 шт
  • Морковь1 шт
  • Помидор1-2 шт
  • Чечевица красная4-5 ст.л
  • Тофу100-125 г
  • Сольпо вкусу
  • Масло горчичноепо вкусу
  • Специипо вкусу

  Подробнее

Веганские • Салаты

Салат из крестоцветных и семян

Автор: Полин Ригель

• • Огурец1 шт
  • Капуста цветная2 соцветия
  • Брокколи2 соцветия
  • Горошек зелёный замороженный20 г
  • Базиликгорсть
  • Шпинатгорсть
  • Укроп5 веточек
  • Лимон или Лайм1/4 шт
  • Семечки тыквенные1 ст. л
  • Семечки подсолнечника1 ст.л

  Подробнее

Рецепты здорового питания

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда — неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

• вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
• крем-суп из брокколи и риса;
• салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
• смузи из лесных ягод с соевым молоком;
• постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Принять участие

Тип питания

любойВегетарианские рецептыВеганские рецептыСыроедческие рецепты

Категория блюда

любаяВторыеВыпечкаДесертыЗакускиКашиНапиткиСалатыСоусыСупы

Содержит ингредиенты

АбрикосАвокадоАгар-агарАйваАквафабаАмарантАнанасАнисАпельсинАрахисАрбузАсафетидаБадьян (анис звёздчатый)БазиликБаклажанБамияБананБарбарисБататБобы эдамамеБотва морковиБотва свёклыБрокколиБрусникаБрынзаБулгурВанилинВанильВареньеВасабиВермишельВёшенкиВиноградВиноград зелёныйВишняВодаВода минеральная без газаВода минеральная с газомВодоросли вакамеВодоросли нориГарам масалаГвоздикаГолубикаГорохГорох жёлтый колотыйГорох зелёный колотыйГорошек зелёныйГорошек зелёный консервированныйГорчицаГорчица дижонская Горчица зерноваяГорчица чернаяГранатГранолаГрейпфрутГрецкий орехГречкаГречка зелёнаяГрибы белыеГрушаДайконДрожжиДрожжи дезактивированныеДушицаЖмых кокосаЖмых морковиЖмых ореховыйЖмых свёклыЖмых яблочныйЗакваскаЗеленьЗираИзюмИмбирьИнжирЙогуртЙогурт кокосовыйКабачокКакао тёртоеКакао-бобыКакао-маслоКакао-порошокКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКардамонКаркадеКарриКартофельКетчуп томатныйКефирКешьюКивиКинзаКиноаКислота лимоннаяКлетчаткаКлубникаКлюкваКокосКокосовая водаКокосовая пастаКорень имбиря молотыйКорень петрушки сушёныйКорень сельдереяКориандрКорицаКорнКофеКрапиваКрахмалКрахмал кукурузныйКрахмал тапиоковыйКрупа кукурузнаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа полбянаяКрупа ячневаяКукурузаКукуруза консервированнаяКукурузная манкаКуминКунжут белыйКунжут черныйКурагаКуркумаКускусКэробЛавашЛавровый листЛаймЛаминарияЛапша рисоваяЛимонЛисты для лазаньиЛук зелёныйЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук репчатый белыйЛьняное яйцоМайонез постныйМайонез соевыйМакМакароныМалинаМангоМандаринМаслиныМасло авокадоМасло арахисовоеМасло горчичноеМасло гхиМасло кокосовоеМасло кокосовое рафинированноеМасло конопляноеМасло кунжутноеМасло лесного орехаМасло льняноеМасло оливковоеМасло подсолнечноеМасло рапсовоеМасло сливочноеМасло сливочное топлёноеМасло тыквенноеМашМёдМелисаМикрозеленьМиндальМисо-пастаМолокоМолоко грецкого орехаМолоко кокосовоеМолоко кокосовое сухоеМолоко миндальноеМолоко овсяноеМолоко растительноеМолоко рисовоеМолоко сгущённоеМолоко соевоеМолоко сухоеМолоко топлёноеМорковьМорковь по-корейскиМука бурого рисаМука гороховаяМука гречневаяМука зеленой гречкиМука из грецкого орехаМука кокосоваяМука кукурузнаяМука кунжутнаяМука льнянаяМука миндальнаяМука нутоваяМука обойнаяМука овсяная цельнозерноваяМука полбянаяМука пшеничнаяМука пшеничная цельнозерноваяМука ржанаяМука рисоваяМука ячменная цельнозерноваяМускатный орехМятаНектаринНутОблепихаОвёс голозёрныйОвсяные хлопьяОгурецОгурец маринованныйОгурец солёныйОливкиОреганоОрех бразильскийОрех кедровыйОрех пеканОтруби кукурузныеОтруби овсяныеПажитникПаприкаПаприка копчёнаяПаста арахисоваяПаста томатнаяПастернак кореньПатиссонПерец белыйПерец болгарский жёлтыйПерец болгарский зеленыйПерец болгарский красныйПерец душистыйПерец красныйПерец красный острыйПерец чёрныйПерец чилиПерсикПетрушкаПетрушка сушёнаяПомидорПомидор маринованныйПомидор черриПорошок горчичныйПростоквашаПсиллиумПудра сахарнаяПшеницаПшеноПюре томатноеПюре чёрной смородиныПюре яблочноеРазрыхлительРедисРедькаРепаРис басматиРис бурыйРис длиннозёрныйРис жасминРис круглозёрныйРис РубинРис чёрныйРисовая бумагаРисовая манкаРозмаринРукколаРяженкаСалат АйсбергСалат КейлСалат листовойСалат РоменСахар белыйСахар ванильныйСахар кокосовыйСахар тростниковыйСвёклаСельдерейСемена горчицыСемена льнаСемена фенхеляСемечки арбузныеСемечки конопляныеСемечки подсолнечникаСемечки тыквенныеСироп агавыСироп инвертныйСироп кленовыйСироп топинамбураСироп финиковыйСливаСливкиСливки кокосовыеСмесь безглютеноваяСметанаСмородина краснаяСмородина чёрнаяСнытьСобаСодаСоевый гуляшСоевый фаршСок ананасовыйСок апельсиновыйСок виноградныйСок лаймаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСок яблочныйСолодСольСоль морскаяСоль розоваяСоль чёрнаяСоус бальзамическийСоус СацебелиСоус соевыйСоус ТериякиСоус ТкемалиСпагеттиСпаржаСпаржа соеваяСпирулинаСтебель сельдереяСтевияСтружка кокосоваяСумахСухари панировочныеСывороткаСыр адыгейскийСыр адыгейский копчёныйСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр пармезан веганскийСыр СулугуниСыр твёрдыйСыр фетаТахиниТворогТесто слоёноеТимьянТминТоматы в собственном сокуТоматы вяленыеТоматы перетёртыеТортильяТофуТравы прованскиеТыкваУдон лапша пшеничнаяУкропУкроп сушёныйУксусУксус бальзамическийУксус винныйУксус рисовыйУксус яблочныйУксусная эссенцияУрад-далаУрбеч из абрикосовой косточкиУрбеч из арахисаУрбеч из белого кунжутаУрбеч из кешьюУрбеч из макаУрбеч из миндаляУрбеч из подсолнечникаУрбеч из тёмного льнаУрбеч из фундукаУрбеч кокосовыйУрбеч ореховыйФасоль белаяФасоль зелёная стручковаяФасоль краснаяФасоль ЛимаФейхоаФиникиФисташкиФруктозаФундукФунчозаХвощХлебцыХлорофиллХмели-сунелиХмельХренХурмаЦедра апельсинаЦедра лаймаЦедра лимонаЦедра цитрусовыхЦукиниЧерешняЧерникаЧерносливЧеснокЧечевица жёлтаяЧечевица зелёнаяЧечевица краснаяЧиа семенаШалфейШампиньоныШафранШоколадШпинатЩавельЭкстракт ванилиЯблокоЯгоды годжи

Исключить ингредиенты

АбрикосАвокадоАгар-агарАйваАквафабаАмарантАнанасАнисАпельсинАрахисАрбузАсафетидаБадьян (анис звёздчатый)БазиликБаклажанБамияБананБарбарисБататБобы эдамамеБотва морковиБотва свёклыБрокколиБрусникаБрынзаБулгурВанилинВанильВареньеВасабиВермишельВёшенкиВиноградВиноград зелёныйВишняВодаВода минеральная без газаВода минеральная с газомВодоросли вакамеВодоросли нориГарам масалаГвоздикаГолубикаГорохГорох жёлтый колотыйГорох зелёный колотыйГорошек зелёныйГорошек зелёный консервированныйГорчицаГорчица дижонская Горчица зерноваяГорчица чернаяГранатГранолаГрейпфрутГрецкий орехГречкаГречка зелёнаяГрибы белыеГрушаДайконДрожжиДрожжи дезактивированныеДушицаЖмых кокосаЖмых морковиЖмых ореховыйЖмых свёклыЖмых яблочныйЗакваскаЗеленьЗираИзюмИмбирьИнжирЙогуртЙогурт кокосовыйКабачокКакао тёртоеКакао-бобыКакао-маслоКакао-порошокКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКардамонКаркадеКарриКартофельКетчуп томатныйКефирКешьюКивиКинзаКиноаКислота лимоннаяКлетчаткаКлубникаКлюкваКокосКокосовая водаКокосовая пастаКорень имбиря молотыйКорень петрушки сушёныйКорень сельдереяКориандрКорицаКорнКофеКрапиваКрахмалКрахмал кукурузныйКрахмал тапиоковыйКрупа кукурузнаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа полбянаяКрупа ячневаяКукурузаКукуруза консервированнаяКукурузная манкаКуминКунжут белыйКунжут черныйКурагаКуркумаКускусКэробЛавашЛавровый листЛаймЛаминарияЛапша рисоваяЛимонЛисты для лазаньиЛук зелёныйЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук репчатый белыйЛьняное яйцоМайонез постныйМайонез соевыйМакМакароныМалинаМангоМандаринМаслиныМасло авокадоМасло арахисовоеМасло горчичноеМасло гхиМасло кокосовоеМасло кокосовое рафинированноеМасло конопляноеМасло кунжутноеМасло лесного орехаМасло льняноеМасло оливковоеМасло подсолнечноеМасло рапсовоеМасло сливочноеМасло сливочное топлёноеМасло тыквенноеМашМёдМелисаМикрозеленьМиндальМисо-пастаМолокоМолоко грецкого орехаМолоко кокосовоеМолоко кокосовое сухоеМолоко миндальноеМолоко овсяноеМолоко растительноеМолоко рисовоеМолоко сгущённоеМолоко соевоеМолоко сухоеМолоко топлёноеМорковьМорковь по-корейскиМука бурого рисаМука гороховаяМука гречневаяМука зеленой гречкиМука из грецкого орехаМука кокосоваяМука кукурузнаяМука кунжутнаяМука льнянаяМука миндальнаяМука нутоваяМука обойнаяМука овсяная цельнозерноваяМука полбянаяМука пшеничнаяМука пшеничная цельнозерноваяМука ржанаяМука рисоваяМука ячменная цельнозерноваяМускатный орехМятаНектаринНутОблепихаОвёс голозёрныйОвсяные хлопьяОгурецОгурец маринованныйОгурец солёныйОливкиОреганоОрех бразильскийОрех кедровыйОрех пеканОтруби кукурузныеОтруби овсяныеПажитникПаприкаПаприка копчёнаяПаста арахисоваяПаста томатнаяПастернак кореньПатиссонПерец белыйПерец болгарский жёлтыйПерец болгарский зеленыйПерец болгарский красныйПерец душистыйПерец красныйПерец красный острыйПерец чёрныйПерец чилиПерсикПетрушкаПетрушка сушёнаяПомидорПомидор маринованныйПомидор черриПорошок горчичныйПростоквашаПсиллиумПудра сахарнаяПшеницаПшеноПюре томатноеПюре чёрной смородиныПюре яблочноеРазрыхлительРедисРедькаРепаРис басматиРис бурыйРис длиннозёрныйРис жасминРис круглозёрныйРис РубинРис чёрныйРисовая бумагаРисовая манкаРозмаринРукколаРяженкаСалат АйсбергСалат КейлСалат листовойСалат РоменСахар белыйСахар ванильныйСахар кокосовыйСахар тростниковыйСвёклаСельдерейСемена горчицыСемена льнаСемена фенхеляСемечки арбузныеСемечки конопляныеСемечки подсолнечникаСемечки тыквенныеСироп агавыСироп инвертныйСироп кленовыйСироп топинамбураСироп финиковыйСливаСливкиСливки кокосовыеСмесь безглютеноваяСметанаСмородина краснаяСмородина чёрнаяСнытьСобаСодаСоевый гуляшСоевый фаршСок ананасовыйСок апельсиновыйСок виноградныйСок лаймаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСок яблочныйСолодСольСоль морскаяСоль розоваяСоль чёрнаяСоус бальзамическийСоус СацебелиСоус соевыйСоус ТериякиСоус ТкемалиСпагеттиСпаржаСпаржа соеваяСпирулинаСтебель сельдереяСтевияСтружка кокосоваяСумахСухари панировочныеСывороткаСыр адыгейскийСыр адыгейский копчёныйСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр пармезан веганскийСыр СулугуниСыр твёрдыйСыр фетаТахиниТворогТесто слоёноеТимьянТминТоматы в собственном сокуТоматы вяленыеТоматы перетёртыеТортильяТофуТравы прованскиеТыкваУдон лапша пшеничнаяУкропУкроп сушёныйУксусУксус бальзамическийУксус винныйУксус рисовыйУксус яблочныйУксусная эссенцияУрад-далаУрбеч из абрикосовой косточкиУрбеч из арахисаУрбеч из белого кунжутаУрбеч из кешьюУрбеч из макаУрбеч из миндаляУрбеч из подсолнечникаУрбеч из тёмного льнаУрбеч из фундукаУрбеч кокосовыйУрбеч ореховыйФасоль белаяФасоль зелёная стручковаяФасоль краснаяФасоль ЛимаФейхоаФиникиФисташкиФруктозаФундукФунчозаХвощХлебцыХлорофиллХмели-сунелиХмельХренХурмаЦедра апельсинаЦедра лаймаЦедра лимонаЦедра цитрусовыхЦукиниЧерешняЧерникаЧерносливЧеснокЧечевица жёлтаяЧечевица зелёнаяЧечевица краснаяЧиа семенаШалфейШампиньоныШафранШоколадШпинатЩавельЭкстракт ванилиЯблокоЯгоды годжи

Время приготовления

любоедо 10 минутдо 15 минутдо 30 минутдо 45 минутдо 1 часа

Время приёма пищи

любоеЗавтракОбедУжин

Кухни мира

любаяАвстралийскаяАвторская Vege. oneАзиатскаяАмериканскаяАнглийскаяАрабскаяАрмянскаяБеларусскаяВосточнаяГреческаяГрузинскаяЕвропейскаяЕгипетскаяИзраильскаяИндийскаяИндонезийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяЛатиноамериканскаяМексиканскаяРусскаяСкандинавскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТибетскаяТурецкаяУкраинскаяФранцузскаяЯпонская

Дополнительно

• Горячее
• Постное
• Не острое
• Без глютена
• Без обжарки
• Без соли
• Без сахара

Видеорецепты

• Только видео

Молодой шпинат со свежими ягодами, орехами пекан и козьим сыром в малиновой заправке

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.

Этот салат из шпината со свежими ягодами, орехами пекан и козьим сыром всегда вызывает охи и ахи.

Обычно мы думаем о свежих ягодах как о еде на завтрак или десерт, но здесь они являются элегантным дополнением к маленькому салату из шпината. Фруктовый малиновый винегрет дополняет ягоды и объединяет все элементы.

Я люблю делать этот салат из шпината в качестве первого блюда для званого обеда на свежем воздухе — он такой красивый и всегда вызывает охи и ахи — но не оставляйте его для особого случая. Это восхитительно подается вместе с жареной курицей или рыбой на обычном семейном ужине.

Ингредиенты для детского салата из шпината с ягодами, орехами пекан и козьим сыром

Как приготовить детский салат из шпината с ягодами, орехами пекан и козьим сыром

Начните с приготовления винегрета. Смешайте малиновый уксус, растительное масло, дижонскую горчицу, мед, измельченный лук-шалот, соль и перец в стеклянной банке или герметичном контейнере и хорошо встряхните до образования эмульсии.

Не пугайтесь количества меда: сладость заправки на фоне терпкости ягод и терпкости козьего сыра делает салат таким вкусным.

Непосредственно перед подачей смешайте шпинат, ягоды и орехи пекан в большой миске и аккуратно перемешайте с соусом винегрет.

Раскрошите козий сыр поверх салата (не добавляйте его), чтобы он не растворялся в заправке. Если вам не нравится козий сыр, смело заменяйте его сыром с плесенью или фетой.

Другие салаты, которые могут вам понравиться

• Салат из шпината с теплой заправкой из бекона
• Персики, буррата и прошутто с соусом из белого бальзамического уксуса
• Салат из запеченной свеклы с козьим сыром, грецкими орехами и медом с дижонским соусом

Версия для печати

Салат из шпината с ягодами, орехами пекан и козьим сыром в малиновой заправке

Дженнифер Сигал

Этот салат из шпината со свежими ягодами, орехами пекан и козьим сыром всегда вызывает охи и ахи.

Количество порций: 4

Ингредиенты

Для заправки

• 2½ столовых ложки малинового уксуса
• 6 столовых ложек растительного масла
• ¼ стакана меда
• ½ чайной ложки дижонской горчицы

• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-шалота, из одного лука-шалота
• ¼ чайной ложки соли
• ⅛ чайная ложка свежемолотого черного перца

Для салата

• 1 пакет (6-7 унций) или картонная коробка для молодого шпината (около 6-7 чашек)
• 2 чашки (1 пинта) очищенной и нарезанной клубники
• 1 чашка (½ пинты) черники

• ½ стакана жареных орехов пекан
• 4 унции козьего сыра

Инструкции

1. Смешайте малиновый уксус, растительное масло, мед, дижонскую горчицу, лук-шалот, соль и перец в небольшом герметичном контейнере и энергично встряхните, чтобы все смешалось (убедитесь, что мед не прилип ко дну). В качестве альтернативы смешайте уксус, мед, горчицу, лук-шалот, соль и перец в средней миске. Постоянно взбивая, медленно влить масло до образования эмульсии.
2. В большой миске смешайте молодой шпинат, клубнику, чернику и орехи пекан. Добавьте заправку понемногу и перемешайте, пока зелень не будет хорошо покрыта (у вас может остаться немного, но вы будете использовать большую часть). Попробуйте и отрегулируйте приправу солью и перцем. Посыпьте сверху раскрошенным козьим сыром и подавайте.

Информация о пищевой ценности

Powered by

• На порцию (4 порции)
• Калорий: 481
• Жир: 37 г
• Насыщенный жир: 6 г
• Углеводы: 33 г
• Сахар: 26 г
• Волокно: 5 г
• Белок: 9 г
• Натрий: 296 мг
• Холестерин: 13 мг

Отказ от ответственности за данные о пищевой ценности

Этот веб-сайт создан и создан исключительно в информационных целях. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способы обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Адаптируемая безглютеновая записка

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютен или широко доступны в безглютеновых версиях . Во многих продуктах содержится скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите для кого-то с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки своих ингредиентов, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

Посмотреть другие рецепты:

Комментарии

Салат с курицей и гранатом по-детски

Рецепт Эйлин Кокс Бланделл

Поделитесь этим рецептом на:

Салат — это не вариант обеда, который у многих ассоциируется с детьми, но этот рецепт настолько вкусен, что может изменить ваше мнение. Итак, как заставить ребенка есть салат? Я обещаю, что это возможно, взгляните на эту идею здорового обеда — это идеальный летний рецепт, которым вы и ваши дети сможете насладиться вместе, надеюсь, под летним солнцем!

Дети и салат не всегда идут рука об руку. Конечная цель здесь — заставить ребенка есть салат! Чтобы добиться этого, нам нужно сделать его как можно более привлекательным и подходящим для детей. Для меня это означает сделать его ярким и вкусным, а также сделать его ярким и интересным.

Эта идея для здорового обеда содержит несколько вкусных ингредиентов, которые приносят пользу всей семье. Содержащий куриную грудку, морковь, свеклу, зеленый лук, бобы, шпинат и гранатовую заправку, этот салат действительно супер! В этом рецепте используются их любимые овощи, а также некоторые, которые им могут не понравиться. Все овощи в этом овоще НАТЕРТЫ, поэтому они не только выглядят красиво, но и затрудняют детям выбор вещей, которые, по их мнению, не нравятся. Я часто обнаруживаю, что когда что-то натирают и смешивают с другими ингредиентами, они с гораздо меньшей вероятностью заметят это и, следовательно, с большей вероятностью съедят их!

Очень хороший трюк, который я тоже выучил, чтобы заставить вашего ребенка есть салат, это выбрать что-то, что он любит, будь то курица, рыба или, может быть, овощи, которые ему особенно нравятся. Это поможет сделать новое блюдо знакомым и заинтересовать их с самого начала. Вместо того, чтобы подавать салат детям в большой миске, возьмите несколько отдельных ингредиентов и дайте им попробовать их один за другим.

Для этого рецепта вы можете положить на тарелку измельченную курицу, несколько кусочков тертой моркови и шпината с некоторыми ингредиентами, которые могут быть новыми для вашего ребенка. Вместо того, чтобы покрывать все повязкой, вы можете попробовать положить ее сбоку и побудить ребенка макать в нее овощи.

Как я уже много раз говорила, я очень люблю свеклу, это полноценный суперпродукт, полный полезных веществ для вашего малыша! Он содержит так много витаминов, в том числе витамин Am, витамин C и витамин B6, которые укрепляют иммунную систему, помогают усваивать железо и поддерживают здоровье и бодрость нашего тела и разума.

Некоторые из минералов, содержащихся в свекле, включают железо, фолиевую кислоту, калий, магний, белок, антиоксиданты и растворимую клетчатку.