Содержание
Капуста пекинская рецепты салатов простые и вкусные
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
капуста пекинская рецепты салатов простые и вкусные
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые
вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
59
Рецепты
Салат с тунцом и пекинской капустой
Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе.
HelloCassie
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат с пекинской капустой и огурцом
Салаты из пекинской капусты очень полезны и отличаются своей легкостью.
Этот постный вариант отлично подойдет к домашнему обеду или ужину. Готовится он быстро и из доступных ингредиентов.
HelloCassie
Рецепт дня
Салат с оливками, сыром и пекинской капустой
Оксана Чуб
Рецепты
Салат «Витаминный» с авокадо
Салат очень вкусный, с интересным сочетанием продуктов. В нашей семье его едят с удовольствием даже дети, которых очень сложно заставить есть какие-либо салаты вообще.
Елена Мишенина
Рецепты
Салат «Цезарь» с пекинской капустой
Всегда актуальный салат.
Вместо листьев салата я использую пекинскую капусту и не добавляю в соус анчоусы.
Алёна
01.2021 13:00:02″>10 января 2021
Рецепты
Салат «Хрустящий»
Вкусный, легкий и простой в приготовлении салат! Пикантную нотку во вкус добавляют соевый соус и имбирь. Отличный вариант для новогоднего стола!
Natalya LF
Рецепты
Салат с крабовыми палочками и сыром
Еще один вариант салата с крабовыми палочками. Сыр можно взять любой полутвердый.
bellaira
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат с курицей и пекинской капустой «Калифорния»
Легкий и сытный салат, который можно приготовить в любое время года.
bellaira
Рецепты
Салат из пекинской капусты с сельдью
Сочный, слегка островатый салат с пикантным вкусом и бархатистой текстурой.
Достаточно легкий для организма.
Юна
Рецепты
Салат с языком и зеленью
Салат с говяжим языком — всегда вкусно и сытно, а огурцы и зелень придают ему свежести. Если взять разноцветные помидоры черри, салат будет ярко смотреться на праздничном столе. Готовится он в
Ольга
Рецепты
Салат из китайской капусты
Праздники закончились, и захотелось легкости и свежести. Предлагаю вашему вниманию легкий, быстрый и простой в приготовлении салатик. Ничего особенного, но душевненько) Конечно, лучше его заправить
Галина Шарамко
Рецепты
Салат «Нежность»
Очень вкусный и нежный салатик.
AlenaZaytseva
01.2020 22:37:07″>01 января 2020
Рецепты
Салат с грейпфрутом и рыбой
Очень сочный салатик, благодаря овощам и грейпфруту (у меня сладкий, но от его вкуса будет зависеть вкус салата). Достаточно половинки большого, но обязательно отделить все перепонки. Подходит на
ТатьянаS
Рецепты
Салат с пекинской капустой
Очень вкусный, простой, экономичный, легкий салатик. Его можно готовить круглый год, так как пекинская капуста продается все время. Этот салат — прекрасный вариант для любого праздничного стола.
Светлана Майка
Рецепты
Салат из пекинской капусты с курицей «Ревнивец»
Добрый день!
Салат «Ревнивец» я готовлю уже около 5 лет, в моей семье он обязательно присутствует на Новогоднем столе. Этот салат не оставит равнодушным никого! Рецепт не сложный, но затратный по
Лилия Заболотникова
01.2018 12:14:05″>14 января 2018
Рецепты
Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
Когда-то давно на просторах интернета я наткнулась на салат с громким названием «Вершина блаженства». С тех пор я очень часто готовлю его на праздничный стол, он всегда пользуется популярностью у
Елена Шашкина
Реклама
Реклама
Рецепты
Сытный грибной салат с пекинской капустой
Грибы сочетаются со многими продуктами, но в сочетании с хрустящнй пекиской капустой с добавлением лимонного сока ТМ SICILIA никого не оставят равнодушным! Салат получается свежим, сытным и
Наталья Лупан
Рецепты
Салат из пекинской капусты
Nora
Рецепты
Салат с яблоком, пекинской капустой и сыром Рокфор
Один из моих любимых салатов.
Легкий, но сытный. Отличный ранний ужин.
Катя-Mostoles
Рецепты
Азиатский салат с пекинской капустой
Хочу поделиться салатом, который готовила на выходные и нам он пришелся по вкусу. Нашла рецепт в блоге у Андрея Рудькова, за что ему огромное спасибо. Азиатский салат с пекинской капустой, освежающий,
Angy
Рецепты
Овощной салат «Три капусты»
Если кто заинтересовался в моей курочке салатиком на заднем плане, делюсь рецептиком! Хрустящий, сочный, полезный)))
Его и в пост можно кушать и на природу брать смело — без майонеза, не
ТатьянаS
Рецепты
Салат с курицей, пекинской капустой и горчично-медовой заправкой
Вкусный свежий салат.
Рецепт рассчитан на большую порцию.У меня ровно половина.
ярослава
Рецепты
Салат с помидорами черри и пекинской капустой
Легкий полезный салат, который радует и глаз, и желудок. Организм так стосковался по витаминам, что такое блюдо станет отличной встряской!
Готовится просто и быстро. Так что приятного и невесомого
Ольга Кожухова
Рецепты
Салат с пекинской капустой, креветками и гранатом
Свежий, легкий, хрустящий салат с интересной сметанной заправкой!
В игредиентах я указала вес замороженных салатных креветок, при отваривании их будет гораздо меньше.
Стелла
Рецепты
Постный салат «4 капусты»
Поздравляю с началом весны, дорогие!!!
Сегодня у меня для Вас вот такой цветок-капустный! Кто любит салатики, оценит.
Спасибо Леночке (Elenissima), что убедила меня начать есть брокколи в
ТатьянаS
Рецепт поединка
Цезарь по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой
Nadejd@
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат из пекинской капусты «Зимние витамины»
Невероятно простой в приготовлении салат. Его рецептом поделилась со мной моя тетя, за что я ей очень благодарна.
Зимой так хочется разнообразить свое меню легким салатиком, что я и предлагаю вам
Natali
Рецепты
Салат с курицей и пекинской капустой
Лёгкий в приготовлении, хорошо сочетаемый салатик придумала для сына-спортсмена и Вам показываю, друзья 🙂 С 1 января по старому стилю!!!!
ТатьянаS
01.2015 23:11:00″>13 января 2015
Рецепты
Салат из пекинской капусты, болгарского перца и перепелиных яиц
Очень вкусный, полезный, диетический и легкий салат! Во всех продуктах много ценных витаминов и минимум калорий. Рыбу можно взять любую.
Солнце
Рецепты
Салат-трансформер из пекинской капусты и корейской моркови
Изо всего обилия еды я больше всего люблю майонезные салаты. Именно без них не представляю себе праздничный стол.
Этот салатик, на первый взгляд, очень прост (так и есть ) и разновидностей простых
Валерия
Рецепты
Салат «Ревнивица» из пекинской капусты и курицы
После торта «Красавчик» я очень логично хочу продолжить свой цикл рецептов салатом «Ревнивица». Почему Ревнивица? Да потому, что после такого салата ваш Красавчик от вас никуда не денется:
—
Валерия
11.2014 09:29:00″>22 ноября 2014
Рецепты
Пекинский салат
michsenkoea
Рецепты
Салат из пекинской капусты с горгонзолой и болгарским перцем
Идеальный «зимний» овощной салат, кому не хватает калорий, можно добавить в него отваренный яичный белок и/или куриную грудку, но я даю основной и совсем «легкий» вариант.
Если хотите сделать его
Hélène
Рецепты
Французский салат
На новогоднем корпаративе в ресторане нам подали очень вкусный салат. И я не упустила возможность пообщаться с повором по поводу рецепта. Вся изюминка в том, что салат маринуется в шампанском (сухом)
Елена
Рецепты
Салат из пекинской капусты, апельсинов и орехов кешью
Очень сочный, легкий и нежный салат.
Обязательное условие этого салата — пекинская капуста должна быть ярко-зеленой, свежей и сочной.
Юлия
Рецепты
Салат из тунца и пекинской капусты
Очень простой и вкусный салат. Делаю его много, складываю в герметичную посуду, но не заправляю. Выжимаю сок из одного лимона и также храню в холодильнике, добавляю остальные ингредиенты заправки
Катерина_Sh
Рецепты
Салат из морской капусты «Витаминный сюрприз»
Необычное сочетание продуктов… и очень вкусный салатик… который многих удивит!! Поверьте, этот салат ничем не уступает классическому «крабовому».
Если из салата убрать майонез, яйца и горбушу то
lara-sara
Рецепты
салат из пекинской капусты с бужениной и вешенками
Натали М
01.2013 22:03:00″>02 января 2013
Рецепты
Легкий салат с пекинской капустой и курочкой
Вкусний салат для близких и друзей.
Наталия Ядловская
Рецепты
Салат из пекинской капусты
Yaskaa
Рецепты
Тёплый салат с вешенками и пекинской капустой
Этот тёплый салат я чаще всего готовлю аккомпанементом к запечённой рыбе. Салат получается очень сочный, и даже в случае, если рыба пресновата или суховата, он своим вкусом будет хорошо её дополнять.
Светлана Горбуненко
Рецепты
Салат с кальмарами и пекинской капустой «Нежность»
Давно заметила, что морепродукты и рыба хорошо сочетаются с яблоками. Я решила использовать это сочетание в салате с кальмарами.
Нота цитрусовых придаёт свежести, а пекинская капуста — воздушность.
Светлана Горбуненко
Рецепты
Салат из пекинской капусты с консервированым тунцом
Юлия
Рецепты
Салат из пекинской капусты с тунцом
я очень люблю пекинскую капусту.но никогда не думала.что в сочетании с тунцом так вкусно.
Цветана
Рецепты
Салат из курицы, пекинской капусты и маслин
alexandra
Рецепты
Салат из пекинской капусты и кальмаров
Оксана В
Рецепты
Салат с шампиньонами, капустой и ржаным хлебом
Весной я готовлю такой салат с листьями салата, а сейчас в январе вариант подешевле, но не менее вкусный – с пекинской капустой.
Что-то тянет похрустеть зелёными листочками. Наверно год зайца так
Було4ка
Рецепты
Пекинский салат к завтраку
Завтрак должен быть не просто полезным, но и питательным. Этот салат соответствует все требованиям хорошего завтрака.
taniag
Рецепты
Салатик по пекинскому рецепту
Сладкоежк๑
Рецепты
Салат из китайской капусты с грушами
Великолепный пряно-сладкий вкус не дает возможности оторваться от этого салата.
Lenora
Рецепты
Салат из пекинской капусты «Вечерний»
Вкусно и быстро,полезно и доступно!!!
Елена-Аленка
03.2010 22:28:29″>20 марта 2010
Рецепты
Салат из пекинской капусты»Каприз»
Салатик легкий на вкус и в приготовлении.
Елена-Аленка
Рецепты
Салат из пекинской капусты
Предлагаю свой рецепт легкого салата из пекинской капусты
kymywka
Рецепты
Салат из пекинской капусты с черносливом
Легко и полезно
Марина
Рецепты
Салат из пекинской капусты 284
viktory
Вкусный салат из пекинской капусты с морепродуктами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Этот салат нужно иметь в своей копилке рецептов.
Он подойдет, как легкий салатик для какого-то женского праздника, под сухое вино или шампанское. Его можно так же употреблять в разгрузочные дни и во время диет. Так же его можно готовить в постные дни во время поста. Так что берите на вооружение и просто знайте этот легкий рецепт вкусного салата с морепродуктами.
Автор: Анастация Стець,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Моллюски, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| Пекинская капуста | 300 г |
| Креветки | 200 г |
| Кальмар | 1 шт. = 200 г |
| Маслины | 15 шт. = 70 г |
| Лимонный сок | 1 ст. л. = 20 г |
| Оливковое масло | 1 ст. л. = 20 г |
| Черный перец молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Покупайте продукты только высокого качества от этого будет зависеть вкус и польза вашего блюда.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Отварите тушку кальмара 3 минуты в кипящей воде, очистите ее от пленки. Отварите креветки в подсоленной воде.
Шаг 1
Очищенную тушку кальмара нарежьте тонкими кольцами. Креветки очистите от панциря и удалите темную жилку. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте ножом.
Шаг 2
Соедините капусту, креветки, кольца кальмара, насыпьте маслины, полейте соком лимона и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу и все перемешайте.
произвести впечатление
Подавайте салат в коктейльных бокалах для салатов.
Полезный салат из капусты Напа с лавандой и макаронами
Опубликовано: . Обновлено: Ирина | Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробнее здесь
556
акции
Перейти к рецепту
Этот полезный салат из капусты Напа, также известный как Слоу, представляет собой быстрый рецепт гарнира из 5 ингредиентов, который отлично подходит для пикника или подачи к тако или другим основным блюдам. Он простой, веганский и не содержит майонеза.
Я большой поклонник капусты Напа. В Украине мы на самом деле называем ее пекинской капустой.
Когда дело доходит до салатов, пекинская капуста — отличный выбор, потому что, в отличие от зеленой капусты, ее очень легко нарезать, она хрустящая, полезная и содержит большое количество питательных веществ.
Кроме того, листья пекинской капусты напоминают листья салата и настолько нежны, что их даже не нужно массировать с солью.
Этот полезный салат из капусты Напа такой простой, но очень вкусный.
Никогда не пропустите рецепт!
Получайте ЗДОРОВЫЕ веганские рецепты еженедельно прямо на почту!
Имя
Адрес электронной почты
Подписываясь, я даю согласие на получение электронных писем.
Потому что, скажем прямо, иногда вам просто нужен простой гарнир, который требует минимум ингредиентов и всегда имеет восхитительный вкус.
Перейти к:
- Ингредиенты
- 🔪 Инструкции
- 🔪 Инструкции
- 📖 Вариации
- Похожие рецепты
- 📖 Рецепт
Ингредиенты
Мне больше всего нравится в этой полезной капустной капусте то, что она состоит всего из 5 ингредиентов. Вам понадобится:
- Капуста пекинская — выбирайте капусту, которая выглядит плотной, хрустящей и без коричневых пятен
- огурцы — они всегда хорошо сочетаются с капустой
- зеленый лук — для яркого цвета оливковое масло 3 3
- сок лайма
- хлопья красного чили — дополнительный ингредиент, если вы любите острые салаты
🔪 Инструкции
- Нарезанная пекинская капуста
Тщательно промойте пекинскую капусту и промокните бумажным полотенцем.
Удалите все сухие листья или листья с коричневыми пятнами.
Затем положите капусту на разделочную доску и разрежьте пополам по горизонтали. Используя длинный нож, нарежьте половину капусты поперек листьев и стебля как можно тоньше. Выложите нарезанную капусту в миску.
- Нарежьте огурец
Промойте и обсушите огурец, разрежьте его пополам, а затем тонко нарежьте. Откажитесь от жесткого конца. Также мелко нарежьте зеленый лук.
- Смешать овощи
Добавить нарезанный огурец и зеленый лук в миску с капустой. Сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Приправить солью и перцем и все хорошо перемешать.
При желании посыпьте салат хлопьями красного перца и наслаждайтесь!
📖 Вариации
В этом полезном зеленом салате ты можешь заменить пекинскую капусту обычной зеленой капустой. Просто не забудьте помассировать его в течение нескольких минут с несколькими щепотками соли.
Это размягчит листья, и их будет легче жевать.
Также можно добавить половинки помидоров черри или тертую морковь. Поджаренные орехи пекан или нарезанный миндаль также придадут салату приятный хруст.
Похожие рецепты
Если вы сделаете этот рецепт, оставьте мне комментарий под и оцените его. Я всегда ценю обратную связь. Также вы можете подписаться на меня в Facebook, Instagram или Pinterest.
📖 Рецепт
- ▢ 1 английский огурец или 3 огурца обычного размера
- ▢ 1 вымытая капуста в Напе и высушила PAT
- ▢ 2 зеленого лука промыта и высушенных PAT
- ▢ 2 столовая ложка сока лайма
- ▢ 3 столовая ложка оливкового масла
- ▢ 1 -puspoon соль
- 334 Стюза
444444444444. чайная ложка хлопьев красного перца по желанию
Положите пекинскую капусту на разделочную доску и разрежьте пополам по горизонтали. Используя длинный нож, нарежьте половину капусты поперек листьев и стебля как можно тоньше.
Откажитесь от жесткого конца. Выложите нарезанную капусту в миску. (Для этого рецепта вы будете использовать только 1 половинку капусты)Разрежьте огурец пополам, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Также мелко нарежьте зеленый лук.
Добавьте в миску с капустой нарезанный огурец и зеленый лук. Сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Приправьте солью и перцем и хорошо все перемешайте.
При желании посыпьте салат хлопьями красного перца и подавайте.
Откажитесь от жесткого конца. Выложите нарезанную капусту в миску. (Для этого рецепта вы будете использовать только 1 половинку капусты)Калорийность: 82 ккал | Углеводы: 5,1 г | Белок: 1,6 г | Жир: 7,2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 435 мг | Калий: 284 мг | Волокно: 1,2 г | Сахар: 2,1 г | Кальций: 88 мг | Железо: 1 мг
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @Lavender.And.Macarons или отметьте #lavenderandmacarons!
Другие рецепты веганских гарниров
556
акции
Взаимодействие с читателем
Салат из капусты напа с заправкой из горячего масла
Перейти к рецепту
Хрустящий, чесночный, пряный и очень полезный.
Этот простой рецепт салата из пекинской капусты покажет вам, как приготовить ароматную заправку из горячего масла в китайском стиле.
Прежде всего, я хотел бы рассказать вам реальную историю. Около восьми или девяти лет назад я летел из Пекина в Цюрих на самолете, полном китайских пассажиров. Рядом со мной сидел мужчина средних лет, который сказал, что он государственный чиновник, находящийся в командировке в Швейцарии.
Когда стюардесса, подавшая обед, спросила его, хочет ли он «курицу или говядину», он ответил: «Ничего!» Через несколько минут он встал и достал из шкафчика наверху черный кожаный портфель. «Я приезжаю в Европу на встречи каждые две недели. Я так сыт по горло западной едой». — пробормотал он. Из своего портфеля он достал кочан сырой капусты Напа (она же пекинская капуста) и маленькую баночку сладкого соевого соуса.
«Это то, что поддерживает меня в Европе. Не хотите ли?» Удивленный, я отклонил его любезное предложение. Но я не мог не наблюдать за ним, когда он сорвал большой лист пекинской капусты, окунул его в густой темный соус и принялся довольно громко жевать.
Вы можете себе представить, каким сочным и хрустящим был этот лист… всего через несколько часов после вылета из Пекина я очень тосковал по дому от необычной бортовой еды этого человека.
Эта история может быть немного экстремальной. Тем не менее, я думаю, это отражает то, насколько важен Большой Белый Овощ (大白菜, дословный перевод капусты Напа) для китайцев. Раньше это был один из немногих овощей, доступных на обеденном столе семей из Северного Китая (включая столицу Пекин) в холодные зимние дни.
Каждый ноябрь люди часами выстраивались в очередь, чтобы купить капусту Напа на следующие несколько месяцев. Хороший домашний повар знал, как использовать разные методы и разные стили для приготовления разнообразных блюд из капусты Напа. Поскольку Китай переживает стремительную модернизацию, традиция хранить пекинскую капусту на всю зиму угасает. Однако наша любовь к нему не меняется.
Лично я согласен с высказыванием « Никогда не надоест есть пекинскую капусту (百吃不厌大白菜) ».
Хотя он кажется довольно простым, на самом деле это очень интересный и универсальный овощ. Это отличный выбор для освежающего салата благодаря хрустящей текстуре и перечно-сладкому вкусу.
С пряной и кислой приправой, это овощное блюдо, обжаренное во фритюре. При тушении с мясом или тофу он впитывает все ароматы бульона. Смешанный со свиным фаршем, это, без сомнения, самая популярная начинка для пельменей по-северному. Его также можно готовить на пару, и он особенно вкусен в качестве обертки для различного мяса. Маринованная или ферментированная пекинская капуста придает дополнительную пикантность многим мясным или рыбным блюдам.
Рецепт салата из капусты Напа, которым я делюсь здесь, настолько полезен, насколько это возможно, без использования готовой или разлитой по бутылкам заправки. Как и в случае с китайским маслом чили, заливка чеснока и других специй горячим маслом нужной температуры является ключом к приготовлению ароматной заправки. Если возможно, я настоятельно рекомендую вам молоть сычуаньский перец самостоятельно, а не использовать купленный в магазине порошок сычуаньского перца.
Откажитесь от хлопьев чили, если вам не нравится острый вкус.
Капуста Напа доступна круглый год. Он может оставаться свежим в холодильнике пару недель (немытый и плотно завернутый в пищевую пленку). Вы можете подать этот салат в качестве закуски в западном стиле или включить его в китайское блюдо из нескольких блюд. Это отличная компания, например, для кисло-сладкой рыбы или свиной грудинки, приготовленной в красных тонах.
Для овощей
- ▢ ½ кочана пекинской капусты (китайской), нашинкованной – около 400 г
- ▢ 1 горсть измельченной свеклы и салата из молодых листьев – по желанию
Для приправы
Положите все овощи в салатник (см.
примечание 1)Поверх овощей положите измельченный чеснок, хлопья чили, молотый сычуаньский перец и соль.
Нагрейте масло до появления дыма. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 10 секунд. Затем полейте им чеснок и специи (см. примечание 3)
Добавьте светлый соевый соус и черный рисовый уксус. Посыпьте семенами кунжута. Тщательно перемешайте, затем подавайте.
примечание 1)1. Вкусно использовать только нашинкованную пекинскую капусту. Я добавляю немного свеклы и другой зелени, чтобы сделать его более привлекательным.
2. Прочтите мой пост о том, как правильно измельчить сычуаньский перец, если вам интересно. Вы можете заменить его купленным в магазине порошком сычуаньского перца.
3. Вы должны увидеть, как масло на специях начинает пузыриться, раскрывая весь их аромат. В противном случае это означает, что масло недостаточно прогрето.