Содержание
Рецепты салатов без яиц — 148 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Статьи
Избранное
Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
- По новизне
- По рейтингу
- Выбор редакции
Евгения Ковязина
Салат с птицей, клюквой и орехами
35 минут
Евгения Ковязина
Теплый салат с картофелем и кальмарами
45 минут
Lay’s «Из печи»
Салат с тунцом и каперсами
20 минут
Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты
Наталья Полякова
Салат со свининой
Марина
Салат с куриным филе и сухариками
30 минут
Надежда Юрикова
Овощной салат с морепродуктами
20 минут
Аделя Батыршина
Теплый салат с тыквой, рукколой и печенью
35 минут
Екатерина В
Салат из помидоров с фасолью
20 минут
Марина
Салат с огурцом и кукурузой
15 минут
Татьяна Кудинова
Салат с курицей и огурцами
50 минут
Марина
Салат из капусты с клюквой
25 минут
Burger&Pizzetta
Салат с тыквой, хумусом и запеченным яблоком
50 минут
Burger&Pizzetta
Йогуртовый салат с огурцом и булгуром
15 минут
Бистро «Березка»
Салат из зеленых овощей
20 минут
«ПраймБиф Бар»
Коул слоу
30 минут
Летние салаты – рецепты с фото простые и вкусные на каждый день на maggi.
ru
Знойным летом на замену привычным блюдам из нашего рациона приходят легкие салаты. Это значит, что любимые трапезы с картофелем, макаронами и консервированными овощами, заменят летние салаты с обилием свежей зелени, питательными помидорами и огурцами.
С самого первого летнего дня все повсеместно заботятся о том, как приготовить нечто вкусное, необычное и экзотическое. К счастью, благодаря простым рецептам летних салатов это совсем не проблема, ведь можно не только вкусно поесть, но и включить в рацион массу витаминов и минералов благодаря ярким летним овощам и фруктам. Мы расскажем о том, как приготовить вкусные, а главное полезные свежие блюда, отведав которые мы не только получим приятные вкусовые ощущения, но и также укрепим свое здоровье.
Летний завтрак, к примеру, хочется наполнить максимальным количеством витаминов и целебных веществ и, конечно, необходимо позаботиться о том, чтобы получившееся блюдо доставило радость всей семье. Всего несколько кусочков сладких фруктов и немного ягод превратят простой овощной салат в изумительный завтрак, легкий и как раз подходящий для жаркого летнего дня.
А, чтобы точно знать, какой фрукт или ягода освежат привычный салат, воспользуйтесь нашей шпаргалкой:
- Яблоко
- Груша
- Абрикос
- Персик
- Клубника
- Малина
- Виноград
- Арбуз
- Дыня
Пусть это будут ваши секретные ингредиенты, которые удивят даже самого предвзятого гурмана.
Время обеда
В обеденное время, когда совсем не хочется стоять у плиты, нет ничего полезнее и проще, чем смешать все самые сочные и свежие продукты в одной миске и подать к обеду или даже ужину. В основе такого салата будут овощи и зелень, а питательности помогут придать бобовые и крупы: булгур, киноа, фасоль, чечевица, горох, нут и кускус. Останется их только доварить до готовности, или в случае с бобовыми, предварительно замочить на ночь.
Финальные блюда теплого дня
Стоит добавить в вечернюю порцию вкуснейшего летнего салата филе рыбы или курицы – и это уже главное блюдо теплого вечера в компании друзей. В качестве полезного источника белка здесь могут быть добавлены также фермерские яйца, морепродукты и морская рыба. В сочетании с большим количеством овощей, получится максимально сбалансированный и легко усваиваемый ужин. А это как раз то, что необходимо нашему организму в теплое время года.
Экспериментируя в сочетаниях можно каждый раз изобретать совершенно уникальный рецепт вкусного летнего салата! А благодаря рецептам из нашей летней подборки вы с легкостью приготовите салат по любому случаю и угостите домашних и друзей.
55 идей для ужина на день рождения, которые сделают их день незабываемым
еда
Кэтрин Гиллен останавливается. Что может быть лучше, чем отметить праздник вкусной домашней едой? Вы приносите свечи и подарки — мы позаботимся о меню. От домашней пиццы до жареного цыпленка — вот 55 идей для ужина на день рождения, которые обязательно понравятся особому человеку в вашей жизни.
1. Moules-frites (мидии и картофель фри)
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: Легко, достойно Insta
Конечно, это не билет в Париж туда и обратно, но определенно лучший вариант. Не экономьте на айоли с лимоном и травами… или на белом вине.
Получить рецепт
2. Жареный цыпленок чипотле целиком
- Время: 3 часа 50 минут
- Почему мы это любим: Без глютена, без молочных продуктов, достойный Insta
Верный способ произвести впечатление? Запеките целую птицу. Ина Гартен и ее муж были бы так горды.
Получить рецепт
3. Карнитас из свинины в медленноварке
- Время: 7 часов 15 минут
- За что мы это любим: Легко, без глютена, без молочных продуктов
Потому что кастрюля с нежной свининой гарантированно заставит любого почувствовать себя любимым. Используйте мясо для тако, начос, буррито или рисовых тарелок.
Получить рецепт
12. Ризотто с лобстером
- Время: 1 час 15 минут
- Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta
День рождения — это именно тот повод, который вы искали, чтобы приготовить это необычное блюдо из ризотто, не так ли?
Получить рецепт
15. Идеальный пирог с макаронами
- Время выполнения: 55 минут
- Почему мы это любим: Легко, достойно Insta
Кто знал, что ваша верная разъемная форма может сделать все это ? Не стесняйтесь смешивать его, меняя маринару на песто или итальянскую колбасу на нарезанные фрикадельки.
Получить рецепт
16. Корейские тако с короткими ребрышками в медленноварке
- Время: 8 часов 25 минут
- За что мы это любим: Легко, без молочных продуктов
Эти ребрышки, достойные слюни, на вкус , как будто вы стояли у духовки весь день. Секрет? Ваша верная мультиварка.
Получить рецепт
18. Ньокки с макаронами и сыром
- Время: 45 минут
- Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский
Два наших любимых блюда из пасты в одном? Ой , не надо было. (Но мы так рады, что вы это сделали.)
Получить рецепт
19. Свиная вырезка в фисташках с салатом из яблок и эскарол
- Время: 40 минут
- За что мы это любим: Легко, без глютена, без молочных продуктов
Это не свиная вырезка твоей мамы. (Прости, мама.) Вместо сухого и пресного, он нежный, нежный и практически тает во рту.
Получить рецепт
20. Бараньи отбивные в гранатово-кленовой глазури
- Время: 40 минут
- Почему мы это любим: Легко, без глютена, без молока, достойно Insta
Эти бараньи отбивные имеют все праздничное звучание, но их так же легко приготовить, как курицу. Мы не скажем, если вы этого не сделаете.
Получить рецепт
21. Жареная курица с луком-шалотом и финиками
- Время: 1 час 30 минут
- За что мы это любим: Легко, без глютена
Если бы мы могли есть только одно блюдо до конца жизни, эта жареная курица в карамели могла бы им стать.
Получить рецепт
22. Белое вино Cheater’s Coq Au Vin
- Время: 55 минут
- За что мы это любим: Легко, без глютена
Julia Детский вкус без лишней суеты. Ищите сухое белое вино, такое как Совиньон Блан или Пино Гри, чтобы по-настоящему подчеркнуть вкус этой еды.
Получить рецепт
29. Салат с лососем и фенхелем на ужин
- Время: 55 минут
- За что мы это любим: Легко, без глютена, без молочных продуктов
Не обманывайтесь названием: это блюдо из жареного лосося сытное, сытное и совершенно изысканное.
Получить рецепт
32. Паэлья на сковороде Cheater
- Время: 1 час
- Почему мы это любим: Легко, без глютена, без молока, достойно Insta
Ты приготовь паэлью, мы принесем вино. Все остальные на службе подарков.
Получить рецепт
33. Cacio E Pepe
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский
Простота также может быть эффектной, и это блюдо из пяти ингредиентов тому доказательство.
Получить рецепт
34. Конфи «Надежный мошенник»
- Время: 3 часа 30 минут
- Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta
Сегодня самое время сойти с ума и найти утиные ножки. Мы обещаем, что это того стоит.
Получить рецепт
37. Хрустящие рыбные тако с капустным салатом
- Обязательство по времени: 1 час 15 минут
- Почему мы это любим: Легко, достойно Insta
Вы можете заказать тако в вашей любимой местной закусочной — или вы можете приготовить их сами, без грязной жарки.
Получить рецепт
40. Лазанья с равиоли
- Время: 1 час 25 минут
- Почему мы это любим: Легко
Кастрюли — наши лучшие друзья, когда дело доходит до кормления семьи. И этот сырный выбор, несомненно, станет одним из фаворитов ваших детей после всего лишь одного укуса.
Получить рецепт
41. Мексиканский уличный кукурузный соус
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский, безглютеновый, достойный Insta
Придирчивые гости вечеринки? Чипсы из тортильи с сырным соусом Монтерей Джек спасут положение.
Получить рецепт
42. Буйабес в одной кастрюльке за 30 минут
- Время: 30 минут
- За что мы это любим: Легко, без молочных продуктов
Один глоток и вуаля, вы в Провансе. (Что не менее удивительно, так это то, что после того, как вы приготовили большой обед на день рождения, требуется небольшая уборка).0019
- Временное обязательство: 30 минут
- За что мы это любим: Легко, без молочных продуктов
Давайте, дайте детям то, что они действительно хотят, только сделайте это немного здоровее.
Получить рецепт
44. Итальянская брускетта
- Время: 1 час
- Почему мы это любим: Легко, достойно Insta
Не беспокойтесь о том, как это выглядит: случайное расположение — лучший способ передать атмосферу «расслабленного дня на винограднике».
Получить рецепт
46. Жареная курица с лимоном и травами
- Время: 1 час 20 минут
- Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta
Многие памятные трапезы начинались с целой жареной птицы. Удивите весь стол этим рецептом из пяти ингредиентов, который кричит о празднике.
Получить рецепт
47. Хрустящие тако из цветной капусты
- Временное обязательство: 1 час 10 минут
- Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский
Не переживайте, если почетный гость — вегетарианец. Эти тако, наполненные запеченными соцветиями цветной капусты, домашним кесо и зеленым луком, в любом случае могут обратить всех вас.
Получить рецепт
48. Жареные гребешки с цитрусовым кукурузным суккоташем
- Срок: 40 минут
- Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta
Морские гребешки могут показаться пугающими, но на самом деле их очень легко приготовить. Этот рецепт требует только двухминутного обжаривания с каждой стороны, так что вы проведете минимум времени на кухне в этот важный день.
Получить рецепт
49. Мини мясной рулет в беконе
- Время: 1 час 15 минут
- За что мы это любим: Легко, без молочных продуктов
Единственное блюдо более классически успокаивающее, чем мясной рулет? личный мини мясной рулет, завернутый в бекон, да. Не забудьте про пюре.
Получить рецепт
50. Макароны с сыром и хрустящей корочкой из пармезана и фило
- Время: 1 час 20 минут
- Почему мы это любим: Вегетарианская, достойная Insta
Лично мы предпочитаем букет розочек фило с пармезаном, чем настоящие цветы. (Но в день рождения мы возьмем и то, и другое.)
Получить рецепт
Разноцветный салат из макарон для вечеринки | Просто щепотка рецептов
★★★★★
2
★★★★★
2
Ингредиенты для яркого салата с макаронами
- ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПРАВКА
2 c
оливковое масло первого холодного отжима
1 баночка
красный винный уксус
1
целый лавровый лист
1 веточка
свежий розмарин
2 зубчика
чеснок, очищенный, целый
2 зубчика
чеснок, очищенный и измельченный
3/4 ч. л.
петрушка, итальянская
1/2 чайной ложки
соль сельдерея
1/2 чайной ложки
луковый порошок
1/2 ч. л.
базилик, сушеный
1/2 чайной ложки
тимьян, сушеный
1/2 ч. л.
крупная морская соль
1/2 ч. л.
свежемолотый перец
1 столовая ложка
орегано, сушеный
- САЛАТ С МАКАРОНАМИ
1 фунт
макароны, трехцветные фузилли (приготовленные согласно инструкции на упаковке, осушенные и охлажденные)
1 кг
огурец, очищенный и нарезанный кубиками
1 кг
красный лук, очищенный и нарезанный кубиками
1 леденец
зеленый перец, нарезанный кубиками
1 мкр
красный перец, нарезанный кубиками
1 леденец
желтый перец, нарезанный кубиками
4 md
томаты рома, кубики
1 md
палочка пепперони, без бумаги, нарезанная ломтиками толщиной 1/4 дюйма, затем нарезанная кубиками
1 банка
средние черные оливки, высушенные и нарезанные
1-8 унций
кирпич, сыр моцарелла
1-8 унций
кирпич, острый сыр чеддер
свежий тертый сыр романо (добавлять при подаче)
1 пучок
соцветия брокколи, нарезанные
1 веточка
розмарин, нарезанный
свежий орегано по вкусу, нарезанный
Как приготовить красочный салат из макарон для вечеринки
1
Для перевязки:
В большую стеклянную банку или бутылку с крышкой положите целый чеснок, лавровый лист и веточку розмарина. Добавьте оливковое масло холодного отжима и красный винный уксус. Добавьте все оставшиеся приправы. Накройте банку крышкой и слегка встряхните, чтобы хорошо перемешать. (Попробуйте заправку и добавьте приправы по своему вкусу.) Охладите любую неиспользованную заправку.
ПРИМЕЧАНИЕ. Повязку лучше оставить на 24 часа перед использованием. Это позволит чесноку и розмарину раствориться в масле и уксусе. Домашние лучше всего, но вы также можете использовать свою любимую итальянскую заправку.2
Приготовьте пасту в соответствии с указаниями, слейте воду, охладите, сбрызните небольшим количеством EVOO и отложите в сторону.
ПРИМЕЧАНИЕ. Салат из макарон очень универсален, и если это последний запрос, я делаю из того, что у меня есть под рукой. В моем холодильнике всегда есть свежие овощи и ингредиенты для итальянской заправки. Если у меня нет красного или желтого перца, я использую дополнительный зеленый перец. Иногда еще добавляю сельдерей. На самом деле все зависит от того, что у меня есть под рукой. Но рецепт здесь, безусловно, мой любимый способ приготовления этого замечательного салата!3
Нарежьте все овощи и добавьте к макаронам, хорошо перемешайте.
4
Кубики пепперони и сыров; добавить к макаронам и овощам. Сложите. Добавьте свежие приправы по вкусу.
5
Добавьте итальянскую заправку и хорошо перемешайте. Охладите в течение 2-4 часов перед подачей на стол. Лучше всего сделать за день до этого.
6
Хорошо перемешайте и перед подачей добавьте свежий тертый сыр романо.
- Последний шаг: не забудьте поделиться!
Заставьте всех своих друзей пускать слюни, опубликовав фотографию своего готового рецепта в своей любимой социальной сети.