Салаты из белокочанной капусты рецепты с фото простые и вкусные: Простой и вкусный салат из свежей белокочанной капусты рецепт с фото пошагово и видео

Простой и вкусный салат из свежей белокочанной капусты рецепт с фото пошагово и видео

Простой и вкусный салат из свежей белокочанной капусты

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
PT15M

1. Шаг 1:

   Как сделать салат из белокочанной капусты? Подготовьте продукты для его приготовления. Капусту берите поздних сортов, она слаще и сочнее. Яблоко лучше подойдет кислое, типа Антоновки. Лук — фиолетовый сладкий. Вместо петрушки можно взять любую зелень, вкусно будет с листовым сельдереем. Масло подойдет любое растительное, я использовала оливковое первого отжима.

2. Шаг 2:

   У капусты снимите верхние листья, отрежьте необходимое количество. Нашинкуйте капусту как можно мельче тонкой соломкой. Можно воспользоваться специальной теркой или ножом для шинковки, я, по-старинке, шинковала простым ножом.

3. Шаг 3:

   Сложите капусту в большую миску, добавьте соль. Слегка помните ее руками и оставьте на 5-10 минут, чтобы капуста пустила сок.

4. Шаг 4:

   Морковь помойте и почистите. Нарежьте морковь сначала на пластинки, а потом на тонкие полоски.

5. Шаг 5:

   Яблоко разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте яблоко опять сначала на пластинки, а затем соломкой. Вообще, можно натереть морковь и яблоко на крупной терке, но мне показалось, что нарезка соломкой будет выглядеть эстетичнее.

7. Шаг 6:

   Очищенную луковицу нарежьте тонкими полукольцами.

8. Шаг 7:

   Зелень помойте и обсушите. Мелко порубите ее, предварительно убрав толстые стебли.

9. Шаг 8:

   Для заправки добавьте к оливковому маслу лимонный сок и перемешайте до однородного состояния.

10. Шаг 9:

    Морковь, яблоко, лук и зелень добавьте к капусте. Насыпьте сахар. Влейте заправку.

11. Шаг 10:

    Перемешайте салат. Можно подавать его сразу, а можно оставить немного постоять, капустные салаты становятся вкуснее и сочнее через некоторое время.

Очень свежий и легкий салатик! Яблоко прекрасно украсило его вкус.

Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Просто и вкусно

Салаты из моркови

Салат с луком

ПП рецепты

Салат с яблоками

На ужин

Салаты без майонеза

Салат с растительным маслом

Перекус

Овощные салаты

Из яблок быстро и вкусно

Салат с морковью и луком

Лёгкий ужин

Капуста с луком

Салат без яиц

Вегетарианство

Низкокалорийные рецепты

Веганство

Вегетарианские салаты

Блюда за 30 минут

Летние салаты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Зелень петрушки — 45 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лимонный сок — 16 ккал/100г
• Капуста белокочанная — 28 ккал/100г
• Капуста белокочанная вареная — 21 ккал/100г
• Оливковое масло — 913 ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Морковь, Яблоки, Лук, Петрушка, Сахар, Соль, Оливковое масло, Лимонный сок

Салат из свежей капусты — 20 вкусных рецептов на каждый день

Рецепты
08. 12.2020
Юлия Баскина

Фото: orom.nerumarket.online

Конечно, свежая капуста хороша сама по себе. А еще это отличный ингредиент для салатов – сытных и легких, мясных и овощных, диетических или с майонезом. Мы нашли 20 самых вкусных рецептов салатов из свежей капусты на каждый день!

1. Салат из капусты с омлетом

Фото: zen.yandex.ru

Один из лучших рецептов салата на завтрак!

Тебе понадобится: 150 г капусты, 300 г моркови, 3 зубчика чеснока, 50 г майонеза, 50 г сметаны, 2 яйца, 30 мл молока, специи.

Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, поджарь омлет и нарежь соломкой. Тонко нашинкуй капусту, натри морковь на крупной терке и выдави чеснок. Смешай ингредиенты и заправь сметаной с майонезом.

2. Салат из капусты с ананасом

Фото: ararat-moskva.ru

Чтобы салат был еще полезнее, используй красную и белую капусту одновременно.

Тебе понадобится: 50 г моркови, по 120 г белокочанной и краснокочанной капусты, 100 г корня сельдерея, 100 г ананаса, 60 г майонеза, 5 г сахара, 5 мл яблочного уксуса, карри.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, натри на терке морковку и сельдерей и нарежь ананас крупным кубиком. Смешай майонез с уксусом, карри и сахаром, и заправь салат.

3. Салат из капусты и феты

Фото: салат.онлайн

Подойдет и красная, и белая свежая капуста – по твоему вкусу.

Тебе понадобится: 400 г капусты, 200 г перца, 100 г красной луковицы, 200 г феты, 2 ст.л. семечек, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 0,5 лимонного сока, 1 ч.л. сахара, зелень и соль.

Приготовление: Нашинкуй капусту, тонко нарежь лук и перец, а фету измельчи кубиками. Смешай лимонный сок, масло, чеснок, сахар и соль, заправь салат и перемешай. Присыпь зеленью и семечками.

4. Салат из капусты и кабачков

Фото: lozhka-povarezhka.ru

Капуста с морковью – это банально. А что насчет кабачков?

Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 кабачок, зеленый лук, мята, по 2 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, специи, сахар, соль.

Приготовление: Нарежь кабачок тонкой соломкой, посоли, оставь на 10 минут и слей лишний сок. Нашинкуй капусту, присыпь солью и сахаром, и разомни. Смешай овощи, приправь и заправь маслом с лимонным соком. Добавь рубленый зеленый лук с мятой.

5. Теплый салат из капусты с фунчозой

Фото: 1povarenok.anvap.us

Очень универсальный салат, который можно есть холодным и горячим.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 50 г фунчозы, 1 морковь, половина перца, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, зеленый лук, 2 ст.л. кунжутного масла.

Приготовление: Отвари фунчозу, нашинкуй капусту и тонко нарежь перец с морковью. Разогрей кунжутное масло, выложи все ингредиенты и протуши буквально минуту. Заправь соевым соусом и уксусом, и присыпь зеленым луком.

6. Салат с капустой и говядиной

Фото: vk.com

Грибы для салата подойдут обжаренные или маринованные.

Тебе понадобится: 150 г капусты, 90 г грибов, 100 г говядины, 0,5 ст. л. растительного масла, соль.

Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее с солью. Отвари говядину и нарежь соломкой или разбери на волокна. Измельчи грибы, смешай ингредиенты и заправь салат маслом с солью.

7. Салат из капусты с горошком

Фото: vkusnoteevka.ru

Очень простой рецепт салата из доступных в любое время года ингредиентов.

Тебе понадобится: 150 г капусты, 1 огурец, 1 яйцо, 100 г консервированного горошка, 1 пучок зелени, майонез.

Приготовление: Нашинкуй свежую капусту и разомни руками, отвари яйцо и натри на крупной терке вместе с огурцом. Туда же добавь горох и рубленую зелень, и заправь майонезом со специями.

8. Горячий салат из капусты

Фото: gastronom.ru

Такой салат легко заменит основное блюдо или овощной гарнир.

Тебе понадобится: 1 кг капусты, 1 перец, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 400 г консервированных помидоров, 3 ст.л. оливкового масла, по 0,5 ч.л. карри и кумина, 1 ст. л. сахара, 4 ст.л. рубленой кинзы.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и перец, измельчи лук и нарежь помидоры кубиками. Обжарь лук с чесноком в масле, добавь перец, а через 2 минуты – капусту с помидорами. Протуши под крышкой 10 минут, добавь специи и сахар, а перед подачей посыпь кинзой.

9. Салат из капусты с анчоусами

Фото: gotovim-edim.ru

Всего три ингредиента, а какой из них получается вкусный салат!

Тебе понадобится: 120 г анчоусов, половина кочана свежей капусты, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Разогрей масло, добавь в него давленый чеснок и анчоусы. Готовь их, пока они не разварятся в соус, а потом добавь тонко нашинкованную капусту, быстро перемешай и переложи салат в тарелку.

10. Салат из капусты с гранатом

Фото: craftlog.com

Простой, но очень оригинальный рецепт порадует изысканным вкусом.

Тебе понадобится: 500 г капусты, 1 гранат, 1 красная луковица, половина копченой грудки, по 1 ст. л. соевого соуса и лимонного сока, майонез.

Приготовление: Мелко нарежь лук и на 10 минут замаринуй в соевом соусе с лимонным соком. Измельчи капусту и курицу, раздели гранат и смешай ингредиенты. По желанию заправь салат майонезом.

11. Салат из капусты и хурмы

Фото: gotovim-doma.ru

Выбирай сладкую хурму, чтобы она не была слишком терпкой.

Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 хурма, половина красной луковицы, растительное масло, уксус, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее вручную. Добавь нарезанный лук и заправь маслом с уксусом и специями. В конце добавь нарезанную хурму и посыпь перцем или травами.

12. Салат с капустой и сыром

Фото: kulinarnihdelmaster.com

Чем больше видов сыра ты возьмешь, тем лучше!

Тебе понадобится: 200 г свежей капусты, 240 г курицы, по 70 г феты, твердого сыра и дорблю, 5 яиц, 3 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, нарежь их кубиками. Туда же нарежь весь сыр и капусту, смешай салат, приправь и заправь майонезом.

13. Салат из капусты, курицы и груши

Фото: povarenok.ru

Сочетание капусты с грушей – чудесная находка к столу!

Тебе понадобится: 300 г капусты, 1 груша, 1 куриная грудка, 2 ст.л. бальзамика, 2 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Запеки курицу в специях в фольге 20 минут при 200 градусах, и нарежь. Нашинкуй капусту, натри грушу, смешай ингредиенты, приправь и заправь салат маслом с бальзамиком.

14. Салат из капусты со свеклой

Фото: obrazovannayasova2.ru

Этот салат – огромный кладезь витаминов, поэтому можешь почаще готовить его зимой!

Тебе понадобится: 300 г капусты, 50 г изюма, 1 свекла, 1 морковь, половина клубня сельдерея, 2 кислых яблока, 1 пучок зеленого лука, 2 соленых огурца, 2 ч.л. зиры, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. яблочного уксуса.

Приготовление: Натри на крупной терке свеклу, морковь, сельдерей и яблоки. Добавь к ним нашинкованную капусту, кубики огурцов и рубленый зеленый лук. Смешай зиру с маслом и уксусом, и заправь салат.

15. Салат из капусты с редиской

Фото: attuale.ru

Это весенний рецепт салата, но возможно тебе удастся найти красивую редиску и в другое время.

Тебе понадобится: 200 г свежей капусты, 2 огурца, 4 редиски, 2 яйца, зеленый лук, зелень, 3 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь вареные яйца с овощами кубиками или соломкой. Туда же добавь рубленую зелень и заправь сметаной со специями.

16. Мексиканский салат из капусты

Фото: vitablog.ru

Рекомендуем использовать краснокочанную капусту, но и белая подойдет.

Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 2 перца чили, по пучку зеленого лука и кинзы, 1/4 стакана винного уксуса, 2 ст.л. майонеза, 1 красная луковица, соль.

Приготовление: Смешай уксус, майонез, масло, специи, рубленый зеленый лук и чили. Нашинкуй капусту, измельчи лук, приправь салат соусом и посыпь рубленой кинзой.

17. Салат из капусты с колбасой

Фото: ararat-moskva.ru

Простой и очень быстрый рецепт салата со свежей капустой на каждый день!

Тебе понадобится: 300 г капусты, 200 г копченой колбасы, 200 г консервированного горошка, 60 г майонеза, зеленый лук, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой, добавь горошек, рубленый лук и специи. Заправь салат майонезом.

18. Салат из капусты с брынзой

Фото: edunclub.ru

Для красоты можно подать салат прямо в капустном листе.

Тебе понадобится: 500 г свежей капусты, 1 перец, 1 пучок зелени, 0,5 стакана кефира, 4 ст.л. растительного масла, 100 г брынзы, 1 ч.л. винного уксуса и горчицы, лимонная цедра, специи.

Приготовление: Нашинкуй и разомни капусту, измельчи зелень и нарежь перец мелким кубиком. Взбей в блендере кефир, брынзу, горчицу, масло и цедру. Добавь специи, смешай ингредиенты и заправь салат.

19. Острый салат из капусты с табаско

Фото: edazds. ru

Когда хочется чего-то острого и пикантного!

Тебе понадобится: 0,5 кочана капусты, 2 стебля сельдерея, 1 перец. Зеленый лук, зелень, острый перец, 1 ст.л. дижонской горчицы, 2 ч.л. хрена, 1 ч.л. табаско, 2 ч.л. винного уксуса, 5 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту, мелко нарежь перец и сельдерей и добавь рубленую зелень с зеленым луком. Смешай масло со всеми остальными ингредиентами для пикантной заправки и полей салат.

20. Салат из капусты с кукурузой

Фото: вкусняшка-тут.рф

Такой салат подойдет хоть на семейный ужин, хоть на праздничный стол!

Тебе понадобится: 200 г краснокочанной капусты, 100 г белокочанной капусты, половина моркови, 2 ст.л. кукурузы, четверть красной луковицы, зелень, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Нашинкуй свежую капусту, натри морковь и мелко нарежь лук. Туда же добавь кукурузу и рубленую зелень, и заправь салат майонезом со специями.

Простой салат из белокочанной капусты

Автор: Автор Adina

Опубликовано Опубликовано: 12 октября 2017 г.  — Последнее обновление: 23 февраля 2022 г.

Делиться заботой!

642
акции

Перейти к рецепту

Мой любимый салат из белокочанной капусты: всего несколько ингредиентов и такой простой в приготовлении, этот салат из белокочанной капусты станет идеальным гарниром практически к любому блюду.

САЛАТ ИЗ КАПУСТА

Этот простой румынский салат из белокочанной капусты — один из лучших салатов, который только можно себе представить. Я думаю, что это был мой любимый салат в детстве и юности, и я до сих пор очень его люблю.

Я делаю его часто, потому что я думаю, что он подходит почти ко всему, и я немного меняю его, иногда добавляя больше ингредиентов, если мне хочется чего-то необычного.

Я решил опубликовать его сейчас, потому что я думаю, что он очень хорошо подходит к этой серии цыганских рецептов, вы могли бы использовать его в качестве гарнира к каждому цыганскому блюду, которое я разместил, будь то тушеная свинина, рис и капуста (да, я знаю двойную капусту, но она все еще подходит), свиные бургеры, курица на сковороде в соусе с чесноком и жареным перцем, картофель по-цыгански с овощным соусом или свиные отбивные по-цыгански.

Итак, что бы вы ни выбрали для приготовления, будьте уверены, что этот салат из белокочанной капусты будет очень подходящим гарниром.

Настоятельно рекомендую вам хотя бы раз попробовать этот салат, я думаю, что он сильно отличается от американского салата из капусты или немецкого салата из сметаны, все они абсолютно замечательные (я вообще люблю любой салат из капусты), но совсем другой.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА ИЗ БЕЛОКАПОТЫ

Капуста белокочанная: 9 шт.0045

• Белокочанная капуста на самом деле бледно-зеленая, особенно снаружи, а внутри становится еще бледнее. У него плотнолистные кочаны, которые обычно довольно крупные, хрустящие и сладкие. Это та капуста, которую я использую чаще всего, капуста, которая мне нужна при приготовлении румынских голубцов, капустной лапши или жареной капусты с беконом.

Масло:

• Это рецепт салата из белокочанной капусты моей бабушки, как она всегда его готовила. Мое единственное изменение — использовать меньше масла, всего около 2-3 столовых ложек, а она будет просто наливать масло из бутылочки, пока не почувствует, что это нужно.
• Если хотите, можете добавить больше масла, чем я, просто попробуйте и решите сами. Не используйте оливковое масло , хотя оно вообще не подходит для салата из румынской капусты, оливковое масло никогда не использовалось в Румынии, я не думаю, что моя бабушка когда-либо пробовала его.
• Для подлинного вкуса используйте мягкое подсолнечное масло или другое растительное масло с довольно нейтральным вкусом.
• При покупке подсолнечного масла в Германии я обычно выбираю органическую марку, в которой преобладает вкус семян подсолнечника. Однако для этого конкретного салата из белокочанной капусты я предпочитаю более дешевый и мягкий сорт подсолнечного масла.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ БЕЛОКАПОДЫ

Я думаю, что этот салат из белокочанной капусты отличается от других капустных салатов своей консистенцией. Он мягче обычного салата из хрустящей капусты за счет разминания капусты. Вам это может показаться странным, но на самом деле это несложно, а результат того стоит.

• Нарезав капусту как можно мельче, посыпьте ее солью и оставьте примерно на полчаса (иногда я оставляю даже немного дольше, это нормально).
• Быстро замесите салат, затем начните брать горстями соленую капусту и как можно сильнее отжимайте их. Это поможет выпустить лишнюю влагу и сделать салат действительно очень нежным и каким-то утешительным — необычное слово, когда говорят о салате.
• Смешать капустный салат с ингредиентами для заправки и хорошо перемешать. Добавьте петрушку.
• Салат из белокочанной капусты можно есть сразу, но он станет только лучше, если оставить его в покое хотя бы на несколько часов. Вкусно и в ближайшие пару дней.

КАК ПОДАТЬ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Салат из капусты с отварным картофелем:

• Как я упоминал выше, этот румынский салат из белокочанной капусты был моим любимым салатом, когда я был молод, и я помню, что предпочитал его еды это было как еда с простой вареной картошкой.
• Моя бабушка просто варила картошку в кожуре, а мы ели с салатом из капусты, который всегда был кисловатый из-за уксуса, немного солоноватый и довольно жирный. Она всегда была очень щедра на масло (сейчас я не так щедра), отчего капуста блестела…
• Я раздавила бы картошку вилкой, выложила бы много салата из белокочанной капусты и наслаждалась! Вкусный!

Салат из капусты в качестве гарнира:

• Салат из капусты является превосходным гарниром к любому из блюд, упомянутых выше, любому мясному блюду, которое вы можете себе представить, идеально подходит к свинине, но также подходит к курице или индейке.
• Можно подавать с венгерским гуляшом из говядины или свинины, а также с любым мясом на гриле, например, с шашлыком из свинины или сосисками.
• Салат из белокочанной капусты можно легко подать на любой застолье.

Что делать с остатками капустного салата?

• Салат из капусты хорошо хранится в холодильнике, его можно есть минимум 2-3 подряд.
• Из остатков можно приготовить сэндвичи, например, японский кацу сандо или вегетарианский сэндвич с жареным тофу и салатом из капусты.
• Сварить макароны, хорошо слить воду, смешать с оставшимся салатом из капусты. Растопите немного сливочного масла в большой сковороде и обжарьте смесь лапши с капустой. Отрегулируйте вкус и подавайте.
• Сварить картофель, нарезать его и обжарить на небольшом количестве масла вместе с остатками капустного салата. Отрегулируйте вкус солью и перцем и добавьте свежей петрушки.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ С КАПУСТАМИ:

Салат из капусты с лапшой и напа – лучший салат из капусты с лапшой!

Салат из капусты по-немецки – типичный немецкий салат на любой случай.

• ▢ 500 г/ 1,1 фунта белокочанной капусты
• ▢ ½ ч.

• Нарежьте белокочанную капусту как можно мельче. Поместите его в миску, хорошо перемешайте с солью и оставьте на полчаса.

• Быстро размять капусту рукой, переложить ее в дуршлаг и протереть чашу, чтобы удалить влагу и лишнюю соль.

• Возьмите горсть капусты и сожмите ее в руке, чтобы выпустить лишнюю влагу. Вернуть капусту в миску.

• Добавьте масло, уксус и немного свежемолотого черного перца. Хорошо перемешайте, пока капустный салат не начнет блестеть. Попробуйте и отрегулируйте (при необходимости), добавив больше соли, перца, уксуса и масла. На вкус он должен быть кисловато-соленым. Посыпать рубленой петрушкой.

• Хорошо хранится несколько дней в холодильнике. Прикрыли, конечно.

Порция: 1/4 часть | Калорийность: 92 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 2 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 6 г | Натрий: 275 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 3 г

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @adinabeck или тег #WhereIsMySpoon!

Делиться заботой!

642
акции

10 лучших рецептов салатов из капусты с большим количеством хруста

• Поделиться

• Электронная почта

Когда большинство людей думают о салатах, они представляют себе основу из салата айсберг или романо, шпината или даже капусты.

Однако, рецептов салата из капусты также существует множество отличных рецептов.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Конечно, не все из них выглядят как салат из свежих овощей или что-то из меню Zaxby’s Zalads.

Рецепты салата из капусты могут включать в себя блюда национальной кухни, рецепты капустного салата и многое другое.

Для этого списка я собрал 10 рецептов капустных салатов, которые подходят ко всем трем пунктам!

И если вы пришли сюда в поисках секрета восхитительного салата из капусты KFC, вам повезло, потому что он тоже есть в этом списке.

Продолжайте читать, чтобы узнать об этом и множестве других замечательных идей для салатов.

Лучший салат из капусты, который можно приготовить круглый год

Этот рецепт именно то, что в нем написано: салат из капусты на каждый день, который подходит практически ко всему.

Это простая смесь нашинкованной красной капусты, зеленой капусты и моркови.

На самом деле, он очень похож на салат из капусты, но не такой влажный. Вместо этого это действительно хрустящий салат, хотя заправка придает ему приятный пикантный вкус.

Для этого вам понадобится яблочный уксус, соль, дижонская горчица, белый сахар и масло на ваш выбор.

Вы можете сделать перевязочный материал заранее и использовать его на чем угодно, или вы можете приготовить его на месте.

В любом случае, этот простой, но вкусный салат будет готов к подаче не более чем за 5–10 минут.

Азиатский салат из капусты имеет ту же основу из красной капусты, зеленой капусты и моркови, что и повседневный вариант выше, но он немного сытнее.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Есть также миндаль, тонко нарезанный сладкий перец, свежая кинза и очищенный эдамам. Одежка тоже разная.

В нем гораздо больше сладкого и острого азиатского чутья, что логично, учитывая название.

Его так же легко приготовить, и он содержит всего пять легкодоступных ингредиентов.

Хотите верьте, хотите нет, но салат из средиземноморской капусты еще сложнее, чем первые два!

Во многом из тех же ингредиентов, что и редис, свежий укроп, зеленый лук и т. д. 

Вы приготовите для него яркую и пикантную заправку на основе дижонской горчицы и чеснока.

Сок лайма делает вкус еще более легким, а красный перец добавляет остроты.

В целом, это крутой хрустящий салат, который хорошо сочетается с большинством основных блюд.

Салат из капусты с кунжутом и лаймом, который готовится всего за 15 минут, всегда пользуется успехом на большинстве вечеринок и посиделок на свежем воздухе.

Он каким-то образом идеально балансирует между сладостью и остротой, а семена кунжута и свежие овощи придают ему хруст.

Как и другие варианты, он прекрасно сочетается с большинством основных блюд, но мне кажется, что его особенно вкусно подавать с барбекю.

А вот и рецепт салата из капусты, которого многие из вас ждали – подражатель салату из капусты KFC.

Он настолько вкусен, что большинству людей трудно поверить, насколько легко его приготовить.

Приготовление не требуется. Все, что вам понадобится, это мелко нашинкованная капуста, морковь, майонез, молоко, пахта, лук, лимонный сок, сахар, луковый порошок, соль и перец.

Просто смешайте все, кроме капусты и моркови, чтобы сделать заправку; затем вылейте это на салат. Все это перемешать, оставить на ночь в холодильнике.

Вуаля! Салат из капусты KFC!

Этот великолепный красочный салат имеет гораздо больше остроты, чем другие в списке, но это не делает его менее вкусным.

В этом рецепте есть несколько ингредиентов, которые может быть немного сложнее найти, но все, что вам нужно, должно быть на местном индийском рынке или в Интернете.

Как и другие, для приготовления требуется минимум усилий и времени, и он хорошо сочетается с большинством национальных блюд.

Из всех предложенных вариантов этот больше всего похож на салат из свежих овощей.

Это потому, что вы будете использовать настоящую салатную смесь (и капусту Напа) в качестве основы.

К этому вы добавите нарезанные яблоки, молодую морковь, свежий зеленый лук, нарезанные грецкие орехи и столько сыра горгонзола, сколько сможете выдержать.

(Я л ове Горгонзола, так что для меня это больше трети чашки.)

Поскольку это «традиционный» салат, вы можете использовать любую заправку для салата, которую вы любите, но рецепт яблочного уксуса, который автор безукоризненно включил пары с сыром и яблоками.

Если вы не торопитесь и у вас нет времени (или ингредиентов) для его приготовления, я настоятельно рекомендую использовать его вместо того, что можно купить в магазине.

В этом простом салате из белокочанной капусты нет ничего особенного — только белокочанная капуста, мелкая морская соль, растительное масло, белый винный уксус, петрушка и черный перец.

Обладает чистым, мягким вкусом и хрустящей текстурой, которая подходит практически ко всему.

Конечно, кроме капусты и уксуса здесь особо нечего есть.

Так что, если вам не нравятся эти две вещи, возможно, этот капустный салат не для вас. Хотя сделать его, конечно же, несложно!

Острый мексиканский салат из капусты выглядит почти так же, как «обычный» салат из капусты. Он включает в себя нашинкованную капусту, морковь и кинзу.

Разница во вкусе. Кинза, конечно, делает его несколько уникальным, но на самом деле именно лаймовая заправка обладает наибольшей силой.

И пусть имя не вводит вас в заблуждение; все не так остро.

Тмин придает ему легкий пикантный вкус, но лайм, чеснок и другие ингредиенты смягчают его.

Наконец, салат из тайской капусты — еще один фантастический выбор для тех из нас, кто любит салаты с азиатским колоритом.

Заправка состоит из чеснока, самбал-олека, рыбного соуса, сока лайма, арахисового масла и аминокислот кокоса.

Для самого салата вам понадобится зеленая капуста, салат романо, зеленый горошек, морковь, красный сладкий перец, соленый арахис и кинза.

Вместе они приготовят сладкий и острый салат, который прекрасно сочетается с чем угодно, но при этом достаточно сытный, чтобы им можно было наслаждаться сам по себе.

10 хрустящих салатов из капусты

Попробуйте эти рецепты салатов из капусты, если вам нужен свежий, хрустящий и полезный гарнир! От салата из капусты до азиатской, средиземноморской и мексиканской версий, эти простые салаты наверняка станут вашими постоянными посетителями.

Ингредиенты

• Капустный салат на каждый день

• Asian Cabbage Salad

• Mediterranean Cabbage Salad

• Sesame Lime Cabbage Salad

• KFC Coleslaw

• Indian Cabbage Salad

• Apple Cabbage Salad With Walnuts and Gorgonzola

• Simple Салат из белокочанной капусты

• Острый мексиканский салат из капусты

• Салат из тайской капусты

Направления

• Выберите свой любимый рецепт.