Салат из свежей свеклы и капусты рецепт с фото очень вкусный: Салат-щетка из капусты, свеклы и моркови, пошаговый рецепт с фото

Закусочный салат с капустой и свеклой рецепт с фото пошагово и видео

Закусочный салат с капустой и свеклой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
PT20M

  1. Шаг 1:

    Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего закусочного салата из овощей под маринадом.

  2. Шаг 2:

    Приготавливаем маринад для салата и выкладываем в сотейник две столовые ложки сахара, половину столовой ложки соли, пятьдесят миллилитров нерафинированного растительного масла, пятьдесят миллилитров 6% бальзамического уксуса и двести миллилитров воды.

  3. Шаг 3:

    Ставим сотейник на включенную плиту, перемешиваем, чтобы хорошо размешались все добавленные ингредиенты и доводим до кипения.

  4. Шаг 4:

    Шинкуем соломкой половину килограмма свежей белокочанной капусты.

  5. Шаг 5:

    Выкладываем нарезанную капусту в большую миску.

  6. Шаг 6:

    Не очень мелко нарезаем одну головку репчатого лука.

  7. Шаг 7:

    Перекладываем нарезанный лук в миску к капусте.

  8. Шаг 8:

    Натираем на крупной терке в общую миску одну свежую свеклу.

  9. Шаг 9:

    Также натираем на крупной терке в общую миску одну свежую морковь.

  10. Шаг 10:

    Тщательно перемешиваем все овощи в миске до однородной массы.

  11. Шаг 11:

    Выливаем приготовленный на плите маринад в миску к овощам.

  12. Шаг 12:

    Накрываем овощи в миске подходящей по размеру тарелкой.

  13. Шаг 13:

    Сверху на тарелку ставим груз из подходящей емкости с водой и убираем на сутки, а желательно и на двое суток в холодильник.

  14. Шаг 14:

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и удачного приготовления закусочного салата!

Закусочный салат с капустой и свеклой! Свёкла лежит в основе самых известных блюд русской кухни таких как борщ и селедка под шубой. Уверен, что у вас даже слюнки потекли при упоминании этих блюд. Но мы хотим предложить вам не менее интересный салат, но совершенно точно более полезный. Хрустящий, яркой цветовой гаммы, поедая который, можете не опасаться за свою фигуру. Приступим к приготовлению салата — убийце жира! Закусочный салат из свежей капусты, свеклы и моркови – всегда придаст бодрости и обеспечит поставку полезных веществ всему организму. Салат, в составе которого есть свекла – природный очиститель, капуста — источник аскорбиновой кислоты, помогут бороться с различными недомоганиями, связанными со сниженным иммунитетом. Свекла поможет в очищении кишечника от бактерий и токсинов, оказывает противовоспалительное действие, препятствует развитию малокровия, очень полезна людям страдающим гипертонией, ожирением и атеросклерозом.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Готовим просто быстро вкусно рецепты пошагово

Простые, легкие, быстрые салаты

Капустный салат из свежей капусты пошаговые рецепты

Свекольные салаты из свеклы готовим дома

Салат из лука домашние рецепты с фото

Капуста со свеклой

Салаты без майонеза

Салат с растительным маслом рецепты пошагово

Свекла морковь

Перекус

Овощные салаты рецепты с фото

Салат с морковью и луком

Салат с уксусом фото рецепты

Салат из свеклы и моркови

Салат из капусты с морковью рецепты

Капуста с луком

Низкокалорийные диетические салаты

Салаты без яиц домашние рецепты

Сырые салаты из овощей вкусные рецепты

Салат из капусты с уксусом

Салат капуста с морковью и уксусом

Салат из свежей свеклы

Вегетарианские салаты

За 30 минут рецепты блюд домашние

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла — 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла — 278 ккал/100г
  • Свекла отварная — 49 ккал/100г
  • Морковь — 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Морковь отварная — 25 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Капуста белокочанная — 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная — 21 ккал/100г
  • Бальзамический уксус — 88 ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Свекла, Морковь, Лук репчатый, Сахар, Соль, Вода, Бальзамический уксус, Растительное масло

Салат из капусты, свеклы и моркови.

Пошаговый рецепт с фото