Салат из свежей капусты рецепт с фото очень вкусный на зиму: 10 Вкуснейших Салатов Из Капусты На Зиму – Домашний Ресторан

Салат из капусты на зиму с болгарским перцем рецепт с фото пошагово

Салат из капусты на зиму с болгарским перцем

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

20

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать салат из капусты на зиму с болгарским перцем? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Капуста подойдет белокочанная. Если использовать перец разных цветов, как у меня, получится более яркий салат. Поваренную соль лучше берите крупную или среднюю. С ней капуста получается вкуснее и хранится дольше.

2. Шаг 2:

   Для начала подготовьте капусту. Очистите от вялых листьев, хорошо промойте и просушите, выложив на хлопчатобумажное или бумажные полотенца. Мелко нашинкуйте при помощи ножа или кухонного комбайна, удаляя кочерыжку и твердые стебли листьев. Капуста при такой нарезке аппетитно выглядит и быстрее готовится. Переложите в глубокую миску, чтобы в ней было удобно перемешивать капусту с остальными ингредиентами.

3. Шаг 3:

   Морковь очистите, промойте и натрите на крупной терке. В таком виде она быстрее промаринуется и отдаст вкусу капусты сладковатые нотки. Переложите в емкость с капустой.

4. Шаг 4:

   Лук очистите, промойте и нарежьте на маленькие кубики. Добавьте в миску с нарезанными овощами.

6. Шаг 5:

   Болгарский перец помойте, удалите плодоножку, разрежьте, очистите от семечек и нарежьте кубиками или соломкой. Переложите к остальным овощам.

7. Шаг 6:

   Добавьте сахар, соль, масло и уксус.

8. Шаг 7:

   Тщательно перемешайте салат. Перемешивайте до однородности и пока овощи не дадут сок.

9. Шаг 8:

   Переложите салат в чистые стеклянные банки и накройте крышкой. Храните салат в холодильнике. Если вы планируете хранить капусту дольше 4 месяцев, банки необходимо простерилизовать.

Этот салат у нас в семье заканчивается очень быстро. Он вкусный и полезный. Очень хорошо такая капуста сочетается с горячими мясными блюдами.

Из указанного количества продуктов получается примерно 5 л готового салата.

Чтобы летние припасы гарантированно радовали вас весь холодный сезон, читайте основные правила, секреты и лайфхаки о заготовках на зиму.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты из моркови

Болгарский перец на зиму

Салаты на зиму рецепты с фото пошагово

Заготовки на зиму

Салат с луком

Без стерилизации на зиму

Морковь на зиму рецепты с фото

Постный стол

Лук на зиму в банках рецепты с фото

Салат с болгарским сладким перцем

Салаты без майонеза

Салат с растительным маслом рецепты с видео

Капуста с болгарским перцем

Постные салаты приготовление пошагово

Овощные салаты

Салат из капусты заготовки на зиму рецепты

Салаты с уксусом

Капуста с луком рецепты в домашних условиях

Салат с морковью и луком

Болгарский перец с луком

Салаты без стерилизации

Салат из капусты с уксусом

Салат из моркови на зиму

Салат без яиц

Вегетарианство

Салат морковь перец болгарский

Салат капуста с морковью и уксусом

Салат из моркови с уксусом

Болгарский салат на зиму

Салат из капусты с болгарским перцем

Веганство

Вегетарианские салаты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Зеленая капуста — 46 ккал/100г
• Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке — 45 ккал/100г
• Перец сладкий — 27 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
• Поваренная соль — 0 ккал/100г
• Столовый уксус — 11 ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста, Болгарский перец, Морковь, Лук репчатый, Поваренная соль, Сахар, Подсолнечное масло, Столовый уксус

Зимний салат из капусты — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Салаты Салаты из овощей С капустой

3 января 2018

Полина81

• Сырники

  0
  0
  0

  Легкий

• Простой ягодный торт

  2
  0
  0

  Легкий

• Эклеры на растительном масле (Eclairs)

  4
  3
  2

  Средний

• Воздушный хворост

  3
  9
  2

  Легкий

• Осенние булочки с тыквой и корицей

  3
  7
  3

  Средний

Все рецепты автора

• Для пикника
• на скорую руку
• постные
• Для диеты
• вегетарианские
• экономные
• Полезное питание

Я думаю, многим знаком этот рецепт. Несмотря на то, что этот салат очень простой, он невероятно вкусный. Его можно даже на праздник приготовить!

Ингредиенты

капуста белокочанная	около 1 кг
морковь	1 шт
вода	1,5 стакана
соль	0,5 ст.л.
сахар	1 ст.л.
лавровый лист	1 шт
перец душистый	2 горошины
перец черный	5-7 горошин
уксус	1 ст. л.

Общая информация

Таблица мер и весов

Капусту нашинковать мелкой стружкой.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к капусте.
Капусту сложить в дуршлаг и обдать сначала кипятком, а затем холодной водой.
Отжать и сложить в кастрюлю или банку. Я воспользовалась кастрюлей объемом 1,5 литра.
Приготовить маринад. Для этого воду вскипятить с солью и сахаром. После закипания добавить перец, лавровый лист и уксус. Залить маринадом капусту.
Такую капусту можно кушать сразу, а можете дать ей настояться 1-2 дня.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

22
45
1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

42
183
10

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

123
927
431

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

36
186
13

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

16
46
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
82
8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Легкий

82
452
325

Салат с капустой «Пестренький»

oldeg

Легкий

36
347
50

Салат из капусты «Весеннее утро»

Олеся

Легкий

25
82
100

Салат с молодой капустой и огурцами

leo1970

Легкий

33
93
104

Салат из квашеной/кислой капусты и свеклы

oldeg

Легкий

12
47
98

Салат из капусты в южном стиле

Tata-K

Легкий

33
149
62

Греческий капустный салат

oldeg

Легкий

23
80
82

Салат из пекинской капусты с помидорами

Зулечка

Легкий

24
80
57

Капустный салат с яблоком и сыром

Юляка

Легкий

21
82
64

Салат из молодой капусты с жареным луком

Натусик1

Легкий

20
46
87

Салат из капусты,яблок и винограда

Джейн Остин

Легкий

16
81
31

Коулсло из капусты

Натусик1

Легкий

18
53
45

Салат из пекинской капусты

куколка2900

anytik 23

Лучшие очень хорошие рецепты капусты и салата

В разделе Очень хорошие рецепты есть 93 рецепта капусты и салата.

Посмотреть все рецепты капусты или все рецепты салатов.

Нажмите на название рецепта или фото блюда, чтобы прочитать полный рецепт в блоге автора.

Новые рецепты

Популярные рецепты

• Домашние турецкие фрикадельки, кёфте 101, салат из тертой моркови и красной капусты
  —
  

  Турецкий стол Озлема
  24.09.13 11:33

  Эти домашние турецкие фрикадельки — одни из моих любимых в детстве; моя мама всегда держала немного в морозильной камере, готовые к немедленному приготовлению, и восхитительный аромат приветствует вас, как только вы возвращаетесь домой. Для меня нет ничего лучше домашних тефтелей,…

  • Красная капуста
  • Фрикадельки
  • Турецкий
  • Капуста
  • Тертый
  • Морковь
  • Салат
  • Кёфте
  • Красный

• Скрасьте скучный январский день ослепительным зимним салатом из капусты ~ Салат из красной капусты, яблок и орехов пекан
  —
  

  Лаванда и любисток
  05. 01.12 02:00

  Скрасьте скучный январский день ~ Ослепительным зимним капустным салатом ~ Салат из красной капусты, яблок и орехов пекан Я наконец прибыл в Йоркшир ~ всего через тридцать часов после того, как я отправился из Франции; это было пятичасовое путешествие на машине, а затем десятичасовое путешествие на пароме, прежде чем я поймал…

  • Красная капуста
  • Салат из капусты
  • Капуста
  • Яблоко
  • Пекан
  • Салат
  • Красный

• Морковно-капустный салат
  —
  

  Ваш ежедневный кулинар
  13.04.14 15:54

  Салаты — отличный способ утолить небольшие приступы голода, и именно во время таких приступов голода я предпочитаю приготовить из миски тертой моркови и мелко нашинкованной капусты вкусный сытный салат. Ингредиенты 1 чашка мелко натертой красной моркови или обычной апельсиновой…

  • Капуста
  • Морковь
  • Салат

• Рецепт салата из капусты и перца — как приготовить салат из капусты и болгарского перца — простой рецепт салата — рецепт для холостяков
  —
  

  Акшайпатре Рецепты
  17. 11.15 14:59

  Рецепт салата из капусты и стручкового перца. Это полезный, вкусный, хрустящий и очень простой в приготовлении салат из капусты и стручкового перца. Для заправки используется лимонный сок, сахар и соль, простое блюдо, которое может приготовить каждый. Капуста известна как гоби на хинди….

  • Болгарский перец
  • Стручковый перец
  • Капуста
  • Перец
  • Салат

• Острая капустная капуста или рецепт салата | Быстрые и простые рецепты салатов
  —
  

  Муссонная специя
  21.11.13 14:25

  Узнайте, как приготовить острую капустную капусту или рецепт салата с соленым вареным арахисом и острым перцем чили и заправкой из оливкового масла с лаймом. Это то время года, когда температура наружного воздуха падает до…

  • Красная капуста
  • Капуста
  • Простой
  • Быстрый
  • Салат
  • Пряный
  • Красный

• Салат из белокочанной капусты и свежего зеленого перца чили (самхаро)
  —
  

  Аутентичные вегетарианские рецепты
  07. 02.12 16:50

  Самбхаро больше похож на острый приготовленный салат, который всегда подают в качестве приправы к основному блюду. Обычно его готовят из моркови, белокочанной капусты, сырого манго, сырой папайи и острого зеленого перца чили, обжаренных в масле, с семенами горчицы и куркумой. Его можно подавать…

  • Капуста
  • Белый
  • Зелень
  • Салат

• Капуста с лимоном и оливковым маслом
  —
  

  критские рецепты
  09.07.16 21:58

  Капуста белокочанная, оливковое масло Арно Жилле, яблоко, огурец, лимон, морская соль. Оливковое масло Arnaud Gillet www.my-olive-oil.uk Ключевые слова: капуста, лимон, оливковое масло, салат, средиземноморский, греция, салат из капусты, греческий, вегетарианский, овощной.

  • Капуста
  • Лимон
  • Оливковое масло
  • Салат
  • Средиземное море
  • Греция
  • Салат из капусты
  • Греческий

• Ливанский салат из красной капусты
  —
  

  Приятное времяпрепровождение
  23. 07.14 22:27

  Ни слоу, ни нарезанного салата — этот очень просто заправленный салат — идеальное сопровождение к блюдам ближневосточной кухни. Ливанский салат из красной капусты от Sue Lau | Вкусное времяпрепровождение 7.23.14 Недавно мы с Биллом были в Цинциннати, употребляя… Продолжить чтение…

  • Красная капуста
  • Ливанский
  • Капуста
  • Салат
  • Красный

• Салат из капусты
  —
  

  Дневник девушки..
  26.09.11 08:44

  Это простое приготовление салата. Этот салат из капусты можно подавать с некоторыми жареными рецептами. Лучший способ потреблять овощи, верно? Мне всегда нравился салат из капусты, но мой муж немного беспокоился о том, чтобы есть сырую капусту. Так я еще не пробовала….

  • Капуста
  • Салат

• Салат с макаронами | Вкусный салат с макаронами на итальянском рынке | Салат из макарон пенне из фиолетовой капусты с грецкими орехами
  —
  

  Аннапурна
  15. 11.13 12:52

  Готовится из одного или нескольких видов пасты, обычно охлажденной и чаще всего с добавлением уксуса, масла или заправки. Приготовьте вкусные и простые салаты из макарон — любимый обед и пикник — для вашего следующего мероприятия. Свежие овощи, орехи и охлажденная паста обеспечат…

  • Салат с макаронами
  • Грецкий орех
  • Капуста
  • итальянский
  • Рынки
  • Фиолетовый
  • Пенне
  • Макаронные изделия
  • Салат

• Salata de varza creola — Салат из капусты Эйнсли
  —
  

  Митинита
  09.07.11 11:02

  Для просмотра английской версии прокрутите вниз Pe cand am facut aceasta salata am descoperit substitutia perfecta ptr maioneza: mustar cu iaurt, consista si gust asemanator, dar cu mult mai putine calorii.Pe Ainsley Harriott probabil l-ati vazut la emisiunile de pe…

  • Капуста
  • Салат

• Куриный салат с капустой Напа и миндалем
  —
  

  Песто из авокадо
   12. 02.14  18:15

  Подготовка: 15 минут — Приготовление: 15 минут На прошлой неделе на музыкальном фестивале в Новой Зеландии я впервые получил дозу кемпинга и сна в машине. У нас с D нет палатки, и мы вернули наши спальные мешки моим родителям, когда увидели их в Австралии, поэтому я предположил, что буду спать в машине три ночи…

  • Куриный салат
  • Капуста Напа
  • Капуста
  • Цыпленок
  • Миндаль
  • Салат

• Салат из жареной молодой моркови и пурпурной капусты
  —
  

  Кухонный уголок
   05.01.15  00:19

  Салаты часто считаются полезным блюдом. Это простой способ потреблять много свежих продуктов в блюде. Любой желающий легко может приготовить салат с составом из достаточного разнообразия продуктов. Поэтому салаты пользуются популярностью у большинства домохозяйств. В любой…

  • Морковь
  • Капуста
  • Жареный
  • Фиолетовый
  • Салат
  • Малыш

• Салат Раджма/салат из фасоли/салат из капусты Раджма на ужин
  —
  

  mahaslovelyhome. com
   03.06.15  15:54

  Если кто-то из вас сидит на диете или планирует приготовить легкий и быстрый салат, тогда этот рецепт для вас…..Пожалуйста….Не недооценивайте рецепт, увидев картинку……Я совсем не силен в фотографии. Я это прекрасно знаю… И все же хочу поделиться…

  • Фасоль
  • Капуста
  • Ужин
  • Раджма
  • Салат
  • Фасоль

• Салат из венгерской капусты
  —
  

  Рецепт с картинками
  07.01.12 22:32

  Мама часто делала нам этот салат. Прекрасно сочетается с любым мясным и картофельным блюдом. Я люблю его, и это очень простой и дешевый салат. Получается 2 порции. Ингредиенты: 1 средняя капуста, нашинкованная 1 чайная ложка соли 1 стакан воды 1 столовая ложка сахара 2…

  • Капуста
  • Салат

• Πολίτικη σαλάτα Ν.2-Салат из капусты (политики)
  —
  

  Сестры-вегетарианцы
  17.01.15 07:19

  Η πολίτικη σαλάτα δεν χρειάζεται συστάσεις! είναι από τις πιο γνωστές χειμωνιάτικες σαλάτες, όχι άδικα. έχει το πλεονέκτημα ότι Διατηρείται για μέρες στο ψ ψγείο, οπότε είναι πολύ πρακτικό να την είναι πολύ πρακτικό να την είναι πολύ πρακτικό να τγήγή ήγή ήγή ήγή ήγή ήγή ήγήγή ήγήγή ήγήγή εγήγήγή εγήγήγήγήγή εγ ε εγήγ ήγήγ ήγήγήγή εγ. πριν χρόνια σας είχα παρουσιάσει…

  • Капуста
  • Салат

• Салат из красной капусты, яблок и грецких орехов
  —
  

  объятия и печенье xoxo
  23.05.14 01:12

  Этот салат из грецких орехов с яблоками, перцем и красной капустой великолепен. Моя мама приготовила этот рецепт для меня, и мне пришлось сфотографировать рецепт на телефон, чтобы быстро поделиться им со всеми вами! Этот салат легко приготовить, так что не стесняйтесь использовать…

  • Красная капуста
  • Капуста
  • Грецкий орех
  • Яблоко
  • Салат
  • Красный

• Салат из кенийской капусты карри и кориандра
  —
  

  Готовка с сапаной
   04.01.14  15:50

  На второй день BM # 36 под африканской кухней мое путешествие направилось в Кению и Ливию. Один рецепт под названием «Кенийская капуста с карри» и другой – салат «Ливийский кориандр» представлены сегодня на моей кухне. Капуста с карри — очень уникальный рецепт в…

  • Капуста
  • Салат

• Салат из краснокочанной капусты и сладкого картофеля + Стать блогером постного понедельника на борту
  —
  

  Ваневалентин ЕДА
  27.01.14 21:28

  Надеюсь, у вас отличное начало недели! У меня есть новый вкусный рецепт и несколько интересных новостей, которыми я хочу поделиться, … Продолжить чтение » Сообщение Красная капуста и салат из сладкого картофеля + Станьте блоггером понедельника без мяса на борту! впервые появился на vanevalentine FOOD….

  • Сладкий картофель
  • Картофельный салат
  • Красная капуста
  • Капуста
  • Картофель
  • Сладкий
  • Салат
  • Красный

• Рецепт салата из пурпурной капусты/красной капусты
  —
  

  Книга еды Читры
  28. 02.14 09:05

  Подготовка: 10 мин — Приготовление: 5 мин Этот пост долго лежал в моих черновиках. Как я упоминала в своем рецепте порияля из фиолетовой капусты, я впервые попробовала порияль и салат с этой капустой. Шалини за рассказ об этом простом и легком рецепте салата в индийском стиле. Это…

  • Салат
  • Фиолетовая капуста Красная капуста
  • Рецепты салатов
  • Овощи
  • Индийская еда
  • Красная капуста
  • Капуста
  • Фиолетовый
  • Красный

• Страницы:
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• Следующие

Рецепты капусты

Какие виды капусты вам нравятся? Выберите блюдо или ингредиент, чтобы уточнить выбор.

Войдите в систему

Войдите в систему Very Good Recipes , чтобы сохранить свои любимые рецепты в своей книге рецептов.

Подключиться к Facebook:

Или войти в свою учетную запись Very Good Recipes:

Имя пользователя:

Пароль:

Запомнить меня

У вас еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь, чтобы узнавать и делиться рецептами с другими блогерами и читателями, увлеченными кулинарией.

Разместите свой блог!

Если вы публикуете оригинальные рецепты в своем блоге и хотите, чтобы они были перечислены на Очень хорошие рецепты , отправьте свой блог!

Теплый салат из пекинской капусты « Ферма Путни

Теплый салат из пекинской капусты.

Это один из наших самых любимых салатов, наверное, потому, что это почти «антисалат». В нем действительно много капусты Напа, но она залита теплым винегретом вместе с хорошей порцией бекона, обжаренных грибов и сыра с плесенью. В отличие от большинства салатов с легким вкусом, это блюдо — настоящая умами-бомба. Но мы не жалуемся, это хорошо. Все еще хрустящая и слегка горьковатая капуста противостоит сильным соленым вкусам бекона и сыра с плесенью, винегрет добавляет кислотности, а сладкие грибы дополняют вкус и текстуру. Вы получаете полный укус с полным спектром вкусов и текстур. И последний вкус так же хорош, как и первый. Это блюдо ресторанного уровня.

И это неудивительно, так как теплые салаты из пекинской капусты являются фирменным блюдом некоторых наших местных ресторанов. На самом деле, один местный ресторан несколько раз менял владельцев и тематику за эти годы, но одна постоянная вещь — это теплый салат из капусты Напа. Это в значительной степени сохраняет место в бизнесе. И когда повара переходят с работы на работу, они берут этот рецепт с собой. Поэтому мы никогда не удивляемся, увидев это блюдо в новых меню. Хорошее блюдо есть хорошее блюдо, и есть не так уж много способов сделать капусту напа привлекательной для широких масс.

Если вы не знакомы с капустой Напа, ее также называют китайской капустой, капустой Наппа или капустой Сельдерей. Капуста Напа крупная, обычно размером и формой напоминает футбольный мяч или мяч для регби, и имеет светло-зеленые перистые листья. Большинство считают вкус напы немного слаще и нежнее, чем у зеленой или красной капусты. Но это все еще капуста, а у напы яркий, чуть горьковатый вкус, которого и следовало ожидать. Капусте Напа нужна мягкая погода, чтобы процветать, поэтому она хорошо себя чувствует в районе залива в течение всего года, в противном случае ищите капусту Напа осенью, ранней зимой и весной. На рынке трудно не заметить. Просто ищите большую зеленую продолговатую капусту.

Хотя мы любим этот салат, мы только недавно нашли хороший рецепт приготовления этого блюда в домашних условиях. Мы знали ингредиенты, и существует множество рецептов, но в наших попытках капуста часто казалась водянистой и мягкой по сравнению с ресторанным вариантом, а наш сыр с плесенью слишком плавился. Но если бы мы попытались сократить время приготовления, капуста не была бы достаточно теплой. И это «теплый» салат. К счастью, мы нашли рецепт в ресторане Town, который дал нам недостающую технику. Они отметили, что ключом к получению правильной текстуры является использование капусты комнатной температуры. Более теплая капуста быстро нагревается и не испаряется и не увядает, как холодная капуста, а более короткое время приготовления не дает сыру с плесенью таять. С этим одним изменением (и несколькими практичными домашними адаптациями) наша версия салата оказалась так же хороша, как и ресторанная. А так как мы используем свой домашний бекон, наш салат может быть еще лучше… 😉

Теплый салат из капусты Напа:

(адаптировано из рецепта городского ресторана)

Что вы получаете: Очень насыщенный, ароматный салат, который можно подавать в качестве основного блюда. Что-то связанное с капустой Напа.

Что вам нужно: Очень большая сковорода или большая металлическая салатница для разогрева капусты. Никакого другого специального оборудования не требуется. Ниже приведены примечания по использованию большой металлической салатницы для разогрева салата.

Как долго? Около 20-30 минут в основном активное время. Вы потратите некоторое время на измельчение.

Ингредиенты:

(4 основных блюда, 6 гарниров)

• 1/3 стакана красного винного уксуса
• 1 столовая ложка нарезанного лука-шалота
• ½ чайной ложки свежемолотого перца
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 стакан масла канолы
• 8 ломтиков бекона
• 1 фунт грибов среднего размера (белых или коричневых)
• 6 унций. сыр с плесенью, раскрошенный (плюс еще 1,5 унции для украшения, если хотите)
• 1 крупная пекинская капуста
• Соль и перец по вкусу

Сборка:

1. Чтобы приготовить винегрет, добавьте в блендер уксус, лук-шалот, перец и горчицу. Затем на высокой скорости медленно добавляйте масло, пока заправка не превратится в эмульсию. Отложите в сторону (вам, вероятно, понадобится только 1/2 винегрета для рецепта).
2. Нарежьте капусту поперек ломтиками толщиной 1/4 дюйма, отложите в сторону. Тонко нарежьте грибы и отложите в сторону. Нарежьте ломтики бекона толщиной 1/4 сала.
3. Поставьте самую большую сковороду на средний огонь. Добавьте бекон и готовьте, пока он хорошо не подрумянится, около 10 минут. Снимите бекон со сковороды и оставьте около 2 столовых ложек жира от бекона. Добавьте грибы и готовьте, пока они слегка не подрумянятся, около 3-4 минут. Положите бекон обратно на сковороду.
4. Затем, быстро двигаясь, добавьте в сковороду 1/2 винегрета и дайте ему нагреться, около 1 минуты.