Салат из натурального крабового мяса рецепт с фото очень вкусный: рецепт с фото и видео

Содержание

рецепт с фото и видео

Салат с крабом натуральным отличается от обычного рецепта крабового салата тем, что он содержит больше свежих ингредиентов. Удивительно, но на следующий день после приготовления, его вкус будет таким же свежим. После охлаждения ингредиенты отсеваются красивыми и свежими.

Салат из краба готовится всего за несколько минут, но создается впечатление. Освежающий и легкий, этот салат не отягощен тяжелой майонезной заправкой. Подавайте его с любимыми напитками, а также некоторыми кусочками авокадо и манго, чтобы дополнить краб при нанесении заправки.

Также можно подавать блюдо с покупными чипсами, тортильей, сухариками или кусочками французского хлеба, чтобы завершить блюдо.

Салат из краба станет выдающимся на вашем следующем собрании — будь то пикник на пляже, на лодке или у бассейна. Он такой легкий, ароматный и чрезвычайно универсальный. Он идеально подходит для всего: от легкого обеда или пикника до большого выходного дня или даже во время развлекательных мероприятий.

Как приготовить салат с крабом натуральным — 15 разновидностей

Салат с крабом натуральным – простой рецепт
Салат из натурального краба с сельдереем
Салат с натуральным камчатским крабом
Салат из натурального краба и авокадо
Салат «Окинава» с натуральным крабом
Легкий салат из натурального краба
Салат с крабовым мясом «Наслаждение»
Тайский крабовый мясной салат с папайей
Американский салат с крабовым натуральным мясом
Салат с овощами-гриль и натуральным крабом
Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма
Салат из натурального крабового мяса со шпинатом
Салат из крабового мяса с грушей и фундуком
Салат из крабового мяса и фенхеля
Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом

Салат с крабом натуральным – простой рецепт

Питательный салат для гурманов на основе сочного натурального крабового мяса и кукурузы.

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Консервированная кукуруза — 1 банка

Зеленый салат — ⅓ пучка

Майонез — 150 г

Мясо краба — 200 г

Приготовление:

Яйцо отварить и нарезать.

Мясо краба нарезать.

Все смешать и заправить майонезом.

Салат из натурального краба с сельдереем

Салат из крабов с сельдереем и майонезом — это восхитительный и недорогой вкусный способ насладиться классическим салатом из морепродуктов.

Ингредиенты:

400 г крабового мяса

1 луковица

1/2 чашки майонеза

1/2 чашки сельдерея

Приготовление:

Нарезать сельдерей и краб.

В большой миске аккуратно добавьте все ингредиенты, помешивая до полного соединения.

Охлаждайте в течение часа перед подачей на стол.

Салат с натуральным камчатским крабом

Очень популярны и уважаемый салат, походящий для праздника.

Ингредиенты:

Клешня камчатского краба — 1 шт. (500 г)

Яйца – 4 шт.

Огурец – 4 шт.

Лук зеленый — около 30 г

Майонез

Приготовление:

Нарезать крабовое мясо.

Яйца отварить и нарезать.

Лук и огурец нарезать.

Все перемешать и заправить майонезом.

Салат из натурального краба и авокадо

Сытный авокадо и изысканный вкус краба сделают блюдо идеальным и полезным обедом.

Ингредиенты:

300 г зеленой фасоли

2/3 стакана йогурта

3 ложки майонеза

2 ложки лимонного сока

1/2 чашки нарезанного лука

1/4 чашки нарезанного базилика

3 филе анчоуса

300 г крабового мяса

1 авокадо

3 Романо

200 г кротонов

1 ветка помидоров Черри

Приготовление:

Отварите фасоль в подсоленной воде.

Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, лук, базилик и анчоусы в блендере до однородности. Приправить солью и перцем.

Смешайте крабовое мясо, половину авокадо и около 1 столовой ложки йогуртовой заправки в маленькой миске. Добавьте Романо, сухарики, фасоль и оставшееся авокадо с оставшейся заправкой в большой миске. Сверху украсьте помидорами.

R-A-515442-25

Салат «Окинава» с натуральным крабом

Красивый и лаконичный салат, созданный в качестве средиземноморской закуски.

Ингредиенты:

Крабовое мясо — 200 г.

Салатный микс — 150 г

Лук зеленый — 5 стеблей

Лайм — 1 шт.

Маленький корень имбиря — 1 шт.

Сыр сливочный — 2 ст. л.

Соевый соус — 1 ч. л.

Васаби — ½ ч. л.

Приготовление:

Нарезать крабовое мясо.

Порвать салатные листья.

Смешать сыр, соевый соус, сок лайма, специи, имбирь.

Все смешать и заправить соусом.

Легкий салат из натурального краба

Воздушный и полезный салат, наполняющий полезными белками, но сохраняющий свою диетическую пользу.

Ингредиенты:

300 г королевского краба

4 яйца

3 луковицы

Майонез

Приготовление:

Сварите яйца.

Нарежьте мясо краба.

Вымойте и нарежьте 3 луковицы.

После того, как 4 больших яйца остынут, нарежьте их также

Все смешать.

Перед подачей добавьте 2 столовые ложки майонеза, смешав все это.

Салат с крабовым мясом «Наслаждение»

Хрустящий летний и освежающий салат, который можно сделать за 4 минуты.

Ингредиенты:

Крабовое мясо в банке

6 яиц

1 банка кукурузы

2 свежих огурца

Пекинская капуста

Приготовление:

Нарезать огурцы, капусту сваренные яйца, крабовое мясо и смешать.

Добавить кукурузу.

Заправить специями и подавать.

Тайский крабовый мясной салат с папайей

Тайский крабовый мясной салат — чудесно ароматный, экзотичный, доступный и легкий в изготовлении.

Ингредиенты:

2 болгарских перца

1 шалот

3 папайи

1 свежий корень имбиря

1 красный перец Чили

2 столовые ложки рисового уксуса

3 столовые ложки рыбного соуса

1 столовая ложка сахара

250 г крабового мяса

½ пучка кориандра

Приготовление:

Разрежьте перец в четверти, удалите семена, промойте и протрите. Разрежьте перец на кубики размером 5 мм.

Очистить и мелко нарезать лук-шалот.

Вырезать 1 папайю, удалить семена, очистить и нарезать кубиками 5 мм.

Очистите и нарежьте корень имбиря на мелкие кусочки, затем протрите через чесночный пресс, оставив сок.

Порежьте перец чили, удалите семена, промойте и протрите. Мелко нарезать чили.

Взбейте вместе имбирный сок, уксус, рыбный соус, сахар, соль и 2 столовые ложки воды, пока соль не растворились.

Очистите мясо краба и удалите любые кусочки. Аккуратно перемешайте все готовые ингредиенты в миске.

Промойте кинзу, встряхните сухие и высушенные листья.

Вырежьте оставшиеся 2 папайи пополам и удалите семена. Заполните половинку фрукта кинзой и ложкой салат внутри. Немедленно подавайте.

Этот способ сервировки подходит только если салат будет употребляться сразу, а не приготовлен накануне.

Американский салат с крабовым натуральным мясом

Сытный и современный американский салат с анчоусами и ароматными овощами с нежным соусом.

Ингредиенты:

Крабовое мясо — 150 г

Помидоры – 50 г

Радиккьо – 30 г

Анчоусы 30 г

Орегано — 2 г

Винный уксус -10 г

Дижонская горчица

Оливковое масло — 100 г

Приготовление:

Обжарить крабовое мясо и анчоусы.

Нарезать Радиккьо и помидоры.

Смешать масло, горчицу, уксус и специи.

Все смешать и заправить соусом.

Салат с овощами-гриль и натуральным крабом

Легкий, но питательный, этот хрустящий салат может быть собран на лету и будет мгновенным кулинарным выигрышем при следующем приготовлении пищи.

Ингредиенты:

2 желтой кукурузы

200 г свежего крабового мяса

1/4 чайной ложки черного перца

6 столовых ложек свежего лимонного сока (от 3 лимонов)

1/4 чашки масла канолы

6 больших сердцевин Романо

3/4 стакана гуакамоле

2 чашки помидоров

Приготовление:

Нагрейте гриль. Нанесите кукурузу на решетку (или сковородку). Готовьте, поворачиваясь до обугленного состояния со всех сторон, от 12 до 14 минут. Вырезать ядра из кукурузы в миску.

Поместите крабовое мясо, перец, 2 столовые ложки лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли в большую миску. Смешайте до однородности.

Нанесите масло равномерно над срезанными гранями листьев салата; переложите на гриль. Готовить до обугленного состояния, около 1 минуты. Повторите процедуру с оставшимися сердцевинами.

Смешайте гуакамоле, оставив 1/4 стакана лимонного сока и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли.

Поместите 2 половинки Романо, обугленные стороной вверх, на каждой из 6 тарелок.

Выложите сверху по ложке крабового мяса равномерно. Посыпать кукурузой и помидорами.

Добавьте гуакамоле равномерно распределяя поверх салатов.

Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма

Экзотичный салат с цитрусовым соусом и коксовым ароматом.

Ингредиенты:

3 ложки кокосовых хлопьев

3 зеленых лука

1 красный чили (большой, измельченный и нарезанный мелко)

2 чайных ложки маринованного имбиря

2 огурца

2 веточки свежей мяты

2 веточки тайских листьев базилика

2 лука-шалота

4 листьев кафир-лайма

300 г крабового мяса

Сок кокоса

1/2 чашки свежего сока лайма

1/2 чашки кокосового уксуса

1 столовая ложка рыбного соуса

1/2 чайной ложки кунжутного масла

1 ложка оливкового масла

Приготовление:

Чтобы сделать соус, смешайте сок лайма, кокосовый уксус, рыбный соус, кунжутное масло и оливковое масло в небольшой миске.

Затем соберите салат в большой миске. Смешайте кокосовые хлопья, зеленый лук-чили, имбирь, огурец, мяту, кинзу, базилик, лук-шалот и листья извести.

Добавьте крабовое мясо и аккуратно перемешайте его. Налейте соус и хорошо подкиньте, затем охладите на полчаса, чтобы ароматизировать.

Салат из натурального крабового мяса со шпинатом

Для летнего вечера, когда слишком жарко, чтобы готовить что-либо, этот салат будет весьма кстати, к тому же имея массу пользы.

Ингредиенты:

3/4 стакана воды

1 чашка для рукколы

50 г киноа

1 стакан шпината

300 г крабового мяса

1 крупный помидор

1 большой халапеньо

1 зубчик чеснока

1 небольшой шалот

1 литр лимонного сока

2 столовые ложки яблочного уксуса

Оливковое масло

Приготовление:

Отварите киноа.

Смешайте киноа, рукколой, шпинат, крабовое мясо и помидоры в миске.

В блендер добавить халапеньо, чеснок, лук-шалот, лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль и перец. Взбейте.

Полейте желаемое количество соуса в салат.

Этот рецепт предусматривает больше соуса, чем начинка салата.

Салат из крабового мяса с грушей и фундуком

Вкусный крабовый салат с фундуком и измельченной грушей, подается с маслом.

Ингредиенты:

1,5 стакана свежего кускового крабового мяса

1/4 чашки рубленых жареных орехов фундука

1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея

2 сладкие груши

1/4 стакана мелко нарезанного красного лука

2 ложки петрушки

2 ст.л. лимонного сока

1 ложка оливкового масла

Приготовление:

В средней миске смешать фундук, сельдерей, грушу, лук, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, молотый перец и соль.

Аккуратно смешайте мясо краба, стараясь не слишком сильно разорвать краб.

Салат из крабового мяса и фенхеля

Ароматный салат с душистым фенхелем и сочным натуральным мясистым крабом.

Ингредиенты:

200 г крабового мяса

3 луковицы фенхеля

4 редиса

2 чашки рукколы

3 столовые ложки миндаля

Приготовление:

В миску добавьте крабовое мясо и половину соуса, и смешайте.

Тонко нарезать фенхель и редис. В большой миске добавьте фенхель, редис, рукколу и соус. Смешайте до полного соединения.

Подавайте салат, увенчанный крабовым мясом, и украшенный измельченным миндалем и (по желанию) листьями фенхеля.

Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом

Этот салат уникален тем, что в основном его можно позволить себе только в ограниченное время года из-за дефицита ингредиентов. Тем самым он становится уникальным вдвойне, так как его вкус сам по себе экзотичен и неповторим.

Ингредиенты:

400 г крабового мяса

3 столовые ложки нарезанной кинзы

4 зеленых лука

2 столовые ложки маринованного имбиря

6 долек арбуза

1/4 чашки тертого кокосового ореха

Свежая петрушка

1 сок лимона

1 столовая ложка рыбного соуса

1 красный чили

2 липы каффира

2 чайных ложки имбиря

1/2 чайной ложки кунжутного масла

Приготовление:

В средней миске смешайте крабовое мясо, кинзу, зеленый лук и маринованный имбирь.

Чтобы сделать имбирный соус, в маленькой миске взбейте все ингредиенты. Полейте крабовый салат перед тем, как подавать и хорошо смешайте.

Смешайте арбузные кусочки с крабовой смесью. Подавая посыпать кокосом. Украсить петрушкой по желанию.

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

рецепт с фото и видео

Также можно подавать блюдо с покупными чипсами, тортильей, сухариками или кусочками французского хлеба, чтобы завершить блюдо.

Как приготовить салат с крабом натуральным — 15 разновидностей

Салат с крабом натуральным – простой рецепт
Салат из натурального краба с сельдереем
Салат с натуральным камчатским крабом
Салат из натурального краба и авокадо
Салат «Окинава» с натуральным крабом
Легкий салат из натурального краба
Салат с крабовым мясом «Наслаждение»
Тайский крабовый мясной салат с папайей
Американский салат с крабовым натуральным мясом
Салат с овощами-гриль и натуральным крабом
Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма
Салат из натурального крабового мяса со шпинатом
Салат из крабового мяса с грушей и фундуком
Салат из крабового мяса и фенхеля
Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом

Салат с крабом натуральным – простой рецепт

Питательный салат для гурманов на основе сочного натурального крабового мяса и кукурузы.

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Консервированная кукуруза — 1 банка

Зеленый салат — ⅓ пучка

Майонез — 150 г

Мясо краба — 200 г

Приготовление:

Яйцо отварить и нарезать.

Мясо краба нарезать.

Все смешать и заправить майонезом.

Салат из натурального краба с сельдереем

Ингредиенты:

400 г крабового мяса

1 луковица

1/2 чашки майонеза

1/2 чашки сельдерея

Приготовление:

Нарезать сельдерей и краб.

В большой миске аккуратно добавьте все ингредиенты, помешивая до полного соединения.

Охлаждайте в течение часа перед подачей на стол.

Салат с натуральным камчатским крабом

Очень популярны и уважаемый салат, походящий для праздника.

Ингредиенты:

Клешня камчатского краба — 1 шт. (500 г)

Яйца – 4 шт.

Огурец – 4 шт.

Лук зеленый — около 30 г

Майонез

Приготовление:

Нарезать крабовое мясо.

Яйца отварить и нарезать.

Лук и огурец нарезать.

Все перемешать и заправить майонезом.

Салат из натурального краба и авокадо

Сытный авокадо и изысканный вкус краба сделают блюдо идеальным и полезным обедом.

Ингредиенты:

300 г зеленой фасоли

2/3 стакана йогурта

3 ложки майонеза

2 ложки лимонного сока

1/2 чашки нарезанного лука

1/4 чашки нарезанного базилика

3 филе анчоуса

300 г крабового мяса

1 авокадо

3 Романо

200 г кротонов

1 ветка помидоров Черри

Приготовление:

Отварите фасоль в подсоленной воде.

R-A-515442-25

Салат «Окинава» с натуральным крабом

Красивый и лаконичный салат, созданный в качестве средиземноморской закуски.

Ингредиенты:

Крабовое мясо — 200 г.

Салатный микс — 150 г

Лук зеленый — 5 стеблей

Лайм — 1 шт.

Маленький корень имбиря — 1 шт.

Сыр сливочный — 2 ст. л.

Соевый соус — 1 ч. л.

Васаби — ½ ч. л.

Приготовление:

Нарезать крабовое мясо.

Порвать салатные листья.

Смешать сыр, соевый соус, сок лайма, специи, имбирь.

Все смешать и заправить соусом.

Легкий салат из натурального краба

Воздушный и полезный салат, наполняющий полезными белками, но сохраняющий свою диетическую пользу.

Ингредиенты:

300 г королевского краба

4 яйца

3 луковицы

Майонез

Приготовление:

Сварите яйца.

Нарежьте мясо краба.

Вымойте и нарежьте 3 луковицы.

После того, как 4 больших яйца остынут, нарежьте их также

Все смешать.

Перед подачей добавьте 2 столовые ложки майонеза, смешав все это.

Салат с крабовым мясом «Наслаждение»

Хрустящий летний и освежающий салат, который можно сделать за 4 минуты.

Ингредиенты:

Крабовое мясо в банке

6 яиц

1 банка кукурузы

2 свежих огурца

Пекинская капуста

Приготовление:

Нарезать огурцы, капусту сваренные яйца, крабовое мясо и смешать.

Добавить кукурузу.

Заправить специями и подавать.

Тайский крабовый мясной салат с папайей

Тайский крабовый мясной салат — чудесно ароматный, экзотичный, доступный и легкий в изготовлении.

Ингредиенты:

2 болгарских перца

1 шалот

3 папайи

1 свежий корень имбиря

1 красный перец Чили

2 столовые ложки рисового уксуса

3 столовые ложки рыбного соуса

1 столовая ложка сахара

250 г крабового мяса

½ пучка кориандра

Приготовление:

Разрежьте перец в четверти, удалите семена, промойте и протрите. Разрежьте перец на кубики размером 5 мм.

Очистить и мелко нарезать лук-шалот.

Вырезать 1 папайю, удалить семена, очистить и нарезать кубиками 5 мм.

Очистите и нарежьте корень имбиря на мелкие кусочки, затем протрите через чесночный пресс, оставив сок.

Порежьте перец чили, удалите семена, промойте и протрите. Мелко нарезать чили.

Очистите мясо краба и удалите любые кусочки. Аккуратно перемешайте все готовые ингредиенты в миске.

Промойте кинзу, встряхните сухие и высушенные листья.

Этот способ сервировки подходит только если салат будет употребляться сразу, а не приготовлен накануне.

Американский салат с крабовым натуральным мясом

Сытный и современный американский салат с анчоусами и ароматными овощами с нежным соусом.

Ингредиенты:

Крабовое мясо — 150 г

Помидоры – 50 г

Радиккьо – 30 г

Анчоусы 30 г

Орегано — 2 г

Винный уксус -10 г

Дижонская горчица

Оливковое масло — 100 г

Приготовление:

Обжарить крабовое мясо и анчоусы.

Нарезать Радиккьо и помидоры.

Смешать масло, горчицу, уксус и специи.

Все смешать и заправить соусом.

Салат с овощами-гриль и натуральным крабом

Ингредиенты:

2 желтой кукурузы

200 г свежего крабового мяса

1/4 чайной ложки черного перца

6 столовых ложек свежего лимонного сока (от 3 лимонов)

1/4 чашки масла канолы

6 больших сердцевин Романо

3/4 стакана гуакамоле

2 чашки помидоров

Приготовление:

Смешайте гуакамоле, оставив 1/4 стакана лимонного сока и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли.

Поместите 2 половинки Романо, обугленные стороной вверх, на каждой из 6 тарелок.

Выложите сверху по ложке крабового мяса равномерно. Посыпать кукурузой и помидорами.

Добавьте гуакамоле равномерно распределяя поверх салатов.

Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма

Экзотичный салат с цитрусовым соусом и коксовым ароматом.

Ингредиенты:

3 ложки кокосовых хлопьев

3 зеленых лука

1 красный чили (большой, измельченный и нарезанный мелко)

2 чайных ложки маринованного имбиря

2 огурца

2 веточки свежей мяты

2 веточки тайских листьев базилика

2 лука-шалота

4 листьев кафир-лайма

300 г крабового мяса

Сок кокоса

1/2 чашки свежего сока лайма

1/2 чашки кокосового уксуса

1 столовая ложка рыбного соуса

1/2 чайной ложки кунжутного масла

1 ложка оливкового масла

Приготовление:

Салат из натурального крабового мяса со шпинатом

Ингредиенты:

3/4 стакана воды

1 чашка для рукколы

50 г киноа

1 стакан шпината

300 г крабового мяса

1 крупный помидор

1 большой халапеньо

1 зубчик чеснока

1 небольшой шалот

1 литр лимонного сока

2 столовые ложки яблочного уксуса

Оливковое масло

Приготовление:

Отварите киноа.

Смешайте киноа, рукколой, шпинат, крабовое мясо и помидоры в миске.

В блендер добавить халапеньо, чеснок, лук-шалот, лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль и перец. Взбейте.

Полейте желаемое количество соуса в салат.

Этот рецепт предусматривает больше соуса, чем начинка салата.

Салат из крабового мяса с грушей и фундуком

Вкусный крабовый салат с фундуком и измельченной грушей, подается с маслом.

Ингредиенты:

1,5 стакана свежего кускового крабового мяса

1/4 чашки рубленых жареных орехов фундука

1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея

2 сладкие груши

1/4 стакана мелко нарезанного красного лука

2 ложки петрушки

2 ст.л. лимонного сока

1 ложка оливкового масла

Приготовление:

Аккуратно смешайте мясо краба, стараясь не слишком сильно разорвать краб.

Салат из крабового мяса и фенхеля

Ароматный салат с душистым фенхелем и сочным натуральным мясистым крабом.

Ингредиенты:

200 г крабового мяса

3 луковицы фенхеля

4 редиса

2 чашки рукколы

3 столовые ложки миндаля

Приготовление:

В миску добавьте крабовое мясо и половину соуса, и смешайте.

Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом

Ингредиенты:

400 г крабового мяса

3 столовые ложки нарезанной кинзы

4 зеленых лука

2 столовые ложки маринованного имбиря

6 долек арбуза

1/4 чашки тертого кокосового ореха

Свежая петрушка

1 сок лимона

1 столовая ложка рыбного соуса

1 красный чили

2 липы каффира

2 чайных ложки имбиря

1/2 чайной ложки кунжутного масла

Приготовление:

В средней миске смешайте крабовое мясо, кинзу, зеленый лук и маринованный имбирь.

Смешайте арбузные кусочки с крабовой смесью. Подавая посыпать кокосом. Украсить петрушкой по желанию.

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Рецепт салата из сладкой кукурузы и краба

Этот пост был обновлен рецептом, содержанием и фотографиями с момента его первоначальной публикации в 2015 году.

Лето — лучший сезон синих крабов, и один из лучших способов насладиться им — приготовить салат из кусковых крабов. . В этом рецепте краба смешивают со сладкой, сочной свежей фермерской кукурузой, нарезанными кубиками овощами и пикантной заправкой из цитрусовых, трав и дижона. Этот рецепт салата из сладкой кукурузы и крабового мяса — один из наших любимых. Он прекрасно сочетается с чипсами из тортильи или в качестве начинки для салатных чашек. Один из моих любимых рецептов — фаршировать кукурузой и крабами половинки авокадо для специального обеда или легкого ужина с бокалом охлажденного вина.

Ingredients for crabmeat salad recipe

Sweet Corn on the Cob
Red Bell Pepper
Vidalia Onion

Lump Blue Crab Meat
Scallions
Jalapeno

This crabmeat salad recipe is a very simple one , но чтобы получить наилучшие вкусовые качества, важно использовать самые свежие ингредиенты, которые только можно найти.

Я рекомендую использовать сладкую летнюю кукурузу в початках (желательно с фермерского рынка). Уши должны быть тяжелыми для своего размера (показатель того, насколько они сочные). Старайтесь использовать кукурузу в день покупки, когда она достигла своего пика и еще не была охлаждена.

Я использую хрустящий сладкий перец и сладкий лук, чтобы усилить сладость кукурузы и кускового крабового мяса. Если вы любите поострее, вы можете заменить красный лук на Видалию.

Для придания пикантности рецепту салата с крабовым мясом мелко нарезанный перец халапеньо добавит пикантности. Он не слишком острый, и вы можете смягчить его остроту, удалив семена и мембрану (где находится большая часть капсаицина).

Советы по нарезке овощей для салата из кусковых крабов

Прелесть этого освежающего салата из морепродуктов в том, что он может сочетать все вкусы в одном укусе.

Для этого нарежьте лук и сладкий перец примерно такого же размера, как зерна кукурузы. Это может показаться мелочью (это просто хорошая игра в кости), но это имеет большое значение для представления и удовольствия от этого простого рецепта салата из кукурузы и крабового мяса.

Вы измельчите халапеньо еще мельче, чем кукурузные зерна, чтобы каждый кусочек получил немного специй.

Я вырос в Вирджинии (недалеко от Чесапикского залива), и летом в доме моих бабушек и дедушек в Уайт Стоуне охотились на синих крабов и долго лениво собирали крабов. Если у вас есть доступ к ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СВЕЖИМ голубым крабам (например, купите бушель и приготовьте их самостоятельно), сделайте это. Это всегда будет лучшим .

Большинству из нас придется покупать кусковое крабовое мясо у торговца рыбой, что тоже неплохо (и меньше работы). Прежде чем вы побежите покупать краба, полезно знать, в чем разница между различными стилями.

Крабовое мясо Colassal или Jumbo Lump – это цельные, безупречные куски краба высшего качества, собранные одним куском.
Кусковое крабовое мясо включает в себя сломанные куски краба, которые были бы колоссальными или гигантскими кусковыми крабами, если бы они были удалены целиком (эй, никто не идеален).
Задний плавник – представляет собой комбинацию более мелких разломанных кусков кусков, а также кусочков мяса из тела краба.
Special – мясные хлопья только с туши.
Коготь – родом из двух клешней краба. Они обычно удаляются целиком и имеют коричневатый оттенок снаружи. Мясо сладкое, но, скорее всего, оно содержит плоский кусок хряща, проходящий через центр краба.

В этом рецепте летнего салата нет необходимости использовать крабовое мясо огромных или гигантских кусков, но я рекомендую кусковое мясо. В нем достаточно целых или более крупных кусочков, чтобы его можно было узнать, а мелкие кусочки хорошо сочетаются с другими ингредиентами, придавая ему более сплоченный салатный вид и вкус.

Советы по выбору кускового мяса краба для салата

Купите кускового синего краба на известном рынке морепродуктов или в бакалейном магазине.
Ищите упакованных и пастеризованных крабов, которые продаются в холодильном отделе магазина.
Избегайте крабовых консервов, которые не хранятся в холодильнике или продаются с банками тунца.
Избегайте имитации краба — это вовсе не ракообразное. Он сделан из сурими — безобидной белой рыбы, которую растирают в пасту и превращают в палочки, «напоминающие краба». Он менее питателен, чем синий краб и давайте будем честными , на вкус совсем не похоже на настоящее.

Поскольку для этого рецепта салата вы используете настоящего кускового голубого краба , важно просеять мясо, чтобы удалить хрящи или панцири.

Как приготовить крабовое мясо для рецепта салата

Большинство банок с кусковыми крабами не содержат много жидкости, однако лучше их хорошо слить, чтобы удалить излишки.
После того, как вы слейте воду из краба, переложите его в миску среднего размера и чистыми руками аккуратно разделите куски краба на отдельные кусочки.
Визуально найдите кусочки прозрачного хряща или оболочки и удалите их.
Кончиками пальцев тщательно просейте мясо (кончиками пальцев лучше всего находить и отделять скорлупу).
Еще один способ, о котором я слышал, — выложить краба на противень с бортиками и разогреть в духовке на медленном огне. Само мясо будет едва теплым, но любая скорлупа станет оранжевой или светло-розовой, и ее будет легче обнаружить. Честно говоря, я никогда не пробовал этот метод, но я подумал, что стоит упомянуть. Единственное предостережение, которое я вижу, это то, что хрящ не изменит цвет — и это обычно то, что я обнаруживаю, просеивая банку пастеризованного краба.
Очень важно не раздавить и не раздавить кускового краба, когда смешиваете его с остальной частью салата. Вы доплатили за «болванного» краба, так что относитесь к нему трепетно.

ингредиенты для трав -цитрусовой заправки

Дижон Горчица
Сборная цельнозерновая горчица (с цельной горчицей)
Лимонный сок
Lime Zest & Sucic
Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
Легкое оливковое масло (не Extra Virgin)

Эта простая заправка состоит из двух видов дижонской горчицы, смеси цитрусовых, свежих трав, чеснока и легкого оливкового масла для придания свежести. острый вкус, придающий рецепт салата из кукурузы и крабового мяса, усиливает естественную сладость ингредиентов. Вместо того, чтобы маскировать вкусы, он вытягивает их.

В этом рецепте я использую легкое оливковое масло вместо Extra Virgin, потому что Extra Virgin имеет тенденцию быть слишком крепким для нежных ароматов крабов и кукурузы.

Вам не нужно использовать всю заправку в смеси из кукурузы и кусковых крабов, я обычно начинаю с того, что добавляю понемногу и аккуратно перемешиваю салат, чтобы все смешалось. Затем попробуйте салат на приправы и добавьте еще, только если это необходимо.

Не волнуйтесь, любая оставшаяся заправка прекрасно подходит к другим салатам или к жареной курице, свинине или другим морепродуктам. Вы даже можете сбрызнуть им тушеные овощи или картофель (вкусно). Под крышкой в холодильнике он хранится 3-4 дня.

Советы по приготовлению и хранению рецепта салата из морепродуктов

Можно ли приготовить салат с крабами заранее?

Да. Вы можете приготовить этот салат в начале дня, чтобы подать его позже. Не добавляйте заправку до тех пор, пока вы не будете готовы ее подавать, чтобы она была действительно яркой на салате из кукурузы и кусковых крабов.

Как долго салат с крабами хранится в холодильнике?

Это должно длиться от 3 до 5 дней. Однако травы в заправке увянут, а овощи могут выделять немного жидкости. Я рекомендую использовать шумовку, чтобы зачерпнуть его из контейнера, чтобы удалить лишнюю влагу.

Можно ли заморозить крабов?

Технически да, краба можно заморозить, но это меняет текстуру мяса, поэтому не рекомендую. Не замораживайте крабовый салат — овощи не приживутся, а заправка не предназначена для заморозки. №

Варианты подачи салата из сладкой кукурузы и крабов:

В качестве закуски или закуски с тортильей или чипсами из подорожника или в качестве начинки для хрустящих жареных тостонов.
Как элегантная закуска (для детского праздника или коктейльной вечеринки, начиненная мини-томатами Кампари.
В качестве легкого обеда или ужина с авокадо. Наполните половинки авокадо горкой салата из свежей кукурузы и крабового мяса и сбрызните дополнительной заправкой из дижонских трав. (Салат из крабов и авокадо одновременно и полезен, и сыт).
Наполните мягкие листья салата с маслом крабовым салатом и посыпьте дополнительными листьями кинзы для удобства подачи. Это особенно приятно перед большим ужином. В качестве закуски можно подавать на 8 человек с примерно 1/2 стакана салата.

Другие рецепты салатов с крабами и морепродуктами, которые могут вам понравиться:

Lemony Chickpea Tuna Salad
Rustic Crab Quiche
Ahi Tuna Poke Appetizer
Key Lime Mango Crabcake Salad
Grilled Shrimp Caesar Salad

Print Pin

4.25 from 20 votes

Sweet Corn and Crabmeat Salad

This салат из свежих морепродуктов идеально подходит для лета. В нем используется самая сладкая кукуруза в початках с настоящим кусковым мясом голубого краба и мелко нарезанными овощами в пикантной цитрусовой заправке. Сделайте этот рецепт салата из крабового мяса, чтобы наполнить его половинками авокадо, листьями салата или использовать в качестве начинки для помидоров кампари в качестве веселой закуски. Этот салат из кусковых крабов – легкий и освежающий обед или ужин.

Курс закуска, основной курс

Cuisine American

Ключевой слов кукуруза, краб

Приготовление времени 20 минут

Всего времени 20 минут

Сервины 6

для салата из краба:

2 Большие уши на кукурузе на кобле
1/2 красного сладкого перца, нарезанного кубиками
1/3 чашки сладкого лука, такого как Vidalia, нарезанного кубиками
2 зеленых и белых части зеленого лука, тонко нарезанных
1 фунт кускового мяса синего краба, перебранного для удаления панцирей и хрящей
1 Джалапеньо тонко поражена

для цитрусовой заправки:

1 столовая ложка цельнозерновой дижонной горчицы
1 чайная ложка обычной дижонной горчицы
1 LIME Zestes and Juceed
1 Lemon Jucdaved
2 LIME Zestes и Jucied
1 Lemon Jucde
2 LIME Zestes and Juceed
1 Lemon Juded
2 LIME MINED CLOVES
1 Lemon
2 LIME MINED CLOVES
1 Lemon
2
1 столовая ложка нарезанных листьев свежей мяты
1/4 чашки нарезанной свежей кинзы
1 чайная ложка кошерной соли
1/2 чайной ложки перца
1/2 чашки светлого оливкового масла

для салата из кукурузы и крабов:

Срежьте зерна кукурузы с початка. Если у вас есть отличная лопатка для кукурузы, используйте ее, в противном случае держите початок кукурузы вертикально в миске. Используйте острый нож, чтобы срезать зерна с початка, двигая пилой вперед-назад от верхней части початка к нижней. Поворачивайте початок, срезая ряды зерен. Продолжайте с другим кукурузным початком.
Добавьте нарезанный кубиками красный перец, лук, зеленый лук и халапеньо в миску с кукурузой. Перемешайте, чтобы смешать и отложите в сторону.
Переложите краба в маленькую миску и осторожно переберите его, чтобы удалить все панцири и хрящи. Слейте всю жидкость с краба и добавьте ее к овощам. Аккуратно перемешайте.

для цитрусовой заправки:

В средней миске смешайте чеснок, цедру лайма, цельнозерновую и обычную дижонскую горчицу, нарезанную мяту и кинзу, соль и перец. Добавьте сок лимона и лайма.
Взбейте ингредиенты для заправки, пока они не смешаются, затем медленно влейте оливковое масло, продолжая взбивать. Ингредиенты должны эмульгироваться.
Вам может не понадобиться вся заправка для салата, но ее остатки можно сбрызнуть крабовым салатом при подаче или использовать для заправки овощей, приготовленных на пару или приготовленных на гриле, или простого зеленого салата.

Соберите рецепт салата с крабовым мясом:

Сбрызните половину заправки для салата крабовой смесью и перемешайте. Попробуйте на приправы. Если нужно больше заправки, добавляйте по 1-2 столовые ложки за раз.

обслуживать:

Этот простой рецепт салата из кукурузы и крабового мяса хорош сам по себе, но его также легко украсить. Начините салат из кукурузы и голубого краба половинкой авокадо или листьями салата с маслом.
Для аперитива или закуски вырежьте мини-томаты Кампари и наполните их крабовым салатом.
Подавайте в качестве освежающего соуса из морепродуктов с чипсами из кукурузной лепешки.

Закрепите на потом!

Салат из крабов и авокадо | Food Faith Fitness

Хотите узнать 5 моих лучших секретов, как сделать здоровую пищу легкой и вкусной, чтобы здоровая пища не казалась картонной на вкус?

Да, я хочу этого!

Главная Все рецепты Салат из крабов и авокадо

Поделиться этим постом

Автор: Taylor Kiser 8 июня 2020 г. Перейти к рецепту

Этот низкоуглеводный салат с крабом и авокадо — это легкий, полезный ужин или обед, не содержащий глютена, палео-дружественный, свежий и вкусный!

PIN-код Салат с крабом и авокадо

Если вы ищете свежее летнее блюдо, не требующее кулинарной обработки, то НЕ Ищите ДАЛЬШЕ, потому что этот простой салат снесет вам крышу.

Серьезно… Мистер. FFF и я оба ели это НАСТОЛЬКО тихо, потому что мы были так влюблены в простые, но ВКУСНЫЕ ароматы, взрывающиеся во рту.

Нежный краб со сливочным авокадо и ломтиком сочного помидора — это ВСЕ, что может понадобиться любителям летней еды для легкого обеда или ужина!

Краб – полезное мясо?

Если вам надоело есть одну и ту же старую курицу каждый вечер и вы хотите немного оживить блюда, вы можете подумать о том, чтобы попробовать разные белки! Я большой поклонник морепродуктов из-за их пользы для здоровья, нежной и слоеной текстуры и удивительного вкуса, так почему бы не попробовать их? Краб, в частности, имеет множество преимуществ для здоровья, и вы полюбите его в этом салате из краба и авокадо. Вот что делает его таким питательным:

Здоровые кости и зубы: Краб содержит фосфор, необходимый для поддержания костей и зубов.

Здоровое сердце: Насыщенный жирными кислотами омега-3, краб помогает сбалансировать уровень холестерина, а также обладает противовоспалительным действием.

Детоксикация организма : Откажитесь от добавок для детоксикации и замените их здоровой порцией крабового мяса! Фосфор улучшит функцию почек, что поможет вывести токсины из организма.

Использовать настоящего краба или его имитацию для приготовления Полезного крабового салата?

Я первый, кто поощряет ваше творчество, когда вы следуете рецепту. Некоторые ингредиенты можно менять местами и менять местами, но в этом рецепте не стоит возиться с самим крабом! Настоящий краб имеет текстуру, вкус и пользу для здоровья, которые делают этот рецепт таким, какой он есть, поэтому я бы не рекомендовал использовать имитацию в этом рецепте кето крабового салата.

Салат с крабовым авокадо Ингредиенты

Теперь, когда ваш желудок жаждет вкусного крабового авокадо, не будем больше терять время! Ингредиенты для этого полезного и вкусного салата просты и определенно не разочаруют во вкусе! Вот что вам понадобится:

Нарезанные кубиками помидоры
Красный лук, нарезанный кубиками
Кинза
Свежий сок лайма
Оливковое масло
Шрирача
Соль
Сырое мясо Дандженесского краба (или кускового краба)
Авокадо

Как сделать Краб Авокадо Салат

Смешайте

в большой миске, Salte, Saltion, Saltion, Sale, Sale, Sale, Sale, Sale, Sale, Sale, Sale, Sale. Смешайте все эти ингредиенты, пока они не будут хорошо объединены. Затем аккуратно добавьте крабовое мясо и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше сока лайма!

Нарезать ломтиками

Взять каждый авокадо, разрезать его пополам и либо очистить от кожуры, либо осторожно вынуть кожуру.

Enjoy

Наполните каждый авокадо салатной смесью и при желании украсьте еще нарезанной кубиками кинзой. Подавайте на тарелке и ПОЖИРАЙТЕ!

Идеи вкусных гарниров

Итак, теперь, когда вы приготовили эти удивительные авокадо, фаршированные крабами, вам, вероятно, захочется съесть их прямо сейчас! Если вы хотите добавить еще несколько вкусных гарниров к этому рецепту или немного изменить его, вот несколько идей, которые вдохновят вас на творчество:

Фритюрница Картофель фри из сладкого картофеля: почему бы и нет!? У них все хорошо!
Севиче из манго и креветок с рецептом и ананасом: чтобы сохранить тему свежих морепродуктов!
Измените его, нарезав авокадо, смешав его с крабовой смесью и подав в виде оберток из салата (как вы бы подали палеосредиземноморский салат из тунца с оливками)

Другие полезные рецепты из морепродуктов

Рыбные тако с низким содержанием углеводов

Жареная на воздухе рыба с хрустящей корочкой

Cajun на гриле Cod

Рецепт

Салат из авокадо крабов

5 Из 12 голосов

Сервики: 2 человека

1/4 чашки томатов, нарезанные кубиками
2 ст. + дополнительно для украшения по желанию
1 ст. л. свежего сока лайма (половина большого лайма) или по вкусу
1/2 ст. л. оливкового масла
1/4 ч. л. Sriracha
1/4 ч. л. Крабовое мясо (или кусковой краб)
2 авокадо среднего размера

Смешать помидоры, лук, кинзу, сок лайма, масло, шрирачу и соль. Аккуратно добавьте крабов и отрегулируйте по вкусу, чтобы добавить сок лайма.
Разрежьте авокадо пополам и очистите от кожицы или выньте скорлупу.
Разложите крабовое мясо между авокадо, посыпьте кинзой, если хотите, и ПОЖАЛУЙТЕ!

Калории: 402 ккал (20%) Углеводы: 20,4 г (7%) Белки: 16,6 г (33%) Жиры: 30,8 г (47%) Насыщенные жиры: 4,2 г (26%) Полиненасыщенные жиры: 3,7 г Мононенасыщенные Жирность: 190,5 г Холестерин: 43,1 мг (14 %), Натрий: 528 мг (23 %), Калий: 1167 мг (33 %), Клетчатка: 12,4 г (52 %), Сахар: 1 г (1 %), Витамин А: 9,2 МЕ Витамин С: 36,2 мг ( 44%) Кальций: 5,8 мг (1%) Железо: 8 мг (44%)

Отказ от ответственности за питание

Рецепты, написанные и выпущенные на сайте Food Faith Fitness, предназначены только для информационных целей.

Автор: Taylor

Курс:Основное блюдо

Кухня:Мексиканская

Поделитесь своими творениямиОтметьте @foodfaithfit и хештег #foodfaithfitness, чтобы я мог видеть, что вы сделали!

Для этого рецепта я рекомендую:

Ceramic Knifes
Режущая доска
Стеклянные миски
SPALULA

ФАКТЫ ПИТА
Калории из жиров 277

% дневной нормы*

Жиры 30,8 г 47%

Насыщенные жиры 4,2 г 26%

Насыщенные жиры

0003

Monounsaturated Fat 19.5g

Cholesterol 43.1mg 14%

Sodium 528mg 23%

Potassium 1167mg 33%

Carbohydrates 20.4g 7%

Fiber 12.4g 52%

Sugar 1g 1%

Protein 16.