Салат из морской капусты рецепт с фото очень вкусный с яйцом: Салат из морской капусты с яйцом

Вкусный салат из морской капусты рецепт с яйцом — VosMarket.ru

Основное изображение рецепта «Салат из морской капусты«

• морская капуста (банка) — 250 гр. 
• морковь небольшой — 1 шт. 
• маринованный огурец – 1 шт. 

• яйца — 4–5 шт. 
• картофель — 2 шт. 
• майонез по вкусу 

• горошек консервированный — 1 банка 

Рекомендации к рецепту «Салат из морской капусты»

Морская капуста — не просто полезна, а мегаполезна. К примеру, съев всего 6 граммов этого продукта, вы обеспечите суточную дозу йода. А 60 гр — кобальта и кремния. Также, в достаточном количестве в ней содержатся витамины группы В, витамин К, макро- и микроэлементы. Беда в том, что немногие любят морскую капусту.

Здесь вы найдете рецепт салата, в котором своеобразный запах и вкус ламинарии практически не чувствуется.

Приготовление салата из морской капусты с яйцом и овощами

КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР

В чем разница между пьяными мужчиной и женщиной: Мужик выпьет — все забудет. Женщина выпьет — припомнит всё!

Последние отзывы

Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022
Вера

Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне …

Перловая каша

16-05-2022
Оксана

Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из …

Крамбл — пирог с вишней

07-05-2022
Даша

Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень …

Свежевыжатые соки

30-10-2021
Людмила

Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. …

Уход за губами

11-09-2021
Гость Ирина

Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу …

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021
AraVos

Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 …

• О сайте
• Карта сайта
• Контакты

По вопросам добавления кулинарных рецептов, статьей, размещения рекламы и по всем техническим вопросам обращайтесь – [email protected]

Для полноценного использования всех возможностей сайта – создавайте аккаунт!

Кулинарные рецепты © 2011–2021 VosMarket

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

Салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком

Ни для кого не секрет, что пользу морской капусты преувеличить сложно. Но, как это часто происходит, все полезное почему-то невкусное. Если вам, как и большинству людей, не нравится ее вкус, то предлагаем оценить его в новой интерпретации, приготовив салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком. Гарантируем, что попробовав его, вы измените свое отношение к ламинарии. Все ингредиенты настолько хорошо дополняют друг друга, что создается безупречный баланс вкуса, благодаря которому вы станете смотреть на морскую капусту совсем по-другому.

Как сделать салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком, читайте в нашем пошаговом фото-рецепте.

Что нам потребуется

• капуста морская — 180 г;
• куриные яйца — 2 шт.;
• сыр — 30 г;
• консервированный зеленый горошек — 100 г;
• огурцы (свежие или маринованные) — 1 шт.;
• майонез – 1-2 ст.л. ;
• перец молотый черный — по вкусу.

Количество: 2 порции.

Время приготовления: 10 минут (без учета варки яиц).

1. Яйца предварительно подготовим. Промоем, зальем водой и отправим на плиту. Когда закипят, засекаем 10 минут и выключаем. Сливаем кипяток, остужаем, заливая яйца холодной водой несколько раз.
2. Зеленый горошек откидываем на сито, ждем, пока стечет вся жидкость. Идентично поступаем с морской капустой. Лишняя влага нам не нужна, если она будет присутствовать, то салат попросту потечет.
3. В салатник выкладываем морскую капусту и зеленый горошек.
4. Очищаем остывшие яйца, промываем. Так мы будем уверены, что мелкие частички скорлупы точно не попадут в тарелку. Измельчаем на средней терке. Отправляем к остальным ингредиентам салата.
5. Твердый сыр также натираем с помощью терки среднего размера.
6. Определяемся с огурцами. Если использовать свежие, то они придадут блюду приятную хрусткость и освежающие нотки. Маринованные сделают его более пикантным. Нарезаем мелкими кубиками и отправляем в общую емкость.
7. Добавляем майонез. Одной ложки вполне достаточно, чтобы салат получился нежным, сочным и очень вкусным. Если вы любите побольше соуса, то добавьте еще 1 ложку.
8. Приправляем черным молотым перчиком, если нужно добавляем соль. Перемешиваем.

Подаем на стол сразу после приготовления. Готовить закуску заранее не имеет смысла, из-за сочности она рискует потечь.

Автор: Лариса

Приятного аппетита!

Несмотря на необычный вкус, морская капуста сочетается со многими продуктами. С составом салата можно вволю экспериментировать, заменяя одни ингредиенты другими или придумывая свои новые рецепты. Картофель, морковь, грибы, кукуруза, обычная или стручковая фасоль, мясо, морепродукты, крабовые палочки, оливки, виноград, яблоки, помидоры, лук, зелень — все это очень гармонично впишется в состав.

В качестве заправки можно использовать не только майонез. Сметана или натуральный йогурт — достойная замена. Растительное и оливковое масло также могут стать вкусной заправкой.

Старайтесь делать салат из продуктов примерно одинаковой температуры, тогда его вкус будет ярче и интереснее.

Можно использовать замороженный зеленый горошек. Предварительно его отправляют в кипящую подсоленную воду, дожидаются повторного закипания и варят 5-6 минут. Затем жидкость нужно слить, а горошек остудить.

Салат из морской капусты с яйцом — пять лучших рецептов. Готовим вкусный салат с морской капустой и яйцом.

Салат из морской капусты с яйцом – Общие принципы приготовления

Морская капуста – один из самых полезных даров, пришедших к нам из морских глубин. До сих пор некоторые люди были убеждены, что морская капуста — это большая голова, которая растет на морском дне. Но, надо огорчить, это не кочан, а водоросли, которые прорастают только в чистых и незагрязненных морях. Особенно полезной считается ламинария, произрастающая в Японском и Баренцевом морях. Можно задаться вопросом: «Кому пришла в голову мысль использовать в кулинарии такой труднодоступный продукт? Мало ли на земле капусты, что люди решили отправиться к морю? «Оказывается, китайцы впервые попробовали ламинарию. Более того, на протяжении многих веков китайцы открывали новые свойства и вкусы ламинарии не только в области кулинарии, но и в медицине: в этой водоросли содержится практически весь перечень металлов, содержащихся в таблице Менделеева.

Салат из морской капусты с яйцом — подготовка продуктов и посуды

Салат из морской капусты с яйцом необходимо готовить круглый год, а не только в зимнее время года, когда не хватает витаминов. Доступность этого ингредиента позволяет каждому приготовить это легкое, поливитаминное блюдо. Сегодня в кулинарии есть масса полезных рецептов на основе ламинарии, что позволяет каждому гурману выбрать блюдо, подходящее ему и по набору ингредиентов, и по букету вкусов. Описанный салат из морских водорослей с яйцом станет дополнительным разнообразием повседневного застолья, но за счет включения в него более экзотических ингредиентов, таких как креветки или свежие овощи, блюдо может стать достойным украшением званого обеда.

Рецепты салата из морской капусты с яйцом

Рецепт 1: Салат из морской капусты с яйцом

Полезно, пикантно и быстро — именно такими прилагательными можно описать этот салат. За считанные минуты вы сможете приготовить вкусный гарнир к мясным блюдам. Для этого салата рекомендуется использовать квашеную капусту без специй и приправ.

Необходимые ингредиенты:

• 2 ст.л. л — раст. масло;
• 300 г — морская капуста;
• 1 шт. — лук;
• 1 обвязка. — зеленый лук;
• 3 шт. — яйца.

Способ приготовления:

Если у вас есть готовые вареные яйца, то весь процесс приготовления этого быстрого салата из морской капусты с яйцом займет не больше минуты. Итак, берем половину луковицы и нарезаем тонкими полукольцами. Освобождаем морскую капусту от упаковки и отправляем сразу в салатник, соединяем и перемешиваем с луком, что позволит луку еще и немного промариноваться. Далее очистите яйца от скорлупы и нарежьте квадратиками или полукольцами. Нарезка зеленого лука. Все компоненты соединены и заправлены растительным маслом, можно взять и оливковое.

Рецепт 2: Салат из морской капусты с яйцом и крабовыми палочками

Секрет этого рецепта в том, что консервированная кукуруза с крабовыми палочками слегка скрывает и смягчает вкус капусты, которая многим не нравится в чистом виде.

Требуемые ингредиенты:

• 300 г ламинарии:
• 1 б. — кукуруза;
• 1 шт. — лук;
• 2 ст. л — майонез;
• 3 шт. — яйцо;
• 200 г — крабовые палочки.

Способ приготовления:

Сначала мелко нарежьте лук и смешайте с квашеной капустой. Если водоросли слишком длинные, можно разрезать их в нескольких местах.

Крабовые палочки режут сначала поперек, а затем полукольцами, вареные яйца — кубиками. Осталось процедить сок из кукурузы и соединить все компоненты. Заправка для салата нежирным майонезом

Рецепт 3: Салат из морской капусты с яйцом и кальмарами

Если вы страдаете от недостатка йода в организме, поспешите включить в свой рацион блюда с ламинариями. Сочетание этих двух представителей морских глубин – ламинарии и кальмара, позволяет сделать изумительный салат!

Необходимые ингредиенты:

• 200 г — кальмар;
• 1 обвязка. — петрушка;
• 2 шт. — морковь;
• 1 обвязка. — укроп;
• 2 ст. л — оливка. масло;
• 1 шт. — лук;
• 300 г — капуста;
• 1 ст. л — соевый соус;
• 2 шт. — яйцо;
• 1 ст. л — рисовый уксус.

Способ приготовления:

Этот салат начинается с приготовления кальмаров. Очищаем морепродукты от кожицы, моем, а мясо отвариваем в слегка подсоленной воде. Затем мясо нарезается полосками. Яйца отварить, а морковь пригодится в сыром виде. Овощи натереть на терке, яйца нарезать кубиками. Лук нашинковать, квашеную капусту слегка примять. Осталось все подключить. Смешайте рисовый уксус со сливочным маслом и соевым соусом.

Рецепт 4: Салат из морской капусты с яйцом и корейской морковью

Гости уже почти на пороге, а вы не знаете, чем их угостить. Салат из морской капусты и корейской моркови готовится моментально, так что можно брать это блюдо на вооружение. Кстати, ламинария и морковь — самые распространенные ингредиенты для салатов.

Необходимые ингредиенты:

• 250 г — корейская морковь;
• 2 шт. — консервированные огурцы;
• 2 шт. — яйцо;
• 250 г — ламинария;
• 1 шт. лук;
• 3 ст. л — раст. масло;
• 1 щепотка — перец красный и молотый.

Способ приготовления:

Смешать капусту с морковью, туда же отправить мелко нарезанный лук. Затем нарежьте кубиками огурцы и все перемешайте. Сделать заправку, смешав масло с перцем. Учтите, что если в этом случае можно взять не просто морскую капусту, еще и приготовленную по-корейски. Поверьте, вкус салата значительно обогатится.

Рецепт 5: Салат из морских водорослей с яйцом и фасолью

Предлагаем еще один вариант салата, в котором помимо яйца используется фасоль. Пикантности и пикантности салату может придать приготовленный чесночный соус, а само блюдо будет очень сытным.

Необходимые ингредиенты:

• 250 г — капуста;
• 1 б. — консервированная фасоль;
• 3 шт. — яйца;
• 1 шт. — маринованный огурец;
• 3 ст. л — майонез;
• 3 зуб. — чеснок.

Способ приготовления:

Несмотря на то, что в рецепте указана консервированная фасоль, ее можно заменить любыми другими сортами и видами фасоли. С фасоли слить жидкость и смешать с капустой. К ним отправляем нарезанные полукольцами яйца и нарезанные кубиками огурцы. В майонез можно выдавить зубчик чеснока.

Салат из морской капусты с яйцом – секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Салаты из морской капусты – это лишь капля в море всех салатов и блюд, которые можно приготовить из морской капусты. Как было сказано выше, капусту можно купить готовой в любом супермаркете – с нужным ароматом, специями и заправками. Однако можно и самостоятельно приготовить морскую капусту, которая в дальнейшем будет использоваться при приготовлении салатов. Итак, берем сухую морскую капусту и кипятим пару минут в соленой воде. Затем вынуть капусту, приправить сухими травами и специями, можно добавить немного чеснока. Плюс в том, что можно добавить необходимый аромат морской капусты. Готовьте вкусно и полезно! С ламинарией легко!

Салат из морских водорослей с копченым лососем

Опубликовано 16 мая 2022 г. 16 мая 2022 г. Бен | Havocinthekitchen

Салат из морских водорослей с копченым лососем — вкусный рецепт для всех любителей морских водорослей. С добавлением копченого лосося, яиц и сладкого перца получается полезный, но сытный салат, идеально подходящий для обеда или ужина.

Перейти к рецепту

Всем привет, хорошего понедельника! Надеюсь, вам понравились выходные, и вы на 100 % готовы к новой неделе.

Салат из морских водорослей

День становится теплее, и я поделюсь с вами новыми салатами и закусками к весне. Легкий, но наполненный. Как и этот салат из морских водорослей.

Кто любит водоросли, поднимите руку? Мы делаем! И хотя вы не слишком часто видите салат из морских водорослей с добавками, мы любим делать более сытные версии — достаточно хорошие, чтобы приготовить целое блюдо на обед или ужин. Поэтому я часто добавляю яйца вкрутую, морепродукты (например, копченые устрицы) и даже крабовые палочки. Действительно, эти крабовые палочки лучше всего сочетаются с водорослями, по моему мнению. Овощи, такие как сладкий перец, огурцы и даже консервированный зеленый горошек, тоже очень хорошо работают.

Салат из морских водорослей с копченым лососем

Поскольку салат из морских водорослей, который я использовал, уже был с заправкой, мне больше ничего не нужно! В противном случае вы можете приготовить легкий соус из кунжутного масла, скажем, соуса, рисового уксуса и некоторых специй, таких как имбирь и чеснок. Просто проверьте в Интернете некоторые идеи.

Есть что-то прекрасное и гармоничное в сочетании водорослей, копченого лосося, болгарского перца и сваренных вкрутую яиц. Что ж, для хорошего салата из морских водорослей может не понадобиться ничего, кроме заправки и поджаренных семян кунжута. Но я призываю вас добавить несколько дополнительных элементов — таких, как я предлагаю в этом рецепте.

Надеюсь, вам понравился этот салат из морских водорослей с копченым лососем, и вы скоро его попробуете. Если вы попробуете это, дайте мне знать в этом посте или отправьте мне сообщение Instagram или поделитесь своими фотографиями, добавив хэштег #havocinthekitchen.

Рецепты копченого лосося

Вам нравится копченый лосось? Проверьте некоторые другие идеи тогда!

Дип с копченым лососем

Гречневые блинчики с копченым лососем

Салат с копченым лососем и авокадо из инжира

Салат с копченым лососем и авокадо

Ура!

Салат из морских водорослей с копченым лососем — вкусный рецепт для всех любителей морских водорослей. 4 порции в качестве основного блюда.

Ингредиенты

• ~ 400 гр. готовый к употреблению салат из морских водорослей (с кунжутным маслом или другой заправкой)

• 5-6 яиц , сваренных вкрутую, очищенных и нарезанных

• ~250 гр. копченый лосось , порванный на мелкие кусочки

• 1 болгарский перец (или используйте два или три разных цвета – по 1/2 или 1/3 каждого) – с семенами, без сердцевины и кубиками

• 1–2 ст. Семена кунжута , поджаренные

Указания

• Просто смешайте в миске салат из морских водорослей, сваренные вкрутую яйца, копченый лосось и болгарский перец.