Содержание
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото
16 февраля 2022
Оценить
Купить продукты
Очень быстрый и вкусный салат. Он всегда меня выручает, если нежданно приходят гости. Есть очень много вариаций на тему салата с крабовыми палочками. Мне нравится добавлять в такой салат огурец. Он придает блюду нежность.
Автор: Татьяна,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Советская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штука
Для блюда
Крабовые палочки | 15 шт. = 3000 г |
Куриное яйцо | 4 шт. = 240 г |
Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
Консервированная кукуруза | 1 шт. |
Огурец | 100 г |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Лук почистите, очень мелко нарежьте.
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Крабовые палочки нарежьте кубиками.
Шаг 4
Огурец мелко нарежьте кубиками.
Шаг 5
Все смешайте, добавьте кукурузу, соль.
произвести впечатление
Перед подачей на стол салат заправьте майонезом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
заказать продукты
- #просто
- #есть распространенные аллергены
- #низкокалорийный
- #за 15 минут
- #сезон огурцов
- #ваши рецепты
приготовить еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой. Рецепт с фото
16640 17.01.2018 0
-
- Подготовка
- Минут
-
- Время готовки
- Минут
-
- Количество
- 4
Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой – один из вкусных и простых салатов, пользующийся популярностью среди хозяек. На самом деле салатов, в состав которых входят крабовые палочки, сухарики и консервированная кукуруза очень много, ведь помимо этих ингредиентов в салате можно использовать и другие вкусные продукты. Очень вкусными получаются салаты с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой с добавлением консервированной фасоли, свежих помидоров, огурца, сыра, ананасов, грибов шампиньонов (жареных или консервированных), болгарского сладкого перца, яиц, чеснока, зелени, кальмаров.
Если говорить о форме подачи данного вида салатов, то это могут быть как праздничные слоеные салаты, так и простые и быстрые салаты, не требующие длительного приготовления, так сказать, салаты на скорую руку.
Салат с крабовым палочками, сухариками и кукурузой, пошаговый рецепт которого вам хочу показать сегодня, можно отнести к простому и быстрому салату, который готовится очень легко. Если заранее отварить яйца, то на приготовление салата уйдет 15 минут времени.
Для приготовления этого салата понадобятся крабовые палочки, твердый сыр, кукуруза сладкая консервированная, яйца, сухарики, немного майонеза и соли. Как видите, в салате нет дорогих и дефицитных продуктов, которые сложно будет купить.
Перед тем, как приступить к приготовлению этого салата хочется отметить, что его вкус будет очень зависеть от качества крабовых палочек, сыра и майонеза. На этих продуктах не стоит экономить. Что касается сыра, то помимо твердого сыра в салате можно использовать сыр сулугуни, моцареллу, плавленый сырок. Майонез и сухарики можно использовать магазинные, так и домашнего приготовления.
А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с крабовыми палочками, сухариками, кукурузой и сыром.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 гр.,
- Сухарики — 100 гр.,
- Твердый сыр — 100 гр.,
- Консервированная кукуруза — 100 гр.,
- Яйца — 2 шт.,
- Майонез — 2 ст. ложки,
- Соль — по вкусу.
Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой – рецепт
После того как все ингредиенты крабового салата будут подготовлены, можно начать его приготовление. Отварите вкрутую яйца. Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками.
Слегка размороженные крабовые палочки достаньте из упаковки. Каждую из палочек разрежьте вдоль на две-три части. После чего нарежьте их вдоль небольшими кусочками.
Яйца очистите и мелко нарежьте ножиком.
Достаньте из банки консервированную кукурузу.
Сухарики для салата с крабовыми палочками и кукурузой лучше использовать магазинные, но можно приготовить их и в домашних условиях из батона или любого вида хлеба. Что касается магазинных сухариков, то для приготовления этого салата с крабовыми палочками подойдут сухарики с самыми разными вкусами.
Все ингредиенты салата – крабовые палочки, сухарики, яйца, твердый сыр, консервированнуюкукурузу выложите в одну миску.
Дополнительно в этот салат можно добавить свежую зелень или измельченный мелко чеснок. Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой полейте майонезом. Слегка присолите салат с учетом того, что в сухариках исыре содержится уже достаточное количество соли.
Перемешайте салат. Готовый вкусный и простой салат с крабовыми палочками, сухариками, сыром и кукурузой можно подавать как в креманках, как салат коктейль, так и выложить горкой на тарелку или сформировать его в виде башенки с помощью кулинарного кольца.
Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой. Фото
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 гр.,
- Сухарики — 100 гр.,
- Кукуруза — 100 гр.,
- Свежие помидоры — 2 шт.,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Укроп — пару веточек,
- Яйца — 3 шт.,
- Майонез — 10-20 гр.,
- Соль — на кончике ч. ложки.
Салат с крабовыми палочками, сухариками и помидорами – рецепт
Приготовление этого салата очень простое, чем и всех похожих салатов данного вида. Шайбочками нарежьте крабовые палочки. Выложите в миску. Яйца нарежьте кубиками или потрите на крупной терке. Кубиками нарежьте помидоры. Измельчите укроп. В миску с крабовыми палочками добавьте укроп, яйца и помидоры. Чеснок пропустите через пресс. К ингредиента салата добавьте майонез и чеснок. Перемешайте салат.
Салат с крабовыми палочками, сухариками и помидорами готов. Эффектно смотреться такойсалат будет на тарелке украшенной салатными листьями. Вместо салатных листьев можно использовать салат корн, листья листовой горчицы, рукколу, салатный цикорий, молодую свекольную ботву.
Свежим и сочным получается салат с крабовыми палочками, кукурузой, капустой и сухариками.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100 гр.,
- Сухарики — 50-80 гр.,
- Кукуруза — 100 гр.,
- Пекинская капуста — 300 гр.,
- Укроп,
- Майонез,
- Соль.
Салат с крабовыми палочками, сухариками и капустой – рецепт
Помойте кочан пекинской капусты. Обсушите его от влаги. Нашинкуйте мелко капусту. Выложите в миску. Кружочками нарежьте крабовые палочки. Ополосните укроп и тоже мелко его покрошите. Добавьте в миску с пекинской капустой крабовые палочки, укроп, сухарики, консервированную кукурузу. В салат добавьте майонез и соль. Перемешайте его. Выложите на тарелку. Посыпьте мелко нарезанными перьями зеленого лука.
Приятного вам аппетита. Буду рада, если эти рецепты салатов с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой вам понравились и пригодятся в дальнейшем.
Рекомендуемые рецепты
Комментарии
Рецепт салата из имитации краба (по-русски)
5942
акции
Поделиться4
Перейти к рецепту
Это не обычный рецепт имитации крабового салата. Этот вариант русского салата с кукурузой, яйцами, рисом и огурцом утешительный, сытный и очень простой и быстрый в приготовлении!
На протяжении многих лет я слышал много негативных отзывов о имитации крабового мяса. Одни говорят, что оно не имеет ничего общего с настоящим крабовым мясом, других отталкивает состав продукта. Первую озабоченность обычно высказывают те, у кого карманы набиты деньгами. Конечно, я бы всегда предпочитал настоящее крабовое мясо искусственному, да. Но это чертовски дорого! Имитация краба, с другой стороны, очень дешевая. Это доступно даже для самых бедных людей в моей стране.
Теперь позвольте мне сказать вам это. Когда я покупаю искусственный краб, я даже не ожидаю, что он будет на вкус как краб. Я не рассматриваю его как замену настоящему. Для меня это индивидуальный продукт со своим вкусом и консистенцией (что я очень люблю). Что касается содержимого, то имитация крабового мяса производится из разных видов рыбы с добавлением крахмала, натрия и искусственных ароматизаторов. Рыбу измельчают до пасты под названием сурими, из которой затем делают крабовые палочки. И что? Что здесь не так? Нельзя ожидать, что он будет сделан из лосося и при этом будет таким же дешевым. Такова реальность, и вы либо принимаете ее, либо нет. Я, конечно, знаю.
Искусственный краб очень популярен в моей и во всех близлежащих странах. В моей семье его обычно добавляют в салаты. Моя мама уже много лет готовит салат из крабового мяса с рисом, кукурузой, яйцами и другими вещами! С тех пор это стало моей идеальной едой для комфорта. Только потом я узнала, что это не ее особенный рецепт, такое сочетание ингредиентов используют многие в нашем регионе. Я не знаю, как и кем был придуман именно этот рецепт салата, но его обычно называют «по-русски» имитационным крабовым салатом.
Знаете, что смешно? Этот рецепт настолько прост и распространен, что я долго не решалась опубликовать его в блоге. Я подумал: «Все это знают, так какой в этом смысл?» Но я забыл одну важную вещь. То, что популярно здесь, в моей стране, не обязательно популярно на другом конце земного шара. Так было и с этим салатом.
Я просмотрела самые популярные варианты имитации крабового салата на Pinterest и Google и, к своему удивлению, обнаружила, что почти никто не использует в своих рецептах кукурузу и рис. Американцы обычно добавляют сельдерей, укроп и прочее. Вот почему я делюсь с вами этим своим детским салатом, ребята. Уверен, вам понравится!
- 11 унций. (300 г) имитация крабового мяса, нарезанная на небольшие кусочки
- 1 английский огурец, нарезанный
- 3 яйца
- 1/2 стакана риса
- 1 маленькая банка кукурузы (у меня 7 унций или 200 г)
- 3 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки йогурта
- небольшой пучок укропа
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца или по вкусу
- 1 чайная ложка соли или по вкусу
Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Дайте остыть.
Яйца сварить вкрутую. Очистите и нарежьте их.
В большой миске смешайте приготовленный рис, яйца, крабовое мясо, огурец, кукурузу, майонез, йогурт, укроп и тщательно перемешайте. Приправить и подавать охлажденным. Наслаждаться!
огуречный рис
Летний салат из сладкой кукурузы и крабов
Поскольку на Среднем Западе приближается конец июля, ГОРЯЧО!!!! Хуже всего влажно. Честно говоря, поговорка «Дело не в жаре, а в влажности» для меня верна… УХУ!!!! Летний салат из сладкой кукурузы и краба — идеальный рецепт «Слишком жарко, чтобы готовить». Сладкая кукуруза — летний продукт. Нам повезло, что у нас есть одно из лучших мест для сладкой кукурузы! В теплице Селима и на фермерском рынке можно найти лучшую сладкую кукурузу, которую я когда-либо пробовал.
Каждый год, когда у нас был блог, я готовил по крайней мере один рецепт, используя их вкусную сладкую кукурузу. Салаты к чаудеру и уличной кукурузе по нашему самому популярному рецепту кукурузы Spicy Fresh Corn Relish и все со сладкой кукурузой Selmi.
В этом году, когда на нас обрушилась жара, я решил, что салат будет отличным применением их идеальной сладкой кукурузы. Без приготовления пищи. Быстрая и легкая подготовка. Всего несколько овощей… конечно же, вкусная сладкая кукуруза и легкая заправка без майонеза.
Food Network – Мекка для гурманов. Много лет назад я наблюдал, как Бобби Флэй готовит сладкую кукурузу в духовке. Сначала я подумал….. да, верно! Оказывается, это действительно единственный и лучший способ приготовить кукурузу в початках.
Разогрейте духовку до 350 градусов. Поместите кукурузу на решетку духовки; шелушение не нужно. 30 минут и у вас есть идеальная сладкая кукуруза. Шелк легко снимается, и у вас есть все вкусы и питательные вещества… это превосходно!
У нас с Тимом всегда остается несколько лишних ушей, даже если мы покупаем полдюжины. По моему опыту, в каждом початке примерно 1 стакан кукурузы. Конечно, это зависит от размера ушей, но это хорошее практическое правило.
Осталось несколько колосьев, кое-какие остатки овощей и нет желания готовить, и я захотел приготовить салат.
Ничего майонезного или тяжелого, просто хороший свежий салат. У меня была упаковка искусственного краба… пока вы не сошли с ума по этому поводу, это просто личный и $ выбор. Мне очень нравится вкус, да и цена приемлемая. Кроме того, учитывая нынешнюю ситуацию с покупками, свежие морепродукты не всегда доступны. Если у вас есть возможность, используйте свежий. Я сам попробую… когда-нибудь.
Летний салат из сладкой кукурузы с крабами действительно может быть проще. В большой миске нарежьте все овощи и крабов, затем перемешайте.
Я использую небольшой кухонный комбайн для приготовления заправок. Он быстро эмульгируется, и вам не нужно измельчать какие-либо ингредиенты (помните, что это горячо, а я ленивый). Если вы взбиваете в миске, обязательно измельчите чеснок и нарежьте зелень.
Полейте заправкой кукурузно-крабовую смесь и та-да… у вас получится удивительно свежий, легкий летний салат. Ешьте его как есть, положите на салатную подушку или измельчите ингредиенты для отличного летнего соуса к чипсам.
Какой бы вариант вы ни выбрали, летний салат из сладкой кукурузы с крабами — лучший выбор для лета!
Печать
- Автор: Марти Бойд
- Время подготовки: 15 минут
- Общее время: 15 минут
- Выход: 4 порции 1x
- Категория: Салат
- Метод: Смешайте
- Кухня: Американская
Шкала
Ингредиенты
2 чашки сладкой кукурузы, приготовленной и нарезанной из початков (вы также можете использовать замороженную, но сначала разморозить)
1/4 чашки красного, оранжевого и желтого сладкого перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками
3 тонко нарезанные зеленые луковицы нарезанный
1 халапеньо, очищенный от семян и измельченный
1 фунт крабового мяса (я использовала имитацию)
Дрессинг
2 зубчика чеснока, измельченных
1 столовая ложка крупнозернистой дижонской горчицы
Цедра и сок одного лимона
1 чайная ложка белого вина
4 столовые ложки оливкового масла
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки свежей кошерной соли
3 190 , нарезанный
1 столовая ложка свежего эстрагона, нарезанного
1 столовая ложка свежей мяты, нарезанной