Салат из крабовых палочек рецепт с фото очень вкусный с кукурузой: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат из крабовых палочек с кукурузой – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Один из самых известных салатов после «Оливье» — салат с крабовыми палочками. Его состав нам известен с самого детства. Однако хозяйки то и дело импровизируют, добавляя в блюдо ингредиенты, которые придают салату неповторимый, «фирменный» вкус. Очень вкусным, по-настоящему летним, получится это угощение со свежим огурчиком и зеленым луком. А добавление сладкой консервированной кукурузы подчеркнет свежесть салата и добавит ему сытости. Риса в этом салате совсем не много, чтобы крупа не заглушала сочетание свежих вкусов.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская, советская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Для подачи

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы салат получился менее калорийным, выбирайте «легкий» майонез или замените его греческим йогуртом. Также для заправки можно выбрать растительное масло.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Рис промойте несколько раз холодной водой до прозрачности, чтобы ушел лишний крахмал. После этого ошпарьте горячей водой, чтобы удалить жир, выступающий на поверхность при хранении. Крабовые палочки достаньте из упаковки. Откройте банку кукурузы и слейте жидкость. Яйца вымойте и отварите вкрутую. Огурцы и лук помойте.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Рис отварите до готовности в подсоленной воде. Чтобы рис оставался рассыпчатым, не переваривайте его. Дайте крупе остыть. Крабовые палочки нарежьте соломкой. Зеленый лук измельчите. Яйца нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке. Также на терке натрите огурцы и отожмите от лишнего сока.

Шаг 2

Соберите салат. В салатнике смешайте рис, кукурузу, крабовые палочки, яйца, зеленый лук и огурец. По желанию можно добавить в салат немного соли и молотого перца. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте, чтобы продукты соединились.

произвести впечатление

На блюдо положите салатный лист. Сверху выложите порцию свежеприготовленного салата из крабовых палочек. Хаотично посыпьте тарелку смесью перцев.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой рецепт с фото пошаговыми ФотоРецепт.ru

Этот салатик с кукурузой и крабовым мясом (палочками) уже стал традиционным на нашем столе. Готовиться быстро и легко. Свежий огурчик придает летний аромат. Яркий солнечный цвет кукурузы, сочный зеленый цвет огурца и розовый оттенок крабовых палочек — вся эта вкусная пестрота непременно пробуждает аппетит. Если хотите увеличить объем салата, добавьте отваренный рис.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки (мясо) — 1 пачка (100 грамм)
• Кукуруза консервированная — 1 маленькая баночка (200 -300 грамм)
• Огурец свежий — 1 штука (100-150 грамм)
• Лук репчатый — 1 штука (65-80 грамм)
• Яйца куриные — 3 -4 штуки
• Майонез —по вкусу

Как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек

1. Огурцы помыть и нарезать соломкой или кубиками. Старайтесь нарезать все ингредиенты одинаково (кубики или соломка), тогда салат будет выглядеть аккуратнее.

2. Крабовое мясо (палочки) разморозить и нарезать. Добавить к огурцам.

3. Кукурузу добавить к салату.

4. Репчатый лук нарезать мелкой соломкой (кубиками). Добавить в салат из кукурузы и крабовых палочек.

5. Яйца отварить и нарубить. Добавить в салат.

6. Заправить салат из кукурузы, крабового мяса и свежего огурчика майонезом.

Вкусный салат из кукурузы и крабовых палочек готов

Приятного аппетита!

Крабовые палочки (крабовое мясо)

Такой продукт, как крабовые палочки, ничего общего с крабовым мясом, как это ни печально, не имеет. Поскольку, как говорится, что при производстве крабовой палочки ни один краб не пострадал. Изготавливают этот вкусный продукт из многих ингредиентов, например, с добавлением сои или фарша из рыбы, с добавлением вкусовых эмульгаторов и пищевых красителей, есть в составе так же и крахмал. Продукт крабовые палочки для здоровья не вреден, польза в нём, конечно, есть, поскольку в состав входит определённое количество белка – 6 грамм на 100 грамм продукта. Прежде чем приобрести самые дешёвые или дорогие крабовые палочки, прочтите состав, чтобы какая-либо добавка не вызывала у вас аллергии.

Крабовые палочки малокалорийны, на 100 грамм продукта приходится 75 килокалорий, 10 грамм углеводов и 1 грамм жиров. Витамины, минералы и полезные вещества в крабовых палочках практически отсутствуют, поскольку в состав их входит большое количество искусственных добавок. Рыбный фарш, если он качественный, из которого состоят крабовые палочки (на 30 %), полезен, все же остальные составляющие – просто безвредны.

Крабовое мясо ( не разновидность крабовых палочек)– продукт редкий, вкусный и невероятно полезный. Если вы решили приготовить салат или другое блюдо из крабов, вы насытите организма такими веществами и витаминами, как кальцием и селеном, фосфором, витаминами группы В, причём в состав мяса входят абсолютно все витамины данной группы в большом количестве. Так же в продукте имеется цинк и магний, калий, витамины А и РР. Преимущество крабового мяса состоит в том, что оно очень легко усваивается, а минералы и витамины отправляются организмом по назначению, не отлаживаясь в виде лишних килограммов.

Калорийность крабового мяса не большая, подходит для людей, сидящих на диете, так же мясо краба чрезвычайно полезно детям, а для спортсменов, наращивающих мышечную массу, крабы – продукт практически первой необходимости. На 100 грамм продукта – 75 килокалорий, Белки/Жиры/Углеводы – 10/5/9. Регулярное употребление продукта улучшает мозговую деятельность, улучшает работу сердца и сосудов, укрепляет и нормализует работу нервной системы, идеально подходит людям, страдающим проблемами кишечника и пищеварительного тракта.

В пищу можно употреблять маринованное крабовое мясо, а так же замораживать его, варить и добавлять в салаты.

Кукуруза

Кукуруза, будь она сваренная и даже консервированная, весьма полезный продукт. В состав входят витамины и микроэлементы, позволяющие укрепить работу сердечной мышцы, улучшить кровообращение, предотвратить появления тромбов. Так же кукуруза, несмотря на содержание в ней сахара, подходит для людей, страдающих диабетом, поскольку нормализирует уровень сахара. Кукуруза – натуральное косметическое средство от старения кожи. Употребляя зерна этого продукта можно заметить, как кожа становиться более упругой и молодой.

Хотя калорийность кукурузы велика – на 100 грамм продукта приходится около 350 килокалорий, но стоит заметить, что расчёт идёт на вес зёрен, то есть кочан, естественно, не учитывается. Количество Белки/Жиры/Углеводы составляет 4/1,4/22. В зёрнах содержится много микроэлементов, таких, как кальций и цинк, калий и железо, йод и магний, фосфор и натрий. В продукте так же имеется витамин А – улучшает зрение, витамины Н и Е. Главное, что стоит знать о кукурузе, это то, что при любой термической обработке её зёрна не теряют витаминов и полезных веществ, даже консервированная кукуруза содержит микроэлементов больше, чем любое другое зерно. Следует знать, что во избежание метеоризма, который может изредка вызывать большое количество кукурузы, готовить её следует на пару в пароварке, так зёрна становятся мягкими и не влияют на работу кишечника негативно.

Одно из самых излюбленных лакомств за праздничным и повседневным столом – салат из крабовых палочек с кукурузой. Чаще всего для его приготовления используют консервированную кукурузу и магазинные крабовые палочки, но лучше приобретать настоящее крабовое мясо, оно и вкус имеет более выраженный, и полезнее для организма. Для придания салату сочности и отчётливого вкуса, можно добавить так же свежий огурец или зелень. Но стандартный рецепт состоит из яиц, крабовых палочек и кукурузы, майонеза и лука. А для того, чтобы салата было больше – для большой семьи, ну или для экономии, в блюдо принято добавлять варёный рис, который идеально сочетается с продуктами, входящими в состав салата, усваивается быстро, не перенасыщая желудок.

Сейчас обсуждают рецепт

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

ФотоРецепт рекомендует!

Салат из холодного краба со сладкой кукурузой и черными оливками

Салат из холодного краба сочетает в себе мясо королевского краба, маслины, сладкую кукурузу и яйца. Оно свежее, красивое и вкусное — идеальный летний салат!

Эй! Я знаю, что тебе нужно отдохнуть от той же старой рутины обеда. Сколько бутербродов может съесть человек? Много. Я знаю. Но давайте немного встряхнемся.

У нас сегодня на обед салат. И не с этой сытной листовой зеленью. Неа. Этот салат полон вкуснейшего крабового мяса!

У меня есть маленькая хитрость, как сделать крабовый салат лучшим блюдом, которое вы когда-либо пробовали: оставьте имитацию крабового мяса в магазине и добавьте немного идеального, настоящего и свежего краба!

Извините, бутерброд, здесь нет конкурентов. Свежее крабовое мясо имеет мое сердце. С таким простым рецептом вы не пропустите сладкую летнюю кукурузу и кусковое крабовое мясо.

Если вы, как и я, любитель морепродуктов, вы, вероятно, уже пробовали крабовый салат. И если вы так же одержимы, как и я, вы, вероятно, смотрите на крабовый салат в салат-баре, мимо которого вы проходите, делая покупки в магазине.

И я знаю мысли, которые приходят тебе в голову. Потому что в моем они тоже встречаются:

Они используют настоящего краба?

Это вообще чем-то отличается от этой имитации?

Сколько там майонеза?

Лучше бы я съел пиццу — наверное, в этом салате столько калорий.

Давно ли он там сидит?

Слушай, лучше дома крабовый салат приготовь. На самом деле, вы , так что  намного лучше, потому что рецепт действительно вкусный.

Ты точно знаешь, что в нем. И вы можете сделать столько или меньше (хорошо, кого мы здесь шутим, нет такого понятия, как просто немного крабового салата), как вы хотите. Сегодня это главное блюдо является главным героем; невозможно жаловаться, когда это одна из лучших вещей, которые случаются с меню!

Множество вкусных блюд, включая куриный суп и жареный сыр, а для меня это рецепт настоящего салата с крабовым мясом. Это классическое блюдо станет легким обедом или суперзакуской. Может быть, сейчас лучший сезон синих крабов: идеальный повод приготовить этот салат на скорую руку! Это один из лучших способов насладиться свежим крабовым мясом.

Имитация крабового мяса не идет ни в какое сравнение.

Если вы его пробовали, то по сравнению с настоящим крабом, у краба просто неповторимый вкус, ни с чем не сравнимый. А когда это ноги камчатского краба с Аляски? *Поцелуй шеф-повара* Лучшие вкусы исходят от настоящего краба, а не крабового мяса. Этот замечательный рецепт делает этот салат из морепродуктов одним из тех, в которых действительно есть настоящие морепродукты! Не забывайте, что рецепты имитации крабов можно легко назвать «настоящими рецептами крабов» всего с одним изменением.

Просто возьмите свой настоящий салат Ингредиенты:

Краб.  Приготовлено и измельчено.

Яйца, сваренные вкрутую. Мммм.

Свежие зерна кукурузы.  Придает яркую свежесть, которую вы с нетерпением ждете в салате — свежая кукуруза или из банки.

Черные оливки.  Идеальный удар.

Зеленый лук.  Потому что это салат, а зеленый лук так освежает в салате.

Майонез.  Мы не пропитываем этим салат, как в местном продуктовом магазине. Достаточно собрать все вместе.

И  морская соль и черный перец  по вкусу.

Этот домашний крабовый салат должен стать вашим следующим обедом. Я знаю, что он будет моим!

И если вы ищете еще более простой, но такой же освежающий и вкусный рецепт крабового салата, то вам сюда!

Другие добавки, которые можно добавить в салат:

• Свежий укроп
• Красный лук
• Выжатый лимонный сок
• Ломтики авокадо

Шаги по приготовлению крабового салата

Ступени

Сварить 3 больших яйца, остудить и нарезать. Положите в миску среднего размера.

В миксерную чашу добавлена ​​1 банка сладкой кукурузы.

Нарежьте 2 зеленые луковицы, включая белую часть.

Добавьте в Миксерную чашу 1 банку маслин.

Разделите 1/2 фунта приготовленного краба, выньте все мясо и нарежьте его на мелкие кусочки. Добавьте к остальным ингредиентам.

При подаче добавьте 2-3 столовые ложки майонеза. Это зависит от того, как вы любите заправлять салаты.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Ингредиенты 3 ингредиента

Крабовое мясо

Купить

Яйца

Купить

Кукуруза в початках

Купить

Салат из холодного краба со сладкой кукурузой и черными оливками Yum

6 порций

+—
Изменить размер порции

1 Отзывы

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить этот рецепт

Ингредиенты

• ½
  фунт
  вареный краб, нарезанный
• 3

  яйца, сваренные вкрутую, нарезанные кубиками

• 1
  Можно
  кукуруза, осушенная
• 1
  Можно
  черные оливки, слить воду
• 2
  стебли
  зеленый лук, нарезанный

• солить по вкусу

• 2½
  столовая ложка
  майонез

Инструкции

1

Сварить 3 больших яйца, остудить и нарезать. Положите в миску среднего размера.

2

В миксерную чашу добавлена ​​1 банка сладкой кукурузы.

3

Нарежьте 2 зеленые луковицы, включая белую часть.

4

Добавьте в Миксерную чашу 1 банку черных оливок.

5

Разделите 1/2 фунта приготовленного краба, выньте все мясо и нарежьте его на мелкие кусочки. Добавьте к остальным ингредиентам.

6

При подаче добавить 2-3 столовые ложки майонеза. Это зависит от того, как вы любите заправлять салаты.

7

Добавьте соль и перец по вкусу.

Используемое оборудование

Нож

Купить

Разделочная доска

Купить

Миска

Купить

Пищевая ценность

Очень легкий салат из королевского краба с оливками и кукурузой

Количество на порцию

Калории 264
Калории из жиров 162

% дневной нормы*

Жиры 18 г 28%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Trans Fat 1g

Polyunsaturated Fat 4g

Monounsaturated Fat 9g

Cholesterol 121mg 40%

Sodium 1296mg 56%

Potassium 317mg 9%

Carbohydrates 17G 6%

волокна 4G 17%

Сахар 4G 4%

Белок 13G 26%

Витамин А 26%

Витамин А 26%

Витамин А

А 0032 598IU 12%

Витамин C 6 мг 7%

Кальций 86 мг 9%

Iron 1MG 6%

ДЕЙСТВЕННЫЙ ДЕЙСТВИЯ 1MG 6%

Iron 1MG 6%

Iron 1MG 6%

. .

Написать отзыв

Поделитесь с другими своим мнением об этом рецепте, чтобы мы могли сделать его лучше для всех.

Как вы оцениваете этот рецепт?

• Этот рецепт был завершен и организован.*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
• Вам понравился конечный результат*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
• В рецепте были все перечисленные ингредиенты*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
• В рецепте было все перечисленное оборудование.*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
• Ваше имя*
• Оставить отзыв*
• • Не показывать мое имя и фото на сайте
• Насколько вероятно, что вы снова приготовите этот рецепт?

Вот как будет выглядеть ваш отзыв:

• Рецепт

  ★★★★★

• Ингредиенты

  ★★★★★

• Исход

  ★★★★★

• Оборудование

  ★★★★★

Грейс

17 июня 2022 г.

Такой вкусный, отличный новый крабовый салат!

• Рецепт

  ★★★★★

• Исход

  ★★★★★

• Ингредиенты

  ★★★★★

• Оборудование

  ★★★★★

Да, я рекомендую этот рецепт.

Другие рецепты, подобные этому.

Летний салат из помидоров, кукурузы, крабов и авокадо

131 кал 9 Белки 11,5 Углеводы 6 Жиры
91

5 из 2 голосов

2151
акции

Перейти к рецепту

СпасиСохранено!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Замечательный летний салат из кускового крабового мяса, летних помидоров, сладкой жареной кукурузы, кинзы, острого перца и пикантного сока лайма. Подавайте это со смесью зелени или тостадами в качестве основного блюда, или вы можете положить это в бокалы для мартини в качестве изысканной закуски.

Идеально подходит для общего обеда, или вы можете уменьшить количество порций вдвое, чтобы уменьшить количество порций. Свежий краб всегда лучше, но если его нет рядом с вами, подойдут консервированные кусковые крабы. Что касается кукурузы, вы можете поджарить кукурузу на гриле, или, если вам посчастливилось жить рядом с торговцем Джо, они продают жареную замороженную кукурузу, что очень удобно. Хороший совет: если вы часто готовите кукурузу на гриле в початках и у вас есть остатки, срежьте ее с початка и заморозьте!

PrintWW Персональные очки

5 из 2 голосов

Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

131 кал.
9 Белок
11.5 Углеводы
6 жиров

Общее время: 15 минут

Выход: 7 порций

БЛЮДА: Закуска, Ужин, Салат

КУХНЯ: Мексиканская

Замечательный летний салат из кускового крабового мяса, летних помидоров, сладкой жареной кукурузы, кинзы , острый перец и пикантный сок лайма. Подавайте это со смесью зелени или тостадами в качестве основного блюда, или вы можете положить это в бокалы для мартини в качестве изысканной закуски.

• 12 унций кускового крабового мяса
• 1 пинта грейпфрутовых помидоров, разрезанных пополам
• 1 шт авокадо, нарезанных кубиками
• 2 острых перца, таких как серрано или халапеньо, мелко нарезанных (для мягкости удалены семена)

91508 чашки жареных кукурузных зерен

• 1/3 чашки нарезанного красного лука
• 2 лайма, сок (или больше по вкусу)
• 1 ч. л. оливкового масла
• 2 ст.

  В небольшой миске смешайте красный лук, сок лайма, оливковое масло, щепотку соли и перец.

• Дайте им промариноваться не менее 5 минут, чтобы аромат лука стал мягче.

• В большой миске смешайте нарезанное крабовое мясо, авокадо, помидоры, острый перец и кукурузу.